Innholdsfortegnelse 1.1 1.2 1.3 1.4 1.5 1.6 1.7 106 Generelle sikkerhetsregler Formålet med produktet Produsentens ansvar Denne bruksanvisningen Typeskilt Kassering Hvordan lese bruksanvisningen 2 Beskrivelse 2.1 2.2 2.3 2.4 Generell beskrivelse Betjeningspanel Andre deler Tilgjengelig tilbehør 3 Bruk 3.1 3.2 3.3 3.4 3.
Advarsler 1 Advarsler 1.1 Generelle sikkerhetsregler Personskader • Dette produktet og de tilgjengelige delene blir svært varme under bruk. Ikke berør varmelementene under bruk. • Bruk grytevotter når du setter inn eller tar ut varm mat, samt når du arbeider i ovnsrommet. • Slukk aldri flammer/branntilløp med vann. Slå av produktet og dekk til flammen med et lokk eller et brannteppe.
• IKKE BRUK ELLER OPPBEVAR BRENNBARE MATERIALER I NÆRHETEN AV PRODUKTET. • IKKE BRUK SPRAYFLASKER I NÆRHETEN AV PRODUKTET MENS DET ER I FUNKSJON. • IKKE FORETA ENDRINGER PÅ PRODUKTET. • Installasjon og service må utføres av autorisert teknisk personale i samsvar med gjeldende standarder. • Prøv aldri å reparere produktet selv, eller uten hjelp fra autorisert teknisk personale. • Trekk ikke i ledningen for å ta ut kontakten.
Advarsler • Ikke bruk servise eller beholdere av plast for tilberedning av mat. • Ikke sett hermetikkbokser eller lukkede beholdere inn i ovnsrommet. • Fjern alle bakebrettene og ristene som ikke skal brukes under tilberedning fra ovnsrommet. • Ikke dekk til bunnen i ovnsrommet med aluminiumsfolie. • Plasser ikke kasseroller eller bakebrett direkte på bunnen i ovnsrommet. • Hvis man skulle bruke bakepapir, må man legge det slik at det ikke kommer i veien for sirkulasjonen av varmluft i ovnsrommet.
Advarsler For dette produktet • Vær oppmerksom, da dampen ikke er synlig ved visse temperaturer. • Døren må åpnes forsiktig under og etter tilberedningsprosessen. • Serviset må tåle varmen og være dampbestandig. • Forsikre deg om at produktet er slått av før lampen skiftes ut. • Du må ikke lene deg mot eller sette deg på den åpne døren. • Forsikre deg om at ingen gjenstander klemmes fast i dørene. • Ikke installer/bruk produktet utendørs. 1.
Advarsler 1.4 Denne bruksanvisningen Denne bruksanvisningen er en viktig del av produktet og må derfor oppbevares intakt og på et sted som er lett tilgjengelig for brukeren, under hele produktets levetid. Les denne bruksanvisningen nøye før du bruker produktet. 1.5 Typeskilt Tekniske data, serienummeret og merkingen er oppført på typeskiltet. Typeskiltet må ikke fjernes. 1.6 Kassering Dette produktet må ikke kastes som vanlig avfall, men må kasseres separat (direktiver 2002/95/EF, 2002/96/EF, 2003/108/EF).
Advarsler Plastemballasje Fare for kvelning • Ta vare på emballasjen på en forsvarlig måte. • Ikke la barn leke med plastemballasjen. 1.7 Hvordan lese bruksanvisningen Denne bruksanvisningen benytter følgende symboler: Advarsler Generell informasjon om denne bruksanvisningen, om sikkerhet og kassering etter endt levetid. Beskrivelse Beskrivelse av produktet og tilbehøret.
Beskrivelse 2 Beskrivelse 2.
