Innholdsfortegnelse 1.1 1.2 1.3 1.4 1.5 1.6 1.7 160 Generelle sikkerhetsregler Formålet med produktet Produsentens ansvar Denne bruksanvisningen Typeskilt Kassering Hvordan lese bruksanvisningen 2 Beskrivelse 2.1 2.2 2.3 2.4 Generell beskrivelse Betjeningspanel Andre deler Tilgjengelig tilbehør 3 Bruk 3.1 3.2 3.3 3.4 3.5 3.6 3.7 3.
Advarsler 1 Advarsler 1.1 Generelle sikkerhetsregler Personskader • Dette produktet og de tilgjengelige delene blir svært varme under bruk. Ikke berør varmelementene under bruk. • Bruk grytevotter når du setter inn eller tar ut varm mat, samt når du arbeider i ovnsrommet. • Slukk aldri flammer/branntilløp med vann. Slå av produktet og dekk til flammen med et lokk eller et brannteppe.
• IKKE BRUK ELLER OPPBEVAR BRENNBARE MATERIALER I NÆRHETEN AV PRODUKTET. • IKKE BRUK SPRAYFLASKER I NÆRHETEN AV PRODUKTET MENS DET ER I FUNKSJON. • IKKE FORETA ENDRINGER PÅ PRODUKTET. • Installasjon og service må utføres av autorisert teknisk personale i samsvar med gjeldende standarder. • Prøv aldri å reparere produktet selv, eller uten hjelp fra autorisert teknisk personale. • Trekk ikke i ledningen for å ta ut kontakten.
Advarsler • Fjern alle bakebrettene og ristene som ikke skal brukes under tilberedning fra ovnsrommet. • Ikke dekk til bunnen i ovnsrommet med aluminiumsfolie. • Plasser ikke kasseroller eller bakebrett direkte på bunnen i ovnsrommet. • Hvis man skulle bruke bakepapir, må man legge det slik at det ikke kommer i veien for sirkulasjonen av varmluft i ovnsrommet. • Ikke bruk den åpne døra til å plassere kokekar eller bakebrett direkte på det innvendige glasset.
• Før alle slags inngrep på produktet (installasjon, vedlikehold, plassering eller flytting), må du alltid benytte egnet personlig verneutstyr. • Før alle slags inngrep på produktet må du koble fra strømmen. For dette produktet • Forsikre deg om at produktet er slått av før lampen skiftes ut. • Du må ikke lene deg mot eller sette deg på den åpne døren. • Forsikre deg om at ingen gjenstander klemmes fast i dørene. • Ikke installer/bruk produktet utendørs. 1.
Advarsler For kassering av produktet: • Kutt over strømkabelen og kast den sammen med støpselet. Elektrisk spenning Fare for elektrisk støt • Slå av hovedstrømforsyningen. • Koble strømkabelen fra strømforsyningen. • Lever produktet til en gjenbruksstasjon for elektrisk og elektronisk avfall, eller lever det tilbake til en forhandler som tilbyr tjenesten ved kjøp av et nytt tilsvarende produkt. Som emballasje for våre produkter benytter vi gjenbrukbare materialer som ikke forurenser miljøet.
Beskrivelse 2 Beskrivelse NO 2.
Beskrivelse Flerfunksjonsmodeller og pyrolytiske modeller Modeller med pizzastein 166
NO Beskrivelse Modeller med pizzastein 1 Betjeningspanel 2 Lampe 3 Pakning 4 Dør 5 Vifte 6 Ovnsstiger for rister/bakebrett 7 Pizzastein (kun enkelte modeller) 8 Lampe (kun ved enkelte modeller) Rille for ovnsstiger 167
Beskrivelse 2.
Beskrivelse Med denne funksjonsknappen kan du velge tilberedningstemperaturen, varigheten, stille inn programmert tilberedning, gjeldende klokkeslett og slå av eller på lampen inne i ovnsrommet. 2 Display Viser aktuelt klokkeslett, funksjon og valgt tilberedningstemperatur og eventuell innstilt tilberedningstid. 3 Funksjonsknapp Med denne funksjonsknappen kan du slå av eller på ovnen, og velge tilberedningsfunksjonen.
