Sisällysluettelo 1.1 1.2 1.3 1.4 1.5 1.6 1.7 88 Turvallisuuteen liittyvät yleiset varoitukset Laitteen käyttötarkoitus Valmistajan vastuu Tämä käyttöohje Tyyppikilpi Hävittäminen Miten käyttöohjetta luetaan 2 Kuvaus 2.1 2.2 2.3 2.4 88 91 91 91 91 91 92 93 Yleinen kuvaus Ohjauspaneeli Muut osat Saatavana olevat lisävarusteet 93 94 94 95 3 Käyttö 96 3.1 3.2 3.3 3.4 3.5 3.6 3.7 3.
Varoituksia 1 Varoituksia 1.1 Turvallisuuteen liittyvät yleiset varoitukset Henkilövahingot • Laite ja siihen kuuluvat osat tulevat erittäin kuumiksi käytön aikana. Älä koske kuumentaviin osiin käytön aikana. • Suojaa käsiä uunikintailla ruokien liikuttamisen aikana uunitilan sisällä. • Älä koskaan yritä sammuttaa liekkiä/tulipaloa vedellä: sammuta laite ja peitä liekki kannella tai sammutuspeitteellä.
• ÄLÄ KÄYTÄ TAI SÄILYTÄ TULENARKOJA MATERIAALEJA LAITTEEN LÄHEISYYDESSÄ. • ÄLÄ KÄYTÄ SPRAY-SUIHKEITA TÄMÄN LAITTEEN LÄHEISYYDESSÄ KUN SE ON TOIMINNASSA. • ÄLÄ TEE MUUTOKSIA LAITTEESEEN. • Anna asennus- ja huoltotoimenpiteet ammattitaitoisen henkilökunnan suoritettavaksi voimassa olevien säädösten mukaisesti. • Älä koskaan yritä korjata laitetta yksin tai ilman pätevän teknikon apua. • Älä koskaan irrota pistoketta johdosta vetämällä.
Varoituksia • Ota kaikki uunipellit ja ritilät pois uunitilasta joita ei käytetä paiston aikana. • Älä peitä uunitilan pohjaa alumiinipaperilla tai tinapaperilla. • Älä aseta kattiloita tai peltejä suoraan uunitilan pohjalle. • Jos leivinpaperia halutaan käyttää, aseta paperi niin, ettei se vaikuta uunin sisällä kiertävään kuumaan ilmaan. • Älä käytä avattua luukkua asettaaksesi kattiloita tai peltejä suoraan sisälasin päälle. • Älä käytä luukkua vipuna kun uunia asennetaan kalusteeseen.
• Ennen laitetta koskevien toimenpiteiden suorittamista (asennus, huolto, asemointi tai siirto), varustaudu aina henkilönsuojaimilla. • Ennen laitteessa suoritettavia toimenpiteitä, kytke yleinen virransyöttöjärjestelmä pois päältä. Laitteeseen liittyen • Ennen lampun vaihtoa varmista, että laite on sammutettu. • Älä nojaa äläkä istu avoimen luukun päälle. • Tarkista, ettei luukkujen väliin jää esineitä. • Älä asenna/käytä laitetta ulkona. 1.
Varoituksia Laitteen hävittämiseksi: • Katkaise virtajohto ja irrota johto yhdessä pistokkeen kanssa. Sähkövirta Sähköiskun vaara • Kytke pääkatkaisin pois päältä. • Irrota virtajohto sähkölaitteistosta. • Toimita laite käyttöiän loputtua sähkö- ja elektronisten laitteiden erilliskeräykseen tai anna se jälleenmyyjälle toisen vastaavan laitteen hankinnan yhteydessä. Laitteen pakkausmateriaalit ovat ympäristöystävällisiä ja kierrätettäviä. • Toimita pakkausmateriaalit tarkoituksenmukaiseen erilliskeräykseen.
Kuvaus 2 Kuvaus FI 2.
