Inhaltsverzeichnis 1.1 1.2 1.3 1.4 1.5 1.6 1.7 Allgemeine Sicherheitshinweise Typenschild Haftung des Herstellers Zweck des Gerätes Entsorgung Dieses Bedienungshandbuch Wie man dieses Bedienungshandbuch lesen muss 2 Beschreibung 2.1 2.2 2.3 2.4 Allgemeine Beschreibung Bedienblende Weitere Teile Verfügbares Zubehör 3 Gebrauch 3.1 3.2 3.3 3.4 3.5 3.6 3.
Hinweise 1 Hinweise 1.1 Allgemeine Sicherheitshinweise Personenschäden • Das Gerät und seine zugänglichen Teile erhitzen sich stark während des Gebrauchs. • Die Heizelemente während des Betriebs nicht berühren. • Kinder unter 8 Jahren dürfen sich nicht in der Nähe des Gerätes aufhalten, wenn sie nicht kontinuierlich beobachtet werden. • Kinder dürfen nicht mit dem Gerät spielen.
• Eventuell Kochbesteck aus Holz oder Kunststoff verwenden. • Es ist verboten, sich auf das Gerät zu setzen. • Das Gerät nicht mit einem Dampfstrahl reinigen. • Öffnungen, Lüftungsschlitze und Wärmeauslasse nicht abdecken. • Das Gerät während Garvorgängen, bei denen Fette oder Öle freigegeben werden können, nicht unbeaufsichtigt lassen. • Keine Gegenstände auf den Kochflächen zurücklassen. • Dieses Gerät darf nicht als Raumheizer benutzt werden.
Hinweise • Das Gerät bei geeigneten Sammelstellen für elektrische und elektronische Abfälle abgeben, oder es beim Kauf eines gleichwertigen Gerätes im Verhältnis eins zu eins an den Händler zurückgeben. Die Verpackung unserer Produkte ist aus recyclingfähigem und umweltfreundlichem Material gefertigt. • Die Verpackungsmaterialien bei geeigneten Sammelstellen abgeben. Verpackungen aus Plastik Erstickungsgefahr • Die Verpackung oder Teile davon nicht unbeaufsichtigt lassen.
Beschreibung 2 Beschreibung DE 2.
Beschreibung 2.2 Bedienblende 1 Programmieruhr 2.3 Weitere Teile Zur Anzeige der aktuellen Uhrzeit, zur Einstellung von programmierten Garvorgängen und Einstellung des Minutenzählers. Schienen zur Positionierung 2 Funktionsknebel Die verschiedenen Funktionen des Backofens sind den unterschiedlichen Garungen angepasst. Nach Wahl der gewünschten Funktion die Gartemperatur mit dem Temperaturknebel einstellen.
Beschreibung 2.4 Verfügbares Zubehör Backblech Bei einigen Modellen sind nicht alle Zubehörteile im Lieferumfang enthalten. Zum Auffangen des Fetts von Speisen, die sich auf dem darüber liegenden Rost befinden. Zur Ablage von Kochgefäßen mit den zu garenden Speisen. Rost für Backblech Das Backofenzubehör, das mit den Lebensmitteln in Berührung kommen kann, ist aus Materialien gefertigt, die den einschlägigen gesetzlichen Bestimmungen entsprechen.
Gebrauch 3 Gebrauch 3.1 Hinweise Hohe Temperatur im Inneren des Backofens bei der Verwendung Verbrennungsgefahr • Die Backofentür während des Garvorgangs geschlossen halten. • Während des Verstellens von Speisen die Hände mit Wärmeschutzhandschuhe schützen. • Die Heizelemente im Inneren des Backofens nicht berühren. • Kein Wasser direkt auf die heißen Backbleche gießen. • Kinder vom Ofen fern halten, während dieser in Betrieb ist.