Beskrivelse 2.4 Tilgjengelig tilbehør Bakebrett (kun på enkelte modeller) For enkelte modeller er ikke alt tilbehør medlevert. Ovnsrist Nyttig for å samle opp fett som drypper fra matvarer som er plassert på risten ovenfor. Langpanne Nyttig for plassering av beholdere med mat som skal tilberedes. Rist til bakebrett Nyttig for oppsamling av fett fra matvarer som ligger på risten over, og for tilberedning av kaker, pizza og kjeks.
Beskrivelse Spesielt utformet for steking av pizza og lignende. Pizzaspade (kun ved enkelte modeller) Deksel for pizzastein (kun enkelte modeller) Skal plasseres på bunnen av ovnsrommet i stedet for pizzasteinen når denne ikke brukes. Ovnens tilbehør som kan komme i kontakt med matvarer, er produsert av materialer som er i samsvar med forskriftene i gjeldende lovgivning. Nyttig for å sette pizzaen på steinen. Originalt standardutstyr eller ekstrautstyr kan bestilles hos autoriserte servicesentere.
Bruk 3 Bruk 3.1 Advarsler Feilaktig bruk Fare for skader på overflater • Ikke dekk til bunnen i ovnsrommet med aluminiumsfolie. • Hvis du skulle bruke bakepapir, må det legges slik at det ikke kommer i veien for sirkulasjonen av varmluft inne i ovnsrommet. • Plasser ikke kasseroller eller bakebrett direkte på bunnen i ovnsrommet. • Ikke hell vann direkte på svært varme bakebrett. Høy temperatur inni ovnsrommet ved bruk Fare for forbrenninger • Hold døren lukket under tilberedning.
Bruk 3.3 Bruk av tilbehøret Rist til bakebrett Rister og bakebrett Risten til bakebrettet må settes inn i bakebrettet. På denne måten er det mulig å samle opp fett separat fra maten som tilberedes. NO Rister og bakebrett må settes inn i ovnsstigene til de stopper. • De mekaniske sikkerhetslåsene som hindrer at man uforutsett kan dra ut risten, må være vendt nedover og mot ovnsrommets bakre del.
Bruk 3.4 Bruk av ovnen Lokk og pizzastein (kun på enkelte modeller) Display Feilaktig bruk Fare for skader på overflater • Ikke bruk pizzasteinen på andre måter enn beskrevet, for eksempel på gasstopper eller glasskeramiske platetopper eller på ovner som ikke er laget for denne. • Drypp olje over pizzaen først etter at den er tatt ut av ovnsrommet. Eventuelle flekker kan endre pizzasteinens utseende og funksjon. • Hvis pizzasteinen ikke brukes dekker du bunnen i ovnen med det egne medfølgende dekselet.
Bruk Kontrollampe Eco-Logic Kontrollampe pyrolyse (kun pyrolytiske modeller) ON: Hvis en hvilken som helst funksjon er blitt aktivert, viser displayet innstilte parametere som temperatur, varighet, og når den innstilte temperaturen nås.
Bruk Regulering av klokkeslettet Ved første gangs bruk eller etter et strømbrudd, vil det blinkende symbolet vises på displayet. For å kunne starte enhver tilberedningsmåte er det nødvendig å stille inn aktuelt klokkeslett. 1. Vri temperaturknappen for å stille inn det viste klokkeslettet (hold knappen vridd for å oppnå en raskere økning eller reduksjon). 2. Trykk på temperaturknappen. 3. Vri temperaturknappen for å stille inn minuttene (hold knappen vridd for å oppnå en raskere økning eller reduksjon). 4.
Liste over funksjoner ECO Denne funksjonen er spesielt godt egnet for tilberedning på en enkelt rille, med lavt energiforbruk. Ideelt for tilberedning av kjøtt, fisk og grønnsaker. Vi anbefaler den ikke for kaker som krever heving. For å oppnå maksimal energisparing og redusere tiden anbefaler vi å putte inn maten uten å forvarm ovnsrommet. I ECO-funksjonen må du unngå å åpne døra under tilberedningen. I ECO-funksjonen er tilberedningstiden (og en eventuell forvarming) litt lenger.
