User manual

ManualsBrandsSmeg ManualsMajor AppliancesOven Linea



14

1.1    4

1.2  8

1.3



  8

1.4  8

1.5  8

1.6  9

1.7   10

1.8  10

211

2.1 11

2.2 12

2.3 13

2.414

316

3.1  17

3.2 18

3.3  32

3.4Smart Cooking33

3.5 34

3.642

3.7 47

3.8 52

4 58

4.1 58

4.2 58

4.3  60

4.4   68

571

5.1 71

5.2 72

              

.     

:    www.smeg.com

  

Summary of content (76 pages)

PAGE 1
‫المحتوى‬ ‫‪ 1‬تحذيرات‬ ‫تحذيرات عامة حول األمن والسالمة‬ ‫غرض استخدام الجھاز‬ ‫مسؤوليات الشركة المُص ِّنعة‬ ‫دليل االستخدام ھذا‬ ‫لوحة البيانات التعريفية‬ ‫التخلص من الجھاز‬ ‫كيفية قراءة دليل االستخدام‬ ‫لتوفير الطاقة‬ ‫‪ 2‬الوصف‬ ‫‪2.1‬‬ ‫‪2.2‬‬ ‫‪2.3‬‬ ‫‪2.4‬‬ ‫‪11‬‬ ‫‪11‬‬ ‫‪12‬‬ ‫‪13‬‬ ‫‪14‬‬ ‫الوصف العام‬ ‫لوحة التحكم‬ ‫أجزاء أخرى‬ ‫الملحقات‬ ‫‪ 3‬االستخدام‬ ‫‪3.1‬‬ ‫‪3.2‬‬ ‫‪3.3‬‬ ‫‪3.4‬‬ ‫‪3.5‬‬ ‫‪3.6‬‬ ‫‪3.7‬‬ ‫‪3.
PAGE 2
‫تحذيرات‬ ‫‪ 1‬تحذيرات‬ ‫‪ 1.1‬تحذيرات عامة حول األمن‬ ‫والسالمة‬ ‫أضرار تصيب األشخاص‬ ‫•‬ ‫•‬ ‫•‬ ‫•‬ ‫•‬ ‫‪4‬‬ ‫يُصبح الجھاز وأجزاؤه القريبة ساخنة‬ ‫أبق األطفال بعيداً عن‬ ‫أثناء االستخدام‪ِ .‬‬ ‫الجھاز‪.‬‬ ‫ال تلمس األجزاء الساخنة أثناء استخدام‬ ‫الجھاز‪.‬‬ ‫ِحم يديك بارتداء قفازات الحماية من‬ ‫ا ِ‬ ‫الحرارة أثناء نقل وتحريك األطعمة‬ ‫داخل تجويف الفرن‪.
PAGE 3
‫تحذيرات‬ ‫•‬ ‫•‬ ‫•‬ ‫•‬ ‫•‬ ‫•‬ ‫•‬ ‫‪AR‬‬ ‫•‬ ‫عند العمل على األطعمة الموجودة‬ ‫أثناء طھيھا أو بعد االنتھاء من عملية‬ ‫الطھي‪ ،‬افتح باب الفرن بمقدار ‪5‬‬ ‫سم لبضع ثوان‪ ،‬واخرج البخار‬ ‫الموجود‪ ،‬ثم افتح الباب بعد ذلك بشكل‬ ‫كامل‪.‬‬ ‫االنحالل الحراري )في بعض‬ ‫الموديالت فقط(‪ :‬أخرج جميع‬ ‫المُلحقات التشغيلية من تجويف الفرن‪.‬‬ ‫ال ُتدخل أي أجسام معدنية مُدببة )مثل‬ ‫أدوات المائدة أو أدوات أخرى( في‬ ‫الفتحات والمنافذ‪.‬‬ ‫أطفئ الجھاز بعد االستخدام‪.
PAGE 4
‫تحذيرات‬ ‫• يجب إدخال الشبكات والصواني في‬ ‫مسارات توجيه الحركة الجانبية حتى‬ ‫نقطة إيقافھا وحجزھا شكل كامِل‪ .‬يجب‬ ‫أن تكون مغاليق أمان الحجز‬ ‫الميكانيكي التي تمنع الخروج العرضي‬ ‫لھذه الشبكات مُوجَّ ً‬ ‫ھة إلى األسفل ونحو‬ ‫الجزء الخلفي من الفرن‪.‬‬ ‫•‬ ‫•‬ ‫•‬ ‫•‬ ‫•‬ ‫•‬ ‫•‬ ‫•‬ ‫•‬ ‫•‬ ‫‪6‬‬ ‫ال تستخدم نفثات البخار لتنظيف‬ ‫الجھاز‪.‬‬ ‫ال ترش المنتجات الرذاذية بالقرب من‬ ‫الجھاز‪.
PAGE 5
‫تحذيرات‬ ‫التركيب و الصيانة‬ ‫• يجب ّأال يتم تركيب ھذا الجھاز في‬ ‫المراكِب أو في عربات التخييم‪.‬‬ ‫• يجب أال يتم تركيب ھذا الجھاز على‬ ‫أسطح مرفوعة‪.‬‬ ‫• ر ّكب الجھاز في قطعة األثاث بمساعدة‬ ‫شخص ثان‪.‬‬ ‫• لتج ُّنب االرتفاع المُفرط في درجة‬ ‫جھاز‪ ،‬يجب ّأال يتم تركيبه‬ ‫حرارة ال ِ‬ ‫خلف أبواب ديكوريّة أو خلف ألواح‬ ‫غلق‪.‬‬ ‫• اجعل عمليات التركيب وأعمال‬ ‫الصيانة تتم فقط على يد طاقم عمل‬ ‫متخصص ومُعتمد في إطار مراعاة‬ ‫واحترام اللوائح والمعايير والقواعد‬ ‫المعمول بھا في ھذا الشأن‪.
PAGE 6
‫تحذيرات‬ ‫إرشادات خاصة بھذا الجھاز‬ ‫• قبل استبدال المصباح‪ ،‬يجب التح ُّقق‬ ‫من أنّ الجھاز مُطفأ‪.‬‬ ‫• ال تستند أو تجلس على باب الجھاز‬ ‫المفتوح‪.‬‬ ‫• احرص على عدم اعتراض أي أشياء‬ ‫لمسار فتح باب الفرن وغلقه‪.‬‬ ‫• ال تقم بتثبيت‪/‬استخدام الجھاز في‬ ‫األماكن الخارجية المكشوفة‪.‬‬ ‫• استخدم فقط مسبار درجة الحرارة‬ ‫المزود أو الموصى به من قِبل الشركة‬ ‫المصنعة‪.‬‬ ‫‪ 1.
