Indholdsfortegnelse 1.1 1.2 1.3 1.4 1.5 1.6 1.7 Generelle sikkerhedsanvisninger Apparatets formål Producentens ansvar Denne brugermanual Identifikationsskilt Bortskaffelse Sådan læser du brugermanualen 2 Beskrivelse 2.1 2.2 2.3 2.4 Generel beskrivelse Betjeningspanel Andre dele Tilgængeligt tilbehør 3 Anvendelse 3.1 3.2 3.3 3.4 3.5 3.6 3.7 3.
Bemærkninger 1 Bemærkninger 1.1 Generelle sikkerhedsanvisninger Skader på personer • Dette apparat og dets tilgængelige dele bliver meget varme under brugen. Rør ikke ved varmeelementerne under brugen. • Beskyt hænderne med termohandsker, når du skal se til eller vender maden i ovnrummet. • Forsøg aldrig at slukke en flamme/ild med vand: Sluk apparatet, og dæk flammen med et låg eller brandhæmmende tæppe.
• BRUG ELLER OPBEVAR IKKE BRÆNDBARE MATERIALER I NÆRHEDEN AF APPARATET. • BRUG IKKE AEROSOLER I NÆRHEDEN AF APPARATET, MENS DET ER I FUNKTION. • DER MÅ IKKE FORETAGES ÆNDRINGER PÅ APPARATET. • Installation og serviceindgreb skal udføres af kvalificeret personale under overholdelse af de gældende standarder. • Forsøg aldrig at reparere apparatet selv eller uden indgreb fra en kvalificeret tekniker. • Træk aldrig i kablet for at hive stikket ud.
Bemærkninger • Fjern alle riste og bradepander, som ikke skal anvendes under tilberedningen, fra ovnrummet. • Dæk ikke ovnens bund med aluminiumsfolie eller stanniol. • Sæt ikke gryder eller bradepander direkte på bunden i ovnrummet. • Hvis man ønsker at anvende bagepapir, skal det placeres på en sådan måde, at det ikke hindrer cirkulationen af varm luft inde i ovnen. • Brug ikke den åbne låge til understøttelse af gryder eller plader direkte på den indvendige rude.
• Før ethvert indgreb på apparatet (installation, vedligeholdelse, placering eller flytning), skal man altid bære personligt sikkerhedsudstyr. • Før ethvert indgreb på apparatet skal man deaktivere den elektriske hovedforsyning. For dette apparat • Før pæren udskiftes, skal man sikre sig, at apparatet er slukket. • Læn eller sæt dig ikke på den åbne låge. • Kontrollér, at der ikke sidder fastklemte genstande i lågerne. • Apparatet må ikke installeres/ anvendes i det fri. 1.
Bemærkninger For bortskaffelse af apparatet: • Skær strømforsyningskablet over, og fjern det sammen med stikket. Elektrisk spænding Fare for dødeligt elektrisk stød • Deaktivér hovedstrømforsyningen. • Fjern strømforsyningskablet fra det elektriske anlæg. • Bring efter endt brug apparatet til en genbrugsplads, som er specialiseret i sortering af elektrisk og elektronisk affald, eller tilbagelever det til forhandleren, hvor det er købt, ved køb af et nyt tilsvarende apparat.
Beskrivelse 2 Beskrivelse DA 2.
Beskrivelse 2.2 Betjeningspanel 1 Temperaturknap 2.3 Andre dele Med denne knap kan man vælge tilberedningstemperaturen, varigheden, indstille programmerede tilberedninger, det aktuelle klokkeslæt og tænde eller slukke lampen inde i ovnrummet. Positionsriller 2 Display Afkølingsventilator Viser det aktuelle klokkeslæt, den valgte tilberedningsfunktion og –temperatur og eventuelt den valgte tid. Ventilatoren sørger for at afkøle apparatet, og går i funktion under tilberedningen.
Beskrivelse Indvendig belysning Rist til bradepande undtaget funktionerne ØKO Vapor Clean DA Apparatets indvendige belysning tændes: • når lågen åbnes; • når der startes en vilkårlig funktion, og ; • Når temperaturknappen drejes kort til højre (manuel aktivering og deaktivering). Når lågen er åben er det ikke muligt at slukke den indvendige belysning. Skal lægges oven på bradepanden og bruges til tilberedning af fødevarer, som kan dryppe. Bradepande 2.
