ﺍﻟﻣﺣﺗﻭﻳﺎﺕ 1ﺍﻟﺗﻌﻠﻳﻣﺎﺕ ﺗﻌﻠﻳﻣﺎﺕ ﺍﻟﺳﻼﻣﺔ ﺍﻟﻌﺎﻣﺔ ﺍﺳﺗﺧﺩﺍﻣﺎﺕ ﺍﻟﺟﻬﺎﺯ ﻣﺳﺅﻭﻟﻳﺔ ﺟﻬﺔ ﺍﻟﺗﺻﻧﻳﻊ ﺩﻟﻳﻝ ﺍﻟﻣﺳﺗﺧﺩﻡ ﻟﻭﺣﺔ ﺍﻟﺗﻌﺭﻳﻑ ﺍﻟﺗﺧﻠﺹ ﻣﻥ ﺍﻟﺟﻬﺎﺯ ﻛﻳﻔﻳﺔ ﻗﺭﺍءﺓ ﺩﻟﻳﻝ ﺍﻟﻣﺳﺗﺧﺩﻡ 4 7 7 8 8 8 9 2ﺍﻟﻭﺻﻑ 2.1 2.2 2.3 2.4 10 10 11 12 12 ﺍﻟﻭﺻﻑ ﺍﻟﻌﺎﻡ ﻟﻭﺣﺔ ﺍﻟﺗﺣﻛﻡ ﺍﻷﺟﺯﺍء ﺍﻷﺧﺭﻯ ﺍﻟﻣﻠﺣﻘﺎﺕ ﺍﻟﻣﺗﻭﻓﺭﺓ 3ﺍﻻﺳﺗﺧﺩﺍﻡ 3.1 3.2 3.3 3.4 3.
ﺍﻟﺗﻌﻠﻳﻣﺎﺕ 1ﺍﻟﺗﻌﻠﻳﻣﺎﺕ 1.1ﺍﻹﺭﺷﺎﺩﺍﺕ ﺍﻟﻌﺎﻣﺔ ﻟﻠﺳﻼﻣﺔ ﺧﻁﺭ ﺍﻟﺗﻌﺭﺽ ﻹﺻﺎﺑﺔ ﺷﺧﺻﻳﺔ • ﻳﺻﺑﺢ ﺍﻟﺟﻬﺎﺯ ﺳﺎﺧﻧًﺎ ﺟﺩًﺍ ﺃﺛﻧﺎء ﺍﻻﺳﺗﺧﺩﺍﻡ ﻭﻛﺫﻟﻙ ﺃﺟﺯﺍﺅﻩ ﺍﻟﺗﻲ ﻳﻣﻛﻥ ﺍﻟﻭﺻﻭﻝ ﺇﻟﻳﻬﺎ. ﺗﺟﻧﺏ ﻟﻣﺱ ﻋﻧﺎﺻﺭ ﺍﻟﺗﺳﺧﻳﻥ ﺃﺛﻧﺎء ﺍﻻﺳﺗﺧﺩﺍﻡ. • ﺍﺣﻡ ﻳﺩﻳﻙ ﺑﺎﺳﺗﺧﺩﺍﻡ ﻗﻔﺎﺯﺍﺕ ﺍﻟﻔﺭﻥ ﻋﻧﺩ ﻧﻘﻝ ﺍﻟﻁﻌﺎﻡ ﺩﺍﺧﻝ ﺍﻟﻔﺭﻥ. • ﻳُﺣ َ ﻅﺭ ﺇﻁﻔﺎء ﺍﻟﺣﺭﺍﺋﻖ ﺃﻭ ﺍﻟﻠﻬﺏ ﺑﺎﺳﺗﺧﺩﺍﻡ ﺍﻟﻣﻳﺎﻩ :ﺃﻭﻗﻑ ﺗﺷﻐﻳﻝ ﺍﻟﺟﻬﺎﺯ ﻭﻗﻡ ﺑﺈﺧﻣﺎﺩ ﺍﻟﻠﻬﺏ ﺑﺎﺳﺗﺧﺩﺍﻡ ﺑﻁﺎﻧﻳﺔ ﺣﺭﺍﺋﻖ ﺃﻭ ﺃﻱ ﻏﻁﺎء ﺁﺧﺭ ﻣﻧﺎﺳﺏ.
ﺍﻟﺗﻌﻠﻳﻣﺎﺕ • • • • • ﺧﻁﺭ ﺇﻟﺣﺎﻕ ﺍﻷﺿﺭﺍﺭ ﺑﺎﻟﺟﻬﺎﺯ ِّ ﺍﻟﻣﻧﻅﻔﺎﺕ ﺍﻟﻛﺎﺷﻁﺔ ﺃﻭ • ﺗﺟﻧﺏ ﺍﺳﺗﺧﺩﺍﻡ ﺍﻟﻣﺳﺑﺑﺔ ﻟﻠﺗﺂﻛﻝ )ﻣﺛﻝ ﺍﻟﻣﺳﺎﺣﻳﻖ ﻭﻣﺯﻳﻼﺕ ﺍﻟﺑﻘﻊ ﻭﺍﻹﺳﻔﻧﺟﺎﺕ ﺍﻟﻣﻌﺩﻧﻳﺔ( ﻓﻲ ﺗﻧﻅﻳﻑ ﺍﻷﺟﺯﺍء ﺍﻟﺯﺟﺎﺟﻳﺔ .ﺍﺳﺗﺧﺩﻡ ﺃﺩﻭﺍﺕ ﺍﻟﻁﻬﻲ ﺍﻟﺧﺷﺑﻳﺔ ﺃﻭ ﺍﻟﺑﻼﺳﺗﻳﻛﻳﺔ. • ﻻ ﺗﺳﺗﺧﺩﻡ ﺍﻟﻣﻭﺍﺩ ﺍﻟﺧﺷﻧﺔ ﺃﻭ ﺍﻟﻛﺎﺷﻁﺔ ﺃﻭ ﺍﻟﻛﺎﺷﻁﺎﺕ ﺍﻟﻣﻌﺩﻧﻳﺔ ﺍﻟﺣﺎﺩﺓ. • • • • • • • • 5 AR • ﺗﺟﻧﺏ ﺍﺳﺗﺧﺩﺍﻡ ﺃﻭ ﺗﺧﺯﻳﻥ ﻣﻭﺍﺩ ﻗﺎﺑﻠﺔ ﻟﻼﺷﺗﻌﺎﻝ ﺑﺎﻟﻘﺭﺏ ﻣﻥ ﺍﻟﺟﻬﺎﺯ. ﺗﺟﻧﺏ ﺍﺳﺗﺧﺩﺍﻡ ﺑﺧﺎﺧﺎﺕ ﺍﻟﻬﻭﺍء ﺍﻟﻣﺿﻐﻭﻁ ﺑﺎﻟﻘﺭﺏ ﻣﻥ ﺍﻟﺟﻬﺎﺯ ﺃﺛﻧﺎء ﺍﺳﺗﺧﺩﺍﻣﻪ.
ﺍﻟﺗﻌﻠﻳﻣﺎﺕ • • • • • • • • • • 6 ﺗﺟﻧﺏ ﺍﺳﺗﺧﺩﺍﻡ ﺃﺩﻭﺍﺕ ﺍﻟﻁﺑﺦ ﺃﻭ ﺍﻷﻭﻋﻳﺔ ﺍﻟﻣﺻﻧﻭﻋﺔ ﻣﻥ ﺍﻟﺑﻼﺳﺗﻳﻙ ﻋﻧﺩ ﻁﻬﻲ ﺍﻟﻁﻌﺎﻡ. ﺗﺟﻧﺏ ﻭﺿﻊ ﺍﻟﻌﻠﺏ ﺍﻟﻣﻌﺩﻧﻳﺔ ﺃﻭ ﺍﻷﻭﻋﻳﺔ ﻣﺣﻛﻣﺔ ﺍﻟﻐﻠﻖ ﺩﺍﺧﻝ ﺍﻟﻔﺭﻥ. ﻗﻡ ﺑﺈﺧﺭﺍﺝ ﺍﻟﺻﻭﺍﻧﻲ ﻭﺍﻷﺭﻓﻑ ﺍﻟﺗﻲ ﻻ ﺗﺣﺗﺎﺝ ﺇﻟﻳﻬﺎ ﺃﺛﻧﺎء ﺍﻟﻁﻬﻲ. ﺗﺟﻧﺏ ﺗﻐﻁﻳﺔ ﺍﻟﺟﺯء ﺍﻟﺳﻔﻠﻲ ﻣﻥ ﺗﺟﻭﻳﻑ ﺍﻟﻔﺭﻥ ﺑﺎﺳﺗﺧﺩﺍﻡ ﻭﺭﻕ ﺍﻷﻟﻣﻭﻧﻳﻭﻡ ﺃﻭ ﺭﻗﺎﺋﻖ ﺍﻟﻘﺻﺩﻳﺭ. ﺗﺟﻧﺏ ﻭﺿﻊ ﺍﻷﻭﺍﻧﻲ ﺃﻭ ﺍﻟﺻﻭﺍﻧﻲ ﻣﺑﺎﺷﺭﺓ ً ﻋﻠﻰ ﺍﻟﺟﺯء ﺍﻟﺳﻔﻠﻲ ﻣﻥ ﺗﺟﻭﻳﻑ ﺍﻟﻔﺭﻥ.