PAGE 7
‫تحذيرات‬ ‫يتوافق ھذا الجھاز مع القانون األوروبي‬ ‫‪WEEE‬و)‪ ,(UE/19/2012‬ويجب‬ ‫التخلص منه بشكل منفصل عن النفايات‬ ‫األخرى بعد انتھاء دورة تشغيله‪.‬‬ ‫ال يحتوي ھذا المنتج على كميات كبيرة من مواد تعد‬ ‫خطرة على الصحة والبيئة‪ ،‬وذلك تطبي ًقا للتوجيھات‬ ‫ّ‬ ‫والمنظمة لذلك‪.‬‬ ‫األوروبية الحالية‬ ‫للتخلّص من ھذا الجھاز‪:‬‬ ‫• اقطع كابل الطاقة الكھربائية وانتزعه‪.
PAGE 8
‫تحذيرات‬ ‫‪ 1.7‬كيفية قراءة دليل االستخدام‬ ‫يحوي دليل االستخدام ھذا ويستخدم تحدي ًدا النقاط‬ ‫التالية‪:‬‬ ‫تحذيرات‬ ‫معلومات عامة حول دليل االستخدام ھذا‪،‬‬ ‫وحول األمن والسالمة‪ ،‬وحول كيفية‬ ‫التخلّص من الجھاز بعد انتھاء عمره‬ ‫التشغيلي‪.‬‬ ‫الوصف‬ ‫وصف الجھاز وملحقاته التشغيلية‪.‬‬ ‫االستخدام‬ ‫معلومات حول طبيعة استخدام الجھاز‬ ‫وحول الملحقات التشغيلية‪ ،‬ونصائح‬ ‫عمليات الطھي‪.‬‬ ‫النظافة والصيانة‬ ‫معلومات حول طريقة تنظيف الجھاز‬ ‫وصيانته بالشكل الصحيح‪.
PAGE 9
‫الوصف‬ ‫‪AR‬‬ ‫‪ 2‬الوصف‬ ‫‪ 2.
PAGE 10
‫الوصف‬ ‫‪ 2.2‬لوحة التحكم‬ ‫‪ 1‬زر ‪ON-OFF‬‬ ‫يسمح زر ‪ ON-OFF‬بإشعال أو بإطفاء الجھاز‪.‬‬ ‫‪ 2‬شاشة العرض‬ ‫يمكن التفاعل مع الجھاز من خالل شاشة اللمس‪.‬‬ ‫المس األيقونات للدخول إلى وظائف الجھاز‬ ‫المختلفة‪ .‬ستقوم شاشة العرض بإظھار جميع‬ ‫المعايير الخاصة بالتشغيل‪.‬‬ ‫‪12‬‬ ‫)فقط في بعض‬ ‫‪ 3‬مؤشر التحكم عن ُبعد‬ ‫الموديالت(‬ ‫عندما يكون مضيئاً‪ ،‬فإنه يشير ذلك إلى أن الجھاز‬ ‫يمكن التحكم فيه عن بُعد عبر ھاتف ذكي أو جھاز‬ ‫لوحي )انظر دليل االستخدام “التوصيل بالفرن‬ ‫المدمج”(‪.
PAGE 11
‫الوصف‬ ‫إضاءة تجويف الفرن‬ ‫ُتو َقد اإلضاءة الداخلية للجھاز في الحالتين التاليتين‪:‬‬ ‫• عند فتح الباب؛‬ ‫• أثناء عمل إحدى الوظائف‪ ,‬المس رمز المصباح‬ ‫لتشغيل أو تعطيل إضاءة تجويف الفرن‬ ‫يدويًا باستثناء خاصية ‪VAPOR CLEAN‬‬ ‫يوجد في الفرن رفوف لوضع الصواني والشبكات‬ ‫على ارتفاعات مختلفة‪ .‬ارتفاعات رفوف اإلدخال‬ ‫ھذه مُحددة من األسفل إلى األعلى )انظر “الوصف‬ ‫العام”(‪.‬‬ ‫مروحة تبريد‬ ‫)الموديالت متعددة الوظائف( و‬ ‫‪PIROLISI‬‬ ‫)موديالت االنحالل‬ ‫الحراري(‪.
PAGE 12
‫الوصف‬ ‫‪ 2.4‬الملحقات‬ ‫الشبكة‬ ‫صينية‬ ‫ُتفيد في جمع الشحوم والدھون الناتجة عن الطعام‬ ‫الذي يتم وضعه على الشبكة العلوية‪.‬‬ ‫ُتفيد في حمل وسند أوعية وأواني الطعام أثناء‬ ‫عمليات الطھي‪.‬‬ ‫شبكة الصواني‬ ‫الصينية العميقة‬ ‫ُتفيد في جمع الشحوم والدھون الناتجة عن الطعام‬ ‫الذي يتم وضعه على الشبكة العلوية في طھي قوالب‬ ‫الكعك والبيتزا وحلويات الفرن والبسكويت‪...‬‬ ‫‪14‬‬ ‫توضع فوق الصينية األطعمة التي قد تتقاطر منھا‬ ‫السوائل‪.
PAGE 13
‫الوصف‬ ‫مسبار الحرارة )فقط في بعض الموديالت(‬ ‫بواسطة مسبار الحرارة يمكن القيام بعملية طھي وف ًقا‬ ‫لدرجة الحرارة المسجلة من خالله في منتصف‬ ‫الطعام‪.‬‬ ‫غطاء الحماية )فقط في بعض الموديالت(‬ ‫ملحقات الفرن التي قد تالمس األطعمة‬ ‫مصنوعة من مواد تتطابق مع أحكام قانون‬ ‫وتوجيھات االتحاد األوروبي المعمول بھا‬ ‫في ھذا الشأن‪.‬‬ ‫يمكن طلب الملحقات التشغيلية األصلي‬ ‫التي تأتي بصحبة الجھاز أو تلك الملحقات‬ ‫االختيارية من خدمة العمالء وتقديم الدعم‬ ‫الفني المُعتمدة‪ .
PAGE 14
