Indholdsfortegnelse 1.1 1.2 1.3 1.4 1.5 1.6 1.7 Generelle sikkerhedsanvisninger Producentens ansvar Apparatets formål Bortskaffelse Identifikationsskilt Denne brugermanual Sådan læser du brugermanualen 2 Beskrivelse 2.1 2.2 2.3 2.4 Generel beskrivelse Betjeningspanel Andre dele Tilgængeligt tilbehør 3 Anvendelse 3.1 3.2 3.3 3.4 3.5 3.6 Bemærkninger Første anvendelse Anvendelse af tilbehøret Brug af ovnen Gode råd til tilberedningen Analog programmeringsenhed 4 Rengøring og vedligeholdelse 4.
Bemærkninger 1 Bemærkninger 1.1 Generelle sikkerhedsanvisninger Skader på personer • Dette apparat og dets tilgængelige dele bliver meget varme under brugen. • Rør ikke ved varmeelementerne under brugen. • Hold børn på under 8 år på afstand, hvis de ikke er konstant overvågede. • Børn må ikke lege med apparatet. • Under brugen må man ikke lægge metalobjekter såsom knive, gafler, skeer og låg på apparatet. • Sluk apparatet efter brugen.
Bemærkninger For dette apparat 1.4 Bortskaffelse • Før pæren udskiftes, skal man sikre sig, at apparatet er slukket. • Læn eller sæt dig ikke på den åbne låge. • Kontrollér, at der ikke sidder fastklemte genstande i lågerne. Dette apparat skal bortskaffes separat fra andet affald (direktiverne 2002/95/EF, 2002/ 96/EF, 2003/108/EF). Dette apparat indeholder ikke stoffer i en sådan mængde, at de betragtes som sundheds- og miljøskadelige ifølge gældende europæiske direktiver.
Bemærkninger Det præciseres, at der til emballage anvendes materialer, som ikke forurener, og som kan genanvendes. • Bring emballagematerialerne til en genbrugsplads. Plastikemballage Fare for kvælning • Efterlad ikke emballagen eller dele af den uden opsyn. • Lad ikke børn bruge emballagens plastikposer til leg. 1.5 Identifikationsskilt Identifikationsskiltet bærer tekniske data, serienummeret og mærkningen. Identifikationsskiltet må aldrig fjernes. 1.
Beskrivelse 2 Beskrivelse 2.
Beskrivelse 2.
Beskrivelse 1 Temperaturknap 2.3 Andre dele Med denne knap er det muligt at vælge temperatur for tilberedning og for Vapor Clean (på enkelte modeller). Drej knappen med uret til den ønskede værdi mellem minimum og maksimum. Positionsriller 2 Kontrollampe for termostat Tændes for at signalere, at ovnen er under opvarmning. Slukkes når den valgte temperatur er opnået. Når den tænder og slukker med jævne mellemrum betyder det at den indstillede temperatur holdes konstant inde i ovnen.
Beskrivelse 2.4 Tilgængeligt tilbehør Bradepande På enkelte modeller følger ikke alt tilbehør med. Rist Anvendes til opsamling af fedt fra madvarer på risten ovenover. Dyb bradepande Anvendes til støtte af beholdere med mad under tilberedning. 280 Anvendes til opsamling af fedt fra madvarer på risten ovenover, og ved tilberedning af tærter, pizzaer og ovnbagte kager.
Beskrivelse Bradepanderist Pizzapalet Nyttig til nem indsættelse af pizzaen på den tilhørende plade. Bruges oven på bradepanden, og anvendes ved tilberedning af madvarer, som kan dryppe. Låg til pizzaplade Pizzaplade Skal indsættes i lejet i bunden af ovnen i stedet for pizzapladen, når sidstnævnte ikke anvendes. Ovntilbehør, som kan komme i berøring med madvarer er fremstillet med materialer, som er i overensstemmelse med det som er foreskrevet i den gældende lovgivning.
Anvendelse 3 Anvendelse 3.1 Bemærkninger Forhøjet temperatur inde i ovnen under brug Fare for forbrændinger • Hold lågen lukket under tilberedningen. • Beskyt hænderne med grillhandsker under håndtering af madvarer inde i ovnen. • Rør ikke ved varmeelementerne inde i ovnen. • Hæld ikke vand direkte på de meget varme bradepander. • Lad ikke børn nærme sig ovnen, mens den er i drift.
Anvendelse 3.3 Anvendelse af tilbehøret Bradepanderist Riste og bradepander Bradepanderisten skal indsættes inde i bradepanden. Således er det muligt at opsamle fedtet separat fra maden som skal tilberedes. Riste og bradepander skal indsættes i sideskinnerne indtil stoppunktet. • De mekaniske sikkerhedslåse som forhindrer utilsigtet udtrækning af risten skal vende nedad, og mod ovnens bageste del.