Beskrivelse NO 2.2 Betjeningspanel Flerfunksjonsmodeller Modeller med pizzastein 1 Varselurknapp 2 Kontrollampe for termostat Gjør det mulig å bruke det tidsinnstilte varseluret eller å foreta en manuell tilberedning. Denne tennes for å varsle at ovnen er i oppvarmingsfasen. Den slukkes når temperaturen er nådd. Regelmessig tenning og slukking indikerer at den innstilte temperaturen inne i ovnen opprettholdes konstant.
Beskrivelse 3 Temperaturknapp Innvendig belysning Med denne knappen er det mulig å velge tilberedingstemperaturen. Drei knappen i klokkeretningen til den ønskede verdien mellom minimum og maksimum. Den innvendige belysningen i produktet slår seg på: • Når døren åpnes (kun enkelte modeller). • Når du velger en hvilken som helst funksjon med unntak av funksjonen (der den finnes). 4 Funksjonsknapp Ovnens forskjellige funksjoner er egnet for forskjellige tilberedningsmoduser.
Beskrivelse Nyttig for oppsamling av fett fra matvarer som ligger på risten over, og for tilberedning av kaker, pizza og kjeks. Pizzastein (kun enkelte modeller) Spesielt utformet for steking av pizza og lignende. Pizzaspade (kun ved enkelte modeller) Nyttig for å sette pizzaen på steinen. Selvrensende paneler (kun enkelte modeller) NO Langpanne Nyttig for å fjerne fettrester.
Bruk 3 Bruk 3.1 Advarsler Høy temperatur inni ovnsrommet ved bruk Fare for forbrenninger • Hold døren lukket under tilberedning. • Beskytt hendene med grillvotter når mat flyttes inne i ovnsrommet. • Ikke berør varmeelementene inne i ovnsrommet. • Ikke hell vann direkte på svært varme bakebrett. • Ikke la barn oppholde seg i nærheten av produktet under bruk. Feilaktig bruk Fare for skader på overflater • Ikke dekk til bunnen i ovnsrommet med aluminiumsfolie.
Bruk 3.3 Bruk av tilbehøret Rist til bakebrett Rister og bakebrett Risten til bakebrettet må settes inn i bakebrettet. På denne måten er det mulig å samle opp fett separat fra maten som tilberedes. NO Rister og bakebrett må settes inn i ovnsstigene til de stopper. • De mekaniske sikkerhetslåsene som hindrer at man uforutsett kan dra ut risten, må være vendt nedover og mot ovnsrommets bakre del.
Bruk Ta ut dekslet og sett inn pizzasteinen når produktet er kjølt ned. Pass på at pizzasteinen settes korrekt inn i det riktige rommet. For tilbereding, bruk den egne pizzafunksjonen . Pizzaspade (kun ved enkelte modeller) Hold alltid i håndtaket på pizzaspaden for å flytte mat, slik at du ikke brenner deg. Vi anbefaler å strø litt mel på ståloverflaten, for å gjøre det lettere å bevege ferske produkter, da de, siden de er fuktige, vil kunne feste seg til stålet. 3.
Bruk Funksjonen ECO er en delikat tilberedningsfunksjon og anbefales for tilberedninger som ikke behøver mer enn 210°C. For tilberedning ved høyere temperaturer anbefaler vi at du velger en annen funksjon. Over- og undervarme Varmen som kommer jevnt ovenfra og nedenfra, gjør dette systemet egnet til tilberedning av utvalgte retter. Tradisjonell tilberedning, også kjent som statisk konveksjon, er egnet når du bare skal tilberede én rett om gangen.
Bruk Undervarme med varmluft (kun enkelte modeller) Kombinasjonen av viften med det nedre varmeelementet, tillater en raskere tilberedning av matretten. Dette systemet anbefales for sterilisering eller for å fullføre tilberedningen av mat som allerede er godt stekt på overflaten, men ikke på innsiden, og derfor krever en moderat overvarme. Ideell for alle typer mat.