‫االستخدام‬ ‫‪ 3‬االستخدام‬ ‫درجة الحرارة مرتفعة في تجويف الفرن‬ ‫أثناء االستخدام‬ ‫خطر نشوب الحرائق أو االنفجار‬ ‫تحذيرات‬ ‫درجة الحرارة مرتفعة في تجويف الفرن‬ ‫أثناء االستخدام‬ ‫خطر اإلصابة بالحروق‬ ‫•‬ ‫•‬ ‫•‬ ‫•‬ ‫•‬ ‫أبق باب الفرن مغل ًقا أثناء الطھي‪.‬‬ ‫ِ‬ ‫احم يدك بارتداء قفازين حماية حرارية أثناء نقل‬ ‫ِ‬ ‫وتحريك األطعمة داخل الفرن‪.‬‬ ‫ال تلمس المكونات الساخنة داخل تجويف الفرن‪.‬‬ ‫ال تصب الماء مباشرة في الصواني شديدة‬ ‫السخونة‪.‬‬ ‫ال تسمح لألطفال باالقتراب من الفرن أثناء‬ ‫التشغيل‪.
PAGE 15
‫االستخدام‬ ‫شبكة الصواني‬ ‫يجب إدخال الشبكات والصواني في مسارات توجيه‬ ‫الحركة الجانبية حتى نقطة إيقافھا وحجزھا تشغيليًا‪.‬‬ ‫• يجب أن تكون مغاليق الحجز الميكانيكي التي‬ ‫تمنع الخروج العرضي لھذه الشبكات م ّتجھة نحو‬ ‫األسفل ونحو الجزء الخلفي من الفرن‪.‬‬ ‫يجب إدخال شبكة الصواني داخل الصينية‪ .‬يُمكن‬ ‫بھذه الطريقة جمع الدھون المُتساقطة من األطعمة‬ ‫أثناء الطھي بشكل منفصل‪.‬‬ ‫أدخل الشبكات والصواني برفق داخل‬ ‫الفرن حتى نھاية مسارھا‪.
PAGE 16
‫االستخدام‬ ‫‪ 3.2‬استخدام الفرن‬ ‫الشاشة‬ ‫تعرض الشاشة المعايير والقيم الخاصة بالعملية قيد التنفيذ‪ .‬الستخدام الشاشة يكفي لمس األزرار "االفتراضية"‬ ‫و‪/‬أو التنقل بين القيم المشار إليھا‪.‬‬ ‫)تظھر في الصورة شاشة القائمة الرئيسية(‬ ‫منطقة المعلومات‬ ‫في ھذه المنطقة يتم اإلشارة إلى المعلومات المتعلقة‬ ‫بالقوائم الرئيسية والفرعية الخاصة بالعمليات قيد‬ ‫التنفيذ في المنطقة الرئيسية‪.
PAGE 17
‫االستخدام‬ ‫عودة‬ ‫تأكيد‬ ‫تشغيل‬ ‫إعادة‬ ‫إيقاف‬ ‫حفظ‬ ‫السلة‬ ‫إيقاف الباب‬ ‫التسخين ال ُمسبق السريع‬ ‫المسبار )في حالة وجوده(‬ ‫استمر في الضغط على الزر ‪HOME‬‬ ‫لبضع‬ ‫أو الزر ‪ON-OFF‬‬ ‫ثوان إليقاف عملية الطھي فورً ا وفي أيّ‬ ‫لحظ ٍة ثم العودة إلى القائمة الرئيسية‪.‬‬ ‫متطلبات التوصيل‪:‬‬ ‫• ھاتف ذكي أو جھاز لوحي يعمل بنظام تشغيل‬ ‫‪ iOS‬إصدار ‪ 10‬فأحدث أو بنظام تشغيل‬ ‫‪ Android‬إصدار ‪ 5.1‬فأحدث‪.‬‬ ‫• شبكة ‪) Wi-Fi‬يبلغ عرض نطاقھا ‪2.
PAGE 18
‫االستخدام‬ ‫للتمكن من البدء بأيّة عملية طھي من الضروري‬ ‫ضبط إعداد الساعة الحالية‪.‬‬ ‫الوامض للدخول إلى‬ ‫‪ .2‬المس الرمز‬ ‫القائمة الفرعية ضبط الساعة‪.‬‬ ‫‪ .3‬تنقل رأسيًا بين قيم الساعات والدقائق لضبط‬ ‫الساعة الحالية‪.‬‬ ‫‪ .4‬المس الزر تأكيد‬ ‫)الموجود باألسفل على‬ ‫اليمين( لضبط الساعة الحالية‪.‬‬ ‫يمكن ضبط أو تغيير الساعة الحالية من‬ ‫خالل لمس الوقت الموضح على الشاشة‬ ‫ثوان تقريبًا‪.
PAGE 19
‫االستخدام‬ ‫اختيار وظيفة الطھي‬ ‫‪ .1‬المس الوقت الظاھر على شاشة العرض‪.‬‬ ‫السفلية‬ ‫المُسبق‪.‬‬ ‫على اليمين( لبدء مرحلة التسخين‬ ‫عند كل عملية فتح للباب تتوقف الوظيفة‬ ‫الجارية ثم ُتستأنف تلقائيًا بعد غلق الباب‪.‬‬ ‫التسخين المسبق‬ ‫‪ .2‬في “القائمة الرئيسية” المس الزر طھي‬ ‫‪ .3‬اختر الوظيفة المطلوبة )على سبيل المثال‬ ‫“تھوية‬ ‫”(‪.‬‬ ‫‪.‬‬ ‫يسبق الطھي مرحلة التسخين المسبق التي تسمح‬ ‫لغرفة الطھي بالوصول إلى درجة الحرارة سابقة‬ ‫الضبط‪.
PAGE 20
‫االستخدام‬ ‫في نھاية مرحلة التسخين المسبق‪ ,‬ينطلق إنذار‬ ‫صوتي مع ظھور تحذير مرئي على شاشة العرض‬ ‫لإلشارة إلى إمكان وضع الطعام المراد طھيه داخل‬ ‫غرفة الطھي‪.‬‬ ‫تعديل درجة حرارة الطھي‬ ‫يمكن القيام بتعديل درجة الحرارة في أية‬ ‫مرحلة من مراحل الطھي‪.‬‬ ‫‪ .1‬المس الزر درجة الحرارة‬ ‫أو القيمة المقابلة‪.‬‬ ‫‪ .5‬افتح الباب‪.‬‬ ‫‪ .6‬أدخل الطبق في غرفة الطھي‪.‬‬ ‫‪ .7‬أغلق باب الفرن‪.‬‬ ‫‪ .8‬المس الزر تشغيل‬ ‫لبدء الطھي‪.
PAGE 21
