Operation Manual

Gebrauch
138
Tabelle der vorgegebenen Programme
BROT
TEIGWAREN/REIS
PIZZA
AUFLAUF
GEBÄCK
Untertyp Behandlung
Gewicht
(Kg)
Funktion Stufe Temp. (°C)
Zeit
(Minuten)
Focaccia -
1 Turbo 2 180 25
Hefebrot -
1 Heißluft 2 200 30
Untertyp Behandlung
Gewicht
(Kg)
Funktion Stufe Temp. (°C)
Zeit
(Minuten)
Lasagne -
4 Statisch 1 230 45
Paella -
0,5 Statisch + Umluft 2 190 25
Nudeln überbacken -
2 Statisch 1 220 40
Quiche Lorraine - 0,5
Statisch 1 200 30
Untertyp Behandlung
Gewicht
(Kg)
Funktion Stufe Temp. (°C)
Zeit
(Minuten)
Pizza auf Blech -
1,5 Statisch + Umluft 1 280 9
Untertyp Behandlung
Gewicht
(Kg)
Funktion Stufe Temp. (°C)
Zeit
(Minuten)
Soufflé -
0,5 Heißluft 2 180 25
Untertyp Behandlung
Gewicht
(Kg)
Funktion Stufe Temp. (°C)
Zeit
(Minuten)
Plätzchen/Kekse -
0,6 Turbo 2 160 18
Brioche -
1 Statisch + Umluft 2 180 40
Rührteigkuchen -
1 Statisch + Umluft 2 160 60
Croissant -
0,6 Heißluft 2 160 30
Meringen -
0,3 Turbo 2 120 90
Muffins -
0,5 Heißluft 2 160 18
Windbeutel -
0,5 Turbo 2 180 70
Biskuitgebäck -
1 Heißluft 2 160 60
Strudel -
1 Statisch 2 170 40
Mürbeteigkuchen -
1 Statisch 2 170 40