User manual
Utilização
336
3.3 Conselhos para a cozedura
Conselhos gerais
• Utilize uma função ventilada para obter
uma cozedura uniforme em vários níveis.
• Aumentar as temperaturas não abrevia
os tempos de cozedura (os alimentos
poderão ficar muito cozidos no exterior
e pouco cozidos no interior).
• No fim da cozedura, para evitar a
formação excessiva de condensação no
vidro, não deixe os alimentos quentes
dentro do compartimento durante muito
tempo.
BASE
O calor provém apenas da parte
inferior da cavidade. Ideal para
bolos doces e salgados, tartes e
pizzas.
BASE TERMOVENTILADA
Permite finalizar rapidamente a
cozedura de alimentos já cozidos
na superfície, mas não
internamente. Ideal para quiches,
própria para qualquer tipo de
prato.
ECO
Cozedura com baixo consumo de
energia: esta função é
particularmente indicada para a
cozedura sobre uma única
prateleira, com baixo consumo
elétrico.
É aconselhada para todos os tipos
de alimentos onde se possa formar
muita humidade (por exemplo,
verduras).
Para obter a máxima poupança
energética e reduzir os tempos de
cozedura, recomenda-se introduzir
os alimentos no forno sem
preaquecer o compartimento de
cozedura.
Na função ECO evite a abertura
da porta durante a cozedura.
Na função ECO os tempos de
cozedura são mais longos.
A função ECO é uma função de
cozedura delicada e é
recomendada para cozeduras
que não exigem temperaturas
superiores a 200 °C. Para
cozeduras com temperaturas mais
elevadas, recomenda-se que
escolha uma outra função.
PIZZA
Função específica para cozer
pizza. Ideal não só para pizzas,
mas também para biscoitos e tortas.
Para a função PIZZA veja
«3.4 Funções especiais».