ﺍﻟﺗﻌﻠﻳﻣﺎﺕ • • • ﻓﻳﻣﺎ ﻳﺧﺹ ﻫﺫﺍ ﺍﻟﺟﻬﺎﺯ • ﺗﻭﺥ ﺍﻟﺣﺫﺭ ﻓﻘﺩ ﻻ ﻳﻛﻭﻥ ﺍﻟﺑﺧﺎﺭ ﻣﺭﺋﻳًﺎ ﻓﻲ ﺩﺭﺟﺎﺕ ﺣﺭﺍﺭﺓ ﻣﻌﻳﻧﺔ. • ﺍﻓﺗﺢ ﺑﺎﺏ ﺍﻟﺟﻬﺎﺯ ﺑﻌﻧﺎﻳﺔ ﺃﺛﻧﺎء ﺍﻟﻁﻬﻲ ﺃﻭ ﺑﻌﺩﻩ. • ﻳﺟﺏ ﺃﻥ ﺗﻛﻭﻥ ﺍﻷﻁﺑﺎﻕ ﻣﻘﺎﻭﻣﺔ ﻟﻠﺗﺳﺧﻳﻥ ﻭﺍﻟﺑﺧﺎﺭ. • ﺗﺄﻛﺩ ﻣﻥ ﺇﻳﻘﺎﻑ ﺗﺷﻐﻳﻝ ﺍﻟﺟﻬﺎﺯ ﻗﺑﻝ ﺍﺳﺗﺑﺩﺍﻝ ﺍﻟﻣﺻﺑﺎﺡ. • ﺗﺟﻧﺏ ﻭﺿﻊ ﺃﻱ ﺣﻣﻭﻟﺔ ﻋﻠﻰ ﺑﺎﺏ ﺍﻟﺟﻬﺎﺯ ﺍﻟﻣﻔﺗﻭﺡ ﺃﻭ ﺍﻟﺟﻠﻭﺱ ﻋﻠﻳﻪ. 1.2ﺍﺳﺗﺧﺩﺍﻣﺎﺕ ﺍﻟﺟﻬﺎﺯ • ﻫﺫﺍ ﺍﻟﺟﻬﺎﺯ ﻣﺻﻣﻡ ﻟﻼﺳﺗﺧﺩﺍﻡ ﻓﻲ ﻁﻬﻲ ﺍﻟﻁﻌﺎﻡ ﺩﺍﺧﻝ ﺍﻟﻣﻧﺯﻝ .ﻭﺑﺎﻟﺗﺎﻟﻲ ﺗﻌﺗﺑﺭ ﺟﻣﻳﻊ ﺍﻻﺳﺗﺧﺩﺍﻣﺎﺕ ﺍﻷﺧﺭﻯ ﻏﻳﺭ ﻣﻧﺎﺳﺑﺔ.
ﺍﻟﺗﻌﻠﻳﻣﺎﺕ 1.4ﺩﻟﻳﻝ ﺍﻟﻣﺳﺗﺧﺩﻡ ﻳﻌﺩ ﺩﻟﻳﻝ ﺍﻟﻣﺳﺗﺧﺩﻡ ﺍﻟﺫﻱ ﺑﻳﻥ ﺃﻳﺩﻳﻧﺎ ﺟﺯ ًءﺍ ﻻ ﻳﺗﺟﺯﺃ ﻣﻥ ﺍﻟﺟﻬﺎﺯ ﻭﻳﺟﺏ ﺣﻔﻅﻪ ﺑﺎﻟﻛﺎﻣﻝ ﻓﻲ ﻣﻛﺎﻥ ﻳﻣﻛﻥ ﻟﻠﻣﺳﺗﺧﺩﻡ ﺍﻟﻭﺻﻭﻝ ﺇﻟﻳﻪ ﻭﺫﻟﻙ ﻁﻳﻠﺔ ﻣﺩﺓ ﻋﻣﻝ ﺍﻟﺟﻬﺎﺯ. ﺍﻗﺭﺃ ﻫﺫﺍ ﺍﻟﺩﻟﻳﻝ ﺑﻌﻧﺎﻳﺔ ﻗﺑﻝ ﺍﺳﺗﺧﺩﺍﻡ ﺍﻟﺟﻬﺎﺯ. 1.5ﻟﻭﺣﺔ ﺍﻟﺗﻌﺭﻳﻑ ﺗﺣﺗﻭﻱ ﻟﻭﺣﺔ ﺍﻟﺗﻌﺭﻳﻑ ﻋﻠﻰ ﺍﻟﺑﻳﺎﻧﺎﺕ ﺍﻟﻔﻧﻳﺔ ﻭﺍﻟﺭﻗﻡ ﺍﻟﻣﺳﻠﺳﻝ ﻭﺍﻻﺳﻡ ﺍﻟﺗﺟﺎﺭﻱ ﻟﻠﺟﻬﺎﺯ .ﻻ ﺗﻧﺯﻉ ﻟﻭﺣﺔ ﺍﻟﺗﻌﺭﻳﻑ ﻷﻱ ﺳﺑﺏ. 1.6ﺍﻟﺗﺧﻠﺹ ﻣﻥ ﺍﻟﺟﻬﺎﺯ ﻳﺟﺏ ﺍﻟﺗﺧﻠﺹ ﻣﻥ ﻫﺫﺍ ﺍﻟﺟﻬﺎﺯ ﺑﻣﻌﺯﻝ ﻋﻥ ﺍﻟﻧﻔﺎﻳﺎﺕ ﺍﻷﺧﺭﻯ )ﻭﻓﻘًﺎ ﻟﺗﻭﺟﻳﻬﺎﺕ ،2002/95/EC .
ﺍﻟﺗﻌﻠﻳﻣﺎﺕ ﺍﻟﻌﺑﻭﺍﺕ ﺍﻟﺑﻼﺳﺗﻳﻛﻳﺔ ﺧﻁﺭ ﺍﻻﺧﺗﻧﺎﻕ • ﺗﺟﻧﺏ ﺗﺭﻙ ﻋﺑﻭﺓ ﺍﻟﺟﻬﺎﺯ ﺃﻭ ﺃﻱ ﺟﺯء ﻣﻧﻬﺎ ﺩﻭﻥ ﻋﻧﺎﻳﺔ. • ﻻ ﺗﺳﻣﺢ ﻟﻸﻁﻔﺎﻝ ﺑﺎﻟﻠﻌﺏ ﺑﺎﻷﻛﻳﺎﺱ ﺍﻟﺑﻼﺳﺗﻳﻛﻳﺔ. AR • ﻗﻡ ﺑﺗﺳﻠﻳﻡ ﺍﻟﺟﻬﺎﺯ ﺇﻟﻰ ﻣﺭﻛﺯ ﺇﻋﺎﺩﺓ ﺍﻟﺗﺩﻭﻳﺭ ﺍﻟﻣﺧﺗﺹ ﺑﺟﻣﻊ ﺍﻟﻧﻔﺎﻳﺎﺕ ﺍﻟﻛﻬﺭﺑﺎﺋﻳﺔ ﻭﺍﻹﻟﻛﺗﺭﻭﻧﻳﺔ ﺃﻭ ﻗﻡ ﺑﺈﻋﺎﺩﺗﻪ ﺇﻟﻰ ﺑﺎﺋﻊ ﺍﻟﺗﺟﺯﺋﺔ ﻋﻧﺩ ﺷﺭﺍء ﻣﻧﺗﺞ ﻣﻣﺎﺛﻝ ،ﻋﻠ ًﻣﺎ ّ ﺑﺄﻥ ﺫﻟﻙ ﻳﻛﻭﻥ ﻟﻣﺭﺓ ﻭﺍﺣﺩﺓ. ﺗُﻌﺑﱠﺄ ﺍﻷﺟﻬﺯﺓ ﺍﻟﺗﻲ ﻧُﻧﺗﺟﻬﺎ ﻓﻲ ﻣﻭﺍﺩ ﻏﻳﺭ ﻣﻠﻭﺛﺔ ﻭﻗﺎﺑﻠﺔ ﻟﻠﺗﺩﻭﻳﺭ. • ﻗﻡ ﺑﺗﺳﻠﻳﻡ ﻣﻭﺍﺩ ﺍﻟﺗﻐﻠﻳﻑ ﺇﻟﻰ ﻣﺭﻛﺯ ﺇﻋﺎﺩﺓ ﺍﻟﺗﺩﻭﻳﺭ ﺍﻟﻣﺧﺗﺹ. 1.
ﺍﻟﻭﺻﻑ 2ﺍﻟﻭﺻﻑ 2.