Beskrivelse 3 Anvendelse 3.1 Bemærkninger Ukorrekt anvendelse Risiko for skader på overfladerne • Dæk ikke ovnens bund med aluminiumsfolie eller stanniol. • Hvis man ønsker at anvende bagepapir, skal det placeres på en sådan måde, at det ikke hindrer cirkulationen af varm luft inde i ovnrummet. • Sæt ikke gryder eller bradepander direkte på bunden i ovnrummet. • Hæld ikke vand direkte på de meget varme bradepander.
3.3 Anvendelse af tilbehøret Rist til bradepande Riste og bradepander Risten til bradepanden indsættes i bradepanden. På denne måde er det muligt at opsamle fedtet separat fra maden, som tilberedes. Riste og bradepander skal indsættes i sideskinnerne, indtil stoppunktet. • De mekaniske sikkerhedslåse som forhindrer utilsigtet udtrækning af risten skal vende nedad, og mod ovnens bageste del. Indsæt ristene og bradepanderne forsigtigt i ovnen, indtil de standser.
Beskrivelse 3.4 Brug af ovnen Display Kontrollampe for Eco Logic Kontrollampe for Show Room Kontrollampe til timer med minuttæller ON: Når en vilkårlig funktion er tændt, viser displayet de indstillede parametre såsom temperatur, varighed og opnåelse. Hvert tryk på temperaturknappen under en funktion skifter den trinvis frem gennem tilstandsparametrene i følgende rækkefølge.
Beskrivelse Første gang apparatet tages i brug, eller efter en strømafbrydelse, viser displayet symbolet som blinker. For at kunne bruge ovnen, er det nødvendigt at indstille det aktuelle klokkeslæt. 1. Drej på temperaturknappen for at indstille den viste time (hold knappen drejet for at opnå en hurtigere forøgelse eller reducering). 2. Tryk på temperaturknappen. 3. Drej på temperaturknappen for at indstille minutterne (drej knappen kontinuerligt for at opnå en hurtigere forøgelse eller reducering). 4.
Anvendelse Liste over funktioner ØKO Denne funktion er særligt velegnet til tilberedning på en enkelt rille ved et lavt energiforbrug. Ideel ved tilberedning af kød, fisk og grøntsager. Den anbefales ikke til fødevarer, som kræver hævning. For at opnå den største energibesparelse og for at reducere tilberedningstiderne, anbefales det at indsætte fødevarerne uden at forvarme ovnrummet.
Ventileret grill Luften, som ventilatoren producerer, gør den kraftige varmebølge fra grillen blidere, og gør det muligt at grille selv tykke produkter på optimal vis. Ideel til store udskæringer af kød (f. eks. svineforskank). Ventileret bundvarme Ved at kombinere ventilatoren og kun bundvarmen er det muligt, afkorte tilberedningen.
Anvendelse Minuttæller Denne funktion afbryder ikke tilberedningen, men aktiverer kun alarmen. Minuttælleren kan aktiveres både i tilberedningsfasen, og når apparatet er i standby-tilstand. 1. Tryk på temperaturknappen én gang (2 gange hvis man allerede er i tilberedningsfasen). På displayet vises tallene og kontrollampen blinker. 4. For at deaktivere lydsignalet skal man trykke på og dreje en af de to knapper. 5. For at vælge en yderligere minuttæller, skal man dreje temperaturknappen.
Anvendelse 5. For at deaktivere lydsignalet skal man trykke på eller dreje en af de to knapper eller åbne lågen. For at deaktivere lydsignalet og vælge en yderligere tidsindstillet tilberedning, skal man dreje temperaturknappen til højre. DA 2. Drej temperaturknappen til højre eller venstre for at indstille tilberedningsvarigheden fra 00:01 til 12:59. Drej knappen kontinuerligt for at opnå en hurtigere forøgelse eller reducering.