Bruk Undervarme med omluft Kombinasjonen av viften med det nedre varmeelementet, tillater en raskere tilberedning av matretten. Dette systemet anbefales for sterilisering eller for å fullføre tilberedningen av mat som allerede er godt stekt på overflaten, men ikke på innsiden, og derfor krever en moderat overvarme. Ideell for alle typer mat.
Bruk Denne funksjonen avbryter ikke tilberedningen, men aktiverer kun lydsignalet. Varseluret kan aktiveres både under tilberedning og når produktet er i stand-by modus. 1. Trykk på temperaturknappen én gang (2 ganger, hvis tilberedningen allerede pågår). På displayet vises sifrene og kontrollampen blinker. 4. For å deaktivere lydsignalet trykker du på eller dreier en av de to knappene. 5. For å velge et ytterligere varselur dreier du på temperaturknappen.
Bruk 2. Vri temperaturknappen mot høyre eller venstre for å stille inn tilberedningstiden fra 00:01 til 12:59. Hold knappen vridd for å oppnå en raskere økning eller reduksjon. 3. Noen sekunder etter å ha valgt ønsket varighet, slutter kontrollampen å blinke og den tidsinnstilte tilberedningen begynner. For å forlenge tilberedningen i manuell modus, må du på nytt trykke på temperaturknappen. Produktet gjenopptar sin normale funksjon med innstillingene for tilberedning som ble valgt tidligere. 4.
Bruk Programmert tilberedning er en funksjon som gjør det mulig å avslutte den automatisk ved et bestemt tidspunkt som er stilt inn av brukeren, med påfølgende automatisk utkobling av produktet. 1. Etter å ha valgt en funksjon og en tilberedningstemperatur, trykk tre ganger på temperaturknappen. På displayet vises sifrene og kontrollampen 3. Trykk på temperaturknappen en fjerde gang. Kontrollampen blinker. Vri knappen mot høyre eller venstre for å stille inn tidspunktet for endt tilberedning. 4.
Bruk 5. Når tilberedningen er over vises meldingen på displayet, og det høres et lydsignal. 6. For å deaktivere lydsignalet trykker du på eller dreier en av de to knappene, eller åpner døren. Trykk og hold inne funksjonsknappen for å slå av produktet. 1. Når kontrollampene og lyser kontinuerlig og produktet venter på å starte tilberedningen, må du trykke to ganger på temperaturknappen. Kontrollampen begynner å blinke. 2.
Råd om tilberedning av kjøtt Råd om opptining og heving • Tilberedningstidene varierer, avhengig av matvarenes tykkelse og kvalitet, samt forbrukerens smak. • Bruk et steketermometer under tilberedning av stek, eller trykk ganske enkelt på steken med en skje. Hvis den er fast, er den ferdig. Hvis ikke, må den stekes i noen minutter til. • Legg fryst mat uten emballasje i en beholder uten lokk på første rille i ovnsrommet. • Unngå å plassere matvarer oppå hverandre.
Bruk 3.6 Spesielle funksjoner Heving Tidsinnstilt tining 1. Sett matretten inn i ovnsrommet. 2. Trykk og vri på funksjonsknappen for å velge funksjonen tidsinnstilt tining . 3. Vri på temperaturknappen for å stille inn varigheten (fra 1 minutt opp til 99 minutter). 4. Trykk på temperaturknappen for å bekrefte den innstilte varigheten. Meldingen blinker. Under funksjonen for heving er det ikke mulig å endre temperaturen.
Bruk Sabbat Denne funksjonen gjør det mulig å steke matretter, og den overholder samtidig reglene for den hebraiske religionens hviledag. I denne funksjonen følger produktet enkelte spesielle rutiner: • Tilberedningen kan fortsette for en ubestemt tid, det er ikke mulig å foreta noen tidsinnstilling. • Ingen type forvarming kan utføres. • Valgt tilberedningstemperatur varierer mellom 60-100 °C.