ﺍﻟﻭﺻﻑ AR 2.2ﻟﻭﺣﺔ ﺍﻟﺗﺣﻛﻡ ﻁﺭﺍﺯﺍﺕ ﻣﺗﻌﺩﺩﺓ ﺍﻟﻭﻅﺎﺋﻑ ﺍﻟﻁﺭﺍﺯﺍﺕ ﺍﻟﻣﺯﻭﺩﺓ ﺑﺣﺟﺭ ﺍﻟﺑﻳﺗﺯﺍ 1ﻣﻘﺑﺽ ﺍﻟﻣﺅﻗﺕ 3ﻣﻘﺑﺽ ﺩﺭﺟﺔ ﺍﻟﺣﺭﺍﺭﺓ ﻳﺗﻳﺢ ﻫﺫﺍ ﺍﻟﻣﻘﺑﺽ ﺍﺳﺗﺧﺩﺍﻡ ﻣﺅﻗﺕ ﺍﻟﺗﺫﻛﻳﺭ ﺑﺎﻟﺩﻗﺎﺋﻖ ﺃﻭ ﺍﻟﻘﻳﺎﻡ ﺑﻌﻣﻠﻳﺔ ﺍﻟﻁﻬﻲ ﺍﻟﻳﺩﻭﻱ. ﻳﻣﻛﻥ ﺍﺳﺗﺧﺩﺍﻡ ﻫﺫﺍ ﺍﻟﻣﻘﺑﺽ ﻟﺗﺣﺩﻳﺩ ﺩﺭﺟﺔ ﺣﺭﺍﺭﺓ ﺍﻟﻁﻬﻲ. ﺃﺩﺭ ﺍﻟﻣﻘﺑﺽ ﺑﺎﺗﺟﺎﻩ ﻋﻘﺎﺭﺏ ﺍﻟﺳﺎﻋﺔ ﻟﻠﻭﺻﻭﻝ ﺇﻟﻰ ﺍﻟﻘﻳﻣﺔ ﺍﻟﻣﻁﻠﻭﺑﺔ ﻣﺎ ﺑﻳﻥ ﺇﻋﺩﺍﺩﺍﺕ ﺍﻟﺣﺩ ﺍﻷﺩﻧﻰ ﻭﺍﻟﺣﺩ ﺍﻷﻗﺻﻰ. 2ﻣﺻﺑﺎﺡ ﻣﺅﺷﺭ ﺍﻟﺗﺣﻛﻡ ﻓﻲ ﺩﺭﺟﺔ ﺍﻟﺣﺭﺍﺭﺓ ﻳﺿﻲء ﻟﻺﺷﺎﺭﺓ ﺇﻟﻰ ﺃﻧﻪ ﺟﺎﺭﻱ ﺗﺳﺧﻳﻥ ﺍﻟﻔﺭﻥ .ﻳﻧﻁﻔﺊ ﻋﻧﺩ ﺍﻟﻭﺻﻭﻝ ﺇﻟﻰ ﺩﺭﺟﺔ ﺍﻟﺣﺭﺍﺭﺓ ﺍﻟﻣﺣﺩﺩﺓ .
ﺍﻟﻭﺻﻑ 2.4ﺍﻟﻣﻠﺣﻘﺎﺕ ﺍﻟﻣﺗﻭﻓﺭﺓ 2.3ﺍﻷﺟﺯﺍء ﺍﻷﺧﺭﻯ ﺍﻷﺭﻓﻑ ﻳﺿﻡ ﺍﻟﺟﻬﺎﺯ ﻋﺩﺓ ﻣﺟﺎﺭﻱ ﻟﻭﺿﻊ ﺍﻷﺭﻓﻑ ﻭﺍﻷﺩﺭﺍﺝ ﻋﻠﻰ ﺍﺭﺗﻔﺎﻋﺎﺕ ﻣﺧﺗﻠﻔﺔ .ﻭﺗﺗﺩﺭﺝ ﺍﺭﺗﻔﺎﻋﺎﺕ ﺍﻟﻔﺗﺣﺔ ﻣﻥ ﺍﻷﺳﻔﻝ ﺇﻟﻰ ﺍﻷﻋﻠﻰ )ﺭﺍﺟﻊ ﺍﻟﻔﺻﻝ 2.1ﺍﻟﻭﺻﻑ ﺍﻟﻌﺎﻡ(. ﻻ ﺗﺗﻭﻓﺭ ﻛﻝ ﺍﻟﻣﻠﺣﻘﺎﺕ ﻣﻊ ﺑﻌﺽ ﺍﻟﻁﺭﺍﺯﺍﺕ. ﺍﻟﺭﻑ ﻣﺭﻭﺣﺔ ﺍﻟﺗﺑﺭﻳﺩ ﻳُﺳﺗﺧﺩﻡ ﻟﺩﻋﻡ ﺍﻷﻭﺍﻧﻲ ﺍﻟﻣﻣﺗﻠﺋﺔ ﺑﺎﻟﻁﻌﺎﻡ ﺃﺛﻧﺎء ﺍﻟﻁﻬﻲ. ﺗﺑﺭﺩ ﺍﻟﻣﺭﻭﺣﺔ ﺍﻟﺟﻬﺎﺯ ﻭﻳﺗﻡ ﺗﺷﻐﻳﻠﻬﺎ ﺃﺛﻧﺎء ﺍﻟﻁﻬﻲ.
ﺍﻟﻭﺻﻑ ﺻﺎ ﻟﻁﻬﻲ ﺍﻟﺑﻳﺗﺯﺍ ﻭﺍﻷﻁﺑﺎﻕ ﺍﻟﺻﻐﻳﺭﺓ. ﻣﺻﻣﻣﺔ ﺧﺻﻳ ً ﻳﻭﺿﻊ ﻓﻲ ﺍﻟﻣﻛﺎﻥ ﺍﻟﻣﻭﺟﻭﺩ ﺑﻘﺎﻋﺩﺓ ﺍﻟﻔﺭﻥ ﻣﻛﺎﻥ ﺣﺟﺭ ﺍﻟﺑﻳﺗﺯﺍ ﻋﻧﺩ ﻋﺩﻡ ﺍﺳﺗﺧﺩﺍﻣﻬﺎ. AR ﺣﺟﺭ ﺍﻟﺑﻳﺗﺯﺍ )ﻓﻲ ﺑﻌﺽ ﺍﻟﻁﺭﺍﺯﺍﺕ ﻓﻘﻁ( ﻏﻁﺎء ﺣﺟﺭ ﺍﻟﺑﻳﺗﺯﺍ )ﻓﻲ ﺑﻌﺽ ﺍﻟﻁﺭﺍﺯﺍﺕ ﻓﻘﻁ( ﺳﻛﻳﻧﺔ ﺍﻟﺑﻳﺗﺯﺍ )ﺑﻌﺽ ﺍﻟﻁﺭﺍﺯﺍﺕ ﻓﻘﻁ( ﺗﻡ ﺗﺻﻧﻳﻊ ﻣﻠﺣﻘﺎﺕ ﺍﻟﺟﻬﺎﺯ ﺍﻟﻣﻼﻣﺳﺔ ﻟﻸﻁﻌﻣﺔ ﻣﻥ ﻣﻭﺍﺩ ﺗﺗﻔﻖ ﻣﻊ ﺃﺣﻛﺎﻡ ﺍﻟﺗﺷﺭﻳﻌﺎﺕ ﺍﻟﺣﺎﻟﻳﺔ. ﺗﺳﻬﻳﻼً ﻟﻭﺿﻊ ﺍﻟﺑﻳﺗﺯﺍ ﻋﻠﻰ ﺣﺟﺭ ﺍﻟﺑﻳﺗﺯﺍ. ﻳﻣﻛﻥ ﻁﻠﺏ ﺍﻟﻣﻠﺣﻘﺎﺕ ﺍﻷﺻﻠﻳﺔ ﻭﺍﻻﺧﺗﻳﺎﺭﻳﺔ ﻣﻥ ﻣﺭﺍﻛﺯ ﺍﻟﺩﻋﻡ ﺍﻟﻣﻌﺗﻣﺩﺓ .
ﺍﻻﺳﺗﺧﺩﺍﻡ 3ﺍﻻﺳﺗﺧﺩﺍﻡ ﺍﺭﺗﻔﺎﻉ ﺩﺭﺟﺔ ﺍﻟﺣﺭﺍﺭﺓ ﺩﺍﺧﻝ ﺍﻟﻔﺭﻥ ﺃﺛﻧﺎء ﺍﻻﺳﺗﺧﺩﺍﻡ ﺧﻁﺭ ﻧﺷﻭﺏ ﺣﺭﻳﻖ ﺃﻭ ﺣﺩﻭﺙ ﺍﻧﻔﺟﺎﺭ 3.1ﺍﻟﺗﻌﻠﻳﻣﺎﺕ ﺍﺭﺗﻔﺎﻉ ﺩﺭﺟﺔ ﺍﻟﺣﺭﺍﺭﺓ ﺩﺍﺧﻝ ﺍﻟﻔﺭﻥ ﺃﺛﻧﺎء ﺍﻻﺳﺗﺧﺩﺍﻡ ﺧﻁﺭ ﺍﻟﺣﺭﻭﻕ • • • • • ﻖ ﺑﺎﺏ ﺍﻟﻔﺭﻥ ﻣﻐﻠﻘﺎ ﺃﺛﻧﺎء ﺍﻟﻁﻬﻲ. ﺃﺑ ِ ﺍﺣﻡ ﻳﺩﻳﻙ ﺑﺎﺳﺗﺧﺩﺍﻡ ﻗﻔﺎﺯﺍﺕ ﺍﻟﻔﺭﻥ ﻋﻧﺩ ﻧﻘﻝ ﺍﻟﻁﻌﺎﻡ ﺩﺍﺧﻝ ﺍﻟﻔﺭﻥ. ﺗﺟﻧﺏ ﻟﻣﺱ ﻋﻧﺎﺻﺭ ﺍﻟﺗﺳﺧﻳﻥ ﺍﻟﻣﻭﺟﻭﺩﺓ ﺩﺍﺧﻝ ﺍﻟﻔﺭﻥ. ﻻ ﺗﺳﻛﺏ ﺍﻟﻣﻳﺎﻩ ﻋﻠﻰ ﺍﻟﺻﻭﺍﻧﻲ ﺍﻟﺳﺎﺧﻧﺔ ﺟﺩًﺍ ﻣﺑﺎﺷﺭﺓ. ﻻ ﺗﺳﻣﺢ ﻟﻸﻁﻔﺎﻝ ﺑﺎﻻﻗﺗﺭﺍﺏ ﻣﻥ ﺍﻟﺟﻬﺎﺯ ﻋﻧﺩﻣﺎ ﻳﻛﻭﻥ ﻗﻳﺩ ﺍﻟﺗﺷﻐﻳﻝ.