Kuvaus 2.2 Ohjauspaneeli 1 Lämpötilakytkin 2.3 Muut osat Tämän kytkimen avulla on mahdollista valita paistolämpötila ja paiston kestoaika, asettaa ohjelmoidut paistot, senhetkinen kellonaika ja käynnistää tai sammuttaa uunitilan valo. Uunin tasot 2 Näyttö Jäähdytystuuletin Näyttää senhetkisen kellonajan, valitun toiminnon ja paistoajan sekä mahdollisesti määritetyn ajan. Tuulettimen tehtävänä on jäähdyttää laite ja se kytkeytyy päälle paiston aikana.
Kuvaus Uunipellin ritilä Sisävalaistus Laitteen sisävalaistus kytkeytyy: • kun luukku avataan • kun valitaan mikä tahansa toiminto, lukuun ottamatta toimintoja ECO ; • Kun lämpötilakytkintä käännetään lyhyesti oikealle (manuaalinen aktivointi/ deaktivointi). Kun luukku on auki, sisävalaistusta ei ole mahdollista sammuttaa. FI Vapor Clean ja Tarkoitettu asetettavaksi uunipellin päälle silloin, kun ruoka-ainekset voivat valua sen yli. Uunipelti 2.
Kuvaus 3 Käyttö 3.1 Varoituksia Väärä käyttö Pinnoille syntyvien vahinkojen vaara • Älä peitä uunitilan pohjaa alumiinipaperilla tai tinapaperilla. • Jos leivinpaperia halutaan käyttää, aseta paperi niin, ettei se vaikuta uunitilassa kiertävään kuumaan ilmaan. • Älä aseta kattiloita tai peltejä suoraan uunitilan pohjalle. • Älä kaada vettä suoraan erittäin kuumille pelleille. Korkea lämpötila uunitilan sisällä käytön aikana Palovammojen vaara • Pidä luukkua kiinni paiston aikana.
Kuvaus Uunipellin ritilä Ritilät ja uunipellit Uunipellille tarkoitettu ritilä tulee asettaa pellin sisälle. Tällä tavoin voit kerätä rasvan erillään paistettavasta ruoasta. Ritilät ja uunipellit tulee asettaa sivutasotukien päälle niiden pysähtymiskohtaan asti. • Mekaanisten turvalukitusten, jotka estävät ritilän tahatonta ulosvetoa, tulee olla alasuuntaan ja uunin takaosaan päin. FI 3.3 Lisävarusteiden käyttö Aseta ritilät ja pellit varovasti uuniin niiden pysähtymiskohtaan asti.
Kuvaus 3.4 Uunin käyttö Näyttö ON: Kun mikä tahansa toiminto on käynnistetty, näyttöön ilmestyy asetetut parametrit, kuten lämpötila, paistoaika ja lämpötilan saavuttaminen. Eco Logic -merkkivalo Show Room -merkkivalo Ajastimen merkkivalo Ajastetun paiston merkkivalo Ohjelmoidun paiston merkkivalo Kellon merkkivalo Lapsilukon merkkivalo Lämpötilan saavutustaso Joka kerta kun toiminnon aikana lämpötilakytkintä painetaan, siirrytään jaksoittain parametrien tilaan seuraavassa järjestyksessä.
Kuvaus Ensimmäisen käytön yhteydessä tai jos virta katkeaa, laitteen näytölle ilmestyvät vilkkuvat symbolit . Paiston aloittamiseksi on asetettava senhetkinen kellonaika. 1. Käännä lämpötilakytkintä asettaaksesi näyttöön ilmestyviä tunteja (pidä kytkintä käännettynä lisätäksesi tai vähentääksesi kellonaikaa nopeammin). 2. Paina lämpötilakytkintä. 3. Käännä lämpötilakytkintä asettaaksesi minuutit (pidä kytkintä käännettynä lisätäksesi tai vähentääksesi kellonaikaa nopeammin). 4.
Käyttö Toimintojen lista ECO Tämä toiminto soveltuu erinomaisesti yhdellä tasolla suoritettavaan paistoon alhaisella energiankulutuksella. Hyödyllinen lihan, kalan ja vihannesten paistoon. Sitä ei suositella ruokien paistoon, jotka vaativat kohotusta. Maksimaalisen energiansäästön saamiseksi ja paistoaikojen lyhentämiseksi, aseta elintarvikkeet uuniin äläkä esilämmitä uunitilaa.