Gebrauch Rost für Backblech Roste und Backbleche Der Rost für Backbleche wird in das Backblech gesetzt. Auf diese Weise kann das Fett getrennt von den zu garenden Speisen aufgefangen werden. Roste und Backbleche müssen in die seitlichen Schienen bis zum Anschlag eingesetzt werden. • Die mechanischen Sicherheitssperren vermeiden ein ungewolltes Herausziehen des Rostes und müssen immer nach unten und zur Rückseite des Ofens gerichtet sein. DE 3.3 Gebrauch der Zubehörteile 3.
Gebrauch Liste der Funktionen Statisch Die Wärme kommt gleichzeitig von oben und von unten, weshalb sich dieser Vorgang für das Garen von Speisen besonderer Art eignet. Der traditionelle Garvorgang, auch als statisches Backen bekannt, eignet sich zum Garen von jeweils nur einem Gericht. Er ist ideal für alle Bratenarten, Brot, gefüllte Torten und ist außerdem besonders für fette Fleischarten wie Ente oder Gans geeignet.
Gebrauch Kleiner Grill (nur bei einigen Modellen) Diese Funktion ermöglicht das Grillen von kleinen Fleisch- und Fischmengen, von Spießen, Toasts und allen Gemüsearten durch die ausschließliche Einwirkung der von dem mittleren Element ausgehenden Hitze. Unterhitze Die Wärme kommt nur von unten und ermöglicht so, Speisen fertig zu backen, die eine höhere Temperatur auf der unteren Seite erfordern, ohne sie weiter anzubraten. Ideal für süßes und salziges Gebäck und Kuchen, Mürbeteig und Pizzen.
Gebrauch Ratschläge für Garvorgänge mit Grill und Grill + Umluft Ratschläge für das Auftauen und Aufgehen • Das zu grillende Fleisch kann auch in den kalten Ofen eingeschoben werden. Das Vorheizen wird empfohlen, sofern der Gar-Effekt abgeändert werden soll. • Bei der Funktion Grill + Umluft wird das Vorheizen des Ofens vor dem Grillvorgang empfohlen. • Es empfiehlt sich, die Speisen in der Mitte des Rostes anzuordnen.
Gebrauch 3.6 Programmieruhr (nur bei einigen Modellen) 4. Das Symbol auf dem Display zeigt an, dass das Gerät bereit ist, das Garen anzufangen. Wenn keine Uhrzeit eingestellt wurde, ist die Verwendung des Gerätes nicht möglich. Der zeitgesteuerte Garvorgang ermöglicht, einen Garvorgang zu starten und nach einer vom Benutzer eingestellten Garzeit wieder zu beenden.
Gebrauch 7. Gleichzeitig die Tasten und drücken, um die Programmieruhr zurückzusetzen. Es ist nicht möglich, eine Gardauer von mehr als 10 Stunden einzustellen. Um nach der Einstellung die verbleibende Garzeit anzuzeigen, die Taste drücken. Gleichzeitig die Tasten und drücken, um die eingestellte Programmierung zu löschen und den Ofen manuell ausschalten.
Gebrauch 2. Die Taste oder drücken, um die gewünschten Minuten einzustellen. 3. Etwa fünf Sekunden lang warten, ohne weitere Tasten zu drücken, um die Einstellung des Minutenzählers zu beenden. Das Display zeigt die aktuelle Uhrzeit zusammen mit den Symbolen und an. 3.7 Programmieruhr „Touch“ (nur bei einigen Modellen) Nach Einstellung des Minutenzählers zeigt das Display erneut die aktuelle Uhrzeit an. Zur Anzeige der noch verbleibenden Zeit, die Taste drücken.
Gebrauch 3. Für eventuelle weitere Abänderungen die Tasten und etwa 2 Sekunden lang gleichzeitig gedrückt halten. Wenn der Punkt zwischen den Stunden und Minuten anfängt zu blinken, kann die aktuelle Uhrzeit abgeändert werden. 4. Das Symbol auf dem Display zeigt an, dass das Gerät bereit ist, das Garen anzufangen. Wenn keine Uhrzeit eingestellt wurde, ist die Verwendung des Gerätes nicht möglich.
