Inhoudsopgave 1.1 1.2 1.3 1.4 1.5 1.6 1.7 Algemene veiligheidswaarschuwingen Aansprakelijkheid van de constructeur Beoogd gebruik Verwerking Identificatieplaatje Deze gebruiksaanwijzing Wegwijs in de gebruiksaanwijzing 2 Beschrijving 2.1 2.2 2.3 2.4 Algemene beschrijving Bedieningspaneel Andere onderdelen Beschikbare accessoires 3 Gebruik 3.1 3.2 3.3 3.4 3.5 3.
Waarschuwingen 1 Waarschuwingen 1.1 Algemene veiligheidswaarschuwingen Persoonlijk letsel • Het toestel en de bereikbare delen ervan worden heel warm tijdens het gebruik. • Raak geen verwarmde delen aan tijdens gebruik van het toestel. • Houd kinderen jonger dan 8 jaar die niet onder toezicht staan verwijderd van het toestel. • Laat kinderen niet spelen met het toestel. • Plaats geen metalen voorwerpen zoals messen, vorken, lepels of deksels op het toestel tijdens gebruik ervan.
Voor dit toestel 1.4 Verwerking • Voordat de lamp wordt vervangen, moet gecontroleerd worden dat het toestel is uitgeschakeld. • Ga niet steunen of zitten op de geopende deur van het toestel. • Controleer of er geen voorwerpen in de deur vastzitten. Het toestel moet op het einde van zijn gebruiksduur afzonderlijk ingezameld worden (richtlijnen 2002/95/EG, 2002/96/EG, 2003/ 108/EG).
Waarschuwingen Het toestel zit verpakt in milieuvriendelijke en recycleerbare materialen. • Breng het verpakkingsmateriaal naar de betreffende centra voor afvalverwerking. Plastic verpakking Gevaar voor verstikking 1.7 Wegwijs in de gebruiksaanwijzing In deze gebruiksaanwijzing komen de volgende begrippen voor: • Laat de verpakking, of delen ervan, niet onbewaakt achter. • Laat kinderen niet spelen met de plastic zakken van de verpakking.
Beschrijving 2 Beschrijving NL 2.
Beschrijving Pyrolytische modellen Modellen met pizzaplaat 1 Bedieningspaneel 2 Lamp 3 Pakking 4 Deur 136 5 Ventilator 6 Frame voor roosters/ovenschalen 7 Pizzaplaat Vlak van het frame
Beschrijving NL 2.
Beschrijving Modellen met pizzaplaat Temperatuurknop (1) Functieknop (5) Met deze knop kunt u de temperatuur instellen voor de bereidingen en de functie Vapor Clean (aanwezig op bepaalde modellen). Draai de knop in wijzerzin op de gewenste waarde, tussen het minimum en het maximum. De verschillende functies van de oven zijn geschikt voor verschillende bereidingswijzen. Nadat u de gewenste functie heeft geselecteerd, moet u de bereidingstemperatuur instellen met de thermostaatknop.
Beschrijving Interne verlichting Ovenschaal De interne verlichting van de oven wordt ingeschakeld wanneer de deur wordt geopend of wanneer een functie wordt geselecteerd (behalve de functie ). 2.4 Beschikbare accessoires Op sommige modellen zijn niet alle accessoires aanwezig. NL Rooster Nuttig voor het opvangen van vet dat afkomstig is van het voedsel op het rooster erboven. Diepe ovenschaal Nuttig voor het plaatsen van recipiënten met voedsel in bereiding.
Beschrijving Braadspit Deksel pizzaplaat Nuttig voor het bereiden van kip of voedsel dat gelijkmatig moet bereid worden. Nuttig om de pizzaplaat te bedekken wanneer deze niet gebruikt wordt. Pizzaplaat Speciaal ontworpen voor het bakken van pizza en dergelijke. Pizzapalet Handig om de pizza op de daarvoor bestemde plaat in de oven te plaatsen. 140 De ovenaccessoires die in contact kunnen komen met het voedsel zijn gemaakt van materialen conform de van kracht zijnde wetsbepalingen.
Gebruik 3.1 Waarschuwingen De temperatuur in de oven is hoog tijdens gebruik. Gevaar op verbranding • Houd de deur dicht tijdens gebruik. • Bescherm de handen met ovenwanten bij het hanteren van voedsel in de oven. • Let op dat u de warmte-elementen in de oven niet aanraakt. • Giet geen water rechtstreeks op hete ovenschalen. • Houd kinderen verwijderd van de oven tijdens gebruik ervan. De temperatuur in de oven is hoog tijdens gebruik.
Gebruik Rooster voor ovenschaal Het rooster voor de ovenschaal wordt in de schaal geplaatst. Zo wordt het vet apart van het voedsel opgevangen tijdens de bereiding. Braadspit Plaats de roosters en de schalen helemaal in de oven, tot ze vast komen te zitten. Bij de bereidingen met het draaispit moet de steun op het derde vlak geplaatst worden. Het geprofileerde deel moet naar de buitenkant gericht worden. Maak de ovenschalen schoon voor het eerste gebruik, om eventuele productieresten te verwijderen.