Kiertoilmagrilli Tuulettimen aikaansaama ilmavirtaus vähentää grillin lämpöaaltoa. Tämä saa aikaan ihanteellisen grillauksen myös paksuille ruoille. Ihanteellinen suurikokoisille lihapaloille (esim. porsaan potka). Kiertoilma alalämpö Tuulettimen ja alalämmön yhdistelmän ansiosta paisto voidaan suorittaa nopeammin. Tätä järjestelmää suositellaan sterilointiin tai pinnalta hyvin paistuneiden mutta sisältä raakojen ruokien paistoon, jotka vaativan näin ollen keskimääräisen ylälämmön.
Käyttö Ajastin Tämä toiminto ei keskeytä paistoa, vaan se käynnistää pelkän äänimerkin. Ajastin voidaan aktivoida sekä laitteen paisto- että stand-by vaiheessa. 1. Paina lämpötilan näppäintä kerran (2 kertaa jos se on jo paistovaiheessa). Näyttöön ilmestyvät numerot ja merkkivalo vilkkuu. 4. Äänimerkin kytkemiseksi pois päältä, paina tai käännä yhtä kytkimistä. 5. Lisätäksesi ajastimen aikaa, käännä lämpötilakytkintä.
Käyttö 3. Muutaman sekunnin kuluttua siitä kun haluttu kestoaika on valittu, merkkivalo lakkaa vilkkumasta ja ajastettu paisto alkaa. Pidentääksesi paistoaikaa manuaalisessa tavassa, paina lämpötilakytkintä uudelleen. Laite jatkaa normaalia toimintaa edellä valituilla paistoasetuksilla. 4. Paistoajan päättyessä, näyttöön ilmestyy kirjoitus kytkeytyy. ja äänimerkki 5. Äänimerkin kytkemiseksi pois päältä, paina tai käännä yhtä kytkimistä tai avaa ovi.
Käyttö Ohjelmoitu paisto Ohjelmoidulla paistolla tarkoitetaan toimintoa, jonka avulla on mahdollista päättää paisto automaattisesti määrättynä kellonaikana käyttäjän asettaman ajan perusteella, jota seuraa laitteen automaattinen sammuminen. 3. Paina lämpötilakytkintä neljännen kerran. Merkkivalo vilkkuu. Käännä lämpötilakytkintä oikealle tai vasemmalle asettaaksesi paiston päättymisajan. 4. Muutaman sekunnin kuluttua merkkivalot ja lopettavat vilkkumisen.
5. Paistoajan päättyessä, näyttöön ilmestyy kirjoitus kytkeytyy. ja äänimerkki 6. Äänimerkin kytkemiseksi pois päältä, paina tai käännä yhtä kytkimistä tai avaa ovi. Laitteen sammuttamiseksi, pidä toimintokytkintä painettuna. Turvallisuuden vuoksi ei ole mahdollista asettaa pelkkää paistoajan päättymistä ohjelmoimatta sen kestoaikaa. 1. Kun merkkivalot ja palavat kiinteänä, laite odottaa paiston alkamista, paina lämpötilakytkintä kahdesti. Merkkivalo alkaa vilkkua. 2.
Käyttö Neuvoja lihan paistamiseen Neuvoja sulatukseen ja kohotukseen • Paistoajat vaihtelevat ruokien paksuuden ja laadun sekä käyttäjän makujen mukaan. • Käytä paistien paistoajan mittaamisessa lihamittaria tai paina yksinkertaisesti lihan pintaan lusikalla. Jos se on kiinteä, se on kypsää, muussa tapauksessa paistoa joudutaan jatkamaan vielä muutaman minuutin ajan. • Aseta sulatettavat ruoat ilman pakkausta kannettomaan astiaan ja uunitilan ensimmäiselle tasolle.
Käyttö 3.6 Erityistoiminnot Kohotus FI Ajastettu sulatus 1. Aseta ruoka uunitilan sisälle. 2. Paina ja käännä toimintokytkintä ajastetun sulatustoiminnon valitsemiseksi . 3. Käännä lämpötilakytkintä ajan asettamiseksi (1 - 99 minuuttia). 4. Paina lämpötilakytkintä vahvistaaksesi asetetun ajan. Kirjoitus vilkkuu. 5. Paina toimintokytkintä aloittaaksesi ajastetun sulatuksen. 6. Ajan päättyessä, näyttöön ilmestyy kirjoitus ja äänimerkki kytkeytyy. 7.
