User manual

BRUK - 79914779399/A
N
• Med Grillfunksjonen anbefaler vi å innstille
temperaturen på maksimumsverdi for best
tilberedning.
Råd om tilberedning av kaker og kjeks
• Bruk fortrinnsvis mørke metallformer: de har
evne til å absorbere varmen bedre.
• Temperaturen og steketiden avhenger av
deigens kvalitet og konsistens.
•For å kontrollere om kaken er helt
gjennomstekt: Mot slutten av
tilberedningstiden, stikk med en tannpirker
der hvor kaken er høyest. Dersom det ikke
kleber deig på tannpirkeren, er kaken
ferdig.
• Hvis kaken faller sammen når den kommer
ut av ovnen, reduserer du temperaturen med
omtrent 10 °C ved neste tilberedning. Velg
en lengre steketid dersom det er nødvendig.
Råd om opptining og heving
• Legg fryst mat uten emballasje i en beholder
uten lokk på første rille i ovnsrommet.
• Unngå å plassere matvarer oppå
hverandre.
• For å tine kjøtt bruker du en rist plassert på
andre rille og et bakebrett plassert på første
rille. På den måten kommer ikke maten i
kontakt med tinevæsken.
• De mest delikate delene kan dekkes til med
aluminiumsfolie.
• For å oppnå en vellykket heving bør en
beholder med vann plasseres i bunnen av
ovnsrommet.
For å spare energi
• Stopp tilberedningen noen minutter før den
tiden som vanligvis brukes. Tilberedningen vil
fortsette for de gjenværende minuttene med
varmen som har samlet seg inne i ovnen.
• Reduser åpning av døren til et minimum for å
unngå varmetap.
• Sørg for at produktet alltid er rent innvendig.
Veiledende tabell for tradisjonell tilberedning
Matvarer
Vekt
(Kg)
Funksjon Rille
Temperatur
(°C)
Tid (minutter)
Lasagne 3 - 4 Statisk 1 220 - 230 45 - 50
Ovnsstekt pasta 3 - 4 Statisk 1 220 - 230 45 - 50
Kalvestek 2 Omluft 2 180 - 190 90 - 100
Svinefilet 2 Omluft 2 180 - 190 70 - 80
Kjøttpølser 1.5 Omluftsgrill 4 280 15
Roastbiff 1 Omluft 2 200 40 - 45
Kaninstek 1.5 Varmluft 2 180 - 190 70 - 80
Kalkunbryst 3 Omluft 2 180 - 190 110 - 120
Stekt svinenakke 2 - 3 Omluft 2 180 - 190 170 - 180
Stekt kylling 1.2 Omluft 2 180 - 190 65 - 70
1° side 2° side
Svinekoteletter 1.5 Omluftsgrill 4 280 15 5
Ribber 1.5 Omluftsgrill 4 280 10 10
Bacon 0,7 Grill 5 280 7 8
Svinefilet 1.5 Omluftsgrill 4 280 10 5
Oksefilet 1 Grill 5 280 10 7
Sjøørret 1.2 Omluft 2 150 - 160 35 - 40
Breiflabb 1.5 Omluft 2 160 60 - 65
Piggvar 1.5 Omluft 2 160 45 - 50
Pizza 1 Omluft 2 280 8 - 9
Tidene som er angitt i tabellene inkluderer ikke tid for forvarming og er veiledende.