Gebruik Schroef de bijpassende hendel op om het braadspit vlot te kunnen draaien. Deksel en pizzaplaat (enkel op sommige modellen) Plaats het braadspit na de voorbereiding op de daartoe voorziene steun. Plaats het spit in opening A zodat het in de motor van het draaispit gekoppeld zit. Let op dat het haakje correct op het geprofileerde deel van het braadspit B wordt geplaatst. Het is aanbevolen de plaat op het eerste vlak te plaatsen, om de vetten op te vangen.
Gebruik Pizzapalet (enkel op sommige modellen) Neem de pizzapalet steeds vast met de houten handgreep om het voedsel uit de oven te nemen of in de oven te plaatsen. Er wordt aanbevolen om op het stalen oppervlak een laagje meel aan te brengen, zodat verse producten, die vochtig zijn, niet aan het staal kunnen blijven plakken. ingedrukt, zodat ze weer teruggetrokken zijn.
Statisch geventileerd De werking van de ventilator, gecombineerd met de traditionele bereiding, verzekert ook voor ingewikkelde recepten homogene bereidingen. Ideaal voor koekjes en taarten, die ook gelijktijdig op meerdere niveaus kunnen bereid worden. (Voor bereidingen op meerdere niveaus wordt aanbevolen om het 2de en het 4de vlak te gebruiken).
Gebruik Bodemvlak geventileerd Met de combinatie van de ventilator en enkel de onderste weerstand zal de bereiding sneller klaar zijn. Dit systeem wordt aanbevolen voor het steriliseren of voor het voltooien van voedsel dat reeds goed oppervlakkig gaar is, maar nog niet binnenin, en waarvoor dus een gematigde bovenwarmte nodig is. Ideaal voor elk type van voedsel. Bij de pyrolytische modellen worden de speciale functies van het ontdooien en het rijzen verenigd in deze functie.
Gebruik Algemeen advies • Gebruik de geventileerde functie om een gelijkmatige bereiding te bekomen op verschillende niveaus. • Algemeen gezien is het niet mogelijk om de bereidingstijden te verkorten door de temperatuur te verhogen (het voedsel zou aan de buitenkant goed gebakken kunnen zijn, maar binnenin minder). Advies voor het bereiden van vleesgerechten • De bereidingstijden hangen af van de dikte en van de kwaliteit van het voedsel, en van de smaak van de consument.
Gebruik verstrijkt. De bereiding zal voortgezet worden door de warmte die zich in de oven heeft opgehoopt. • Open de deur van de oven zo weinig mogelijk, zodat de warmte niet verloren gaat. • Houd de binnenkant van het toestel constant rein. 3.
Gebruik Het is niet mogelijk om een bereidingsduur van langer dan 12 uren in te stellen. Geprogrammeerde bereiding Met geprogrammeerde bereiding wordt de functie bedoeld waarmee u op een vooraf bepaalde tijd met de bereiding kan beginnen, om ze na een vooraf ingestelde periode te doen eindigen. 1. Stel de bereidingsduur in zoals beschreven werd in de vorige paragraaf “Bereiding met tijdinstelling” . 2.
Gebruik segmenten tussen 8 en 9 te knipperen. Opdat de oven de bereiding zou starten overeenkomstig de hierboven beschreven programmering, moeten de knoppen altijd op de gewenste temperatuur en functie ingesteld staan. (in het onderstaande voorbeeld is het aftellen gelijk aan 1 uur 10 minuten). Beperkte helderheid van de display Om het energieverbruik in stand-by te beperken, kunt u kort op de toets drukken om de helderheid van de display in beperkte modus in te stellen.
Gebruik Indicatieve tabel van de bereidingen Temperatuur Statisch Statisch Positie van de geleider vanaf onderaan 1 1 220 - 230 220 - 230 45 - 50 45 - 50 2 2 1,5 1 1,5 3 2-3 1,2 Turbo Turbo Geventileerde grill Turbo Circulatie Turbo Turbo Turbo 2 2 4 2 2 2 2 2 180 - 190 180 - 190 280 200 180 - 190 180 - 190 180 - 190 180 - 190 90 - 100 70 - 80 15 40 - 45 70 - 80 110 - 120 170 - 180 65 - 70 Varkenskoteletten Varkensribbetjes Varkensspek Varkensfilet Rundfilet 1,5 1,5 0,7 1,5 1 Geventileerde grill
Reiniging en onderhoud 4 Reiniging en onderhoud 4.1 Waarschuwingen Incorrect gebruik. Beschadiging van de oppervlakken • Gebruik geen stoomstraal om het toestel te reinigen. • Gebruik op de stalen delen of de delen waarvan het oppervlak met metalen afwerkingen werd behandeld (bijv. elektrolytische oxidaties, vernikkeling, verchroming) geen producten die chloor, ammoniak of bleekmiddel bevatten. • Gebruik geen schurende of bijtende middelen op de glazen onderdelen (bijv.
