Spis treści 1 Ostrzeżenia 1.1 1.2 1.3 1.4 1.5 1.6 1.7 Ogólne zalecenia dotyczące bezpieczeństwa Przeznaczenie urządzenia Odpowiedzialność producenta Instrukcja obsługi Tabliczka znamionowa Utylizacja Jak czytać instrukcje obsługi 276 276 279 279 280 280 280 281 2 Opis 282 2.1 2.2 2.3 2.4 282 283 284 284 Opis ogólny Panel sterowania Pozostałe części Dostępne akcesoria 3 Użytkowanie 3.1 3.2 3.3 3.4 3.
Ostrzeżenia 1 Ostrzeżenia 1.1 Ogólne zalecenia dotyczące bezpieczeństwa Obrażenia na osobach • Urządzenie i jego elementy są bardzo gorące podczas użytkowania. Podczas użytkowania nie należy dotykać elementów grzejnych. • Podczas przekręcania żywności w komorze pieczenia, należy chronić ręce zakładając rękawice termiczne. • Nie należy nigdy próbować gasić płomienia lub pożaru wodą: wyłączyć urządzenie i nakryć płomień pokrywą lub ognioodporną narzutą.
• NIE UŻYWAĆ LUB PRZECHOWYWAĆ MATERIAŁÓW ŁATWOPALNYCH W POBLIŻU URZĄDZENIA. • W POBLIŻU FUNKCJONUJĄCEGO URZĄDZENIA NIE WOLNO UŻYWAĆ PUSZEK SPRAY. • NIE DOKONYWAĆ ZMIAN NA URZĄDZENIU. • Montaż i naprawy powinny być wykonywane przez wykwalifikowany personel zgodnie z obowiązującymi przepisami. • Nigdy nie próbować naprawiać urządzenia samodzielnie lub bez pomocy wykwalifikowanego specjalisty. • Nigdy nie ciągnąć za przewód, aby wyjąć wtyczkę.
Ostrzeżenia • Nie używać naczyń stołowych lub plastikowych pojemników do pieczenia żywności. • Nie wkładać do komory pieczenia potraw w zamkniętych puszkach lub pojemnikach. • Wyjąć z komory pieczenia wszystkie blachy i ruszty, które nie są używane podczas pieczenia. • Nie przykrywać dna komory pieczenia folią aluminiową lub cynfolią. • Nie kłaść garnków lub blach bezpośrednio na dnie komory urządzenia.
Ostrzeżenia Informacje na temat omawianego urządzenia • Uważać, ponieważ para w określonej temperaturze jest niewidoczna. • Podczas lub po zakończeniu pieczenia ostrożnie i powoli otworzyć drzwiczki urządzenia. • Naczynia muszą być paro- i żaroodporne. • Przed wymianą żarówki upewnić się, że urządzenie jest wyłączone. • Nie opierać się ani nie siadać na otwartych drzwiczkach. • Sprawdzić, czy w drzwiczkach nie ma zaklinowanych przedmiotów. • Nie instalować/użytkować urządzenia na otwartym powietrzu. 1.
Ostrzeżenia 1.4 Instrukcja obsługi Niniejsza instrukcja stanowi integralną część urządzenia i powinna być przechowywana w całości oraz w zasięgu ręki użytkownika przez cały okres eksploatacji. Przed użyciem urządzenia należy uważnie przeczytać niniejszą instrukcję obsługi. 1.5 Tabliczka znamionowa Tabliczka znamionowa zawiera dane techniczne, numer seryjny i oznaczenie. Nie wolno zdejmować tabliczki znamionowej. 1.
Ostrzeżenia Opakowania z tworzyw sztucznych Niebezpieczeństwo uduszenia się • Nie pozostawiać opakowania i jego elementów bez nadzoru. • Dzieci nie powinny bawić się plastikowymi torebkami z opakowania. 1.7 Jak czytać instrukcje obsługi W instrukcji zastosowano następujące symbole ułatwiające czytanie: Ostrzeżenia Ogólne informacje dotyczące instrukcji, bezpieczeństwa i końcowej utylizacji. Opis Opis urządzenia i akcesoriów.
Opis 2 Opis 2.
Opis 2.2 Panel sterowania PL Modele Wielofunkcyjne Modele z Płytą na Pizzę 1 Pokrętło minutnika 2 Kontrolka termostatu Pozwala na użycie minutnika lub wykonanie pieczenia w trybie ręcznym. Jej włączenie wskazuje, że piekarnik znajduje się w fazie nagrzewania. Wyłącza się, gdy temperatura osiągnie ustawioną wartość. Regularne włączenie i wyłączanie wskazuje, że ustawiona temperatura w piekarniku jest utrzymywana na stałym poziomie.