Käyttö Sapatti Kun Sapatti-toiminto on kytketty päälle, mitään parametriä ei ole mahdollista muuttaa. Kytkimiin koskeminen ei saa aikaan mitään vaikutusta; pelkkä toimintokytkin jää päälle, jotta laite voidaan sammuttaa. Tämän toiminto sallii ruokien paiston noudattamalla juutalaisten lepopäivälle asetettuja määräyksiä. Tässä toiminnossa laite noudattaa joitakin erityisiä toimintoja: • Paisto voi jatkua äärettömän ajan eikä mitään ajastinta ole mahdollista asettaa. • Esilämmitystä ei suoriteta.
5. Käännä lämpötilakytkintä valitaksesi sulatettavan ruoka-ainetyypin painon (grammoissa). 6. Paina toimintokytkintä asetettujen parametrien vahvistamiseksi ja aloita sulatus. 7. Ajan päättyessä, näyttöön ilmestyy Sulatus painon perusteella Tämän toiminnon avulla on mahdollista sulattaa ruoka-aineita niiden painon ja tyypin mukaan. 1. Aseta ruoka uunitilan sisälle. 2. Paina ja käännä toimintokytkintä valitaksesi sulatuksen painon mukaan, josta on merkkinä kirjoitus ruokien palavat kuvakkeet . 3.
Käyttö 3.7 Automaattiset ohjelmat 5. Esilämmitysvaiheen päättyessä vilkkuu kirjoitus . Aseta paistettava ruoka uuniin ja paina toimintokytkintä paiston alkamiseksi. 6. Ajan päättyessä, näyttöön ilmestyy Automaattiset paisto-ohjelmat on jaettu valmistettavien ruokatyyppien mukaan. 1. Paina ja käännä toimintokytkintä valitaksesi paiston automaattisilla ohjelmilla, josta on merkkinä kirjoitus ja ruokien palavat kuvakkeet . 2. Paina toimintokytkintä paiston vahvistamiseksi automaattisilla ohjelmilla. 3.
Käyttö Automaattisten ohjelmien taulukko LIHAT (01 - 05) Taso Lämpötila (°C) Aika (minuutit) 01 Roast beef (puolikypsä) 1000 2 200 40 02 Porsaan ulkofilee 1000 2 190 75 03 Lammas (läpikypsä) 1000 2 190 110 04 Vasikka 1000 2 190 65 1000 2 200 64 Paino (g) Taso Lämpötila (°C) Aika (minuutit) 06 Tuore kala (kokonainen) 500 2 160 35 07 Jäädytetty kala 500 2 160 45 Alatyyppi Paino (g) Taso Lämpötila (°C) Aika (minuutit) 08 Grillatut sekalaiset 500 4 250 15 + 10 (
Käyttö LEIVONNAISET (11 - 13) Paino (g) Taso 11 Piparit 600 12 Muffinit 13 Piirakka Pr Alatyyppi Lämpötila (°C) Aika (minuutit) 2 160 18 500 2 160 18 800 2 170 40 Lämpötila (°C) Aika (minuutit) Toiminto LEIPÄ - PIZZA - PASTA (14 -20) Paino (g) Taso 14 Kohotettu leipä (limppu) 1000 2 200 30 15 Pizza uunipellillä 1000 1 280 7 16 Pizza pizzakivellä 500 1(2) 280 4 17 Uunipasta 2000 1 220 40 18 Lasagne 2000 1 230 35 19 Paella 500 2 190 25 20 Kinkkupiiras 10
Käyttö Lapsilukko toimintatapa Laitteeseen kuuluu piilossa oleva toissijainen valikko, jonka avulla käyttäjä voi: • Aktivoida tai deaktivoida lapsilukon. • Aktivoida tai deaktivoida Show Roomtoimintatavan (joka deaktivoi kaikki lämmitysosat ja jättää päälle pelkän ohjauspaneelin). • Aktivoida tai deaktivoida toimintatavan alhainen teho (Eco-Logic). • Aktivoi tai deaktivoi toimintatapa lämpimänä säilyttäminen (Keep warm). • Kytkee päälle tai pois päälle lampun ajastuksen (Eco Light).
