User manual
Utilização
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3.5 Conselhos para a cozedura
Conselhos gerais
• Utilize uma função ventilada para obter
uma cozedura uniforme em vários níveis.
• Aumentar as temperaturas não abrevia
os tempos de cozedura (os alimentos
poderão ficar muito cozidos no exterior
e pouco cozidos no interior).
Conselhos para a cozedura de carne
• Os tempos de cozedura variam em
função da espessura, da qualidade do
alimento e do gosto do consumidor.
• Utilize um termómetro para carnes
durante os assados ou simplesmente
carregue com uma colher no assado. Se
este estiver duro está pronto, caso
contrário, deve-se ainda deixar assar
durante alguns minutos.
Conselhos para as cozeduras com
Grelhador e Grelhador ventilado
• O grelhado de carnes pode ser
efectuado tanto com o forno frio, como
com o forno pré-aquecido se se
pretende mudar o efeito da cozedura.
• Na função Grelhador ventilado é
recomendado o pré-aquecimento do
forno antes de grelhar.
• Recomenda-se a disposição dos
alimentos no centro da grelha.
• Na função Grelhador, aconselha-se
rodar o botão de temperatura para o
valor mais alto correspondente ao
símbolo para optimizar a cozedura.
Descongelação
A descongelação rápida é favore-
cida pela activação rápida da ven-
toinha apropriada e da resistência
superior que asseguram uma repar-
tição uniforme do ar a baixa tempe-
ratura no interior do forno.
Pizza
O funcionamento da ventoinha,
associada ao grelhador e à resi-
stência inferior, assegura também
cozeduras homogéneas para
receitas complexas. Ideal não só
para pizzas, mas também para
biscoitos e tortas.
Vapor Clean
Esta função facilita a limpeza
através do emprego do vapor
gerado por uma pequena dose de
água vertida na embutidura apro-
priada situada no fundo.
Eco
A combinação entre o grelhador e
a resistência inferior é
particularmente indicada para a
cozedura em prateleira individual,
para pouco consumo de energia.