‫االستخدام‬ ‫عملية المحددة المدة الزمنية‬ ‫‪ .1‬المس الزر مدة الطھي‬ ‫أو القيمة المقابلة‪.‬‬ ‫‪AR‬‬ ‫يقصد بعملية المحددة المدة الزمنية تلك‬ ‫الخاصية التي تسمح ببدء عملية أو إنھائھا‬ ‫بعد فترة معينة من الوقت يحددھا‬ ‫المستخدم‪.‬‬ ‫‪ .3‬المس الزر تأكيد‬ ‫المختارة‪.‬‬ ‫لتأكيد مدة الطھي‬ ‫يمكن اختيار القيم الخاصة بالدقائق‬ ‫والساعات بشكل منفصل‪.‬‬ ‫تتراوح مدة الطھي المحدد زمنيًا بين ‪1‬‬ ‫دقيقة كحد أدنى إلى حد أقصى ‪ 13‬ساعة‪.
PAGE 22
‫االستخدام‬ ‫المؤجل‬ ‫يقصد بالمُؤجل تلك الخاصية التي تسمح‬ ‫بإنھاء عملية ذات ال ُمدّة الزمنية المُحدَّدة‬ ‫وف ًقا لبرنامج زمني مُعد من قبل المستخدم‬ ‫يعمل على إطفاء الفرن بشكل أتوماتيكي‬ ‫عند انتھاء الطھي‪.‬‬ ‫‪ .3‬المس الزر تأكيد‬ ‫لنھاية الطھي‪.‬‬ ‫لتأكيد الموعد المطلوب‬ ‫‪ .1‬بعد القيام بضبط الطھي المحدد بوقت‪ ,‬المس الزر‬ ‫أو القيمة المقابلة‪.
PAGE 23
‫االستخدام‬ ‫‪AR‬‬ ‫قائمة بوظائف الطھي التقليدي‬ ‫الشواية‬ ‫ساكن‬ ‫طبخ تقليدي مناسب إلعداد طبق واحد في كل مرة‪.‬‬ ‫مناسب لطھي المشويات واللحوم الدھنية والخبز‬ ‫والفطائر المحشوة‪.‬‬ ‫طھي يسمح بالحصول على نتائج شواء وتزيين‬ ‫ممتازة‪ .‬باستخدامه في نھاية الطھي‪ ,‬يضفي على‬ ‫األطباق لو ًنا ذھبيًا متجانسًا‪.‬‬ ‫الشواية ذات التھوية‬ ‫ّ‬ ‫بالتھوية‬ ‫طھي مكثف ومتجانس‪ .‬مناسب لعمل البسكويت‬ ‫والفطائر والطھي على أكثر من مستوى‪.‬‬ ‫يسمح بأفضل عملية شواء حتى مع األطعمة األكثر‬ ‫سم ًكا‪ .
PAGE 24
‫االستخدام‬ ‫استخدام مسبار الحرارة )فقط في بعض الموديالت(‬ ‫‪) ECO‬إيكو(‬ ‫طھي ذو استھالك منخفض للطاقة‪ ,‬يُنصح باستخدام‬ ‫ھذه الخاصية التشغيلية بوج ٍه خاص مع عمليات‬ ‫الطھي على رف واحد باستھالك منخفض للطاقة‪.‬‬ ‫ينصح بھا لكافة أنواع األطعمة باستثناء تلك التي‬ ‫يمكن أن تولد الكثير من الرطوبة )مثل الخضراوات(‬ ‫للحصول على الحد األقصى من توفير الطاقة ولتقليل‬ ‫أوقات الطھي‪ ،‬فإ ّنه من المُستح َسن إدخال المواد‬ ‫الغِذائية دون التسخين المُس َبق لتجويف الفرن‪.
PAGE 25
‫االستخدام‬ ‫•‬ ‫•‬ ‫•‬ ‫•‬ ‫•‬ ‫•‬ ‫ال تنزع الكابل بغرض فصل مسبار الحرارة عن‬ ‫مأخذ التيار أو التغذية الكھربائية‪.‬‬ ‫تحقق من أن مسبار الحرارة أو الكابل خاصته‬ ‫غير عالقين بالباب‪.‬‬ ‫تأكد من أن مسبار درجة الحرارة أو الكابل‬ ‫الخاص به ال يالمسان عناصر التسخين داخل‬ ‫غرفة الطھي‪.‬‬ ‫ال يجب أن يالمس أي جزء من أجزاء مسبار‬ ‫الحرارة حوائط الفرن‪ ,‬أو عناصر التسخين‪ ,‬أو‬ ‫الشبكات والصواني طالما بقيت ساخنة‪.‬‬ ‫ال يجب تخزين مسبار درجة الحرارة داخل‬ ‫الجھاز‪.
PAGE 26
‫االستخدام‬ ‫ضبط عملية الطھي باستخدام مسبار الحرارة‬ ‫‪ .1‬اختر إحدى عمليات الطھي‪.‬‬ ‫‪ .2‬المس الزر درجة الحرارة أو القيمة المقابلة‪.‬‬ ‫‪ .3‬تنقل بين القيم إلى أن تختار درجة حرارة الطھي‬ ‫المطلوبة‪.‬‬ ‫‪ .4‬المس الزر تأكيد‬ ‫‪.‬‬ ‫‪ .5‬المس زر المسبار ‪SONDE‬‬ ‫باألسفل‬ ‫الموجود‬ ‫‪.‬‬ ‫تتراوح درجات الحرارة القابلة لالختيار‬ ‫من ‪°20‬مئوية كحد أدنى إلى حد أقصى‬ ‫يبلغ ‪°90‬مئوية‪.
PAGE 27
‫االستخدام‬ ‫مع التسخين المسبق‪:‬‬ ‫‪AR‬‬ ‫‪ .9‬المس الزر تشغيل‬ ‫المُسبق‪.‬‬ ‫لبدء مرحلة التسخين‬ ‫استخدام غير صحيح‬ ‫خطر اإلصابة بالحروق‬ ‫• قم بحماية اليدين باستخدام قفازات حرارية‪.‬‬ ‫في نھاية مرحلة التسخين المسبق‪ ,‬ينطلق إنذار‬ ‫صوتي مع ظھور تحذير مرئي على شاشة العرض‬ ‫لإلشارة إلى إمكان وضع الطعام المراد طھيه داخل‬ ‫غرفة الطھي‪.‬‬ ‫‪ .11‬افتح باب الجھاز‪.‬‬ ‫‪ .12‬أدخل الصينية التي تحتوي على الطعام المراد‬ ‫طھيه في المسارات الخاصة بھا‪.‬‬ ‫‪ .