Käyttö Show Room-toimintatapa (vain esittelykäyttöön) Toimintatapa alhainen teho Tässä toimintatavassa laite voi kytkeä pois päältä lämmitysosat jättämällä kuitenkin ohjauspaneelin päälle. Laitteen normaalia käyttöä varten, tämä toimintatapa on asetettava kohtaan OFF. Jos toimintatapa on päällä, näyttöön syttyy merkkivalo . Tämän toimintatavan ansiosta laite voi rajoittaa käytettyä tehoa. Tarkoitettu useiden kodinkoneiden samanaikaiseen käyttöön. HI: normaali teho. LO: alhainen teho.
Käyttö Lampun ajastustapa Tämän toimintatavan avulla, paiston päättyessä jossa sen kestoaika on asetettu (jos sitä ei pysäytetä manuaalisesti), vasta paistettua ruokaa voidaan säilyttää lämpimänä (alhaisessa lämpötilassa) noin tunnin ajan. Energian säästämiseksi, lamppu kytketään pois päältä automaattisesti muutaman minuutin kuluttua paiston alkamisesta.
Puhdistus ja hoito 4 Puhdistus ja hoito 4.1 Varoituksia Väärä käyttö Pinnoille syntyvien vahinkojen vaara • Älä käytä höyrysuihkeita laitteen puhdistamiseksi. • Älä käytä teräsosien tai metallipinnoituksilla käsiteltyjen osien puhdistuksessa (kuten esimerkiksi anodisoinneissa, nikkelöinnissä, kromauksissa) klooria, ammoniakkia tai valkaisuainetta sisältäviä puhdistusaineita. • Älä käytä hankaavia tai syövyttäviä puhdistusaineita lasiosien puhdistamiseen (esim.
Puhdistus ja hoito Luukun lasin puhdistaminen On suositeltavaa pitää luukun laseja aina puhtaina. Käytä kotitalouspaperia. Jos lika on jäänyt kiinni, pese lasi kostealla sienellä ja yleisellä pesuaineella. Käytä vain valmistajan toimittamia puhdistusaineita. 2. Tartu kiinni luukun molemmista reunoista kaksin käsin. Nosta sitä yläsuuntaan muodostamalla noin 30 asteen kulman ja vedä se irti. Sisälasien irrottaminen Puhdistustoimenpiteiden helpottamiseksi luukun lisälasit voidaan irrottaa. 1.
Puhdistus ja hoito 3. Joissakin malleissa on keskilasi. Irrota keskilasi nostamalla sitä yläsuuntaan. 4. Puhdista ulkoinen lasi ja edellä irrotetut lasit. Käytä kotitalouspaperia. Jos lika on jäänyt kiinni, pese lasi kostealla sienellä ja neutraalilla pesuaineella. 5. Aseta lasit takaisin niiden irrotukseen nähden päinvastaisessa järjestyksessä. 6. Aseta sisälasi paikoilleen. Huomioi, että 4 lasiin kiinnitettyä tappia keskittyvät ja kytkeytyvät paikoilleen uunin luukkuun kevyellä painalluksella. 4.
Puhdistus ja hoito Ohjauskiskot irrottamalla sivuseinät voidaan puhdistaa helpommin. Ohjauskiskojen irrottamiseksi: • Vedä kannatinta uunin sisäsuuntaan päin irrottaaksesi sen kiinnikkeestä A ja vedä se sitten irti taakse asetetuista kiinnityskohdista B. 4.5 Vapor Clean Vapor Clean on höyrypuhdistus, joka edesauttaa lian irrottamista. Tämän menetelmän ansiosta uunitila voidaan puhdistaa äärimmäisen helposti. Likajäämät pehmennetään lämmön ja vesihöyryn avulla, joka helpottaa niiden tulevaa poistoa.
