User manual

KUVAUS - 53914779399/A
F
Jäähdytyspuhallin
Puhaltimen tehtävänä on jäähdyttää laite ja se
kytkeytyy päälle kypsennyksen aikana.
Puhaltimen toiminta aikaansaa normaalin
ilmavirtauksen, joka tulee ulos luukun
yläpuolelta. Ilmavirtaus voi jatkua lyhyen aikaa
myös laitteen sammutuksen jälkeen.
Uunitilan valaistus
Laitteen sisävalaistus kytkeytyy:
• kun luukku avataan (vain joissakin malleissa)
• Kun valitaan mikä tahansa toiminto, lukuun
ottamatta toimintoa
ECO (jos saatavilla).
Lisävarusteet
Syvä uunipelti
Kätevä keräämään rasvoja, jotka valuvat
ylemmälle ritilälle asetetuista ruuista, sekä
kypsennettäessä kakkuja, pizzoja, leivonnaisia,
keksejä...
Ritilä
Hyödyllinen keittoastioiden tukemista varten.
Haihdutusallas ja kansi
Kätevä höyryn jakamiseen uunitilan sisällä.
Muut kypsennysastiat
• Uunissa suoritettavaa kypsennystä varten
voitte käyttää myös omia astioita. Riittää,
että ne kestävät korkeita lämpötiloja.
• Höyrykypsennystä varten on suositeltavaa
käyttää metalliastioita. Metalli edesauttaa
lämmön jakautumista ruokiin.
• Metalliastioiden muoto muuttuu
kypsennyksen aikana korkeissa
lämpötiloissa, mutta se palautuu ennalleen
niiden jäähtyessä.
• Paksut keraamiset lautaset voivat vaatia
enemmän lämpöä tavalliseen nähden.
Voidaan tarvita pidempiä kypsennysaikoja.
Höyrykypsennyksen edut
Höyrykypsennys kypsentää höyryn avulla
kevyemmin mitä ruoka-ainetyyppiä tahansa.
Se sopii myös nopeaan sulatukseen, ruokien
lämmitykseen ilman, että ne kovettuvat tai
kuivuvat, sekä suolattujen ruokien
luonnonmukaiseen suolanpoistoon.
(vain joissakin malleissa) Kun luukku on
auki, sisävalaistusta ei ole mahdollista
sammuttaa.
Joissakin malleissa ei välttämättä ole
kaikkia lisävarusteita.
Elintarvikkeiden kanssa kosketuksiin
joutuvat lisävarusteet on valmistettu
voimassa olevien lakien mukaisista
materiaaleista.
Varustuksiin kuuluvia alkuperäisiä
lisävarusteita tai ylimääräisiä
lisävarusteita voidaan pyytää
valtuutetuista huoltokeskuksista. Käytä
vain valmistajan alkuperäisiä
lisävarusteita.
Haihdutusaltaan maksimitilavuus on
250 ml.