User manual

56 - KÄYTTÖ 914779399/A
2. Nosta haihdutusaltaan kansi.
3. Täytä allas kypsennystä varten tarvittavalla
määrällä vettä (katso “Suuntaa antava
taulukko Direct Steam -kypsennyksille”).
Altaan maksimitilavuuden taso osoitetaan sen
sisäpinnalle kaiverretulla merkillä.
4. Aseta altaan kansi paikalleen.
5. Aseta ruoka uunipellille.
6. Työnnä uunipelti ruuan kanssa uunitilaan.
7. Valitse Direct Steam -kypsennys
toimintokytkimellä.
8. Valitse kypsennyksen lämpötila ja aika
asianmukaisilla kytkimillä.
Direct Steam -kypsennyksen päättyminen
1. Asetu laitteen sivulle ja avaa luukkua pari
senttiä muutaman sekunnin ajaksi, jotta
päästetään liiallinen höyryn ulos.
2. Avaa luukku kokonaan ja ota ruoka pois
uunitilasta erittäin varovaisesti.
3. Ennen puhdistustoimenpiteiden suorittamista
on odotettava, että laite on täysin jäähtynyt.
4. Uunitilan sisällä, nosta haihdutusaltaan
kantta ja poista mahdollinen jäämävesi sekä
kuivaa hyvin.
5. Poista sienellä tiivistynyt vesi uunitilan
pohjalta, seiniltä, luukussa olevasta lasista
sekä laitteen etuosan tippa-alustasta.
Neuvoja kypsennykseen
Yleisiä ohjeita
• Käytä kiertoilmatoimintoa saadaksesi
tasaisen kypsennystuloksen kaikilla tasoilla.
• Kypsennysaikaa ei ole mahdollista lyhentää
lisäämällä lämpötilaa (ruoka voi olla
paistunut ulkoapäin mutta raakaa sisältä).
Neuvoja lihan paistamiseen
• Paistoajat vaihtelevat ruokien paksuuden ja
laadun sekä käyttäjän makujen mukaan.
Käytä viileää hanavettä, joka ei ole liian
kalkkipitoista, pehmennettyä vettä tai
hiilihapotonta mineraalivettä.
Älä käytä tislattua vettä, hanavettä jossa
on korkea klooripitoisuus (> 40 mg/l)
tai muita nesteitä.
Haihdutusaltaan maksimitilavuus on
250 ml.
Jotta saadaan paras mahdollinen tulos
ja säästetään energiaa, on hyvä täyttää
allas haluttua kypsennystä varten
tarvittavalla vesimäärällä.
HUOM: Haihdutusaltaan kansi voi olla
erittäin kuuma: varustaudu sopivilla
suojilla.
Jos kypsennystoiminto on suoritettu yli
100 °C:n lämpötilassa, on odotettava
uunitilan jäähtymistä Direct Steam -
kypsennyksen suorittamiseksi.
Varoitus: vesi voi olla erittäin kuumaa.