Opis 3 Pokrętło temperatury Oświetlenie wewnętrzne Za pomocą tego pokrętła można można wybrać temperaturę pieczenia. Przekręcić pokrętło w prawo, na żądaną wartość w zakresie od minimum do maksimum. Wewnętrzne oświetlenie urządzenia włącza się: • Po otwarciu drzwiczek (tylko w niektórych modelach). • Po wybraniu jakiejkolwiek funkcji z wyjątkiem funkcji (gdzie obecna). 4 Pokrętło funkcji Różne funkcje piekarnika odpowiadają różnym trybom pieczenia.
Opis Do gromadzenia tłuszczu wydzielającego się z produktów umieszczonych na górnym ruszcie i pieczenia tortów, pizzy i ciast. Płyta na pizzę (tylko w niektórych modelach) Specjalnie zaprojektowana do pieczenia pizzy i podobnych. Łopatka do pizzy (tylko w niektórych modelach) Dla ułatwienia wkładania pizzy na płytę. Panele samoczyszczące (tylko w niektórych modelach) Pochłaniające niewielkie resztki tłuszczu.
Użytkowanie 3 Użytkowanie 3.1 Ostrzeżenia Wysoka temperatura wewnątrz komory pieczenia podczas użytkowania Niebezpieczeństwo poparzeń • Podczas pieczenia drzwiczki powinny być zamknięte. • Podczas przekręcania żywności w komorze pieczenia, należy chronić ręce zakładając rękawice termiczne. • Nie dotykać elementów grzejnych wewnątrz komory. • Nie wlewać wody na bardzo gorące blachy. • Nie pozwolić, aby dzieci zbliżały się do urządzenia podczas pieczenia.
Użytkowanie 3.3 Użytkowanie akcesoriów Ruszt do blachy Ruszty i blachy Ruszt do blachy należy do niej włożyć. W ten sposób będzie można oddzielnie zebrać tłuszcz z pieczonego produktu. Ruszty i blachy powinny być wkładane w boczne prowadnice, aż do punktu zatrzymania. • Mechaniczne blokady bezpieczeństwa, które zapobiegają przypadkowemu wyjęciu rusztu powinny być odwrócone do dołu, w kierunku tylnej części komory pieczenia.
Użytkowanie Gdy urządzenie jest zimne, wyjąć pokrywę z dna i włożyć płytę na pizzę. Uważać, aby płyta znajdowała się na prawidłowej pozycji, w wyznaczonym dla niej miejscu. Do pieczenia użyć odpowiedniej funkcji pizzy . Łopatka do pizzy (tylko w niektórych modelach) Podczas przenoszenia żywności, zawsze chwytać łopatkę do pizzy za uchwyt, aby uniknąć poparzenia. Zaleca się posypanie powierzchni łopatki mąką, aby ułatwić posuwanie świeżych produktów, które z powodu wilgotności mogą się przyklejać. 3.
Użytkowanie Funkcja ECO jest funkcją delikatnego pieczenia i jest zalecana do pieczenia, które nie wymaga temperatury wyższej niż 210°C; Do pieczenia wymagającego wyższej temperatury zaleca się wybranie innej funkcji. Grzałka górna i dolna Ciepło pochodzące równocześnie z góry i z dołu sprawia, że taki system nadaje się do pieczenia szczególnego rodzaju potraw. Pieczenie tradycyjne nazywane statycznym nadaje się do przyrządzania jednej potrawy na raz.
Użytkowanie Grill z obiegiem powietrza Powietrze wytwarzane przez wentylator zmniejsza falę ciepła emitowaną przez grill umożliwiając optymalne grillowanie dużej wielkości kawałków. Idealne do dużych kawałków mięsa (np. golonka wieprzowa). Grzałka dół z obiegiem powietrza (tylko w niektórych modelach) Połączenie wentylatora z jedną tylko dolną grzałką pozwala na szybsze zakończenie pieczenia.
Użytkowanie Porady ogólne • Aby uzyskać równomierne pieczenie na kilku poziomach zastosować jedną z funkcji z termoobiegiem. • Zwiększenie temperatury nie skraca czasu pieczenia (produkt jest mocno upieczony na zewnątrz i niedopieczony wewnątrz). Porady dotyczące przygotowywania mięsa • Czas pieczenia zależy od wielkości, ilości i indywidualnego smaku. • Podczas przygotowywania pieczeni używać termometru do mięsa lub nacisnąć na nie łyżką.