PAGE 28
‫االستخدام‬ ‫الطھي باستخدام مسبار الحرارة‬ ‫بدون تسخين مسبق‪:‬‬ ‫الستبعاد مرحلة‬ ‫‪ .6‬المس الزر تسخين مسبق‬ ‫التسخين المُسبق‪.‬‬ ‫‪ .7‬افتح باب الجھاز‪.‬‬ ‫‪ .8‬أدخل الصينية التي تحتوي على الطعام المراد‬ ‫طھيه في المسارات الخاصة بھا‪.‬‬ ‫‪ .9‬ضع قابس مسبار الحرارة في مأخذ التيار الجانبي‬ ‫خاصته واستخدم المسبار نفسه لفتح الغطاء‪.‬‬ ‫عندما تصل الحرارة اللحظية إلى درجة الحرارة‬ ‫المستھدفة المضبوطة من جانب المستخدم‪ ,‬تنتھي‬ ‫عملية الطھي‪.
PAGE 29
‫االستخدام‬ ‫ھذه الوظيفة ال توقِف وظيفة الطھي‬ ‫الجارية‪ ,‬ولكنھا تش ّغل جرس التنبيه فقط‪.‬‬ ‫تتراوح مدة عدادات الدقائق بين ‪ 1‬دقيقة‬ ‫كحد أدنى إلى حد أقصى ‪ 12‬ساعة و‬ ‫‪ 59‬دقيقة‪.‬‬ ‫‪ .1‬المس الزر عداد الوقت‬ ‫)الموجود باألسفل‬ ‫( للدخول إلى قائمة عداد الوقت ‪.Timer‬‬ ‫في المنطقة السفلية‬ ‫يظھر الرمز سلة‬ ‫مفيد إللغاء عداد الوقت‬ ‫المھمالت‬ ‫المختار إذا لزم األمر‪.‬‬ ‫‪ .5‬كرر العملية مع جميع عدادات الوقت األخرى‬ ‫المراد استخدامھا‪.‬‬ ‫‪ .
PAGE 30
‫االستخدام‬ ‫‪ 3.3‬نصائح لعمليات الطھي‬ ‫نصائح عامة‬ ‫• استخدم إحدى الوظائف التشغيلية ذات التھوية‬ ‫للحصول على عملية طھي متساوية على جميع‬ ‫المستويات‪.‬‬ ‫• ال تتقلّص أوقات بزيادة درجة الحرارة )فقد‬ ‫يصبح الطعام مطھيًا ج ًدا من الخارج ولكنه غير‬ ‫كامل النضج من الداخل(‪.‬‬ ‫• عند انتھاء الطھي‪ ،‬ولتجنب تكثف البخار على‬ ‫الزجاج الداخلي للفرن‪ ،‬ينصح بعدم ترك األطعمة‬ ‫الساخنة داخل الفرن لفترة طويلة‪.
PAGE 31
‫االستخدام‬ ‫يمكن استخدام المسبار أيضًا أثناء عمليات الطھي‬ ‫المحددة بمدة زمنية‪:‬‬ ‫‪ .1‬قم بغرس مسبار الحرارة داخل الطعام المراد‬ ‫طھيه ثم قم بتوصيله بمأخذ التيار خاصته‪.‬‬ ‫وتحقق من‬ ‫‪ .2‬اضغط زر المسبار ‪SONDA‬‬ ‫درجة حرارة الطعام بواسطة القيمة المبينة في‬ ‫درجة الحرارة الفورية‪.‬‬ ‫‪) COOKING‬مثالً “خضراوات‬ ‫”(‪.‬‬ ‫‪ .3‬اختر النوع الفرعي للطعام المراد طھيه )مثالً‬ ‫“خليط من الخضراوات المشوية‬ ‫”‪.‬‬ ‫‪ .4‬قم بتمرير القيم لضبط وزن الطعام المراد طھيه‬ ‫‪ 0.7‬كجم”(‪.
PAGE 32
‫االستخدام‬ ‫لبدء الطھي ‪SMART‬‬ ‫‪ .6‬المس الزر تشغيل‬ ‫‪.COOKING‬‬ ‫تبدأ عملية الطھي بمعايير الضبط المحددة سل ًفا من‬ ‫قِ َبل البرنامج‪.‬‬ ‫‪ .7‬افتح الباب‪.‬‬ ‫‪ .8‬أدخل الطبق في غرفة الطھي‪.‬‬ ‫‪ .9‬أغلق باب الفرن‪.‬‬ ‫‪ .10‬المس الزر تأكيد‬ ‫لبدء الطھي‪.‬‬ ‫في أيّة لحظة‪ ،‬حتى بعد بدء عملية الطھي‪،‬‬ ‫يمكن تغيير معايير الحرارة ومدة الطھي‪.‬‬ ‫التسخين المسبق‬ ‫يسبق الطھي مرحلة التسخين المسبق التي تسمح‬ ‫لغرفة الطھي بالوصول إلى درجة الحرارة سابقة‬ ‫الضبط‪.
PAGE 33
‫االستخدام‬ ‫‪ .2‬حدد الوظيفة التي تريد إعادة استخدامھا وابدأ‬ ‫بالطھي كما ھو موضح في الفصول السابقة‪.‬‬ ‫‪AR‬‬ ‫‪ .1‬في “القائمة الرئيسية” المس الزر الترتيب الزمني‬ ‫على‬ ‫)الموجود في المنطقة السفلية‬ ‫اليسار(‪.‬‬ ‫إلغاء الترتيب التاريخي‬ ‫عنِد الرغبة في إلغاء الترتيب التاريخي‪:‬‬ ‫‪ .1‬في “القائمة الرئيسية” المس الزر التسلسل‬ ‫‪.‬‬ ‫الزمني‬ ‫‪ .2‬المس الزر سلة المھمالت‬ ‫الزمني‪.‬‬ ‫‪ .3‬المس الزر تأكيد‬ ‫الزمني )أو الزر إلغاء‬ ‫إللغاء التسلسل‬ ‫لتأكيد إلغاء التسلسل‬ ‫إللغاء العملية‪.
PAGE 34