Programmierter Garvorgang Der programmierte Garvorgang ermöglicht es Ihnen, einen Garvorgang zu einer bestimmten Uhrzeit zu starten und nach einer vom Benutzer eingestellten Garzeit wieder zu beenden. 1. Eine Gardauer wie im vorherigen Abschnitt „Zeitgesteuerter Garvorgang“ beschrieben einstellen. 2. Die Taste Menü gedrückt halten. 2 Sekunden lang 3. Erneut die Taste Menü drücken.
Gebrauch Minutenzähler Der Minutenzähler unterbricht den Garvorgang nicht, sondern macht den Benutzer nur aufmerksam, dass die eingestellten Minuten abgelaufen sind. Der Minutenzähler kann zu jedem beliebigen Zeitpunkt aktiviert werden. 1. Die Taste Menü so lange drücken, bis das Symbol zwischen den Stunden und Minuten zu blinken beginnt und das Display die Ziffern anzeigt. 2. Die Taste oder drücken, um die gewünschten Minuten einzustellen. 3.
Gebrauch Tabelle der Garvorgänge Temperatur Statisch Statisch SchienenPosition von unten 1 1 220 - 230 220 - 230 50 - 60 40 1,2 1,2 1,2 1,2 1,5 2 1,2 Statisch + Umluft Statisch + Umluft Statisch + Umluft Statisch + Umluft Statisch + Umluft Statisch + Umluft Statisch + Umluft 2 2 2 2 2 2 2 180 - 190 180 - 190 180 - 190 180 - 190 180 - 190 180 - 190 190 - 200 70 - 80 70 - 80 90 - 100 70 - 80 80 - 90 190 - 210 60 - 70 Schweinewürstchen Schweinekotelett Hamburger Schweinebauch Grillhähnchen 1,2 1,2 0
Reinigung und Wartung 4 Reinigung und Wartung 4.1 Hinweise Unsachgemäßer Gebrauch Gefahr von Schäden an den Oberflächen • Das Gerät nicht mit einem Dampfstrahl reinigen. • Bei der Reinigung von Stahlteilen oder Metallflächen (z.B. eloxierte, mit Nickel behandelte oder verchromte Flächen) keine chlor-, ammoniak- oder bleichmittelhaltige Produkte verwenden. • Keine scheuernden oder ätzenden Reinigungsmittel für die Reinigung der Teile aus Glas verwenden (z.B.
Reinigung und Wartung 4.7 Ausbau der Innenverglasung Die Glasscheiben, aus denen die Tür besteht, können komplett entfernt werden, um die Reinigung zu erleichtern. 1. Die Innenverglasung entfernen, indem man sie auf der Rückseite in Pfeilrichtung (1) vorsichtig nach oben hin zieht. 2. Die Vorderscheibe durch Anheben entfernen (2). Dadurch lösen sich die 4 an der Glasscheibe befestigten Zapfen aus ihren Aufnahmen in der Tür. 3.
Reinigung und Wartung 4. Die äußere Glasscheibe und die zuvor ausgebauten Glasscheiben reinigen. Saugfähiges Küchenpapier verwenden. Hartnäckiger Schmutz kann mit einem feuchten Schwamm und einem neutralen Reiniger entfernt werden. 4.8 Reinigung des Ofeninneren Der Backofen wird optimal erhalten, wenn er regelmäßig gereinigt wird (bei abgekühltem Gerät). Alle abnehmbaren Teile entfernen. Die Roste mit heißem Wasser und nicht scheuernden Reinigungsmitteln reinigen.
