Operation Manual
Gebruik
167
NL
3.4 Het gebruik van de oven
Inschakelen van de oven
Om de oven in te schakelen:
1. Selecteer de gewenste kookfunctie met
de functieknop.
2. Selecteer de gewenste temperatuur met
de temperatuurknop.
Lijst van de functies
Eco
De combinatie van de ventilatie en
de circulatie weerstand wordt in de
modaliteit ECO vooral aanbevolen
voor de bereiding op één vlak, met
een laag energieverbruik.
Circulatie
Met de combinatie van de ventilatie
en de circulatie weerstand
(ingebouwd achteraan de oven)
kan verschillend voedsel op
meerdere vlakken bereid worden,
mits dezelfde temperatuur en
hetzelfde type van bereiding
moeten gebruikt worden. De
warmeluchtcirculatie verzekert een
onmiddellijke en uniforme verdeling
van de warmte. Het zal
bijvoorbeeld mogelijk zijn om
gelijktijdig (op meerdere vlakken)
vis, groenten en koekjes klaar te
maken, zonder dat de geur en de
smaak zal vermengd worden.
Statisch
De warmte wordt gelijktijdig
bovenaan en onderaan afgegeven,
en maakt dit systeem geschikt voor
het bereiden van speciale types van
voedsel. De traditionele bereiding,
die ook statisch wordt genoemd, is
geschikt voor het klaarmaken van
één gerecht per keer. Het is ideaal
voor alle types van gebraden,
brood en gevulde taarten, en het is
vooral geschikt voor vet vlees zoals
gans en eend.
Grill
Met de warmte die van de
grillweerstand komt, kunnen
uitstekende resultaten bereikt
worden zoals het roosteren van dun
en iets dikker vlees, en in combinatie
met het draaispit (waar voorzien)
wordt op het einde van de
bereiding een uniforme goudbruine
kleur verkregen. Ideaal voor
worsten, ribbetjes en bacon. Met
deze functie kan een grote
hoeveelheid voedsel, en vooral
vlees, uniform gegrild worden.
Grill draaispit
Het draaispit werkt in combinatie
met de grillweerstand, zodat het
voedsel een perfect goudbruine
kleur krijgt.