‫االستخدام‬ ‫جدول برامِج ال ُمسبقة التحديد‬ ‫= درجة الحرارة المستھدفة )انظر “مسبار الحرارة”(‬ ‫اللحوم‬ ‫نوع فرعي‬ ‫الخاصية التشغيلية‬ ‫روز بيف )نصف مطھو(‬ ‫رف‬ ‫الوزن‬ ‫)كجم(‬ ‫‪2‬‬ ‫‪---‬‬ ‫درجة الحرارة‬ ‫)درجة مئوية(‬ ‫‪) 200‬‬ ‫‪(50‬‬ ‫الوقت‬ ‫)دقائق(‬ ‫‪---‬‬ ‫بالتھوية‬ ‫‪2‬‬ ‫روز بيف )وسط(‬ ‫‪---‬‬ ‫‪) 200‬‬ ‫‪(58‬‬ ‫‪---‬‬ ‫بالتھوية‬ ‫‪2‬‬ ‫روز بيف )جيد الطھو(‬ ‫‪---‬‬ ‫‪) 200‬‬ ‫‪(65‬‬ ‫‪---‬‬ ‫بالتھوية‬ ‫روز بيف )وسط(‬ ‫سريع‬ ‫روز بيف )جيد الطھو(‬ ‫سريع‬ ‫لحم العجل المشوي‬
PAGE 35
‫االستخدام‬ ‫‪AR‬‬ ‫األسماك‬ ‫نوع فرعي‬ ‫الخاصية التشغيلية‬ ‫سمكة كاملة )طازجة(‬ ‫رف‬ ‫الوزن‬ ‫)كجم(‬ ‫درجة الحرارة‬ ‫)درجة مئوية(‬ ‫الوقت‬ ‫)دقائق(‬ ‫‪2‬‬ ‫‪0.4‬‬ ‫‪160‬‬ ‫‪30‬‬ ‫بالتھوية‬ ‫‪2‬‬ ‫سمكة كاملة )مجمدة(‬ ‫‪0.3‬‬ ‫‪180‬‬ ‫‪48‬‬ ‫بالتھوية‬ ‫‪2‬‬ ‫سمك باس البحر‬ ‫‪0.4‬‬ ‫‪160‬‬ ‫‪45‬‬ ‫بالتھوية‬ ‫‪2‬‬ ‫سمك الراھب‬ ‫‪0.1‬‬ ‫‪160‬‬ ‫‪55‬‬ ‫بالتھوية‬ ‫‪2‬‬ ‫سمك النھّاش‬ ‫‪0.3‬‬ ‫‪180‬‬ ‫‪25‬‬ ‫بالتھوية‬ ‫‪2‬‬ ‫سمك الـ‬ ‫‪0.
PAGE 36
‫االستخدام‬ ‫الخضراوات‬ ‫نوع فرعي‬ ‫الخاصية التشغيلية‬ ‫خضروات مشكلة مشوية‬ ‫رف‬ ‫الوزن‬ ‫)كجم(‬ ‫درجة الحرارة‬ ‫)درجة مئوية(‬ ‫‪4‬‬ ‫‪0.3‬‬ ‫‪250‬‬ ‫الشواية‬ ‫‪2‬‬ ‫خضروات محمرة‬ ‫‪0.6‬‬ ‫‪210‬‬ ‫الوقت‬ ‫)دقائق(‬ ‫‪5+ + 8‬‬ ‫)‪( 1‬‬ ‫‪26‬‬ ‫سريع‬ ‫‪2‬‬ ‫بطاطس مشوية‬ ‫‪0.6‬‬ ‫‪190‬‬ ‫‪28‬‬ ‫بالتھوية‬ ‫‪2‬‬ ‫بطاطس مقلية مجمدة‬ ‫‪0.2‬‬ ‫‪220‬‬ ‫‪17‬‬ ‫بالتھوية‬ ‫صح بطھي المواد الغذائيّة على كال الجانبين مع االلتزام بالمُدد الزمنيّة المُشار إليھا في الجدول‪.
PAGE 37
‫االستخدام‬ ‫‪AR‬‬ ‫الحلويات‬ ‫نوع فرعي‬ ‫الخاصية التشغيلية‬ ‫كعكة شامبيال‬ ‫رف‬ ‫الوزن‬ ‫)كجم(‬ ‫درجة الحرارة‬ ‫)درجة مئوية(‬ ‫الوقت‬ ‫)دقائق(‬ ‫‪2‬‬ ‫‪1.0‬‬ ‫‪160‬‬ ‫‪55‬‬ ‫ساكن‬ ‫البسكوت )‪ 22 - 20‬قطعة‬ ‫من ‪ 27-25‬جم‪ .‬لكل منھا(‬ ‫مافن )حوالي ‪ 50‬جم‪ .‬لكل‬ ‫كوب(‬ ‫‪2‬‬ ‫‪0.3‬‬ ‫‪160‬‬ ‫‪20‬‬ ‫سريع‬ ‫‪2‬‬ ‫‪0.4‬‬ ‫‪160‬‬ ‫‪15‬‬ ‫بالتھوية‬ ‫‪2‬‬ ‫بينيه )متوسطة كبيرة(‬ ‫‪0.2‬‬ ‫‪180‬‬ ‫‪60‬‬ ‫سريع‬ ‫‪2‬‬ ‫حلوى المارنغ‬ ‫‪0.
PAGE 38
‫االستخدام‬ ‫خبز‪/‬بيتزا‬ ‫نوع فرعي‬ ‫الخاصية التشغيلية‬ ‫خبز مختمر )رغيف(‬ ‫رف‬ ‫الوزن‬ ‫)كجم(‬ ‫درجة الحرارة‬ ‫)درجة مئوية(‬ ‫الوقت‬ ‫)دقائق(‬ ‫‪2‬‬ ‫‪0.4‬‬ ‫‪200‬‬ ‫‪25‬‬ ‫بالتھوية‬ ‫‪2‬‬ ‫فوكاشيا‬ ‫‪1.0‬‬ ‫‪180‬‬ ‫‪25‬‬ ‫بالتھوية‬ ‫بيتزا في صواني‬ ‫بيتزا‬ ‫بيتزا على الحجر )طازجة(‬ ‫بيتزا‬ ‫بيتزا على الحجر )مجمدة(‬ ‫بيتزا‬ ‫‪1‬‬ ‫‪0.7‬‬ ‫‪280‬‬ ‫‪8‬‬ ‫)‪( 2‬‬ ‫‪0.7‬‬ ‫‪280‬‬ ‫‪6‬‬ ‫‪(2)1‬‬ ‫‪0.
PAGE 39
‫االستخدام‬ ‫‪AR‬‬ ‫الطھي على درجات حرارة منخفضة‬ ‫نوع فرعي‬ ‫الخاصية التشغيلية‬ ‫لحم العجل‬ ‫رف‬ ‫الوزن‬ ‫)كجم(‬ ‫‪2‬‬ ‫‪---‬‬ ‫درجة الحرارة‬ ‫)درجة مئوية(‬ ‫‪) 120‬‬ ‫‪(75‬‬ ‫الوقت‬ ‫)دقائق(‬ ‫‪---‬‬ ‫بالتھوية‬ ‫‪2‬‬ ‫لحم بقري )نصف مطھو(‬ ‫‪---‬‬ ‫‪) 90‬‬ ‫‪(55‬‬ ‫‪---‬‬ ‫بالتھوية‬ ‫‪2‬‬ ‫روز بيف )جيد الطھو(‬ ‫‪---‬‬ ‫‪) 110‬‬ ‫‪(70‬‬ ‫‪---‬‬ ‫بالتھوية‬ ‫لحم الضأن‬ ‫سريع‬ ‫‪2‬‬ ‫‪2.
PAGE 40
‫االستخدام‬ ‫‪ 3.6‬وصفاتي‬ ‫إضافة وصفة طھي‬ ‫عن طريق ھذه القائمة يُمكِن إدخال برنامج طھي‬ ‫شخصيّ بمعايير تشغيل ُتناسِ ب ذوقكم في الطھي‪.‬‬ ‫عِ ند االستخدام األول سيتم فقط اقتراح إضافة وصفة‬ ‫طھي جديدة‪ .‬بعد تخزين وصفات الطھي الخاصة بك‬ ‫فإنّ ھذه الوصفات ستتم إعادة اقتراحھا في القائمة‬ ‫الخاصة بذلك‪.‬‬ ‫‪ .2‬اختر نوع الطعام المطلوب من القائمة وصفاتي‬ ‫‪ .1‬في “القائمة الرئيسية” المس الزر وصفاتي‬ ‫)الموجود في المنطقة السفلية‬ ‫على اليسار(‪.‬‬ ‫)مثالً “حلويات‬ ‫”(‪.‬‬ ‫‪ .3‬المس الزر وصفة جديدة‬ ‫‪.