Puhdistus ja hoito Vapor Clean -asetus Jos sisäinen lämpötila ylittää Vapor Clean -puhdistukselle tarkoitetun lämpötilan, jakso pysähtyy välittömästi ja näyttöön ilmestyy kirjoitus . Anna laitteen jäähtyä ennen avustetun puhdistuksen käynnistämistä. • Suihkupulloa käyttämällä, suihkuta veden ja astianpesuaineen sekoitusta uunitilan sisälle. Ruiskuta sekoitusta sivuseinille yläsuuntaan, alasuuntaan ja ohjauslevyn suuntaan. 1. Paina ja käännä toimintokytkintä Vapor Clean -toiminnon valitsemiseksi .
Puhdistus ja hoito Normaalien paistotoimintojen tapaan myös Vapor Clean -toiminnolle on mahdollista asettaa sen päättymisaika. 1. Kun Vapor Clean -toiminto on valittu, paina lämpötilakytkintä. Merkkivalo alkaa vilkkua. Näytölle ilmestyy toiminnon päättymisen kellonaika. 2. Käännä lämpötilakytkintä oikealle tai vasemmalle paistoajan siirtämiseksi myöhemmäksi. 3. Paina lämpötilakytkintä vahvistaaksesi paiston lopun kellonajan. 4. Paina toimintokytkintä.
Puhdistus ja hoito 4.6 Ylimääräinen huolto Tiivisteen irrottaminen ja asentaminen Uunin tiivisteen irrottamiseksi: • Irrota 4 kulmaan ja keskelle asetetut koukut ja vedä tiivistettä ulkosuuntaan. Sisävalon lampun vaihto Jännitteiset osat Sähköiskun vaara • Kytke uunin pääkatkaisin pois päältä. 1. Ruuvaa suojakupua 1 myötäpäivään. 2. Vaihda lamppu 2 tyypiltään samanlaiseen lamppuun (25W). Käytä ainoastaan uunikäyttöön tarkoitettuja lamppuja (T 300 °C).
Mitä tehdä, jos.. Näyttö on kokonaan sammunut: • Tarkista verkkojännite. • Tarkista että mahdollinen ennen laitetta asennettu moninapainen katkaisin on asennossa ”On”. Laite ei kuumene: • Tarkista jos “show room” -toimintatapa on asetettu (lisätietoja varten ks. kappale “Toissijainen valikko”). Ohjaukset eivät toimi: • Tarkista jos “lapsilukko” -toimintatapa on aktivoitunut (lisätietoja varten ks. kappale “Toissijainen valikko”).
Asennus 5 Asennus 5.1 Sähkökytkentä Sähkövirta Sähköiskun vaara Pysyvä kytkentä Kytke syöttölinjaan sijoitettava kaikkinapainen katkaisin, asennukseen liittyvien säätöjen mukaan. Katkaisin on sijoitettava helppopääsyiseen paikkaan laitteen lähelle. • Anna sähkökytkennät ammattitaitoisen teknikon tehtäväksi. • Sähköjärjestelmän turvallisuusmääräyksien mukainen maadoitus on pakollinen. • Kytke pääkatkaisin pois päältä.
Asennus Sähkövirta Sähköiskun vaara • Kytke pääkatkaisin pois päältä. 1. Ruuvaa irti takana olevan suojuksen ruuvit ja irrota suojus päästäksesi liitinrimaan. 5.2 Asemointi Painava laite Litistymisestä syntyvä vaara • Asenna laite kalusteeseen toisen henkilön avulla. FI Johdon vaihto Avattuun luukkuun kohdistuva paine Laitteeseen syntyvien vahinkojen vaara • Älä käytä luukkua vipuna kun uunia asennetaan kalusteeseen. • Älä kohdista avattuun luukkuun liiallista voimaa. 2. Vaihda johto. 3.
Asennus Etulevyn tiiviste Laitteen mitat (mm) Liimaa varustuksiin kuuluva tiiviste etulevyn takaosaan estääksesi mahdollisia veden tai muiden nesteiden pääsyä sisälle. (edestä katsottuna) Kiinnitys Aseta laite upotuskohtaan. Kiinnitä laite kalusteeseen ruuveilla.
Asennus FI Kalusteasennus työtasojen alle (mm) (sivulta katsottuna) (sivulta katsottuna) Varmista, että kalusteen taka-/ alaosassa on noin 60 mm aukko.
Asennus Kalusteasennus kaappiin (mm) Varmista, että kalusteen ylä-/ takaosassa on noin 35-40 mm syvä aukko.