ﺍﻻﺳﺗﺧﺩﺍﻡ ﺍﻷﺭﻓﻑ ﻭﺍﻟﺻﻭﺍﻧﻲ ﻳﺟﺏ ﺇﺩﺧﺎﻝ ﺍﻟﺻﻳﻧﻳﺔ ﻓﻲ ﺍﻟﺭﻑ .ﻭﺑﻬﺫﻩ ﺍﻟﻁﺭﻳﻘﺔ ﻳﻣﻛﻥ ﺗﺟﻣﻳﻊ ﺍﻟﺩﻫﻭﻥ ﺑﺷﻛ ِﻝ ﻣﻧﻔﺻﻝ ﻋﻥ ﺍﻟﻁﻌﺎﻡ ﺍﻟﺫﻱ ﻳﺗﻡ ﻁﻬﻳﻪ. ﻳﺟﺏ ﺇﺩﺧﺎﻝ ﺍﻷﺭﻓﻑ ﻭﺍﻟﺻﻭﺍﻧﻲ ﻓﻲ ﺍﻟﻣﻭﺟﻬﺎﺕ ﺍﻟﺟﺎﻧﺑﻳﺔ ﺇﻟﻰ ﺃﻥ ﺗﻘﻑ ﻋﻧﺩ ﺣﺩ ﺍﻟﻧﻬﺎﻳﺔ. • ﻭﻳﺟﺏ ﺃﻥ ﺗﻛﻭﻥ ﺃﻗﻔﺎﻝ ﺍﻟﺳﻼﻣﺔ ﺍﻟﻣﻳﻛﺎﻧﻳﻛﻳﺔ ﺍﻟﺗﻲ ﺗﻣﻧﻊ ﺍﻟﺭﻑ ﻣﻥ ﺍﻹﺯﺍﻟﺔ ﻋﺭﺿﻳﺎ ﻣﺗﺟﻬﺔ ﺇﻟﻰ ﺃﺳﻔﻝ ﻭﺑﺎﺗﺟﺎﻩ ﺍﻟﺟﺎﻧﺏ ﺍﻟﺧﻠﻔﻲ ﻣﻥ ﺗﺟﻭﻳﻑ ﺍﻟﻔﺭﻥ.
ﺍﻻﺳﺗﺧﺩﺍﻡ ﻋﻧﺩﻣﺎ ﻳﻛﻭﻥ ﺍﻟﻔﺭﻥ ﺑﺎﺭﺩﺍً ،ﻗﻡ ﺑﺈﺯﺍﻟﺔ ﺍﻟﻐﻁﺎء ﻣﻥ ﺍﻟﻘﺎﻉ ﻭﺃﺩﺧﻝ ﺣﺟﺭ ﺍﻟﺑﻳﺗﺯﺍ .ﺍﺣﺭﺹ ﻋﻠﻰ ﺇﺩﺧﺎﻝ ﺍﻟﺣﺟﺭ ﻋﻠﻰ ﺍﻟﻧﺣﻭ ﺍﻟﺻﺣﻳﺢ ﻓﻲ ﺍﻟﺗﺟﻭﻳﻑ ﺍﻟﻣﻭﺟﻭﺩ. ﻟﻠﻁﻬﻲ ،ﺍﺳﺗﺧﺩﻡ ﻭﻅﻳﻔﺔ ﺍﻟﺑﻳﺗﺯﺍ ﺍﻟﻣﺧﺻﺻﺔ . ﺳﻛﻳﻧﺔ ﺍﻟﺑﻳﺗﺯﺍ )ﺑﻌﺽ ﺍﻟﻁﺭﺍﺯﺍﺕ ﻓﻘﻁ( ﺍﻣﺳﻙ ﺳﻛﻳﻧﺔ ﺍﻟﺑﻳﺗﺯﺍ ﺩﺍﺋ ًﻣﺎ ﻣﻥ ﺍﻟﻣﻘﺑﺽ ﻋﻧﺩ ﺗﺣﺭﻳﻙ ﺍﻟﻁﻌﺎﻡ ﻟﺗﺟﻧﺏ ﺧﻁﺭ ﺍﻻﺣﺗﺭﺍﻕ .ﻳﻧﺻﺢ ﺑﺗﻭﺯﻳﻊ ﻗﺩﺭ ﻣﻥ ﺍﻟﺩﻗﻳﻖ ﻋﻠﻰ ﺍﻟﺳﻁﺢ ﺍﻟﻣﻌﺩﻧﻲ ﺑﺭﻓﻖ ﻟﺗﺳﻬﻳﻝ ﺇﺩﺧﺎﻝ ﻭﺇﺧﺭﺍﺝ ﺍﻟﻣﻧﺗﺟﺎﺕ ﺍﻟﻁﺎﺯﺟﺔ ﺣﻳﺙ ﻳﻣﻛﻥ ﺃﻥ ﺗﻠﺗﺻﻖ ﺑﺎﻟﻣﻌﺩﻥ ﺑﻔﻌﻝ ﻣﺣﺗﻭﻳﺎﺕ ﺍﻟﺭﻁﻭﺑﺔ 3.4ﺍﺳﺗﺧﺩﺍﻡ ﺍﻟﻔﺭﻥ ﺗﺷﻐﻳﻝ ﺍﻟﻔﺭﻥ ﻟﺗﺷﻐﻳﻝ ﺍﻟﻔﺭﻥ: .
ﺍﻻﺳﺗﺧﺩﺍﻡ ﺛﺎﺑﺗﺔ ﺑﻔﺿﻝ ﺍﻟﺣﺭﺍﺭﺓ ﺍﻟﺗﻲ ﺗﻧﺑﻌﺙ ﻣﻥ ﺍﻷﻋﻠﻰ ﻭﺍﻷﺳﻔﻝ ،ﻳﻧﺎﺳﺏ ﻫﺫﺍ ﺍﻟﺟﻬﺎﺯ ﺃﻧﻭﺍﻋًﺎ ﻣﻌﻳﻧﺔ ﻣﻥ ﺍﻟﻁﻌﺎﻡ .ﻭﻳﻌﺩ ﺍﻟﻁﻬﻲ ﺍﻟﺗﻘﻠﻳﺩﻱ ،ﺍﻟﻣﻌﺭﻭﻑ ﺃﻳﺿًﺎ ﺑﺎﻟﻁﻬﻲ ﺍﻻﺳﺗﺎﺗﻳﻛﻲ ،ﻣﻧﺎﺳﺑًﺎ ﻟﻁﻬﻲ ﻁﺑﻖ ﻭﺍﺣﺩ ﻓﻲ ﺍﻟﻣﺭﺓ ﺍﻟﻭﺍﺣﺩﺓ ،ﻭﻳﻧﺎﺳﺏ ﻫﺫﺍ ﺍﻟﺟﻬﺎﺯ ﺗﻣﺎ ًﻣﺎ ﺟﻣﻳﻊ ﺃﻧﻭﺍﻉ ﺍﻟﻣﺷﻭﻳﺎﺕ ﻭﺍﻟﺧﺑﺯ ﻭﺍﻟﻛﻳﻙ ﻛﻣﺎ ﻳﻧﺎﺳﺏ ﺍﻟﻠﺣﻭﻡ ﺍﻟﻣﻠﻳﺋﺔ ﺑﺎﻟﺩﻫﻭﻥ ﻣﺛﻝ ﻟﺣﻡ ﺍﻷﻭﺯ ﻭﺍﻟﺑﻁ.
ﺍﻻﺳﺗﺧﺩﺍﻡ ﺍﻟﺗﺭﺑﻭ )ﻓﻲ ﺑﻌﺽ ﺍﻟﻁﺭﺍﺯﺍﺕ ﻓﻘﻁ( ﻳﺗﻳﺢ ﺍﻟﺟﻣﻊ ﺑﻳﻥ ﻭﻅﺎﺋﻑ ﺍﻟﻁﻬﻲ ﺍﻟﺗﻘﻠﻳﺩﻱ ﻭﺍﻟﻁﻬﻲ ﺑﻣﺳﺎﻋﺩﺓ ﺍﻟﻣﺭﻭﺣﺔ ﻁﻬﻲ ﻣﺧﺗﻠﻑ ﺃﻧﻭﺍﻉ ﺍﻷﻁﻌﻣﺔ ﻋﻠﻰ ﻋﺩﺓ ﻣﺳﺗﻭﻳﺎﺕ ﺑﺳﺭﻋﺔ ﻛﺑﻳﺭﺓ ﺩﻭﻥ ﻣﺧﺎﻟﻁﺔ ﺍﻟﻁﻌﺎﻡ ﻷﻱ ﺭﻭﺍﺋﺢ ﺃﻭ ﻧﻛﻬﺎﺕ ﻏﺭﻳﺑﺔ .ﻣﻧﺎﺳﺏ ﻟﻁﻬﻲ ﻛﻣﻳﺎﺕ ﻛﺑﻳﺭﺓ ﻣﻥ ﺍﻟﻁﻌﺎﻡ ﺗﺗﻁﻠﺏ ﻁﻬﻳًﺎ ﻣﻛﺛﻔًﺎ) .ﺑﺎﻟﻧﺳﺑﺔ ﻟﻠﻁﻬﻲ ﻣﺗﻌﺩﺩ ﺍﻟﻣﺳﺗﻭﻳﺎﺕ ،ﻧﻭﺻﻲ ﺑﺎﺳﺗﺧﺩﺍﻡ ﺍﻟﺭﻓﻳﻥ ﺍﻷﻭﻝ ﻭﺍﻟﺭﺍﺑﻊ(.
