User manual

78 - GEBRAUCH 914779401/A
Tiefes Backblech
Zum Auffangen des Fetts von Speisen, die sich
auf dem darüber liegenden Rost befinden, und
zum Backen von Kuchen, Pizza, Ofengebäck,
Keksen...
Rost
Zur Ablage von Kochgefäßen mit den zu
garenden Speisen.
Deckel und Verdampf-Schale
Für die Verteilung des Dampfes im Inneren des
Backraums.
Sonstige Garbehälter
• Bei Garvorgängen im Backofen können
andere hochtemperaturbeständige Behälter
verwendet werden.
• Für das Dampfgaren werden hingegen
Metallbehälter empfohlen. Das Metall
begünstigt eine bessere Wärmeverteilung
auf alle Speisen.
• Eine Verformung der Metallbehälter
während der Garvorgänge bei hoher
Temperatur ist normal, doch sie nehmen
nach Abkühlung wieder ihre ursprüngliche
Form an.
• Dickere Keramikteller erfordern mehr
Wärme als andere Behälter. Daher könnte
eine längere Garzeit erforderlich sein.
Vorteile des Dampfgarens
Das System des Dampfgarens gart jede Art von
Lebensmittel auf schonendere Weise.
Es eignet sich zum schnellen Auftauen, zum
Erwärmen von Speisen, ohne diese hart werden
oder austrocknen zu lassen und zum natürlichen
Entsalzen von in Salz eingelegten Lebensmitteln.
GEBRAUCH
Vorhergehende Eingriffe
• Eventuelle Schutzfolien auf den
Außenflächen oder im Inneren des Gerätes
einschließlich des Zubehörs entfernen.
• Eventuelle Etiketten (mit Ausnahme des
Schildes mit den technischen Daten) von
den Zubehörteilen oder Einlegeböden
entfernen.
• Alle Zubehörteile des Gerätes entfernen
und waschen (siehe Abschnitt
„REINIGUNG UND WARTUNG“).
Erstes Aufwärmen
1. Eine Garzeit von mindestens einer Stunde
einstellen (siehe Abschnitt „Benutzung des
Ofens“).
2. Den noch leeren Backraum auf die höchste
Temperatur aufheizen, um eventuelle
Rückstände des Herstellungsprozesses zu
beseitigen.
Während der Erwärmung des Geräts
• den Raum auslüften;
Das originale Standard- oder
Extrazubehör kann bei den
zugelassenen Kundendienststellen
bestellt werden. Nur Originalzubehör
des Herstellers verwenden.
Die max. Kapazität der Verdampf-
Schale ist 250 ml.
Siehe Allgemeine Sicherheitshinweise.