PAGE 41
‫االستخدام‬ ‫‪ .10‬المس الزر تأكيد‬ ‫المختارة‪.‬‬ ‫‪ .11‬المس الزر حفظ‬ ‫‪ .12‬قم بتمرير قيم البند الرف )مثالً ‪.(2‬‬ ‫‪ .13‬قم بتمرير القيم لضبط وزن الطعام المراد طھيه‬ ‫‪ 1.0‬كجم”(‪.‬‬ ‫)مثالً “‬ ‫‪.‬‬ ‫لتأكيد مدة الطھي‬ ‫لتأكيد معايير الضبط‬ ‫‪ .14‬المس الزر تأكيد‬ ‫المُدخلة‪.‬‬ ‫عندئذ‪ ,‬يلزم إدخال اسم لوصفة الطھي‪.‬‬ ‫‪ .15‬استخدم لوحة المفاتيح األبجدية الرقمية إلدخال‬ ‫ً‬ ‫اسم الوصفة المراد حفظھا‬ ‫)مثال ريزوتو(‪.‬‬ ‫في نھاية وقت الطھي‪ ،‬يتم حساب الدقائق‬ ‫المطلوبة للتسخين المسبق بالفعل‪.
PAGE 42
‫االستخدام‬ ‫بدء تشغيل وصفة طھي شخص ّية‬ ‫‪ .1‬في “القائمة الرئيسية” المس الزر )وصفاتي‬ ‫‪.‬‬ ‫و‬ ‫استخدم األزرار‬ ‫لالنتقال إلى لوحة المفاتيح األبجدية‬ ‫الرقمية والعكس بالعكس‪.‬‬ ‫يُمكِن أن يصل طول وصفة الطھي إلى‬ ‫‪ 12‬حر ًفا كحد أقصى شاملة المسافات بين‬ ‫الكلمات‪.‬‬ ‫للتم ُّكن من تخزين وصفة فإ ّنه يجب‬ ‫ف‬ ‫بالضرورة أن يحتوي االسم على حر ٍ‬ ‫واحد على األقل‪.‬‬ ‫الحرف‬ ‫السابق‪.‬‬ ‫يُلغي الحرف‬ ‫ِ‬ ‫‪ .16‬لتخزين البرنامج المس الزر تأكيد‬ ‫‪44‬‬ ‫‪.‬‬ ‫‪ .
PAGE 43
‫االستخدام‬ ‫‪ .8‬المس الزر تأكيد‬ ‫‪AR‬‬ ‫‪ .4‬المس الزر تشغيل‬ ‫لبدء الطھي‪.‬‬ ‫‪ .5‬افتح الباب‪.‬‬ ‫‪ .6‬أدخل الطبق في غرفة الطھي‪.‬‬ ‫‪ .7‬أغلق باب الفرن‪.‬‬ ‫لبدء الطھي‪.‬‬ ‫التسخين المسبق‬ ‫يسبق الطھي مرحلة التسخين المسبق التي تسمح‬ ‫لغرفة الطھي بالوصول إلى درجة الحرارة سابقة‬ ‫الضبط‪.‬‬ ‫يُشار إلى ھذه المرحلة بالزيادة التدريجية في مستوى‬ ‫بلوغ درجة الحرارة‪.
PAGE 44
‫االستخدام‬ ‫إلغاء وصفة الطھي‬ ‫‪ .1‬في “القائمة الرئيسية” المس الزر‬ ‫‪.‬‬ ‫)وصفاتي‬ ‫‪ .2‬اختر نوع الطعام المطلوب من القائمة وصفاتي‬ ‫)مثالً “حلويات‬ ‫”(‪.‬‬ ‫‪ .3‬اختر الوصفة سابقة التخزين )مثالً ريزوتو(‪.‬‬ ‫‪46‬‬ ‫‪ .4‬المس الزر سلة المھمالت‬ ‫المختارة‪.‬‬ ‫‪ .5‬المس الزر تأكيد‬ ‫إللغاء الوصفة‬ ‫لتأكيد إلغاء الوصفة‬ ‫المختارة )أو الزر إلغاء‬ ‫إللغاء العملية‪.
PAGE 45
‫االستخدام‬ ‫في قائمة الوظائف التشغيلية الخاصة تم تجميع بعض‬ ‫الوظائف التشغيلية مثل فك التجمُّد والتخمير‬ ‫والنظافة‪...‬‬ ‫• في “القائمة الرئيسية” المس الزر وظائف أخرى‬ ‫‪.‬‬ ‫‪AR‬‬ ‫‪ 3.7‬وظائف أخرى‬ ‫قائمة الوظائف التشغيلية األخرى‬ ‫فك التجميد على حسب الوزن‬ ‫وظيفة اإلذابة األوتوماتيكية‪ .‬اختيار الطبق‪ ،‬فيقوم‬ ‫الفرن بتحديد الوقت الالزم إلذابة الجليد بشكل سليم‪.‬‬ ‫فك التجميد ال ُمحدَّد بالوقت‬ ‫وظيفة اإلذابة اليدوية‪ .‬أدخل وقت إذابة الطعام‪ ،‬وفي‬ ‫نھاية مدة المدة تتوقف الوظيفة‪.
PAGE 46
‫االستخدام‬ ‫التنظيف بالبخار‬ ‫)فقط في بعض الموديالت(‬ ‫وظيفة التنظيف بتوليد البخار‪ .‬أزل جميع الملحقات‪،‬‬ ‫صب ‪ 40‬سم مكعب من الماء في تجويف القاع‪ ,‬ثم‬ ‫رش محلوالً من الماء ومسحوق غسل الصحون على‬ ‫جدران التجويف‪.‬‬ ‫التحلل الحراري )‪(Pirolisi‬‬ ‫)فقط في بعض الموديالت(‬ ‫وظيفة التنظيف األوتوماتيكي‪ .‬يصل الفرن إلى درجة‬ ‫حرارة ‪ 500‬مئوية وبذلك يقضي على جميع‬ ‫األوساخ بداخله‪ .‬يمكن فتح الباب أثناء تشغيل ھذه‬ ‫الخاصية‪.
PAGE 47