ﺍﻻﺳﺗﺧﺩﺍﻡ • • • • ﻳﻣﻛﻥ ﺷﻭﻱ ﺍﻟﻠﺣﻡ ﺳﻭﺍء ﻭﺿﻌﺗﻪ ﻓﻲ ﺍﻟﻔﺭﻥ ﺍﻟﺑﺎﺭﺩ ﺃﻭ ﺍﻟﻔﺭﻥ ﺍﻟﻣﺣﻣﻲ ﻋﻧﺩ ﺍﻟﺭﻏﺑﺔ ﻓﻲ ﺗﻐﻳﻳﺭ ﺗﺄﺛﻳﺭ ﻋﻣﻠﻳﺔ ﺍﻟﻁﻬﻲ ﻋﻠﻰ ﺍﻟﻧﺿﻭﺝ. ﻧﻭﺻﻲ ﺑﺈﺣﻣﺎء ﺍﻟﻔﺭﻥ ﻗﺑﻝ ﺍﻟﺷﻭﺍء ﻣﻥ ﺧﻼﻝ ﻭﻅﻳﻔﺔ ﺍﻟﺷﻭﺍﻳﺔ ﺍﻟﻣﺩﻋﻭﻣﺔ ﺑﻣﺭﻭﺣﺔ. ﻧﻭﺻﻲ ﺑﻭﺿﻊ ﺍﻟﻁﻌﺎﻡ ﻭﺳﻁ ﺍﻟﺭﻑ. ﻧﻭﺻﻲ ﺑﺿﺑﻁ ﺩﺭﺟﺔ ﺍﻟﺣﺭﺍﺭﺓ ﺇﻟﻰ ﺃﻗﺻﻰ ﻗﻳﻣﺔ ﻟﺗﺣﺳﻳﻥ ﻋﻣﻠﻳﺔ ﺍﻟﻁﻬﻲ ﻭﺫﻟﻙ ﺑﺎﺳﺗﺧﺩﺍﻡ ﻭﻅﻳﻔﺔ ﺍﻟﺷﻭﺍﻳﺔ. ﺇﺭﺷﺎﺩﺍﺕ ﻟﻁﻬﻲ ﺍﻟﺣﻠﻭﻳﺎﺕ ﻭﺍﻟﻔﻁﺎﺋﺭ ﻭﺭﻗﺎﺋﻖ ﺍﻟﺑﺳﻛﻭﻳﺕ • • • • ﺍﺳﺗﺧﺩﻡ ﺍﻟﻘﻭﺍﻟﺏ ﺍﻟﻣﻌﺩﻧﻳﺔ ﺍﻟﺩﺍﻛﻧﺔ :ﻓﻬﻲ ﺗﻣﺗﺹ ﺍﻟﺳﺧﻭﻧﺔ ﺑﺷﻛ ٍﻝ ﺃﻓﺿﻝ.
ﺍﻻﺳﺗﺧﺩﺍﻡ ﺟﺩﻭﻝ ﻣﻌﻠﻭﻣﺎﺕ ﺍﻟﻁﻬﻲ ﺍﻟﻭﺯﻥ )ﻛﺟﻡ( ﺍﻟﻭﻅﻳﻔﺔ ﺍﻟﺭﻑ ﺩﺭﺟﺔ ﺍﻟﺣﺭﺍﺭﺓ )ﺩﺭﺟﺔ ﻣﺋﻭﻳﺔ( ﺍﻟﻭﻗﺕ )ﺑﺎﻟﺩﻗﺎﺋﻖ( 4-3 4-3 ﺛﺎﺑﺗﺔ ﺛﺎﺑﺗﺔ 1 1 230 - 220 230 - 220 50 - 45 50 - 45 ﻟﺣﻡ ﺍﻟﻌﺟﻝ ﺍﻟﻣﺷﻭﻱ ﺍﻟﺳﺟﻖ ﻟﺣﻡ ﺑﻘﺭﻱ ﻣﺷﻭﻱ ﺃﺭﻧﺏ ﻣﺷﻭﻱ ﺻﺩﻭﺭ ﺍﻟﺩﻳﻙ ﺍﻟﺭﻭﻣﻲ ﺩﺟﺎﺝ ﻣﺷﻭﻱ 2 1.5 1 1.5 3 1.
ﺍﻟﺗﻧﻅﻳﻑ ﻭﺍﻟﺻﻳﺎﻧﺔ 4.1ﺍﻟﺗﻌﻠﻳﻣﺎﺕ ﺳﻭء ﺍﻻﺳﺗﺧﺩﺍﻡ ﺧﻁﺭ ﺗﻠﻑ ﺍﻷﺳﻁﺢ • • • • ﺗﺟﻧﺏ ﺍﺳﺗﺧﺩﺍﻡ ﺍﻟﻧﻔﺎﺛﺎﺕ ﺍﻟﺑﺧﺎﺭﻳﺔ ﻟﺗﻧﻅﻳﻑ ﺍﻟﺟﻬﺎﺯ. ﺗﺟﻧﺏ ﺍﺳﺗﺧﺩﺍﻡ ﻣﻧﺗﺟﺎﺕ ﺍﻟﺗﻧﻅﻳﻑ ﺍﻟﺗﻲ ﺗﺣﺗﻭﻱ ﻋﻠﻰ ﺍﻟﻛﻠﻭﺭ ﺃﻭ ﺍﻷﻣﻭﻧﻳﺎ ﺃﻭ ﻣﻭﺍﺩ ﺍﻟﺗﺑﻳﻳﺽ ﻋﻠﻰ ﺍﻷﺟﺯﺍء ﺍﻟﺣﺩﻳﺩﻳﺔ ﺃﻭ ﺍﻷﺟﺯﺍء ﺍﻟﻣﻛﺳﻭﺓ ﺑﺎﻟﻣﻌﺩﻥ )ﻛﺎﻷﻧﻭﺩﺓ ﺃﻭ ﺍﻷﺳﻁﺢ ﺍﻟﻣﺻﻧﻭﻋﺔ ﻣﻥ ﺍﻟﻧﻳﻛﻝ ﺃﻭ ﺍﻟﻣﻁﻠﻳﺔ ﺑﺎﻟﻛﺭﻭﻡ(. ِّ ﺍﻟﻣﻧﻅﻔﺎﺕ ﺍﻟﻛﺎﺷﻁﺔ ﺃﻭ ﺍﻟﻣﺳﺑﺑﺔ ﺗﺟﻧﺏ ﺍﺳﺗﺧﺩﺍﻡ ﻟﻠﺗﺂﻛﻝ )ﻣﺛﻝ ﺍﻟﻣﺳﺎﺣﻳﻖ ﻭﻣﺯﻳﻼﺕ ﺍﻟﺑﻘﻊ ﻭﺍﻹﺳﻔﻧﺟﺎﺕ ﺍﻟﻣﻌﺩﻧﻳﺔ( ﻓﻲ ﺗﻧﻅﻳﻑ ﺍﻷﺟﺯﺍء ﺍﻟﺯﺟﺎﺟﻳﺔ.
ﺍﻟﺗﻧﻅﻳﻑ ﻭﺍﻟﺻﻳﺎﻧﺔ .2ﺃﻣﺳﻙ ﺍﻟﺑﺎﺏ ﻣﻥ ﺟﺎﻧﺑﻳﻪ ﺑﻳﺩﻳﻙ ،ﻭﺍﺭﻓﻌﻪ ﻣﺷﻛﻼً ﺯﺍﻭﻳﺔ ﻗﺩﺭﻫﺎ ﺣﻭﺍﻟﻲ 30ﺩﺭﺟﺔ ﻭﺍﻧﺯﻋﻪ. ﻓﻙ ﺍﻷﻟﻭﺍﺡ ﺍﻟﺯﺟﺎﺟﻳﺔ ﺍﻟﺩﺍﺧﻠﻳﺔ ﻳﻣﻛﻥ ﻟﺗﺳﻬﻳﻝ ﻋﻣﻠﻳﺔ ﺍﻟﺗﻧﻅﻳﻑ ﻓﻙ ﺍﻟﻠﻭﺣﻳﻥ ﺍﻟﺯﺟﺎﺟﻳﻳﻥ ﺍﻟﺩﺍﺧﻠﻳﻳﻥ ﻟﻠﺑﺎﺏ. .1ﻗﻡ ﺑﻔﻙ ﺍﻟﻠﻭﺡ ﺍﻟﺯﺟﺎﺟﻲ ﺍﻟﺩﺍﺧﻠﻲ ﺑﺳﺣﺏ ﺍﻟﺟﺯء ﺍﻟﺧﻠﻔﻲ ﺑﺭﻓﻖ ﻷﻋﻠﻰ ﻣﺗﺑﻌًﺎ ﺍﻟﺣﺭﻛﺔ ﺍﻟﻣﺷﺎﺭ ﺇﻟﻳﻬﺎ ﺑﺎﻷﺳﻬﻡ ).(1 .2ﺑﻌﺩ ﺫﻟﻙ ،ﺍﺳﺣﺏ ﺍﻟﺟﺯء ﺍﻷﻣﺎﻣﻲ ﻷﻋﻠﻰ ) ،(2ﺑﻬﺫﻩ ﺍﻟﻁﺭﻳﻘﺔ ،ﻳﺗﻡ ﻓﺻﻝ ﺍﻟﻣﺳﺎﻣﻳﺭ ﺍﻷﺭﺑﻌﺔ ﺍﻟﻣﺭﺑﻭﻁﺔ ﺑﺎﻟﺯﺟﺎﺝ ﻋﺑﺭ ﻓﺗﺣﺎﺗﻬﺎ ﺑﺑﺎﺏ ﺍﻟﻔﺭﻥ. .
