Inhoudsopgave 1.1 1.2 1.3 1.4 1.5 1.6 1.7 Algemene veiligheidswaarschuwingen Aansprakelijkheid van de constructeur Beoogd gebruik Verwerking Identificatieplaatje Deze gebruiksaanwijzing Wegwijs in de gebruiksaanwijzing 2 Beschrijving 2.1 2.2 2.3 2.4 Algemene beschrijving Bedieningspaneel Andere onderdelen Beschikbare accessoires 3 Gebruik 3.1 3.2 3.3 3.4 3.5 3.
Waarschuwingen 1 Waarschuwingen 1.1 Algemene veiligheidswaarschuwingen Persoonlijk letsel • Het toestel en de bereikbare delen ervan worden heel warm tijdens het gebruik. • Raak geen verwarmde delen aan tijdens gebruik van het toestel. • Houd kinderen jonger dan 8 jaar die niet onder toezicht staan verwijderd van het toestel. • Laat kinderen niet spelen met het toestel. • Plaats geen metalen voorwerpen zoals messen, vorken, lepels of deksels op het toestel tijdens gebruik ervan.
Voor dit toestel 1.4 Verwerking • Voordat de lamp wordt vervangen, moet gecontroleerd worden dat het toestel is uitgeschakeld. • Ga niet steunen of zitten op de geopende deur van het toestel. • Controleer of er geen voorwerpen in de deur vastzitten. Het toestel moet op het einde van zijn gebruiksduur afzonderlijk ingezameld worden (richtlijnen 2002/95/EG, 2002/96/EG, 2003/ 108/EG).
Waarschuwingen Het toestel zit verpakt in milieuvriendelijke en recycleerbare materialen. • Breng het verpakkingsmateriaal naar de betreffende centra voor afvalverwerking. Plastic verpakking Gevaar voor verstikking 1.7 Wegwijs in de gebruiksaanwijzing In deze gebruiksaanwijzing komen de volgende begrippen voor: • Laat de verpakking, of delen ervan, niet onbewaakt achter. • Laat kinderen niet spelen met de plastic zakken van de verpakking.
Beschrijving 2 Beschrijving NL 2.
Beschrijving 2.2 Bedieningspaneel Multifunctionele modellen Pyrolytische modellen Temperatuurknop (1) 2.3 Andere onderdelen Aan de hand van deze knop kan de bereidingstemperatuur, de duur van de bereiding, de geprogrammeerde bereidingen en de tijd worden ingesteld. Plaatsbare vlakken Display (2) Op de display wordt het huidige uur weergegeven, worden bereidingen geprogrammeerd en de timer ingesteld.
Beschrijving Koelventilator Rooster voor ovenplaat De ventilator koelt de oven en treedt in werking tijdens de bereiding. De werking van de ventilator veroorzaakt een normale luchtstroom die boven de deur naar buiten komt, en die nog even kan doorgaan nadat de oven werd uitgeschakeld. Om op een ovenschaal te zetten, voor het bereiden van voedsel dat kan lekken. NL Diepe ovenschaal 2.4 Beschikbare accessoires Op sommige modellen zijn niet alle accessoires aanwezig.
Gebruik 3 Gebruik 3.1 Waarschuwingen De temperatuur in de oven is hoog tijdens gebruik. Gevaar op verbranding • Houd de deur dicht tijdens gebruik. • Bescherm de handen met ovenwanten bij het hanteren van voedsel in de oven. • Let op dat u de warmte-elementen in de oven niet aanraakt. • Giet geen water rechtstreeks op hete ovenschalen. • Houd kinderen verwijderd van de oven tijdens gebruik ervan. De temperatuur in de oven is hoog tijdens gebruik.
Gebruik 3.3 Gebruik van de accessoires Rooster voor ovenschaal Roosters en ovenschalen Het rooster voor de ovenschaal wordt in de schaal geplaatst. Zo wordt het vet apart van het voedsel opgevangen tijdens de bereiding. NL Roosters en ovenschalen moeten in de zijgeleiders worden geplaatst tot aan het eindpunt. • De mechanische veiligheidsblokkering om ongewenste verwijdering van de roosters te voorkomen moeten naar beneden en naar de binnenzijde van de oven gericht zijn. 3.
Gebruik Lijst van de functies Statisch De warmte wordt gelijktijdig bovenaan en onderaan afgegeven, en maakt dit systeem geschikt voor het bereiden van speciale types van voedsel. De traditionele bereiding, die ook statisch wordt genoemd, is geschikt voor het klaarmaken van één gerecht per keer. Het is ideaal voor alle types van gebraden, brood en gevulde taarten, en het is vooral geschikt voor vet vlees zoals gans en eend.
Gebruik Eco De combinatie van de grill en de onderste weerstand wordt aanbevolen voor de bereiding op één vlak, met een laag energieverbruik. Ecopyrolyse: Als deze functie wordt ingesteld, voert de oven een pyrolyse uit bij 500°C (2 uur). Deze cyclus moet gebruikt worden in geval van weinig vuil. Pyrolyse Wanneer deze functie wordt ingesteld, bereikt de oven temperaturen tot 500°C zodat al het vuil en vet wordt opgelost dat wordt gevormd op de binnenwanden. 3.
