User manual

ManualsBrandsSmeg ManualsMajor AppliancesOven Cortina

BEMÆRKNINGER - 3914779399/A

BEMÆRKNINGER 3

Generelle sikkerhedsanvisninger 3

For dette apparat 6

Apparatets formål 6

Denne brugermanual 6

Producentens ansvar 6

Identifikationsskilt 7

Bortskaffelse 7

For energibesparelse 7

Sådan læser du brugermanualen 7

BESKRIVELSE 8

Generel beskrivelse 8

Betjeningspanel 8

Andre dele 8

Tilbehør 9

Fordele ved tilberedning med damp 9

ANVENDELSE 10

Indledende indgreb 10

Anvendelse af tilbehøret 10

Brug af ovnen 10

Analog programmeringsfunktion 11

Tilberedning med Direct Steam 11

Gode råd til tilberedningen 13

Vejledende tabel til traditionelle tilberedninger 13

Vejledende tilberedningstabel til Direct Steam 14

RENGØRING OG VEDLIGEHOLDELSE 15

Rengøring af apparatet 15

Rengøring af ovnlågen 16

Rengøring af ovnrummet 17

Særlig vedligeholdelse 18

INSTALLATION 19

Elektrisk tilslutning 19

Placering 20

Vi anbefaler, at du nøje læser denne vejledning, som angiver alle anvisninger til at holde det købte

apparat i perfekt funktionsmæssig og æstetisk stand. For yderligere informationer om produktet:

www.smeg.com

BEMÆRKNINGER

Generelle

sikkerhedsanvisninger

Skader på personer

• Dette apparat og dets

tilgængelige dele bliver meget

varme under brugen. Rør ikke

ved varmeelementerne under

brugen.

• Beskyt hænderne med

termohandsker, når du skal se

til eller vender maden i

ovnrummet.

• Forsøg aldrig at slukke en

flamme/ild med vand: Sluk

apparatet, og dæk flammen

med et låg eller

brandhæmmende tæppe.

• Brugen af dette apparat er

tilladt for børn fra 8 år og for

personer med nedsat fysisk,

sensorisk eller mental kapacitet

eller med manglende erfaring

eller kendskab, så længe de

overvåges eller instrueres af

voksne personer, som er

ansvarlige for deres sikkerhed.

• Børn må ikke lege med

apparatet.

• Hold børn på under 8 år på

afstand, hvis de ikke er konstant

overvågede.

• Lad ikke børn under 8 år

nærme sig apparatet, mens det

er i funktion.

• Rengøring og vedligeholdelse

må ikke udføres af børn uden

overvågning.

Summary of content (22 pages)