ﺍﻟﺗﻧﻅﻳﻑ ﻭﺍﻟﺻﻳﺎﻧﺔ .5ﺃﻋﺩ ﺗﺭﻛﻳﺏ ﺍﻷﻟﻭﺍﺡ ﺑﺎﻟﺗﺭﺗﻳﺏ ﺍﻟﻣﻌﺎﻛﺱ ﻟﻠﺗﺭﺗﻳﺏ ﺍﻟﺫﻱ ﺗﻣﺕ ﺇﺯﺍﻟﺗﻬﺎ ﺑﻪ. .6ﺃﻋِﺩ ﺗﺭﻛﻳﺏ ﺍﻟﻠﻭﺡ ﺍﻟﺯﺟﺎﺟﻲ ﺍﻟﺩﺍﺧﻠﻲ ،ﻭﺗﺄﻛﺩ ﻣﻥ ﺗﻣﺭﻛﺯ ﺍﻟﻣﺳﺎﻣﻳﺭ ﺍﻷﺭﺑﻌﺔ ﺍﻟﻣﺭﺑﻭﻁﺔ ﺑﺎﻟﺯﺟﺎﺝ ﻭﺇﺩﺧﺎﻟﻬﺎ ﻓﻲ ﻓﺗﺣﺎﺗﻬﺎ ﺑﺑﺎﺏ ﺍﻟﻔﺭﻥ ﻋﻥ ﻁﺭﻳﻖ ﺍﻟﺿﻐﻁ ﺑﺭﻓﻖ. AR ّ .4 ﻧﻅﻑ ﻟﻭﺡ ﺍﻟﺯﺟﺎﺝ ﺍﻟﺧﺎﺭﺟﻲ ﻭﺍﻷﻟﻭﺍﺡ ﺍﻟﺗﻲ ﺳﺑﻖ ﺇﺯﺍﻟﺗﻬﺎ .ﺍﺳﺗﺧﺩﻡ ﻭﺭﻕ ﺍﻟﻣﻁﺑﺦ ﺍﻟﻣﺎﺹ .ﻭﻓﻲ ﺣﺎﻟﺔ ﻭﺟﻭﺩ ﺑﻘﻊ ﻣﺳﺗﻌﺻﻳﺔ ،ﺍﻏﺳﻠﻪ ﺑﻘﻁﻌﺔ ﺇﺳﻔﻧﺞ ﻣﺑﻠﻠﺔ ﻭﻣﺎﺩﺓ ﻣﻧﻅﻔﺔ ﻣﻌﺗﺩﻟﺔ.
ﺍﻟﺗﻧﻅﻳﻑ ﻭﺍﻟﺻﻳﺎﻧﺔ ﻓﻲ ﺑﻌﺽ ﺃﻧﻭﺍﻉ ﺍﻟﺑﻳﺗﺯﺍ ﻓﻘﻁ: ﺗﻧﻅﻳﻑ ﺣﺟﺭ ﺍﻟﺑﻳﺗﺯﺍ ﺃﺯﻝ ﺑﺎﻟﺗﺗﺎﺑﻊ ﻏﻁﺎء ﺣﺟﺭ ﺍﻟﺑﻳﺗﺯﺍ ) (1ﻭﺍﻟﻘﺎﻋﺩﺓ )(2 ﺍﻟﻣﺛﺑﺕ ﻋﻠﻳﻬﺎ .ﻳﺟﺏ ﺭﻓﻊ ﺍﻟﻘﺎﻋﺩﺓ ﻟﻌﺩﺓ ﻣﻠﻳﻣﺗﺭﺍﺕ ﺛﻡ ﺍﻟﺳﺣﺏ ﻟﻠﺧﺎﺭﺝ. ﻳﻣﻛﻥ ﻏﺳﻝ ﺣﺟﺭ ﺍﻟﺑﻳﺗﺯﺍ ﺑﺻﻭﺭﺓ ﻣﺳﺗﻘﻠﺔ ﻭﻓﻘًﺎ ﻟﻠﺗﻌﻠﻳﻣﺎﺕ ﺍﻟﺗﺎﻟﻳﺔ: ﻳﺟﺏ ﺗﻧﻅﻳﻑ ﺍﻟﺣﺟﺭ ﻋﻘﺏ ﻛﻝ ﺍﺳﺗﺧﺩﺍﻡ .ﻻ ﺗﻘﻭﻡ ﺑﺗﺳﺧﻳﻧﻪ ﻣﺭﺓ ﺃﺧﺭﻯ ﺇﺫﺍ ﻛﺎﻥ ﻋﻠﻳﻪ ﻁﺑﻘﺎﺕ .ﻟﻠﺗﻧﻅﻳﻑ، ﺍﺳﻛﺏ 50ﺳﻡ ﻣﻛﻌﺏ ﻣﻥ ﺍﻟﺧﻝ ﻋﻠﻰ ﺍﻟﺣﺟﺭ ﻭﺍﺗﺭﻛﻪ ﻟﻣﺩﺓ 10ﺩﻗﺎﺋﻖ ﺛﻡ ﻗﻡ ﺑﻔﻛﻪ ﻣﻥ ﺧﻼﻝ ﻣﺳﺣﻪ ﺑﻘﻁﻌﺔ ﺑﻣﺎﺩﺓ ﻣﻌﺩﻧﻳﺔ ﺃﻭ ﺇﺳﻔﻧﺟﺔ ﻛﺎﺷﻁﺔ .ﺍﺷﻁﻔﻪ ﺑﺎﻟﻣﺎء ﺛﻡ ﺍﺗﺭﻛﻪ ﻟﻳﺟﻑ.
ﺍﻟﺗﻧﻅﻳﻑ ﻭﺍﻟﺻﻳﺎﻧﺔ ﻳﻌﺗﺑﺭ ﺍﻟﺗﻧﻅﻳﻑ ﺑﺎﻟﺑﺧﺎﺭ ﻣﻥ ﺇﺟﺭﺍءﺍﺕ ﺍﻟﺗﻧﻅﻳﻑ ﺍﻟﻣﺳﺎﻋﺩﺓ ﺍﻟﺗﻲ ﺗﺳﻬﻝ ﻣﻥ ﺇﺯﺍﻟﺔ ﺍﻷﻭﺳﺎﺥ .ﻭﺑﻔﺿﻝ ﻫﺫﻩ ﺍﻟﻌﻣﻠﻳﺔ ﻳﻣﻛﻥ ﺗﻧﻅﻳﻑ ﺍﻟﻔﺭﻥ ﻣﻥ ﺍﻟﺩﺍﺧﻝ ﺑﺳﻬﻭﻟﺔ ﺃﻛﺑﺭ. ﻳﺳﺎﻋﺩ ﺑﺧﺎﺭ ﺍﻟﻣﺎء ﻭﺍﻟﺣﺭﺍﺭﺓ ﻓﻲ ﺗﻠﻳﻳﻥ ﺗﺭﺳﻳﺑﺎﺕ ﺍﻷﻭﺳﺎﺥ ﻣﻣﺎ ﻳﺳﻬﻝ ﺇﺯﺍﻟﺗﻬﺎ ﺑﻌﺩ ﺫﻟﻙ. ﻗﺑﻝ ﺑﺩء ﺩﻭﺭﺓ ) Vapor Cleanﺍﻟﺗﻧﻅﻳﻑ ﺑﺎﻟﺑﺧﺎﺭ(: • ﻗﻡ ﺑﺈﺯﺍﻟﺔ ﺟﻣﻳﻊ ﺍﻟﻣﻠﺣﻘﺎﺕ ﻛﻠﻳًﺎ ﻣﻥ ﺩﺍﺧﻝ ﺍﻟﻔﺭﻥ. ﻳﻣﻛﻥ ﺗﺭﻙ ﺑﻁﺎﻧﺔ ﺍﻟﺣﻣﺎﻳﺔ ﺍﻟﻌﻠﻭﻳﺔ. • ﻭﻗﻡ ﺑﺈﺯﺍﻟﺗﻬﺎ ﻓﻲ ﺍﻟﻁﺭﺍﺯﺍﺕ ﺍﻟﻣﺟﻬﺯﺓ ﺑﺄﻟﻭﺍﺡ ﺍﻟﺗﻧﻅﻳﻑ ﺍﻟﺫﺍﺗﻲ • ﺍﺳﻛﺏ ﺣﻭﺍﻟﻲ 40ﺳﻡ ﻣﻛﻌﺏ ﻣﻥ ﺍﻟﻣﺎء ﻋﻠﻰ ﺃﺭﺿﻳﺔ ﺍﻟﻔﺭﻥ .