Anvendelse Når ovnen er kold tages det runde låg af og pizzapladen sættes i. Gør det således at pladen indsættes korrekt i det tilhørende leje. Ved tilberedningen anvendes den tilhørende pizzafunktion . 3.4 Brug af ovnen Tænding af ovnen For at tænde ovnen: 1. Vælg tilberedningsfunktion ved hjælp af funktionsknappen. 2. Vælg temperaturen ved hjælp af temperaturknappen. Liste over funktioner Pizzapalet (kun på enkelte modeller) Hold altid på palettens træhåndtag, og sæt maden ind/tag maden ud af ovnen.
Anvendelse Ventileret grill Luften som ventilatoren producerer gør den kraftige varmebølge fra grillen blidere, og gør det muligt at grille selv tykke produkter på optimal vis. Ideel til store udskæringer af kød (f. eks. svineforskank). Statisk ventileret Ventilatoren sikrer sammen med traditionel tilberedning en ensartet tilberedning, selv ved mere komplicerede opskrifter. Ideel til småkager og kager, som kan tilberedes samtidigt på flere niveauer.
Anvendelse Optøning Hurtig optøning lettes ved aktivering af den tilhørende blæser og den øvre modstand, som sikrer en ensartet fordeling af luft ved lav temperatur inde i ovnen. Pizza Funktionen af ventilatoren sammen med grillen og den nederste modstand sikrer ensartede tilberedninger, selv ved mere komplicerede opskrifter. Ideel ikke bare til pizzaer, men også til småkager og tærter.
Anvendelse Råd om tilberedning af kager og småkager • Det er bedst at bruge mørke metalbageforme, da disse opsuger varmen bedre. • Temperaturen og tilberedningsvarigheden afhænger af dejens kvalitet og konsistens. • For at se om kagen er bagt indvendigt: Stik en tandstik ned i kagens højeste punkt ved endt tilberedning. Hvis der ikke sidder dej på tandstikkeren, er kagen bagt. • Hvis kagen falder sammen, når den tages ud af ovnen, skal temperaturen ved næste bagning sænkes med ca. 10° C og der skal evt.
Anvendelse 3.6 Analog programmeringsenhed Tidsindstillet tilberedning Med tidsindstillet tilberedning menes den funktion, som gør det muligt at starte og afslutte en tilberedning efter et bestemt tidsrum, som brugeren har indstillet. A Reguleringsgreb B Viser for tilberedningsstart Indstilling af klokkeslæt For at sætte tiden skal du trække og dreje reguleringsgrebet A med uret. Manuelt styret tilberedning Drej reguleringsgrebet A med uret indtil viseren for tilberedningsstart B står ud for symbolet .
Anvendelse Vejledende tilberedningstabel Temperatur Statisk Statisk Skinneposition fra neden 1 1 220 - 230 220 - 230 45 - 50 45 - 50 2 2 1,5 1 1,5 3 2-3 1,2 Turbo Turbo Ventileret grill Turbo Varmluft Turbo Turbo Turbo 2 2 4 2 2 2 2 2 180 - 190 180 - 190 250 200 180 - 190 180 - 190 180 - 190 180 - 190 90 - 100 70 - 80 15 40 - 45 70 - 80 110 - 120 170 - 180 65 - 70 Svineflæsk Ribben Svinebacon Svinefilet Oksefilet 1,5 1,5 0,7 1,5 1 Ventileret grill Ventileret grill Grill Ventileret grill Grill 4
Rengøring og vedligeholdelse 4 Rengøring og vedligeholdelse 4.1 Bemærkninger Ukorrekt anvendelse Risiko for skader på overfladerne • Brug ikke dampstråler til rengøring af apparatet. • På ståldele, eller dele som er overfladebehandlet med metalfinish (f. eks. anodiseringer, forniklinger, og forkromninger) må ikke anvendes produkter til rengøringen som indeholder klor, ammoniak eller blegemiddel. • På dele i glas må ikke anvendes skurepulver eller ætsende rengøringsmidler (f. eks.
Rengøring og vedligeholdelse 2. Hold på lågen på begge sider med begge hænder, løft den opad i en vinkel på ca. 30°, og træk den ud. 3. For genmontering af lågen indsættes hængslerne i de tilhørende åbninger på ovnen, mens man sikrer sig at lejerne A tilsluttes helt til åbningerne. Lågen sænkes nedad, og når den er på plads fjernes de små stifter fra hullerne i hængslerne. 4.7 Afmontering af de indvendige ruder For at lette rengøringen kan man afmontere de indvendige ruder, der udgør lågen. 1.