Bruk 5. Vri på temperaturknappen for å velge vekten (i gram) for matvaren som skal tines. 6. Trykk på funksjonsknappen for å bekrefte de innstilte parameterne og starte tiningen. 7. Når tilberedningen er over vises Vektbasert tining Denne funksjonen gjør det mulig å tine matvarer basert på vekt og type av matvarer som skal tines. 1. Sett matretten inn i ovnsrommet. 2.
Bruk 3.7 Automatikkprogrammer 5. Når forvarmingen er over vil teksten Automatikkprogrammene for tilberedning er delt inn etter typen av matretter som skal tilberedes. 1. Trykk inn og drei funksjonsknappen for å velge tilberedningen med automatikkprogrammer merket med meldingen og de opplyste matvaresymbolene . 2. Trykk på funksjonsknappen for å bekrefte tilberedning med automatikkprogrammer. 3. Vri på funksjonsknappen for å velge ønsket program (se Tabell for automatikkprogrammer). 4.
Bruk Tabell for automatikkprogrammer KJØTT (01 - 05) Pr Undertype Vekt (g) Nivå Funksjon Temperatur (°C) Tid (minutter) 01 Roast beef (medium stekt) 1000 2 200 40 02 Svinestek 1000 2 190 75 03 Lam (godt stekt) 1000 2 190 110 04 Kalv 1000 2 190 65 05 Stekt kylling (hel) 1000 2 200 64 Temperatur (°C) Tid (minutter) FISK (06 - 07) Pr Undertype Vekt (g) Nivå Funksjon 06 Fersk fisk (hel) 500 2 160 35 07 Frossenfisk 500 2 160 45 Temperatur (°C) Tid (minutter) GRØNNS
Bruk KAKER (11 - 13) Pr Undertype Vekt (g) Nivå Funksjon Temperatur (°C) Tid (minutter) 600 2 160 18 12 Muffin 500 2 160 18 13 Fruktterte 800 2 170 40 Temperatur (°C) Tid (minutter) NO 11 Kjeks BRØD - PIZZA - PASTA (14 -20) Pr Undertype Vekt (g) Nivå Funksjon 14 Gjærbakst (brød) 1000 2 200 30 15 Pizza i langpanne 1000 1 280 7 16 Pizza på steinplate 500 1(2) 280 4 17 Ovnsstekt pasta 2000 1 220 40 18 Lasagne 2000 1 230 35 19 Paella 500 2 190 25 20 Quic
Bruk 3.8 Undermeny Barnesikringsmodus Produktet er utstyrt med en skjult undermeny som gir brukeren mulighet til å: • Aktivere eller deaktivere Barnesikringen. • Aktivere eller deaktivere Show Roommodusen (som deaktiverer alle varmeelementene, og lar kun betjeningspanelet fungere). • Aktivere eller deaktivere Lavt strømforbruk-modusen (Eco-Logic). • Aktivere eller deaktivere Varmholdingsmodusen (Keep warm). • Aktivere eller deaktivere tidsinnstilling for lampen (Eco light).
Bruk Lavt strømforbruk-modus Denne modusen gjør det mulig for produktet å deaktivere varmeelementene, men på samme tid holde betjeningspanelet aktivt. I denne modusen kan produktet begrense strømforbruket. Egnet, hvis man vil benytte flere husholdningsapparater på samme tid. HI: Normalt strømforbruk. NO Show Room-modus (kun for utstillere) For å bruke produktet på vanlig måte må denne modusen slås OFF. Hvis modusen er aktiv, vil kontrollampen tennes på displayet. LO: Lavt strømforbruk.
Bruk Varmholdingsmodus Modus tidsinnstilling lampe Denne modusen gjør det mulig for produktet, ved slutten av en tilberedning som er stilt inn med en varighet (hvis denne ikke avbrytes manuelt), å holde maten som nettopp er blitt tilberedt (ved lave temperaturer), varm i cirka 1 time. For en ytterligere energisparing slås lampen automatisk av ett minutt etter start av tilberedningen. For å hindre at ovnen slår av lampen automatisk etter ett minutt, må du stille denne modusen på OFF.