ﺍﻟﺗﻧﻅﻳﻑ ﻭﺍﻟﺻﻳﺎﻧﺔ • ﻗﻡ ﺑﺭﺵ ﺍﻟﻣﺎء ﻭﻣﺣﻠﻭﻝ ﺳﺎﺋﻝ ﺍﻟﺗﻧﻅﻳﻑ ﺩﺍﺧﻝ ﺍﻟﻔﺭﻥ ﺑﺎﺳﺗﺧﺩﺍﻡ ﻓﻭﻫﺔ ﺍﻟﺭﺵ .ﻭﺟّﻪ ﺍﻟﺑﺧﺎﺥ ﺗﺟﺎﻩ ﺍﻟﺣﻭﺍﺋﻁ ﺍﻟﺟﺎﻧﺑﻳﺔ ﻭﺍﻟﺟﺎﻧﺏ ﺍﻟﻌﻠﻭﻱ ﻭﺍﻟﺳﻔﻠﻲ ﻭﺗﺟﺎﻩ ﺍﻟﻌﺎﻛﺱ )ﺍﻟﻁﺭﺍﺯﺍﺕ ﺑﺩﻭﻥ ﻟﻭﺣﺎﺕ ﺣﻔﺎﺯﺓ ﻓﻘﻁ(. • ﺃﻏﻠﻖ ﺍﻟﺑﺎﺏ. ﻧﻬﺎﻳﺔ ﺩﻭﺭﺓ ) Vapor Cleanﺍﻟﺗﻧﻅﻳﻑ ﺑﺎﻟﺑﺧﺎﺭ( .4ﺍﻓﺗﺢ ﺍﻟﺑﺎﺏ ﻭﺍﻣﺳﺢ ﺍﻷﻭﺳﺎﺥ ﺍﻟﺻﻌﺑﺔ ﺍﻟﻣﺗﺑﻘﻳﺔ ﺑﺎﺳﺗﺧﺩﺍﻡ ﻗﻁﻌﺔ ﻗﻣﺎﺵ ﻣﻥ ﺍﻷﻟﻳﺎﻑ ﺍﻟﺩﻗﻳﻘﺔ. .5ﺍﺳﺗﺧﺩﻡ ﻗﻁﻌﺔ ﺇﺳﻔﻧﺞ ﻣﺿﺎﺩﺓ ﻟﻠﺧﺩﺵ ﺑﺧﻳﻭﻁ ﻧﺣﺎﺳﻳﺔ ﻹﺯﺍﻟﺔ ﺍﻟﺭﻭﺍﺳﺏ. .6ﻳﺟﺏ ﺍﺳﺗﺧﺩﺍﻡ ﻣﻧﺗﺟﺎﺕ ﺍﻟﻧﻅﺎﻓﺔ ﺍﻟﻣﺧﺻﺻﺔ ﻟﻠﻔﺭﻥ ﻓﻲ ﺣﺎﻟﺔ ﻭﺟﻭﺩﺓ ﺑﻘﺎﻳﺎ ﺯﻳﻭﺕ. .
ﺍﻟﺗﻧﻅﻳﻑ ﻭﺍﻟﺻﻳﺎﻧﺔ ﺗﺭﻛﻳﺏ ﺍﻟﺳﺩﺍﺩﺓ ﻭﺇﺯﺍﻟﺗﻬﺎ ﻹﺯﺍﻟﺔ ﺍﻟﺳﺩﺍﺩﺓ: • ﺣﺭﺭ ﺍﻟﻣﺎﺳﻛﺎﺕ ﺍﻟﻣﻭﺟﻭﺩﺓ ﻓﻲ 4ﺯﻭﺍﻳﺎ ﺛﻡ ﺍﺳﺣﺏ ﺍﻟﺳﺩﺍﺩﺓ ﺇﻟﻰ ﺍﻟﺧﺎﺭﺝ. AR 4.6ﺍﻟﺻﻳﺎﻧﺔ ﺍﻻﺳﺗﺛﻧﺎﺋﻳﺔ ﺍﺳﺗﺑﺩﺍﻝ ﻣﺻﺑﺎﺡ ﺍﻹﺿﺎءﺓ ﺍﻟﺩﺍﺧﻠﻲ ﺍﻷﺟﺯﺍء ﺍﻟﺣﺎﻣﻠﺔ ﻟﻠﺗﻳﺎﺭ ﺧﻁﺭ ﺍﻟﺻﻌﻖ ﺍﻟﻛﻬﺭﺑﺎﺋﻲ • ﺍﻧﺯﻉ ﻗﺎﺑﺱ ﺍﻟﺟﻬﺎﺯ. .1ﻗﻡ ﺑﺈﺯﺍﻟﺔ ﺟﻣﻳﻊ ﺍﻟﻣﻠﺣﻘﺎﺕ ﻛﻠﻳًﺎ ﻣﻥ ﺩﺍﺧﻝ ﺍﻟﻔﺭﻥ. .2ﺃﺯﻝ ﺇﻁﺎﺭﺍﺕ ﺩﻋﻡ ﺍﻟﺩﺭﺝ/ﺍﻟﺻﻳﻧﻳﺔ. .3ﻓﻙ ﻏﻁﺎء ﺍﻟﻣﺻﺑﺎﺡ ﺑﺎﺳﺗﺧﺩﺍﻡ ﺃﺣﺩ ﺍﻷﺩﻭﺍﺕ )ﻛﻣﻔﻙ ﺍﻟﻣﺳﺎﻣﻳﺭ(. ﺍﻧﺗﺑﻪ ﻛﻲ ﻻ ﺗﺧﺩﺵ ﻁﻼء ﺗﺟﻭﻳﻑ ﺍﻟﻔﺭﻥ.
ﺍﻟﺗﻧﻅﻳﻑ ﻭﺍﻟﺻﻳﺎﻧﺔ .4ﺍﺳﺣﺏ ﻣﺻﺑﺎﺡ ﺍﻹﺿﺎءﺓ ﻭﻓﻛﻪ. ﺗﺟﻧﺏ ﻟﻣﺱ ﻣﺻﺎﺑﻳﺢ ﺍﻟﻬﺎﻟﻭﺟﻳﻥ ﺑﺄﺻﺎﺑﻌﻙ ﻣﺑﺎﺷﺭﺓ ،ﺑﻝ ﻟﻔﻬﺎ ﺑﻣﺎﺩﺓ ﻋﺎﺯﻟﺔ. .5ﺍﺳﺗﺑﺩﻝ ﻣﺻﺑﺎﺡ ﺍﻹﺿﺎءﺓ ﺑﺂﺧﺭ ﻣﻥ ﻧﻔﺱ ﺍﻟﻧﻭﻉ ) 40ﻭﺍﺕ(. .6ﺃﻋﺩ ﺗﺭﻛﻳﺏ ﺍﻟﻐﻁﺎء .ﺗﺄﻛﺩ ﻣﻥ ﺃﻥ ﺍﻟﺟﺯء ﺍﻟﻣﻘﻭﻟﺏ ﻣﻥ ﺍﻟﺯﺟﺎﺝ ) (Aﺑﺎﺗﺟﺎﻩ ﺍﻟﺑﺎﺏ. .7ﺍﺿﻐﻁ ﻋﻠﻰ ﺍﻟﻐﻁﺎء ﺗﻣﺎ ًﻣﺎ ﻷﺳﻔﻝ ﺑﺣﻳﺙ ﻳﺗﻡ ﺇﺭﻓﺎﻗﻪ ﺑﺟﺎﻧﺏ ﺍﻟﻣﺻﺑﺎﺡ.
ﺍﻟﺗﺭﻛﻳﺏ 5.1ﺍﻟﺗﻭﺻﻳﻝ ﺍﻟﻛﻬﺭﺑﺎﺋﻲ ﺟﻬﺩ ﻣﺻﺩﺭ ﺍﻟﻁﺎﻗﺔ ﺧﻁﺭ ﺍﻟﺻﻌﻖ ﺍﻟﻛﻬﺭﺑﺎﺋﻲ ﻗﻡ ﺑﺗﺯﻭﻳﺩ ﻭﺻﻠﺔ ﺍﻟﻛﻬﺭﺑﺎء ﺑﻘﺎﻁﻊ ﻣﺗﻌﺩﺩ ﺍﻟﻘﻁﺏ ﻣﻥ ﻗﻭﺍﻁﻊ ﺍﻟﺩﺍﺋﺭﺓ ﺍﻟﻛﻬﺭﺑﺎﺋﻳﺔ ﻭﻓﻘًﺎ ﻟﻠﻭﺍﺋﺢ ﺍﻟﺗﺭﻛﻳﺑﺎﺕ ﺍﻟﻛﻬﺭﺑﺎﺋﻳﺔ ﺍﻟﻣﻌﻣﻭﻝ ﺑﻬﺎ. ﻳﺟﺏ ﻭﺿﻊ ﻗﺎﻁﻊ ﺍﻟﺩﺍﺋﺭﺓ ﺍﻟﻛﻬﺭﺑﺎﺋﻳﺔ ﺑﺎﻟﻘﺭﺏ ﻣﻥ ﺍﻟﺟﻬﺎﺯ ﻭﻓﻲ ﻣﻭﺿﻊ ﻳﻣﻛﻥ ﺍﻟﻭﺻﻭﻝ ﺇﻟﻳﻪ ﺑﺳﻬﻭﻟﺔ. ﺍﻟﺗﻭﺻﻳﻝ ﺑﺎﺳﺗﺧﺩﺍﻡ ﻗﺎﺑﺱ ﻭﻣﻘﺑﺱ • ﻳﺟﺏ ﺇﺟﺭﺍء ﺍﻟﺗﻭﺻﻳﻼﺕ ﺍﻟﻛﻬﺭﺑﺎﺋﻳﺔ ﺑﻭﺍﺳﻁﺔ ﻓﻧﻲ ﻣﺅﻫﻝ. ً • ﻳﺟﺏ ﺗﻭﺻﻳﻝ ﺍﻟﺟﻬﺎﺯ ﺑﺳﻠﻙ ﺗﺄﺭﻳﺽ ﻭﻓﻘﺎ ﻟﻣﻌﺎﻳﻳﺭ ﺳﻼﻣﺔ ﺍﻟﻧﻅﺎﻡ ﺍﻟﻛﻬﺭﺑﺎﺋﻲ. • ﺍﻓﺻﻝ ﺍﻟﻣﺻﺩﺭ ﺍﻟﺭﺋﻳﺳﻲ ﻟﻺﻣﺩﺍﺩ ﺑﺎﻟﻁﺎﻗﺔ.