PAGE 1
BEMÆRKNINGER 3 ANVENDELSE 10 Generelle sikkerhedsanvisninger For dette apparat Apparatets formål Denne brugermanual Producentens ansvar Identifikationsskilt Bortskaffelse For energibesparelse Sådan læser du brugermanualen 3 6 6 6 6 7 7 7 7 Indledende indgreb Anvendelse af tilbehøret Brug af ovnen Analog programmeringsfunktion Tilberedning med Direct Steam Gode råd til tilberedningen Vejledende tabel til traditionelle tilberedninger Vejledende tilberedningstabel til Direct Steam 10 10 10 11 11 13 13 1
PAGE 2
• Tilberedningsprocessen skal altid overvåges. En tilberedningsproces med kort varighed skal overvåges konstant. • Efterlad ikke apparatet uden opsyn under tilberedninger som kan frigive fedt og olie, der kan antænde, hvis det overophedes. Vær yderst forsigtig. • Hæld ikke vand direkte på de meget varme bradepander. • Hold lågen lukket under tilberedningen.
PAGE 3
ovnrummets bageste del. • Brug ikke dampstråler til rengøring af apparatet. • Spray ikke med sprayprodukter i nærheden af apparatet. • (kun på enkelte modeller) Fjern madrester eller spildt mad fra tidligere tilberedninger fra ovnrummet før start af pyrolysen. • Bloker ikke åbningerne, ventilations- og udluftningsspalterne. • Brandfare: Efterlad ikke genstande inde i ovnrummet. • BRUG UNDER INGEN OMSTÆNDIGHEDER APPARATET TIL OPVARMNING AF OMGIVELSERNE.
PAGE 4
sikkerhedsstandarderne for det elektriske anlæg. • Anvend kun kabler, der er varmeresistente op til mindst 90 °C. • Spændingsmomentet på skruerne på forsyningskablerne på klemkassen skal være lig med 1,5-2Nm. • For at undgå enhver form for fare skal man, såfremt det elektriske forsyningskabel er beskadiget, øjeblikkeligt kontakte det tekniske servicecenter, som vil sørge for udskiftning.
PAGE 5
• manipulering, også af en enkelt del af apparatet; • anvendelse af uoriginale reservedele. • Identifikationsskilt Identifikationsskiltet indeholder de tekniske data, serienummeret og mærkningen. Identifikationsskiltet må aldrig fjernes. Bortskaffelse • Dette apparat, som er i overensstemmelse med det europæiske WEEE-direktiv (2012/19/EU), skal bortskaffes separat fra andet affald i slutningen af dets livscyklus.
PAGE 6
BESKRIVELSE Generel beskrivelse 1 Betjeningspanel 2 Lampe 3 Tætningsliste 4 Låge 5 Dampbeholder 6 Ventilator Plade til ramme Betjeningspanel 1 Temperaturvælgerknap Ved hjælp af denne knap er det muligt at vælge tilberedningstemperaturen. Drej knappen med uret til den ønskede værdi mellem minimum og maksimum. 2 Termostatkontrollampe Tændes for at signalere, at ovnen er under opvarmning. Slukkes når den valgte temperatur er opnået.
PAGE 7
Afkølingsventilator Rist Anvendes til støtte af beholdere med mad under tilberedning. Ventilatoren sørger for at afkøle apparatet, og går i funktion under tilberedningen. Ventilatorfunktionen skaber et normalt luft-flow, som ledes ud over lågen, og som kan fortsætte sin funktion i kort tid også efter at apparatet er slukket.
PAGE 8
ANVENDELSE Indledende indgreb Se Generelle sikkerhedsanvisninger. • Fjern eventuel beskyttelsesfilm ud- eller indvendigt fra apparatet og tilbehøret. • Fjern eventuelle etiketter (undtaget identifikationsskiltet) fra tilbehøret og hylderne. • Tag al tilbehør ud af ovnen, og vask det (se kapitel "RENGØRING OG VEDLIGEHOLDELSE"). Første opvarmning 1. Indstil en tilberedning på mindst en time (se afsnit "Brug af ovnen"). 2.
PAGE 9
BUNDVARME VARMLUFT Denne funktion er særligt velegnet til tilberedning på en enkelt rille ved et lavt energiforbrug. Den anbefales til alle typer fødevarer bortset fra dem, som skaber megen fugtighed (for eksempel grøntsager). For at opnå den største energibesparelse og for at reducere tilberedningstiderne anbefales det at indsætte fødevarerne uden at forvarme ovnrummet. OVER/UNDERVARME Traditionel tilberedning egnet til tilberedning af én ret ad gangen.
PAGE 10
2. Løft låget til dampbeholderen. 8. Vælg temperaturen og en tilberedningstiden ved hjælp af de tilhørende knapper. Det anbefales at fylde beholderen med en vandmængde, der er tilstrækkelig til den ønskede tilberedningen for optimale resultater og for at spare strøm. 3. Påfyld beholderen med en tilstrækkelig mængde vand til hele tilberedningsvarigheden (se "Vejledende tabel over tilberedninger med Direct Steam"). Afslutning af tilberedning med Direct Steam 1.
PAGE 11