Gebruik Advies voor het bereiden van gebak en koekjes • Gebruik bij voorkeur metalen en donkerkleurige bakvormen; deze helpen de warmte beter te absorberen. • De temperatuur en de duur van de bereiding hangen af van de kwaliteit en de dikte van het deeg. • U kunt nagaan of het gebak voldoende gebakken is binnenin door een tandenstoker in het hoogste deel te prikken. Wanneer het deeg niet aan de tandenstoker blijft plakken, is het gebak klaar.
Gebruik of het opschrift “Pyro” als er een pyrolyse (automatische reiniging) wordt uitgevoerd. Instelling van het uur Bij het eerste gebruik of na een stroomonderbreking zal op de display van het toestel het symbool knipperen. Om te kunnen beginnen met een bereiding zal u de juiste tijd moeten instellen. Draai de temperatuurknop naar rechts of links om de weergegeven tijd in te stellen. Hou de knop ingedrukt om snel vooruit te gaan.
Gebruik Bereiding met tijdsinstelling Met dit type bereiding wordt de functie bedoeld waarmee u met de bereiding kunt beginnen, en deze na een ingestelde tijd kan doen eindigen. 1. Selecteer een functie en temperatuur, en druk tweemaal op de temperatuurknop. Op de display verschijnen de cijfers en de controlelamp knippert. Om nog een bereiding met tijdsinstelling te selecteren, draait u de knop naar links of rechts.
Gebruik Met geprogrammeerde bereiding wordt de functie bedoeld waarmee u de bereiding kan doen eindigen op een door u ingesteld tijdstip, met automatische uitschakeling van de oven. 1. Selecteer een functie en temperatuur, en druk tweemaal op de temperatuurknop. Op de display verschijnen de cijfers en de controlelamp knippert. 2. Draai de knop naar rechts of links om de minuten van 00:01 tot 12:59 in te stellen. Houd de knop gedraaid om de wijziging sneller uit te voeren. 3.
Gebruik Wijziging van de ingestelde gegevens van de geprogrammeerde bereiding Tijdens de bereiding kan de ingestelde duur worden gewijzigd: 1. Druk op de temperatuurknop wanneer de controlelampen en vast oplichten en het toestel wacht om de bereiding te beginnen. De controlelamp begint te knipperen. 2. Draai de temperatuurknop naar rechts of links om de voorheen ingestelde tijd aan te passen. 3. Druk nogmaals op de temperatuurknop. De controlelamp gaat uit en de controlelamp begint te knipperen.
Gebruik Showroommodus (enkel voor exposanten): Deze modus laat toe om de verwarmingselementen te deactiveren, terwijl men toch gebruik kan maken van het bedieningspaneel. Om de oven normaal te gebruiken, moet deze functie op OFF ingesteld worden. Modaliteit beperkt verbruik: Deze modaliteit laat toe om het verbruik van de oven te beperken. HI: normaal vermogen LO: laag vermogen Bij normale werking wordt deze aangeduid door de controlelamp .
Gebruik Indicatieve tabel van de bereidingen Gerechten Lasagne Pasta in de oven Kalfsgebraad Varkenslende Schouderkarbonade Gebraden konijn Kalkoenbout Coppa in de oven Gebraden kip Functie 3 2,5 Statisch Statisch 1 1 1 1 1 1 1 Statisch geventileerd Statisch geventileerd Turbo Circulatie Statisch geventileerd Turbo Turbo 2 2 2 2 2 2 2 180 - 190 180 - 190 180 - 190 180 - 190 180 - 190 180 - 190 190 - 200 Geventileerde grill Grill Grill Geventileerde grill Geventileerde grill Grill 4 3 3 4 3 3 250 -
Reiniging en onderhoud 4.1 Waarschuwingen Incorrect gebruik. Beschadiging van de oppervlakken • Gebruik geen stoomstraal om het toestel te reinigen. • Gebruik op de stalen delen of de delen waarvan het oppervlak met metalen afwerkingen werd behandeld (bijv. elektrolytische oxidaties, vernikkeling, verchroming) geen producten die chloor, ammoniak of bleekmiddel bevatten. • Gebruik geen schurende of bijtende middelen op de glazen onderdelen (bijv. poeders, ontvlekkers of metaalsponsjes).
Reiniging en onderhoud 4.7 Demontage van de interne ruiten 3. Om de deur weer te monteren, moeten de scharnieren in de daarvoor bestemde openingen in de oven geplaatst worden, zodat de gleuven A helemaal op de openingen steunen. Laat de deur zakken zodat ze geplaatst wordt, en verwijder de pinnetjes uit de openingen in de scharnieren. Voor een gemakkelijke schoonmaak, kunnen de interne ruiten van de deur worden gedemonteerd. 1.