Anvendelse Programmeret tilberedning Med programmeret tilberedning menes den funktion, som gør det muligt at afslutte en tilberedning automatisk på et bestemt tidspunkt, som brugeren har indstillet, hvorefter apparatet slukker automatisk. 1. Efter valg af en funktion og en tilberedningstemperatur, skal man trykke tre gange på temperaturknappen. På displayet vises tallene og kontrollampen gang. Kontrollampen blinker. Drej knappen til højre eller venstre for at indstille tilberedningens sluttidspunkt. 4.
5. Ved endt tilberedning vises teksten på displayet, og der lyder et lydsignal. 6. For at deaktivere lydsignalet skal man trykke på eller dreje en af de to knapper eller åbne lågen. Hold funktionsknappen nede for at slukke apparatet. Af sikkerhedsårsager er det ikke muligt kun at indstille tidspunktet for afslutning af tilberedningen, uden også at indstille varigheden.
Anvendelse Råd om tilberedning af kød Råd om optøning og hævning • Tilberedningstiden varierer afhængigt af tykkelsen, af madens kvalitet og af personlig smag. • Brug et stegetermometer ved tilberedning af stege, eller tryk ganske let på stegen med en ske. Hvis den er hård, er den klar, ellers skal den stege nogle minutter endnu. • Placér de madvarer, som skal tøs op, uden emballage i en beholder uden låg på ovnrummets første rille. • Undgå at placere madvarerne oven på hinanden.
Anvendelse 3.6 Særlige funktioner Hævning DA Optøning på tid 1. Indsæt retten i ovnrummet. 2. Tryk på og drej funktionsknappen for at vælge funktionen optøning på tid . 3. Drej temperaturknappen for at indstille varigheden (fra 1 til 99 minutter). 4. Tryk på temperaturknappen for at bekræfte den indstillede varighed. Teksten blinker. 5. Tryk på funktionsknappen for at starte optøningen på tid. 6. Ved afslutningen vises teksten og der lyder et lydsignal. 7.
Anvendelse Sabbath funktion Efter aktivering af Sabbathfunktionen er det ikke muligt at ændre nogen parametre. Enhver handling på knapperne vil ikke have nogen effekt; kun funktionsknappen forbliver aktiv, så man kan slukke apparatet. Denne funktion gør det muligt at tilberede mad under overholdelse af dispositionerne for hviledagen i den hebraiske religion.
5. Drej på temperaturknappen for at vælge vægten (i gram), på den fødevare, der skal optøs. 6. Tryk på funktionsknappen for at bekræfte parametrene og starte optøningen. 7. Ved afslutningen vises teksten Optøning pr. vægt og der lyder et lydsignal. Denne funktion gør det muligt at optø madvarerne på baggrund af vægt og af den type madvarer, der skal optøs. 1. Indsæt retten i ovnrummet. 2. Tryk på og drej funktionsknappen for at vælge optøning pr. vægt som angives ved teksten 8.
Anvendelse 3.7 Automatiske programmer 5. Ved endt opvarmning blinker teksten . Indsæt den ret, der skal tilberedes, og tryk på funktionsknappen for at starte tilberedningen. 6. Ved afslutningen vises teksten og der lyder et lydsignal. De automatiske tilberedningsfunktioner er opdelt efter type og de retter, der skal tilberedes. 1. Tryk på og drej funktionsknappen for at vælge tilberedning med automatiske programmer som angives ved teksten og af symbolerne for retten som lyser. 2.