3.5 Tilberedningsråd Generelle råd • Bruk en varmluftfunksjon for å oppnå en jevn tilberedning på flere trinn. • Det er ikke mulig å forkorte tilberedningstidene ved å øke temperaturene (matretten kan bli godt stekt på utsiden og lite stekt på innsiden). Råd om tilberedning av kjøtt • Tilberedningstidene varierer, avhengig av matvarenes tykkelse og kvalitet, samt forbrukerens smak. • Bruk et steketermometer under tilberedning av stek, eller trykk ganske enkelt på steken med en skje.
Bruk Veiledende tabell for tilberedning Vekt (Kg) Funksjon Rille Temperatur °C Tid (minutter) Lasagne 3-4 Over- og undervarme 1 220 - 230 45 - 50 Ovnsbakt pasta 3-4 Over- og undervarme 1 220 - 230 45 - 50 Kalvestek 2 Turbo/Over- og undervarme med omluft 2 180 - 190 90 - 100 Svinefilet 2 Turbo/Over- og undervarme med omluft 2 180 - 190 70 - 80 1,5 Omluftsgrill 4 280 15 1 Turbo/Over- og undervarme med omluft 2 200 40 - 45 1,5 Varmluft/Over- og undervarme med omluft 2
Rengjøring og vedlikehold 4.1 Advarsler Feilaktig bruk Fare for skader på overflater • Ikke bruk dampstråler til rengjøring av produktet. • Ikke bruk rengjøringsprodukter som inneholder klor, ammoniakk eller blekemiddel på ståldeler, eller deler med metallisk overflatefinish (f.eks. anodisering, fornikling eller kromatering). • Ikke bruk slipende eller etsende rengjøringsmidler på glassdeler (f.eks. produkter i pulverform, flekkfjernere og stålsvamper).
Rengjøring og vedlikehold 2. Ta tak i begge sidene av døren med begge hender, løft den oppover i en vinkel på omtrent 30° og trekk den ut. Demontering av innvendig glass For å gjøre rengjøringen enklere kan du demontere de innvendige glassene som døren består av. 1. Fjern det innvendige glasset ved å dra det forsiktig oppover i den bakre delen, følg bevegelsene indikert av pilene (1). 2. Dra deretter den fremre delen (2) oppover. På den måten løsnes de 4 festede knottene fra plassene sine på døren. 3.
Rengjøring og vedlikehold 5. Gå frem i omvendt rekkefølge for å sette glasspanelene på plass igjen. 6. Sett det innvendige glasset på plass igjen. Pass på at du sentrerer og fester de 4 knottene på plassene sine på døren, ved å trykke lett. Fjerne ovnsstiger for rister/bakebrett Ved å fjerne ovnsstigene for rister/ bakebrett, blir det lettere å rengjøre sidene. Dette må utføres hver gang man vil benytte den automatiske rengjøringssyklusen (kun enkelte modeller).
Rengjøring og vedlikehold Ta ut de selvrensende platene og ovnsstigene for rister/bakebrett (kun enkelte modeller) Regenerering av de selvrensende platene (katalysesyklus) (kun enkelte modeller) Ved å ta ut de selvrensende platene og ovnsstigene for rister/bakebrett er det lettere å rengjøre sidene. For å fjerne ovnsstigene for ristene/ bakebrettene: 1. Dra ovnsstigen innover i ovnsrommet slik at det løsner fra festet A. 2. Trekk den deretter av festene plassert på baksiden B. 3.
Kun på pizzamodeller: Rengjøring av pizzasteinen Fjern i rekkefølge dekselet for pizzasteinen (1) og bunnen (2) det er plassert på. Bunnen må løftes oppover noen få millimeter og deretter trekkes utover. Pizzasteinen skal vaskes separat på følgende måte: Pizzasteinen må rengjøres etter hver bruk. Ikke varm opp på nytt hvis den er skitten. For rengjøring heller du 50 cc eddik på steinen, lar virke i 10 minutter og vasker deretter av med en metallsvamp eller annen slipende svamp.