Rengjøring og vedlikehold 4.1 Advarsler Feilaktig bruk Fare for skader på overflater • Ikke bruk dampstråler til rengjøring av produktet. • Ikke bruk rengjøringsprodukter som inneholder klor, ammoniakk eller blekemiddel på ståldeler, eller deler med metallisk overflatefinish (f.eks. anodisering, fornikling eller kromatering). • Ikke bruk slipende eller etsende rengjøringsmidler på glassdeler (f.eks. produkter i pulverform, flekkfjernere og stålsvamper).
Rengjøring og vedlikehold 4.3 Rengjøring av døra Demontering av døra For å gjøre rengjøringen enklere anbefaler vi å fjerne døren og legge den på et kjøkkenhåndkle. Gjør som følger for å fjerne døra: 1. Åpne døren fullstendig og sett de to knottene inn i åpningene i hengslene som indikert i figuren. 3. For å sette døra på plass igjen setter du hengslene inn i de riktige åpningene som er plassert på ovnen. Pass på at sporene A hviler fullstendig på åpningene.
Rengjøring og vedlikehold For å gjøre rengjøringen enklere kan du demontere de innvendige glassene som døren består av. 1. Fjern det innvendige glasset ved å dra det forsiktig oppover i den bakre delen, følg bevegelsene indikert av pilene (1). 2. Dra deretter den framre delen (2) oppover. På den måten løsnes de 4 festede knottene fra plassene sine på døren. 4. Rengjør det utvendige glasset og dem du har fjernet. Bruk absorberende kjøkkenpapir.
Rengjøring og vedlikehold 4.4 Rengjøring av ovnsrommet Fjerne ovnsstiger for rister/bakebrett For å bevare ovnsrommet godt, bør det rengjøres etter hver gang det har vært i bruk, etter at det har kjølt seg ned. Unngå at matrester størkner inne i ovnsrommet, da det vil kunne ødelegge emaljen. Ta ut alle uttrekkbare deler før rengjøring. For å gjøre rengjøringen lettere anbefaler vi å demontere: • døra • ovnsstigene for rister/bakebrett • ovnspakning.
Rengjøring og vedlikehold Rengjøring av den øvre delen (unntatt pyrolytiske modeller) Høy temperatur inni ovnsrommet ved bruk Fare for forbrenninger • Disse operasjonene må kun gjennomføres når ovnen er fullstendig kald og avslått. Rengjøring av den nedre delen (kun enkelte modeller) 1. Fjern i rekkefølge dekselet for pizzasteinen (1) og bunnen (2) det er plassert på. Bunnen må løftes oppover noen få millimeter og deretter trekkes utover.
Rengjøring og vedlikehold Rengjøring av pizzasteinen (kun på enkelte modeller) Pizzasteinen skal vaskes separat på følgende måte: Pizzasteinen må rengjøres etter hver bruk. Ikke varm opp på nytt hvis den er skitten. For rengjøring heller du 50 cc eddik på steinen, lar virke i 10 minutter og vasker deretter av med en metallsvamp eller annen slipende svamp. Skyll med vann og la tørke.
Rengjøring og vedlikehold NO • For flerfunksjonsmodeller og modeller med pizzastein: Ved hjelp av en forstøver, må du spraye en løsning av vann og oppvaskmiddel inn i ovnsrommet. Rett spruten mot sideveggene, oppover, nedover og mot deflektoren. • Modeller med pizzastein: Ta ut alt tilbehør fra ovnsrommet, unntatt ovnsstigene for rister/bakebrett. Det anbefales å sette dekslet på bunnen av ovnsrommet i stedet for pizzasteinen. • Sett inn et bakebrett på nederste rille.
Rengjøring og vedlikehold Innstilling av Vapor Clean Hvis den innvendige temperaturen er høyere enn det som er forutsett for Vapor Clean-syklusen, vil syklusen stanse umiddelbart og displayet viser meldingen . La produktet kjøle seg ned før du aktiverer funksjonen med assistert rengjøring. Programmert Vapor Clean Som for de normale tilberedningsfunksjonene er det også for Vapor Clean mulig å stille inn et klokkeslett for avsluttet funksjon. 1.
