User manual

Användning
224
När ugnen är kall tar du bort locket från
botten av ugnen och för in pizzastenen. Se
till att pizzastenen förs in korrekt på den
plats som avses.
Vid bakning ska man använda den
särskilda pizzafunktionen .
Pizzaspade (endast för vissa modeller)
Man ska alltid hålla pizzaspaden i
handtaget i trä när man sätter in och tar ut
mat ur ugnen. Man rekommenderas att strö
ut lite mjöl på stålytan för att undvika att
maten, som är fuktig, fastnar på stålet.
3.4 Användning av ugnen
Starta ugnen
För att starta ugnen:
1. Välj typ av tillagning med hjälp av
funktionsvredet.
2. Välj temperatur med hjälp av
temperaturvredet.
Lista över funktioner
Statisk
Värmen, som kommer ovanifrån och
underifrån på samma gång, gör
denna funktion lämplig för tillagning
av vissa rätter. Den traditionella
tillagningen, som även kallas statisk,
lämpar sig för att endast tillaga en
rätt åt gången. Idealisk för stekar av
alla typer och för bröd, pajer samt i
synnerhet för feta köttsorter som
anka och gås.
Grill
Värmen som kommer från grillens
värmeelement gör att man kan
uppnå utmärkta grillresultat särskilt
med köttbitar som är mellantjocka/
tunna och gör, i kombination med
den roterande grillen (i
förekommande fall), att man i slutet
av tillagningen kan få en jämn
stekyta. Idealisk för korvar,
revbensspjäll, bacon. Denna
funktion gör att man kan grilla stora
mängder mat jämnt, särskilt kött.