Użytkowanie Porady dotyczące rozmrażania i wyrastania ciasta • Umieścić na pierwszym poziomie komory pieczenia zamrożony produkt bez opakowania w pojemniku bez pokrywki. • Nie nakładać produktów jeden na drugim. • Aby rozmrozić mięso użyć rusztu na drugim poziomie i blachy na pierwszym. W ten sposób produkt nie wejdzie w kontakt z płynem wydzielanym przy rozmrażaniu. • Najbardziej delikatne części można przykryć folią aluminiową.
Użytkowanie Przykładowa tabela pieczenia Potrawy Ciężar (kg) Lasagne 3-4 Zapiekanka makaronowa 3 - 4 Funkcja Poziom Temperatura (°C) Czas (minut) Grzałka górna i dolna 1 220 - 230 45 - 50 Grzałka górna i dolna 1 220 - 230 45 - 50 Pieczona cielęcina 2 Turbo/Grzałki z ob. pow. 2 180 - 190 90 - 100 Schab 2 Turbo/Grzałki z ob. pow. 2 180 - 190 70 - 80 Kiełbasa 1,5 Grill z obiegiem powietrza 4 280 15 Rostbef 1 Turbo/Grzałki z ob. pow.
Czyszczenie i konserwacja 4 Czyszczenie i konserwacja 4.1 Ostrzeżenia Niedozwolone użycie Ryzyko uszkodzenia powierzchni • Nie stosować pary do czyszczenia urządzenia. • Nie stosować produktów czyszczących zawierających chlor, amoniak lub wybielacze na częściach stalowych lub wykończonych powłoką metalową (np. anodowane, niklowane, chromowane). • Nie stosować ściernych lub agresywnych detergentów (np. produktów z granulkami, odplamiaczy i metalowych gąbek) na częściach szklanych.
Czyszczenie i konserwacja 2. Ująć drzwiczki z dwóch stron obydwoma rękami, podnieść je ku górze pod kątem około 30° i wyjąć. 3. Aby ponownie zamontować drzwiczki, włożyć zawiasy do odpowiednich otworów na urządzeniu, upewniając się, że rowki A całkowicie opierają się na szczelinach. Opuścić drzwiczki do dołu i po ich ustawieniu wyjąć sworznie z otworów zawiasów. Demontaż szybek wewnętrznych Aby ułatwić czyszczenie, można rozmontować wewnętrzne szybki wchodzące w skład drzwiczek. 1.
Czyszczenie i konserwacja 4. Wyczyścić szybkę zewnętrzną i te wyjęte wcześniej. Używać papierowych ręczników kuchennych. W przypadku uporczywego brudu, umyć wilgotną gąbką i neutralnym detergentem. 5. Włożyć szybki stosując te same czynności co przy wyjęciu, ale w odwrotnej kolejności. 6. Włożyć szybkę wewnętrzną. Zwrócić uwagę na wyśrodkowanie i zamocowanie 4 sworzni w gniazdach, lekko je dociskając. 296 Wyjęcie ramek na ruszty/blachy Wyjęcie ramek na ruszty/blachy ułatwia czyszczenie bocznych części.
Czyszczenie i konserwacja Zdejmowanie paneli samoczyszczących i ramek na ruszty/blachy (tylko w niektórych modelach) Regeneracja paneli samoczyszczących (cykl katalizy) (tylko w niektórych modelach) Wyjęcie paneli samoczyszczących i ramek na ruszty/blachy ułatwia czyszczenie bocznych części. W celu wyjęcia ramek na ruszty/blachy, należy: 1. Pociągnąć ramkę na dół komory w taki sposób, aby wyjąć ją z mocowania A. 2. Następnie, wyciągnąć z gniazd umieszczonych z tyłu B. 3.
Czyszczenie i konserwacja Tylko w modelach z funkcją pizzy: Czyszczenie płyty na pizzę Wyjąć po kolei pokrywę płyty na pizzę (1) i dno (2), na którym jest umieszczona. Należy podnieść dno do góry, na kilka milimetrów a następnie wyjąć je na zewnątrz. Płytę na pizzę należy czyścić oddzielnie, zgodnie z następującą procedurą: Należy czyścić płytę po każdym zastosowaniu. Nie podgrzewać ponownie, jeżeli na płycie znajduje się zaschnięty osad.
