User manual

Anvendelse
303
DA
3.5 Gode råd til tilberedningen
Generelle råd
• Brug en ventileret funktion for at opnå en
ensartet tilberedning på flere niveauer.
• Det er ikke muligt at reducere
tilberedningstiden ved at hæve
temperaturen (maden kan være meget
bagt/stegt udenpå og for lidt
indvendigt).
Råd om tilberedning af kød
• Tilberedningstiden varierer afhængigt af
tykkelsen, af madens kvalitet og af
personlig smag.
• Brug et stegetermometer ved
tilberedning af stege, eller tryk ganske let
på stegen med en ske. Hvis den er hård
er den klar, og ellers skal den stege
nogle minutter endnu.
Ventileret cirkulation
Ved at kombinere ventilatoren og
cirkulationsmodstanden (indbygget i
ovnens bagvæg), er det muligt at
tilberede forskellig mad på flere
plader, hvis den skal tilberedes ved
samme temperatur og
fremgangsmåde. Cirkulationen af
varm luft sikrer en øjeblikkelig og
ensartet varmefordeling. Det er f.
eks. muligt samtidigt at tilberede fisk,
grøntsager og småkager (på flere
riller), uden at smag og duft
blandes.
Optøning
Hurtig optøning lettes ved aktivering
af den tilhørende blæser og den
øvre modstand, som sikrer en
ensartet fordeling af luft ved lav
temperatur inde i ovnen.
Øko
Kombinationen af grillen og den
nederste modstand er særlig
anvendelig ved tilberedning på en
enkelt rille, ved et lavt energiforbrug.
Vapor Clean
Denne funktion letter rengøringen
gennem virkningen fra damp som
genereres af en lille dosis vand, som
hældes på den tilhørende
fordybning i bunden.
Pyrolyse
Ved indstilling af denne funktion når
ovnen temperaturer, som kommer
helt op på 500°C og ødelægger
alt det fedtholdige snavs som
dannes på de indvendige vægge.