Anvendelse Tabel over automatiske programmer Pr Undertype Vægt Niveau (g) Funktion Temperatur (°C) Tid (minutter) 01 Roastbeef (medium stegt) 1000 2 200 40 02 Svinekam 1000 2 190 75 03 Lam (gennemstegt) 1000 2 190 110 04 Kalv 1000 2 190 65 05 Stegt kylling (hel) 1000 2 200 64 Temperatur (°C) Tid (minutter) FISK (06 - 07) Pr Undertype Vægt Niveau (g) Funktion 06 Frisk fisk (hel) 500 2 160 35 07 Frosset fisk 500 2 160 45 Temperatur (°C) Tid (minutter) GRØNTSAG
Anvendelse DESSERTER (11 - 13) Pr Undertype Vægt Niveau (g) Funktion Temperatur (°C) Tid (minutter) 11 Småkager 600 2 160 18 12 Muffins 500 2 160 18 13 Tærte 800 2 170 40 Temperatur (°C) Tid (minutter) BRØD - PIZZA - PASTA (14 -20) Pr Undertype Vægt Niveau (g) Funktion 14 Hævet brød (rundt brød) 1000 2 200 30 15 Deep pan pizza 1000 1 280 7 16 Stenovnsbagt pizza 500 1(2) 280 4 17 Ovnbagt pasta 2000 1 220 40 18 Lasagne 2000 1 230 35 19 Paella 500 2 190 2
3.8 Sekundær menu Børnelås-tilstand Apparatet er forsynet med en gemt undermenu, som giver brugeren mulighed for at: • Aktivere eller deaktivere Børnelåstilstanden. • Aktivere eller deaktivere Show Roomtilstanden (som deaktiverer alle opvarmningsfunktioner, og kun sætter kontrolpanelet i funktion). • Aktivere eller deaktivere Laveffekttilstanden (Eco-Logic). • Aktivere eller deaktivere Holde varmtilstanden (Keep Warm). • Aktivere eller deaktivere tidsindstillingen af ovnlyset (Eco Light).
Anvendelse Show Room-tilstand (kun ved udstilling) Laveffekt-tilstand (Eco-logic) Ved aktivering af denne tilstand deaktiverer ovnen alle varmeelementer, mens betjeningspanelet forbliver aktivt. Ved aktivering af denne tilstand begrænser ovnen den anvendte effekt. Egnet, hvis man vil anvende flere husholdningsapparater samtidigt. HI: normal effekt. For at anvende apparatet normalt, skal denne tilstand indstilles på OFF. LO: lav effekt. Hvis tilstanden er aktiv, tændes kontrollampen på displayet .
Holde varm-tilstand Tilstand for tidsindstilling af ovnlys Denne tilstand gør det ved endt tilberedning med indstillet varighed (hvis denne ikke afbrydes manuelt) muligt for apparatet at holde den netop tilberedte mad varm (ved lave temperaturer), i et tidsrum på ca. 1 time. For en større energibesparelse deaktiveres lyset automatisk et minut efter start af tilberedningen. For at hindre at apparatet deaktiverer ovnlyset automatisk efter et minut, skal man indstille denne funktionalitet til OFF.
Rengøring og vedligeholdelse 4 Rengøring og vedligeholdelse 4.1 Bemærkninger Ukorrekt anvendelse Risiko for skader på overfladerne • Brug ikke dampstråler til rengøring af apparatet. • På ståldele eller dele, som er overfladebehandlet med metalfinish (f. eks. anodiseringer, forniklinger, og forkromninger), må ikke anvendes produkter til rengøringen, som indeholder klor, ammoniak eller blegemiddel. • På dele i glas må ikke anvendes skurepulver eller ætsende rengøringsmidler (f. eks.
Rengøring og vedligeholdelse Rengøring af ovnlågens ruder Vi anbefaler, at ovnlågens ruder altid holdes rene. Brug sugende køkkenrulle. Hvis snavset på ruderne sidder godt fast, skal disse renses med en fugtig svamp og et almindeligt rengøringsmiddel. Det anbefales at anvende rengøringsmidler, som er distribueret af fabrikanten. 2. Hold på lågen på begge sider med begge hænder, løft den opad i en vinkel på ca. 30°, og træk den ud.
Rengøring og vedligeholdelse 3. På enkelte modeller med multifunktion findes en mellemrude. Tag mellemruden af ved at løfte den opad. 4. Rengør den udvendige rude og de som blev afmonteret før. Brug sugende køkkenrulle. Hvis snavset på ruderne sidder godt fast, skal disse renses med en fugtig svamp og et neutralt rengøringsmiddel. 5. Indsæt ruderne igen i omvendt rækkefølge i forhold til afmonteringen. 76 6. Sæt den indvendige rude på plads.