Rengjøring og vedlikehold Når funksjonen er avsluttet viser panelet meldingen og det høres et lydsignal som kan deaktiveres ved å trykke på temperaturknappen. 1. Hold funksjonsknappen inne i minst 3 sekunder for å gå ut av funksjonen. 2. Åpne døren og fjern skitten som sitter mindre fast med en mikrofiberklut. 3. Hardere skorper må fjernes med en ikkeslipende svamp med messingtråder. 4. I tilfelle fettrester er det mulig å bruke spesielle ovnsrengjøringsprodukter. 5. Fjern alt vann inni ovnsrommet.
Rengjøring og vedlikehold Innstilling av pyrolysen 1. Velg med funksjonsknappen en av rengjøringsfunksjonene eller . 2. Drei temperaturbryteren til høyre eller venstre for å stille inn varigheten på rengjøringssyklusen, fra minimum 2 timer til maksimum 3 timer (bortsett fra funksjonen der varigheten er bestemt til en verdi på 120 minutter). 3. Trykk på temperaturknappen for å starte pyrolysen. Anbefalt varighet av pyrolysen: • Lite skitten: 2 timer. • Middels skitten: 2 timer og 30 minutter.
Rengjøring og vedlikehold Innstilling av programmert pyrolyse 4.7 Ekstraordinært vedlikehold Klokkeslettet for start av pyrolysen kan programmeres, slik som de aldre tilberedningsfunksjonene. 1. Etter å ha valgt varigheten av pyrolysen trykker du på temperaturbryteren. På displayet vises gjeldende klokkeslett og kontrollampen tennes. 2. Drei temperaturbryteren til høyre eller venstre for å stille inn klokkeslettet da du vil at pyrolysen skal avsluttes. 3.
Rengjøring og vedlikehold Utskiftning av lampen for den innvendige belysningen 4. Skyv ut og fjern lampen. Strømførende deler Fare for elektrisk støt • Kople ut strømforsyningen til produktet. 1. Fjern absolutt alt tilbehør inne i ovnsrommet. 2. Fjern ovnsstigene for rister/bakebrett. 3. Fjern lampedekselet med et redskap (f.eks. en skrutrekker). Vær forsiktig slik at du ikke skraper opp lakken på veggen inne i ovnsrommet.
Hva gjør man hvis... Panelet er slått helt av: • Kontroller strømforsyningen. • Kontroller om en eventuell allpolet bryter ved inngangen til strømforsyningen for produktet, er i posisjon “ON”. Produktet varmes ikke opp: • Kontroller om modusen “show room” har blitt stilt inn (for ytterligere detaljer, se avsnitt “Undermeny”). Kommandoene svarer ikke: • Kontroller om modusen “barnesikring” er blitt innstilt (for ytterligere detaljer, se avsnitt “Undermeny”).
Installasjon 5 Installasjon 5.1 Elektrisk tilkobling Elektrisk spenning Fare for elektrisk støt Fast tilkobling Se til at tilførselsledningen er utstyrt med en allpolet skillebryter i samsvar med forskriftene for installasjon. Skillebryteren må være i nærheten av produktet og i en lett tilgjengelig posisjon. • Elektriske tilkoblinger må utføres av autorisert teknisk personale. • Jordkoplingen er påbudt ifølge reglene fastlagt av sikkerhetsnormene for elektriske anlegg. • Slå av hovedstrømforsyningen.
Installasjon 5.3 Plassering Strømledningens posisjon Tungt produkt Fare for klemming • Plasser produktet inn i møbeldelen ved hjelp av en annen person. • Bruk aldri døren som vektstang til å løfte produktet på plass under montering. • Unngå for mye trykk på ovnsdøren når den er åpen.
Installasjon Festebøssinger 1. Fjern bøssingpluggene som er satt inn foran på produktet. 2. Plasser produktet i innfellingen. 3. Fest produktet til møbelet med skruene. 4. Dekk bøssingene med pluggene som tidligere ble fjernet.
Installasjon NO Innfelling under arbeidsbenk (mm) Forsikre deg om at den bakre/ nedre delen av møbelet har en åpning på cirka 60 mm.
Installasjon Innfelling i søyle (mm) Forsikre deg om at den øvre/ bakre delen av møbelet har en åpning på cirka 35-40 mm i dybden.