Reiniging en onderhoud 4.8 De reiniging van de binnenkant van de oven Om de oven in goede staat te houden, moet hij na afkoeling regelmatig gereinigd worden. Verwijder alle verwijderbare delen. Reinig de ovenroosters met warm water en niet-schurende reinigingsmiddelen; spoel en droog ze daarna. NL 4. Maak de buitenruit schoon, evenals de voorheen verwijderde ruiten. Gebruik absorberend keukenpapier. Bij hardnekkig vuil moet een vochtige spons en een neutraal reinigingsmiddel gebruikt worden. 5.
Reiniging en onderhoud Verwijdering van de geleiderframes voor de roosters/ovenschalen Als de geleiderframes worden verwijderd, kan de reiniging van de zijdelen makkelijker uitgevoerd worden. Deze handeling moet uitgevoerd worden wanneer de automatische reinigingscyclus wordt gebruikt (enkel op sommige modellen). Verwijder de geleiderframes: Trek het frame naar de binnenkant van de oven zodat het uit de klemverbinding A komt, en verwijder het uit de zittingen achteraan B.
Reiniging en onderhoud gebruiker, begint de Vapor Cleanreinigingscyclus. 4. Op het einde van de Vapor Cleancyclus zal de timer de verwarmingselementen van de oven uitschakelen, zal het geluidssignaal afgaan en zullen de cijfers op het display gaan knipperen; • Sluit de deur. Er wordt aanbevolen om maximaal 20 maal te sproeien. 5. Open de deur en verwijder het minst hardnekkige vuil met een doek van microvezel. 6. Gebruik een sponsje met messingdraden voor het hardnekkige vuil. 7.
Reiniging en onderhoud 4.10 Pyrolyse: automatische reiniging van de oven (enkel op sommige modellen) De pyrolyse is een automatische reinigingsprocedure met hoge temperaturen, die het vuil zal oplossen. Dankzij deze procedure is het mogelijk om de binnenkant van de oven zeer makkelijk te reinigen. Incorrect gebruik. Beschadiging van de oppervlakken • Verwijder voedselresten of gemorste sporen van vroegere bereidingen binnenin de oven.
Reiniging en onderhoud 5. Op de display verschijnt het opschrift “Pyro” om aan te duiden dat de oven een automatische reinigingscyclus uitvoert. 6. 2 minuten na aanvang van de pyrolyse wordt de deur geblokkeerd (het lampje van de deurblokkering licht op), door een voorziening die elke poging tot opening verhindert. Het is niet mogelijk om een functie te selecteren wanneer de deurblokkering ingeschakeld is. 7. Druk op de temperatuurknop om de resterende tijd voor de pyrolyse weer te geven. 8.
Reiniging en onderhoud 4.11 Buitengewoon onderhoud Delen onder elektrische stroom. Gevaar voor elektrische schok • Schakel de stroomtoevoer naar het toestel uit. Vervanging van de lamp voor de binnenverlichting 6. Hermonteer de bedekking op correcte wijze, zodat het profiel van de interne ruit naar de deur gericht is. 7. Druk goed op de bedekking zodat ze perfect aan de lamphouder hecht. Halogeenlampen: 8. Draai de lamp los en verwijder ze. 1. Verwijder alle accessoires uit de oven. 2.
Demontage van de pakking (behalve pyrolytische modellen) Voor een grondige reiniging van de oven kunt u de pakking van de deur verwijderen. Op de vier zijden zijn haken aanwezig die de pakking op de rand van de oven bevestigen. Trek de 4 hoeken van de pakking naar buiten zodat de haken loskomen. Oplossingen voor problemen… De display is volledig uitgeschakeld: • Controleer de stroomtoevoer. • Controleer of een eventuele omnipolaire schakelaar vóór de stroomtoevoer van de oven zich op “On” bevindt.
Installatie 5 Installatie 5.1 Elektrische aansluiting Elektrische spanning Gevaar voor elektrische schok • Laat het toestel aansluiten door gekwalificeerd technisch personeel. • De aarding moet verplicht aangebracht worden volgens de voorziene veiligheidsnormen van de elektrische installatie. • Schakel de stroomtoevoer uit. Algemene informatie Controleer of de kenmerken van het stroomnet overeenstemmen met de gegevens op het identificatieplaatje.
Installatie 5.3 Plaatsing Zwaar toestel. Pletgevaar Bevestig het toestel aan het meubel met de schroeven. • Plaats het toestel op het meubel samen met een tweede persoon. • Gebruik de deur niet als hefboom om het toestel in het meubel te plaatsen. • Oefen niet te veel kracht uit op de geopende deur. Bedek de draagpotten met de voorheen verwijderde doppen. NL Druk op de open deur. Gevaar voor beschadiging van het toestel Warmteontwikkeling tijdens werking van het toestel.
Installatie Plaatsing onder een werkblad (mm) Ga na of het achterste/onderste deel van het meubel voorzien is van een opening van ongeveer 60 mm. 152 Inbouw in een kolom (mm) Ga na of het bovenste/achterste deel van het meubel voorzien is van een opening van ongeveer 35-40 mm diep.