Reinigung und Wartung Reinigung der Oberseite (nur bei einigen Modellen) Das Entfernen der Schienenrahmen erleichtert die Reinigung der Seitenflächen noch mehr. Dieser Vorgang muss nach jedem automatischen Reinigungszyklus (nur bei einigen Modellen) durchgeführt werden. Für den Ausbau der Schienenrahmen: Den Rahmen zum Ofeninnern ziehen, so dass er sich aus der Einrastvorrichtung A löst. Anschließend den Rahmen aus den auf der Rückseite befindlichen Aufnahmen B herausziehen.
Reinigung und Wartung 4.9 Vapor Clean Vapor Clean ist ein unterstützter Reinigungsvorgang, der das Entfernen von Schmutz erleichtert. Dank dieses Vorgangs kann das Ofeninnere extrem einfach gereinigt werden. Die Schmutzreste werden durch die Wärme und den Wasserdampf aufgeweicht und können somit leichter entfernt werden. Vorhergehende Operationen Vor Einschalten von Vapor Clean: • Ein Backblech auf die erste Schiene setzen. • Etwa 40 cl Wasser in das Backblech gießen.
Reinigung und Wartung 1. Den Funktionsknebel und den Temperaturknebel auf das Symbol drehen. 2. Eine Gardauer von 18 Minuten mittels des Vorgangs für Einstellung der Gardauer einstellen, der im Abschnitt „Programmierter Garvorgang“ detaillierter beschrieben ist. 3. Der Reinigungszyklus Vapor Clean startet etwa 7 Sekunden nach der letzten Betätigung der Tasten der Programmieruhr. 4. Am Ende des Reinigungszyklus Vapor Clean schaltet der Minutenzähler die Heizelemente des Backofens aus.
Reinigung und Wartung 4.10 Außergewöhnliche Wartung Teile unter elektrischer Spannung Stromschlaggefahr • Die Stromzufuhr des Gerätes unterbrechen. Ersatz der Backofenlampe 1. Alle Zubehörteile im Innern des Backofens ausbauen. 2. Die Halterahmen für Roste/Backbleche ausbauen. 3. Die Abdeckung der Lampe mit einem Werkzeug (z.B. mit einem Schraubenzieher) entfernen. Die Halogenlampen dürfen nicht direkt mit bloßen Fingern berührt werden, sondern nur mit Hilfe einer Isolierabdeckung. 5.
Installation 5.1 Elektrischer Anschluss Elektrische Spannung Stromschlaggefahr • Der Stromanschluss muss nur vom zugelassenen technischen Personal ausgeführt werden. • Der Erdungsanschluss ist obligatorisch und ist unter Einhaltung der Sicherheitsnormen für elektrische Anlagen vorzunehmen. • Die Stromzufuhr unterbrechen. Allgemeine Informationen Sicherstellen, dass die Charakteristiken des Stromnetzes geeignet für die Daten auf dem Typenschild sind.
Installation 5.3 Positionierung Schweres Gerät Gefahr von Verletzungen durch Quetschung Befestigung an der Struktur Zur Befestigung des Gerätes an der Struktur: 1. Die Gerätetür öffnen 2. Die Schrauben der oberen Leiste lösen. • Das Gerät mithilfe von einer anderen Person in den Schrank einschieben. Druck auf die offene Backofentür Gefahr von Schäden an dem Gerät • Die offene Backofentür beim Einschieben in den Schrank nicht als Hubvorrichtung verwenden.
Installation Einbau unter der Arbeitsfläche (mm) DE 4. Das Gerät mittels der 4 mitgelieferten Schrauben, die in die entsprechenden Öffnungen eingesetzt werden müssen, an der Struktur befestigen. 5. Die obere Leiste mittels der 4 zuvor entfernten Schrauben erneut montieren. Abmessungen des Gerätes (mm) Prüfen, ob die Rück-/Unterseite des Möbels eine Öffnung von mindestens 60 mm aufweist.
Installation Einbau in einen Hochschrank (mm) Prüfen, ob die Ober-/Rückseite des Möbels eine Öffnung mit einer Tiefe von 35-40 mm aufweist.