Czyszczenie i konserwacja 4.5 Czyszczenie Parowe: wspomagane czyszczenie piekarnika (tylko w niektórych modelach) Funkcja Czyszczenia Parowego jest czyszczeniem wspomaganym, które ułatwia usuwanie brudu. Dzięki takiemu procesowi można w bardzo prosty sposób wyczyścić wnętrze piekarnika. Resztki brudu są zmiękczane przez ciepło i parę wodną co ułatwia ich usuwanie. Czynności wstępne Przed uruchomieniem funkcji Czyszczenia Parowego: • Usunąć wszystkie akcesoria z wnętrza piekarnika.
Czyszczenie i konserwacja • Za pomocą spryskiwacza rozpryskać wewnątrz piekarnika roztwór wody z płynem do naczyń. Spryskać w kierunku ścianek bocznych, do góry, na dół i w kierunku deflektora (tylko w modelach bez paneli katalitycznych). • Zamknąć drzwiczki. Zaleca się spryskać maksymalnie 20 razy. Ustawienia funkcji Czyszczenia Parowego 1. Przekręcić pokrętło funkcji i pokrętło temperatury na symbol . 2. Ustawić czas trwania pieczenia na 18 minut za pomocą pokrętła pieczenia na czas. 3.
Czyszczenie i konserwacja 4.6 Konserwacja nadzwyczajna Demontaż i montaż uszczelki W celu wymontowania uszczelki, należy: • Odczepić zaczepy umieszczone na 4 rogach i pociągnąć uszczelkę na zewnątrz. Wymienić lampkę oświetlenia wewnętrznego Części pod napięciem Niebezpieczeństwo porażenia prądem • Odłączyć urządzenie od zasilania elektrycznego. 1. Usunąć wszystkie akcesoria z wnętrza komory urządzenia. 2. Wyjąć ramki na ruszty/blachy. 3.
Czyszczenie i konserwacja 4. Wyjąć żarówkę. Nie dotykać żarówki halogenowej palcami, użyć odpowiedniego materiału zabezpieczającego. 5. Wymienić żarówkę na nową o takiej samej charakterystyce (40W). 6. Zamontować pokrywkę. Pozostawić wewnętrzny profil szybki (A) skierowany do drzwiczek. 7. Nacisnąć osłonę, aby przylegała do oprawki.
Montaż 5.1 Podłączenie elektryczne Napięcie elektryczne Niebezpieczeństwo porażenia prądem • Podłączenie elektryczne powinno być wykonane przez wykwalifikowany personel techniczny. • Należy obowiązkowo wykonać uziemienie, zgodnie z normami bezpieczeństwa dotyczącymi instalacji elektrycznych. • Odłączyć główne zasilanie elektryczne. Informacje ogólne Sprawdzić, czy charakterystyka sieci elektrycznej odpowiada danym przedstawionym na tablice znamionowej.
Montaż 5.3 Ustawienie Pozycja kabla zasilającego Ciężkie urządzenie Niebezpieczeństwo zranienia przez zgniecenie • Z pomocą drugiej osoby umieścić urządzenie w meblu. Naciśnięcie na otwarte drzwiczki Ryzyko uszkodzenia urządzenia • Nie używać otwartych drzwiczek jako dźwigni do ustawienia urządzenia w meblu. • Nie wywierać zbyt dużego nacisku na otwarte drzwiczki.
Montaż Tuleje mocujące Gabaryty urządzenia (mm) 1. Zdjąć zatyczki tulei umieszczone na froncie urządzenia. 2. Umieścić urządzenie w meblu. 3. Przymocować je śrubami. PL 4. Zakryć tuleje zdjętymi wcześniej zatyczkami.
Montaż Zabudowa pod blatem (mm) Upewnić się, że na tylnej/dolnej części mebla znajduje się otwór o wielkości około 60 mm.
Montaż Zabudowa na kolumnie (mm) PL Upewnić się, że na górnej/tylnej części mebla znajduje się otwór o głębokości około 35-40 mm.
Montaż 5.4 Instrukcje dla montażysty • Po zamontowaniu wtyczka musi być dostępna. Nie zginać i nie przyciskać kabla podłączeniowego do sieci elektrycznej. • Urządzenie musi być zamontowane zgodnie ze schematami montażowymi. • Jeżeli po wykonaniu wszystkich prób, urządzenie funkcjonuje nieprawidłowo skontaktować się z najbliższym Autoryzowanym Centrum Serwisowym. • Po prawidłowym zamontowaniu urządzenia, należy przeszkolić użytkownika na temat prawidłowego sposobu funkcjonowania.