ﺍﻟﺗﺭﻛﻳﺏ 5.3ﺗﻌﻳﻳﻥ ﻣﻭﺿﻊ ﺍﻟﺟﻬﺎﺯ ﻭﺿﻊ ﻛﺑﻝ ﺍﻟﺗﻳﺎﺭ ﺍﻟﻛﻬﺭﺑﻲ ﺍﻟﺟﻬﺎﺯ ﺛﻘﻳﻝ ﻣﺧﺎﻁﺭ ﺍﻻﻧﻛﺳﺎﺭ • ﺿﻊ ﺍﻟﺟﻬﺎﺯ ﻓﻲ ﻛﺎﺑﻳﻧﺔ ﺍﻟﻘﺎﻁﻊ ﺑﻣﺳﺎﻋﺩﺓ ﻣﻥ ﺷﺧﺹ ﺁﺧﺭ. ﺍﻟﺿﻐﻁ ﻋﻠﻰ ﺍﻟﺑﺎﺏ ﺍﻟﻣﻔﺗﻭﺡ ﺧﻁﺭ ﺇﻟﺣﺎﻕ ﺍﻷﺿﺭﺍﺭ ﺑﺎﻟﺟﻬﺎﺯ • ﺗﺟﻧﺏ ﺍﺳﺗﺧﺩﺍﻡ ﺑﺎﺏ ﺍﻟﻔﺭﻥ ﻟﺭﻓﻊ ﺍﻟﺟﻬﺎﺯ ﻭﻭﺿﻌﻪ ﻓﻲ ﻣﻭﺿﻌﻪ ﻋﻧﺩ ﺍﻟﺗﺭﻛﻳﺏ. • ﺗﺟﻧﺏ ﺍﻟﺿﻐﻁ ﺑﺷﻛ ٍﻝ ﺯﺍﺋ ٍﺩ ﻋﻠﻰ ﺑﺎﺏ ﺍﻟﻔﺭﻥ ﻋﻧﺩ ﻓﺗﺣﻪ. ﺗﻭﻟﺩ ﺍﻟﺣﺭﺍﺭﺓ ﺃﺛﻧﺎء ﺗﺷﻐﻳﻝ ﺍﻟﺟﻬﺎﺯ ﺧﻁﺭ ﻧﺷﻭﺏ ﺣﺭﺍﺋﻖ • ﺗﺄﻛﺩ ﻣﻥ ﺃﻥ ﻣﺎﺩﺓ ﺍﻟﻬﻳﻛﻝ ﻣﻘﺎﻭﻣﺔ ﻟﻠﺣﺭﺍﺭﺓ. • ﺗﺄﻛﺩ ﻣﻥ ﺃﻥ ﻣﺎﺩﺓ ﺍﻟﻬﻳﻛﻝ ﺑﻬﺎ ﺍﻟﻔﺗﺣﺎﺕ ﺍﻟﻣﻁﻠﻭﺑﺔ.
ﺍﻟﺗﺭﻛﻳﺏ ﺗﺛﺑﻳﺕ ﺍﻟﺑﻁﺎﻧﺎﺕ ﺃﺑﻌﺎﺩ ﺍﻟﺟﻬﺎﺯ ﺍﻟﺧﺎﺭﺟﻳﺔ )ﻣﻡ( AR .1ﺃﺯﻝ ﺃﻏﻁﻳﺔ ﺍﻟﺑﻁﺎﻧﺎﺕ ﺍﻟﻣﻭﺟﻭﺩﺓ ﻓﻲ ﺍﻟﺟﺎﻧﺏ ﺍﻷﻣﺎﻣﻲ ﻟﻠﺟﻬﺎﺯ. .2ﺛﺑﺕ ﺍﻟﺟﻬﺎﺯ ﻓﻲ ﺍﻟﺗﺟﺎﻭﻳﻑ. .3ﺍﺭﺑﻁ ﺍﻟﺟﻬﺎﺯ ﺑﺎﻟﻬﻳﻛﻝ ﺑﺎﺳﺗﺧﺩﺍﻡ ﺍﻟﺑﺭﺍﻏﻲ. .4ﻗﻡ ﺑﻐﻠﻖ ﺍﻟﺑﻁﺎﻧﺎﺕ ﺑﺎﻷﻏﻁﻳﺔ ﺍﻟﺗﻲ ﺗﻣﺕ ﺇﺯﺍﻟﺗﻬﺎ ﻣﻥ ﻗﺑﻝ.
ﺍﻟﺗﺭﻛﻳﺏ ﺍﻟﺗﺭﻛﻳﺏ ﺗﺣﺕ ﺃﺳﻁﺢ ﺍﻟﻌﻣﻝ )ﻣﻡ( ﺗﺄﻛﺩ ﻣﻥ ﻭﺟﻭﺩ ﻓﺗﺣﺔ ﺣﻭﺍﻟﻲ 60ﻣﻡ ﻓﻲ ﺍﻟﺟﺯء ﺍﻟﺧﻠﻔﻲ/ﺍﻟﺳﻔﻠﻲ ﻣﻥ ﺍﻟﻬﻳﻛﻝ.
ﺍﻟﺗﺭﻛﻳﺏ AR ﺍﻟﺗﺭﻛﻳﺏ ﻓﻲ ﻋﻣﻭﺩ )ﻣﻡ( ﺗﺄﻛﺩ ﻣﻥ ﻭﺟﻭﺩ ﻓﺗﺣﺔ ﺑﻌﻣﻖ ﺣﻭﺍﻟﻲ -35 40ﻣﻡ ﻓﻲ ﺍﻟﺟﺯء ﺍﻟﻌﻠﻭﻱ ﻭﺍﻟﺧﻠﻔﻲ ﻣﻥ ﺍﻟﻬﻳﻛﻝ.
ﺍﻟﺗﺭﻛﻳﺏ ﻲ ﺍﻟﺗﺭﻛﻳﺏ 5.4ﺗﻌﻠﻳﻣﺎﺕ ﻟﻔﻧ ّ • • • • ﻳﺟﺏ ﺃﻥ ﻳﻅﻝ ﺍﻟﻘﺎﺑﺱ ﻓﻲ ﻭﺿﻊ ﻳﻣﻛﻥ ﺍﻟﻭﺻﻭﻝ ﺇﻟﻳﻪ ﺑﻌﺩ ﺍﻟﺗﺭﻛﻳﺏ .ﺗﺟﻧﺏ ﺛﻧﻲ ﻛﺑﻝ ﺍﻟﻁﺎﻗﺔ ﺃﻭ ﺯﻧﻘﻪ. ﻳﺟﺏ ﺗﺭﻛﻳﺏ ﺍﻟﺟﻬﺎﺯ ﺣﺳﺏ ﻣﺧﻁﻁﺎﺕ ﺍﻟﺗﺭﻛﻳﺏ. ﺇﻥ ﻟﻡ ﻳﻌﻣﻝ ﺍﻟﺟﻬﺎﺯ ﺑﺻﻭﺭﺓ ﺻﺣﻳﺣﺔ ﺑﻌﺩ ﺇﺟﺭﺍء ﺟﻣﻳﻊ ﺍﻟﻔﺣﻭﺻﺎﺕ ،ﺍﺗﺻﻝ ﺑﻣﺭﻛﺯ ﺍﻟﺧﺩﻣﺔ ﺍﻟﻣﻌﺗﻣﺩ ﺍﻟﺧﺎﺹ ﺑﻣﻧﻁﻘﺗﻙ. ﺑﻌﺩ ﺗﺭﻛﻳﺏ ﺍﻟﺟﻬﺎﺯ ،ﻳﺭﺟﻰ ﺗﻭﺿﻳﺢ ﺃﺳﻠﻭﺏ ﺍﻻﺳﺗﺧﺩﺍﻡ ﺍﻟﺳﻠﻳﻡ ﺇﻟﻰ ﺍﻟﻣﺳﺗﺧﺩﻡ. ﺍﻻﺧﺗﺑﺎﺭ ﻓﻲ ﻧﻬﺎﻳﺔ ﻋﻣﻠﻳﺔ ﺍﻟﺗﺭﻛﻳﺏ ،ﻗﻡ ﺑﺈﺟﺭﺍء ﺍﺧﺗﺑﺎﺭ ﻓﺣﺹ ﺑﺳﻳﻁ .