User manual

Utilização
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Grill ventilado
O ar produzido pela ventoinha
suaviza a forte onda de calor
gerada pelo grill, permitindo
também uma grelhagem excelente
mesmo para alimentos de grande
espessura. Ideal para pedaços
grandes de carne (por exemplo, pá
de porco).
Inferior+ventilador (apenas em
alguns modelos)
A combinação entre a ventoinha e
somente a resistência inferior
permite concluir a cozedura mais
rapidamente. Este sistema é
aconselhado para esterilizar ou
terminar a cozedura de alimentos já
bem cozidos na superfície, mas não
no interior, que requerem, por isso,
um calor superior moderado. Ideal
para todos os tipos de alimentos.
Nos modelos pirolíticos as funções
especiais de descongelação e
fermentação estão reunidas nesta
mesma função.
Turbo (apenas em alguns modelos)
A combinação da cozedura
ventilada com a cozedura tradicional
permite cozinhar com extrema
rapidez e eficácia diversos alimentos
em vários níveis, sem a transmissão de
odores ou sabores. Ideal para
alimentos de grande volume que
necessitam de cozeduras intensas.
(Para as cozeduras em mais níveis
aconselha-se utilizar a 1ª e a 4ª
prateleira).
Circular ventilada (apenas em
alguns modelos)
A combinação entre a ventoinha e
a resistência circular (incorporada
na parte posterior do
compartimento de cozedura)
permite a cozedura de diversos
alimentos em mais planos, desde
que necessitem das mesmas
temperaturas e do mesmo tipo de
cozedura. A circulação de ar
quente assegura uma repartição
instantânea e uniforme do calor.
Será possível, por exemplo,
cozinhar ao mesmo tempo (em
várias prateleiras) peixe, vegetais e
biscoitos sem qualquer mistura de
odores e sabores.
Pizza (apenas em alguns
modelos)
O funcionamento da ventoinha,
associada ao grill e à resistência
inferior, assegura também
cozeduras homogéneas para
receitas complexas. Ideal não só
para pizzas, mas também para
biscoitos e tortas.
Descongelação (apenas em
alguns modelos)
A descongelação rápida é
favorecida pela ativação da
ventoinha apropriada e da
resistência superior que asseguram
uma repartição uniforme do ar a
baixa temperatura no interior do
forno.