User manual

Użytkowanie
441
PL
Porady dotyczące przygotowywania
mięsa
Czas pieczenia zależy od wielkości,
ilości i indywidualnego smaku.
Podczas przygotowywania pieczeni
używać termometru do mięsa lub
nacisnąć na nie łyżką. Jeżeli jest zwarte
to znaczy, że jest gotowe, w
przeciwnym wypadku potrzebuje
jeszcze kilku minut.
W przypadku mięsa i ziemniaków
zaleca się od czasu do czasu obrócić i/
lub wymieszać potrawę w celu
uzyskania jednolitego zarumienienia ze
wszystkich stron.
W przypadku pieczenia przy niskiej
temperaturze najlepiej jest zarumienić
mięso, smażąc je na patelni przez kilka
minut ze wszystkich stron, a dopiero
później upiec je w piekarniku.
Porady dotyczące pieczenia z funkcją
Grill i Grill z obiegiem powietrza
Mięso można grillować wkładając je
zarówno do zimnego piekarnika jak i do
wstępnie nagrzanego, w celu zmiany
rezultatu.
W funkcji Grill z obiegiem powietrza,
przed grillowaniem zaleca się wstępne
nagrzanie komory pieczenia.
Należy umieścić produkt na środku
rusztu.
Porady dotyczące przygotowywania
ciast i ciastek
Najlepiej używać ciemnych metalowych
foremek: lepiej pochłaniają ciepło.
Temperatura i czas trwania pieczenia
zależą od jakości i konsystencji
surowego ciasta.
Aby sprawdzić, czy ciasto jest
upieczone w środku: po zakończeniu
pieczenia wbić wykałaczkę w jego
najwyższy punkt. Jeżeli ciasto nie
przykleja się do wykałaczki to znaczy,
że jest ono upieczone.
Jeżeli po wyjęciu, ciasto opada,
podczas kolejnego pieczenia obniżyć
ustawioną temperaturę o około 10°C
ewentualnie ustawiając dłuższy czas
pieczenia.
Porady dotyczące rozmrażania i
wyrastania ciasta
Umieścić na pierwszym poziomie
komory pieczenia zamrożony produkt
bez opakowania w pojemniku bez
pokrywki.
Nie nakładać produktów jeden na
drugim.
Aby rozmrozić mięso użyć rusztu na
drugim poziomie i blachy na pierwszym.
W ten sposób produkt nie wejdzie w
kontakt z płynem wydzielanym przy
rozmrażaniu.
Najbardziej delikatne części można
przykryć folią aluminiową.
Dla zapewnienia prawidłowego
wyrastania ciasta umieścić na dnie
komory pojemnik z wodą.