Rengøring og vedligeholdelse Afmonteringen af skinnernes ramme gør det endnu lettere at rengøre sidevæggene. For afmontering af skinnernes rammer: • Træk rammen mod det indvendige af ovnen, så den kobles fra fæstningen A, og træk den derefter ud af lejerne bag på B. 4.5 Vapor Clean Vapor Clean er en hjælpeforanstaltning til rengøring, som letter afrensning af snavs. Takket være denne metode er det særlig nemt at rengøre ovnrummet.
Rengøring og vedligeholdelse Indstilling af funktionen Vapor Clean Hvis den indvendige temperatur er over den indstillede til rengøringscyklussen Vapor Clean, standser cyklussen omgående, og displayet vil vise teksten . Lad apparatet køle af før den assisterede rengøringsfunktion aktiveres. • Spray en opløsning af vand og opvaskemiddel ind i ovnrummet med en forstøver. Ret strålen mod sidevæggene, opad, nedad og mod afskærmningen. Det anbefales at udføre maksimalt 20 tryk. • Luk lågen.
Rengøring og vedligeholdelse Lige som ved normale tilberedningsfunktioner, er det med Vapor Clean også muligt at indstille et tidspunkt for afslutning af funktionen. 1. Efter valg af funktionen Vapor Clean skal du trykke på temperaturknappen. Kontrollampen begynder at blinke. På displayet vises tidspunktet for funktionens afslutning. 2. Drej temperaturknappen til højre eller venstre for at udsætte tilberedningens sluttidspunkt. 3.
Rengøring og vedligeholdelse 4.6 Særlig vedligeholdelse Afmontering og montering af ovnens tætningsliste For afmontering af ovnens tætningsliste: • Frigør krogene i de 4 hjørner og i midten og træk ovnens tætningsliste udad. Udskiftning af pæren til ovnlyset Dele under elektrisk spænding Fare for dødeligt elektrisk stød • Deaktivér ovnens strømforsyning. 1. Afdrej beskyttelsesdækslet 1 mod uret. 2. Udskift pæren 2 med en lignende pære (25 W). Brug udelukkende ovnpærer (T 300° C).
Hvad bør man gøre hvis... Displayet er helt slukket: • Kontroller strømforsyningen. • Kontrollér om en eventuel flerpolet afbryder oven på apparatets strømforsyningslinje står på ”On”. Apparatet varmer ikke op: • Kontrollér om tilstanden ”show room” er indstillet, (for yderligere detaljer, se afsnit “Sekundær menu”). Betjeningsknapperne reagerer ikke: • Kontrollér om tilstanden ”Børnelås” er indstillet, (for yderligere detaljer, se afsnit “Sekundær menu”).
Installation 5 Installation 5.1 Elektrisk tilslutning Elektrisk spænding Fare for dødeligt elektrisk stød • Den elektriske tilslutning skal udføres af en kvalificeret tekniker. • Det er et krav, at der er jordtilslutning i henhold til sikkerhedsstandarderne for det elektriske anlæg. • Deaktivér hovedstrømforsyningen. Generelle informationer Kontrollér, at egenskaberne på det elektriske net passer til de data, der er angivet på skiltet.
Installation Elektrisk spænding Fare for dødeligt elektrisk stød • Deaktivér hovedstrømforsyningen. 1. Afdrej skruerne på bagskærmen, og afmontér skærmen for at få adgang til klemkassen. 5.2 Placering Tungt apparat Fare for kvæstelser ved knusning • Placér apparatet i køkkenelementet med hjælp fra en anden person. Tryk på den åbne låge Risiko for skader på apparatet • Brug ikke lågen til at løfte og placere ovnen i køkkenelementet. • Pres ikke for hårdt på den åbne låge.
Installation Tætningsliste på frontpanel Apparatets pladsbehov (mm) Fastklæb den medfølgende tætningsliste på den bagerste del af frontpanelet for at undgå evt. indtrængen af vand eller andre væsker. (visning forfra) Fastgøring Placér apparatet i indbygningen. Fastgør apparatet til køkkenelementet med skruerne.
Installation DA Indbygning under køkkenborde (mm) (visning fra siden) (visning fra siden) Sørg for, at køkkenelementets bageste/nederste del råder over en åbning på ca. 60 mm.
Installation Indbygning i søjle (mm) Sørg for at køkkenelementet har en åbning på ca. 35-40 mm dybde på den øverste/bageste del.