Rengjøring og vedlikehold 4.5 Vapor Clean: assistert rengjøring av ovnen (kun ved enkelte modeller) Vapor Clean er en assistert rengjøringsprosedyre som forenkler fjerning av smuss. Takket være denne prosedyren er det svært enkelt å rengjøre innsiden av ovnen. Smussrester blir myknet opp av varmen og vanndampen, noe som gjør det lettere å fjerne dem etterpå. Feilaktig bruk Fare for skader på overflater • Fjern eventuelle matrester eller større søl fra tidligere tilberedning fra ovnens innside.
Rengjøring og vedlikehold Avslutning rengjøringssyklus Vapor Clean 4. Åpne døren og fjern skitten som sitter mindre fast med en mikrofiberklut. 5. Hardere skorper må fjernes med en ikkeslipende svamp med messingtråder. 6. I tilfelle fettrester er det mulig å bruke spesielle ovnsrengjøringsprodukter. 7. Fjern alt vann fra innsiden av ovnen. For en bedre hygiene og for å unngå at det lukter dårlig av maten, må man tørke ovnen ved bruk av en ventilert funksjon på 160 °C i ca. 10 minutter.
Rengjøring og vedlikehold 4.6 Ekstraordinært vedlikehold Demontering og montering av pakningen For å demontere pakningen: • Løsne krokene plassert i de 4 hjørnene og trekk pakningen utover. Utskiftning av lampen for den innvendige belysningen Strømførende deler Fare for elektrisk støt • Kople ut strømforsyningen til produktet. 1. Fjern absolutt alt tilbehør inne i ovnsrommet. 2. Fjern ovnsstigene for rister/bakebrett. 3. Fjern lampedekselet med et redskap (f.eks. en skrutrekker).
Rengjøring og vedlikehold NO 4. Skyv ut og fjern lampen. Ikke ta direkte på halogenlampen med fingrene dine, men bruk et isolerende materiale. 5. Skift ut lampen med en av samme type (40W). 6. Sett på dekslet igjen. La glassplatens innvendige profil (A) vende mot døren. 7. Trykk dekselet helt ned slik at det festes perfekt til lampeholderen.
Installasjon 5 Installasjon 5.1 Elektrisk tilkobling Elektrisk spenning Fare for elektrisk støt Fast tilkobling Se til at tilførselsledningen er utstyrt med en allpolet skillebryter i samsvar med forskriftene for installasjon. Skillebryteren må være i nærheten av produktet og i en lett tilgjengelig posisjon. • Elektriske tilkoblinger må utføres av autorisert teknisk personale. • Jordkoplingen er påbudt ifølge reglene fastlagt av sikkerhetsnormene for elektriske anlegg. • Slå av hovedstrømforsyningen.
Installasjon 5.3 Plassering Strømledningens posisjon Tungt produkt Fare for klemming • Plasser produktet inn i møbeldelen ved hjelp av en annen person. • Bruk aldri døren som vektstang til å løfte produktet på plass under montering. • Unngå for mye trykk på ovnsdøren når den er åpen.
Installasjon Festebøssinger 1. Fjern bøssingpluggene som er satt inn foran på produktet. 2. Plasser produktet i innfellingen. 3. Fest produktet til møbelet med skruene. 4. Dekk bøssingene med pluggene som tidligere ble fjernet.
Installasjon NO Innfelling under arbeidsbenk (mm) Forsikre deg om at den bakre/ nedre delen av møbelet har en åpning på cirka 60 mm.
Installasjon Innfelling i søyle (mm) Forsikre deg om at den øvre/ bakre delen av møbelet har en åpning på cirka 35-40 mm i dybden.
Installasjon 5.4 For installatøren NO • Støpselet må være tilgjengelig etter installasjon. Ikke bøy eller klem kabelen som kobler produktet til strømnettet. • Produktet må installeres i henhold til installasjonsskjemaene. • Hvis produktet ikke fungerer korrekt etter at du har foretatt alle kontrollene, ta kontakt med nærmeste serviceverksted. • Når produktet er korrekt installert må brukeren få opplæring i korrekt funksjon av produktet. Kontrolltest En kontrolltest skal gjennomføres etter installasjonen.