Gode råd til tilberedningen Generelle råd • Brug en ventileret funktion for at opnå en ensartet tilberedning på flere niveauer. • Det er ikke muligt at reducere tilberedningstiden ved at hæve temperaturen (maden kan være meget bagt/stegt udenpå og for lidt indvendigt). Råd om tilberedning af kød • Tilberedningstiden varierer afhængigt af tykkelsen, af madens kvalitet og af personlig smag. • Brug et stegetermometer ved tilberedning af stege, eller tryk ganske let på stegen med en ske.
PAGE 12
Retter Vægt (kg) Funktion Rille Temperatur (°C) Tid (minutter) 65 - 70 Stegt kylling 1,2 Ventileret 2 180 - 190 Svinekoteletter 1,5 Ventileret grill 4 280 15 5 Ribben 1,5 Ventileret grill 4 280 10 10 Bacon 0,7 Grill 5 280 7 8 Svinefilet 1,5 Ventileret grill 4 280 10 5 Oksefilet 1 Grill 5 280 10 7 1. side 2.
PAGE 13
Vægt (kg) Vand (ml) Rille Temperatur (°C) Tid (minutter) 2 160 2 190 - 200 95 - 100 100 gr. hver.
PAGE 14
Almindelig daglig rengøring Anvend altid specifikke produkter uden slibeeffekt og klorholdige syrer. Hæld produktet på en fugtig klud og tør overfladerne af, skyl omhyggeligt, og tør efter med en blød klud eller med en mikrofiberklud. Pletter fra mad eller rester Det er vigtigt at undgå at bruge skuresvampe i stål eller skrabere, der ridser, for ikke at beskadige overfladerne. Brug almindelige produkter, som ikke ridser, eventuelt med hjælp fra redskaber i træ eller plastic.
PAGE 15
5. Tag enheden med mellemruden af ved at løfte den opad. 9. Sørg for, at fastgøre glassets 4 stifter godt i deres lejer på døren. NB: I enkelte modeller består den mellemste glasenhed af to stykker glas. Rengøring af ovnrummet 6. Rengør den udvendige rude og de som blev afmonteret før. 7. Brug sugende køkkenrulle. Hvis snavset på ruderne sidder godt fast, skal disse renses med en fugtig svamp og et neutralt rengøringsmiddel. 8. Sæt den mellemste glasenhed ind igen, og sæt det inderste glas på plads.
PAGE 16
og træk den derefter ud af lejerne bag på B. 3. Sæt modstanden på dens plads efter afsluttet rengøring. Inden det tidligere fjernede tilbehør sættes ind, skal man vente til ovnrummet er helt tørt. Særlig vedligeholdelse Udskiftning af pæren til ovnlyset • Ved endt rengøring gentages de ovenfor beskrevne indgreb for genmontering af støtterammerne til riste/bradepander.
PAGE 17
7. Tryk låget i bund, så det slutter helt tæt til fatningen. Montering af tætning: • Sæt krogene i tætningens fire hjørner. Afmontering og montering af tætningslisten Afmontering af tætning: • Fjern krogene i de fire hjørner, og træk tætningen udad. Gode råd til vedligeholdelse af tætningen Tætningen skal være blød og elastisk. • For at holde tætningslisten ren bruges en svamp, som ikke ridser, og der vaskes med lunkent vand. INSTALLATION Elektrisk tilslutning Se Generelle sikkerhedsanvisninger.
PAGE 18
Udskiftning af kablet Låsebøsninger Elektrisk spænding Fare for dødeligt elektrisk stød • Deaktiver hovedstrømforsyningen. 1. Afdrej skruerne på bagskærmen, og afmontér skærmen for at få adgang til klemkassen. 2. Udskift kablet. 3. Man skal sikre sig at kablerne (på ovnen eller evt. kogepladen) følger en optimal rute, så man undgår enhver kontakt med apparatet. 1. Fjern bøsningspropperne, som er indsat på apparatets facade. 2. Placér apparatet i indbygningen. 3.
PAGE 19
Indbygning i søjle (mm) *Sørg for at køkkenelementet har en åbning på ca. 35-40 mm dybde på den øverste/bageste del.
PAGE 20
A min. 603 mm B 554 - 564 mm. C 583 - 585 mm. D 9 - 11 mm. E min. 5 mm F 121 - 1105 mm. G min. 560 mm H min. 594 mm co Indhak til forsyningskabel (min.
PAGE 21
Indbygning under køkkenborde (mm) Hvis man har til hensigt at indfatte apparatet under køkkenbordet, skal der installeres en træbjælke for at garantere at man kan anvende den pålimede tætningsliste på bagsiden af frontpanelet, for at undgå eventuel indtrængen af vand eller andre væsker. *Sørg for, at køkkenelementet har en åbning på ca. 60 mm dybde på den nederste/bageste del.
PAGE 22
A min. 603 mm B 554 - 564 mm. C 583 - 585 mm. D 9 - 11 mm. E min. 5 mm F 121 - 1105 mm. G min. 560 mm H min. 594 mm co Indhak til forsyningskabel (min. 6 cm2) jb Elektrisk dåse wb Træbjælke (anbefalet) Indbygning under kogeplader (mm) Hvis der placeres en kogeplade over ovnen, vil det være nødvendigt at installere en skillevæg af træ med en minimumsafstand på 20 mm fra ovnens overside for at undgå overophedning under samtidig funktion af de to apparater.