Reiniging en onderhoud 4.7 Demontage van de interne ruiten NL 3. Om de deur weer te monteren, moeten de scharnieren in de daarvoor bestemde openingen in de oven geplaatst worden, zodat de gleuven A helemaal op de openingen steunen. Laat de deur zakken zodat ze geplaatst wordt, en verwijder de pinnetjes uit de openingen in de scharnieren. Voor een gemakkelijke schoonmaak, kunnen de binneruiten van de deur worden gedemonteerd. 1.
Reiniging en onderhoud 4. Maak de buitenruit schoon, evenals de voorheen verwijderde ruiten. Gebruik absorberend keukenpapier. Bij hardnekkig vuil moet een vochtige spons en een neutraal reinigingsmiddel gebruikt worden. 5. Plaats de ruiten weer door de omgekeerde volgorde van de verwijdering te volgen. 6. Plaats de binnenruit. Plaats de interne ruit door de 4 pinnen die bevestigd zijn op de ruit te centreren en te klemmen in hun zittingen op de ovendeur, door er lichtjes op te drukken. 4.
Reiniging en onderhoud Enkel op pizzamodellen: Verwijder opeenvolgend het deksel van de pizzaplaat (1) en de bodem (2) waarop het is geplaatst. De basis moet enkele millimeters worden opgetild, en daarna naar buiten getrokken worden. Til de onderste weerstand enkele centimeters op (3) en maak de ovenbodem schoon.
Reiniging en onderhoud Reiniging van de pizzaplaat De pizzaplaat moet afzonderlijk en op de volgende manier gewassen worden: Pyrolytische modellen: Laat de pizzasteen in de oven en activeer de pyrolysefunctie. Gebruik een vochtig doek in microfiber om eventuele resten te verwijderen nadat de steen afgekoeld en lauw is. Multifunctionele modellen: de steen moet na elk gebruik gereinigd worden. Verwarm hem niet als resten aanwezig zijn.
Reiniging en onderhoud 1. Plaats de selectieknop van de functies op het symbool . De programmering stelt automatisch de minimale duur van de schoonmaakcyclus in (120 minuten). 2. Druk binnen 5 seconden op de toetsen of om de duur van de schoonmaakcyclus in te stellen van minimaal 120 minuten tot maximaal 3 uur 30 minuten. De ingestelde minuten worden aangeduid op de interne segmenten van de klok, de uren worden aangeduid door de knipperende cijfers (1, 2 of 3).
Reiniging en onderhoud 4.10 Vapor Clean: geassisteerde reiniging van de oven (enkel op sommige modellen) Vapor Clean is een reinigingsprocedure die de verwijdering van vuil vergemakkelijkt. Dankzij deze procedure is het mogelijk om de binnenkant van de oven zeer makkelijk te reinigen. De vuilresten worden verzacht door de warmte en door de waterstoom, zodat ze makkelijker kunnen verwijderd worden. Incorrect gebruik.
Reiniging en onderhoud 5. Open de deur en verwijder het minst hardnekkige vuil met een doek van microvezel. 6. Gebruik een sponsje met messingdraden voor het hardnekkige vuil. 7. Voor vetresten kunt u een specifiek ovenreinigingsproduct gebruiken. 8. Verwijder het resterende water uit de oven. 9. Voor een betere hygiëne en om te vermijden dat het voedsel een onaangename geur krijgt, wordt aanbevolen om de oven te drogen door een geventileerde functie ongeveer 10 minuten in te schakelen op 160 °C. 2.
Installatie 5 Installatie 5.1 Elektrische aansluiting Elektrische spanning Gevaar voor elektrische schok • Laat het toestel aansluiten door gekwalificeerd technisch personeel. • De aarding moet verplicht aangebracht worden volgens de voorziene veiligheidsnormen van de elektrische installatie. • Schakel de stroomtoevoer uit. Algemene informatie Controleer of de kenmerken van het stroomnet overeenstemmen met de gegevens op het identificatieplaatje.
Installatie 5.3 Plaatsing Zwaar toestel. Pletgevaar Bevestig het toestel aan het meubel met de schroeven. • Plaats het toestel op het meubel samen met een tweede persoon. • Gebruik de deur niet als hefboom om het toestel in het meubel te plaatsen. • Oefen niet te veel kracht uit op de geopende deur. Bedek de draagpotten met de voorheen verwijderde doppen. NL Druk op de open deur. Gevaar voor beschadiging van het toestel Warmteontwikkeling tijdens werking van het toestel.
Installatie Plaatsing onder een werkblad (mm) Ga na of het achterste/onderste deel van het meubel voorzien is van een opening van ongeveer 60 cm. 162 Inbouw in een kolom (mm) Ga na of het bovenste/achterste deel van het meubel voorzien is van een opening van ongeveer 35-40 cm diep.