Rengøring og vedligeholdelse 4. Rengør den udvendige rude og de som blev afmonteret før. Brug sugende køkkenrulle. Hvis snavset på ruderne sidder godt fast, skal disse renses med en fugtig svamp og et neutralt rengøringsmiddel. 5. Indsæt ruderne igen i omvendt rækkefølge i forhold til afmonteringen. 6. Sæt den indvendige rude på plads. Sørg for at centrere og indsætte de 4 stifter i deres lejer på ovnlågen, ved hjælp af et let tryk. 4.
Rengøring og vedligeholdelse Afmonteringen af skinnernes ramme gør det endnu lettere at rengøre sidevæggene. Dette indgreb udføres hver gang man anvender den automatiske rengøringscyklus (kun på enkelte modeller). For afmontering af skinnernes rammer. Træk rammen mod det indvendige af ovnen, så den kobles fra fæstningen A, og træk den derefter ud af lejerne bag på B. Ved endt rengøring gentages de ovenfor beskrevne indgreb for genmontering af rammerne.
Rengøring og vedligeholdelse Rengøring af pizzapladen Pizzapladen, skal vaskes separat, ifølge nedenstående forholdsregler: Stenen skal rengøres hver gang den har været brugt. Man bør ikke foretage en ny opvarmning, hvis der er skorper på den. For rengøring hældes 50 cl eddike på pladen. Lad det virke i 10 minutter, og fjern det herefter ved at gnide med en metalsvamp eller skuresvamp. Skyl med vand, og lad den tørre.
Rengøring og vedligeholdelse Indstilling af Vapor Clean 1. Drej funktionsvælgerknappen og temperaturknappen til symbolet . 2. Indstil en tilberedningsvarighed på 18 minutter ved hjælp af timerknappen. 3. Ved endt Vapor Clean rengøringscyklus deaktiverer timeren ovnens varmeelementer, og lydsignalet går i gang. • Luk lågen. Det anbefales at udføre maksimalt 20 tryk. Afslutning af Vapor Clean rengøringscyklus 4. Åbn lågen og aftør det mindre genstridige snavs med en mikrofiberklud. 5.
Rengøring og vedligeholdelse 4.10 Særlig vedligeholdelse 4. Træk pæren ud og fjern den. Udskiftning af pæren til ovnlyset Dele under elektrisk spænding Fare for dødeligt elektrisk stød • Deaktivér apparatets strømforsyning. 1. Fjern alt tilbehør inde i ovnrummet. 2. Fjern støtterammerne til riste/ bradepander. 3. Fjern lampens låg ved hjælp af et værktøj (for eksempel en skruetrækker). Sørg for ikke at ridse emaljen på ovnrummets væg.
Rengøring og vedligeholdelse Afmontering og montering af ovnens tætningsliste For afmontering af ovnens tætningsliste: • Frigør krogene i de 4 hjørner og træk ovnens tætningsliste udad. For montering af ovnens tætningsliste: • Hægt krogene på de 4 hjørner af ovnens tætningsliste. Gode råd til vedligeholdelse af ovnens tætningsliste DA Ovnens tætningsliste skal være blød og elastisk. • For at holde tætningslisten ren bruges en svamp, som ikke ridser, og der vaskes med lunkent vand.
Installation 5 Installation 5.1 Elektrisk tilslutning Elektrisk spænding Fare for dødeligt elektrisk stød • Den elektriske tilslutning skal udføres af en kvalificeret tekniker. • Det er et krav, at der er jordtilslutning i henhold til sikkerhedsstandarderne for det elektriske anlæg. • Deaktivér hovedstrømforsyningen. Generelle informationer Kontrollér at egenskaberne på det elektriske net passer til de data der er angivet på skiltet.
Installation 5.3 Placering Placering af forsyningskablet Tungt apparat Fare for kvæstelser ved knusning • Placér apparatet i køkkenelementet med hjælp fra en anden person. Tryk på den åbne låge Risiko for skader på apparatet Varmeudslip under apparatets funktion Risiko for forbrændinger • Kontrollér at køkkenelementets materiale er varmeresistent. • Kontrollér at køkkenelementet råder over de påkrævede åbninger. • Installér ikke apparatet i en niche som er lukket af en låge eller i et skab med lås.
Installation Låsebøsninger 1. Fjern bøsningspropperne som er indsat på apparatets facade. 2. Placér apparatet i indbygningen. 3. Fastgør apparatet til køkkenelementet med skruerne. 4. Dæk bøsningerne med propperne, som blev taget af før.
Installation DA Indbygning under køkkenborde (mm) Sørg for at køkkenelementets bageste/nederste del råder over en åbning på ca. 60 mm.
Installation Indbygning i søjle (mm) Sørg for at køkkenelementet har en åbning på ca. 35-40 mm dybde på den øverste/bageste del.