‫االستخدام‬ ‫معايير التشغيل المُسبقة الضبط‪:‬‬ ‫النوعيات‬ ‫الوزن‬ ‫)كجم(‬ ‫الوقت‬ ‫‪0.5‬‬ ‫‪ 01‬ساعة ‪45‬‬ ‫دقيقة‬ ‫‪0.4‬‬ ‫‪ 00‬ساعة‬ ‫‪ 40‬دقيقة‬ ‫‪0.3‬‬ ‫‪ 00‬ساعة‬ ‫‪ 20‬دقيقة‬ ‫‪1.0‬‬ ‫‪ 00‬ساعة‬ ‫‪ 45‬دقيقة‬ ‫اللحوم‬ ‫إذا كانت درجة الحرارة الداخلية أعلى من‬ ‫درجة الحرارة المفترضة‪ ,‬فإ ّنه سيتم على‬ ‫الفور إيقاف الوظيفة وستظھر على شاشة‬ ‫العرض الرسالة “درجة الحرارة الداخلية‬ ‫فرطة االرتفاع‪ ،‬اِنتظِ ر حتى يب ُرد تجويف‬ ‫ُم ِ‬ ‫الفرن”‪ .‬اترُك الجھاز حتى يبرُد قبل تفعيل‬ ‫الخاصية‪.
PAGE 48
‫االستخدام‬ ‫لبدء اإلذابة حسب‬ ‫‪ .6‬المس الزر تشغيل‬ ‫الوقت‪.‬‬ ‫عند االنتھاء‪ ,‬ينطلق تنبيه صوتي قصير يمكن فصله‬ ‫عن طريق لمس أي جزء على شاشة العرض‪ ,‬أو عن‬ ‫طريق فتح الباب‪.‬‬ ‫‪ .7‬المس الزر ‪HOME‬‬ ‫للخروج من الوظيفة‪.‬‬ ‫مدة اإلذابة حسب الوقت تتراوح بين‬ ‫‪ 1‬دقيقة كحد أدنى و‪ 12‬ساعة و ‪59‬‬ ‫دقيقة كحد أقصى‪.‬‬ ‫في وظيفة فك التجميد حسب الوقت ال‬ ‫يُمكن تغيير درجة الحرارة االفتراضية‬ ‫)‪° 30‬مئوية(‪.
PAGE 49
‫االستخدام‬ ‫‪ .7‬المس الزر تأكيد‬ ‫المُدخلة‪.‬‬ ‫‪ .8‬المس الزر تشغيل‬ ‫لتأكيد معايير الضبط‬ ‫لبدء التخمير‪.‬‬ ‫عند االنتھاء‪ ,‬ينطلق تنبيه صوتي قصير يمكن فصله‬ ‫عن طريق لمس أي جزء على شاشة العرض‪ ,‬أو عن‬ ‫طريق فتح الباب‪.‬‬ ‫مدة التخمير تتراوح بين ‪ 1‬دقيقة كحد‬ ‫أدنى و‪ 12‬ساعة و ‪ 59‬دقيقة كحد‬ ‫أقصى‪.‬‬ ‫‪ .2‬اختر تسخين األواني‬ ‫‪ .3‬المس الزر تشغيل‬ ‫األواني‪.‬‬ ‫‪ .1‬ضع الصينيّة على الرف األوَّ ل وضع األطباق‬ ‫المُراد تسخينھا في منتصفھا‪.‬‬ ‫‪.
PAGE 50
‫االستخدام‬ ‫‪ 3.8‬إعدادات الضبط‬ ‫حفظ الحرارة‬ ‫‪ .1‬اختر حفظ الحرارة‬ ‫‪.‬‬ ‫‪ .2‬المس الزر درجة الحرارة أو القيمة المقابلة‪.‬‬ ‫‪ .3‬تنقل بين القيم إلى أن تختار درجة حرارة الطھي‬ ‫المطلوبة )من ‪° 60‬مئوية إلى ‪° 100‬مئوية(‪.‬‬ ‫من خالل ھذه القائمة يُمكِن إتمام اإلعداد والضبط‬ ‫التكويني للمُن َتج‪.‬‬ ‫• في “القائمة الرئيسية” المس الزر معايير‬ ‫)الموجود في المنطقة السفلية على‬ ‫الضبط‬ ‫اليمين(‪.‬‬ ‫لبدء وظيفة حفظ‬ ‫‪ .4‬المس الزر تشغيل‬ ‫الحرارة‪.
PAGE 51
‫االستخدام‬ ‫اللُّغة‬ ‫تسمح باختيار لغة شاشة العرض‪.‬‬ ‫اللغة‪.‬‬ ‫‪ .1‬اختر‬ ‫‪ .2‬قم بتمرير اللغات المتاحة إلى أن تصل إلى اختيار‬ ‫اللغة المطلوبة‪.‬‬ ‫‪ .3‬المس الزر تأكيد‬ ‫لتأكيد اللغة المختارة‪.‬‬ ‫‪AR‬‬ ‫األوامر المحظورة‬ ‫تسمح للجھاز بغلق مفاتيح التشغيل‬ ‫أوتوماتيكيًا بعد دقيقة واحِدة من التشغيل‬ ‫العادي بدون أي ُّ‬ ‫تدخل من جانب‬ ‫المُستخدِم‪.‬‬ ‫‪ .1‬اختر‬ ‫‪ .2‬اختر نعم‪.‬‬ ‫األوامر المحظورة‪.‬‬ ‫‪ .3‬المس الزر تأكيد‬ ‫المحظورة‪.
PAGE 52
‫االستخدام‬ ‫‪) Show Room‬للعرض فقط(‬ ‫تسمح للجھاز بإيقاف تشغيل عناصر‬ ‫التسخين‪ ،‬ولكن في الوقت نفسه ُتبقي على‬ ‫عمل لوحة التح ّكم‪.‬‬ ‫‪ .1‬اختر‬ ‫‪ .2‬اختر ‪.On‬‬ ‫‪.Show Room‬‬ ‫‪ .3‬المس الزر تأكيد‬ ‫‪.Room‬‬ ‫لتفعيل وضعية ‪Show‬‬ ‫في التشغيل العادي يُشار إليھا عن طريق‬ ‫في منطقة‬ ‫إضاءة مؤشر التنبيه‬ ‫المعلومات‬ ‫‪.‬‬ ‫الستخدام الجھاز بشكل طبيعي‬ ‫ينبغي إعداد ھذه الطريقة على خيار‬ ‫اإلطفاء ‪.OFF‬‬ ‫في ُكل مرَّ ة يتم فيھا الضغط على الرموز‬ ‫جھاز يُصدر‬ ‫على شاشة العرض فإنّ ال ِ‬ ‫صوت تأكيد‪ .
PAGE 53
‫االستخدام‬ ‫‪Eco light‬‬ ‫لمزيد من توفير الطاقة‪ ،‬يتم إيقاف‬ ‫المصابيح الموجودة داخل غرفة الطھي‬ ‫تلقائيًا بعد حوالي دقيقة واحدة من بدء‬ ‫الطھي أو فتح الباب‪.‬‬ ‫‪ .1‬اختر‬ ‫‪ .2‬اختر ‪.On‬‬ ‫‪.Eco light‬‬ ‫‪ .3‬المس الزر تأكيد‬ ‫‪.Eco light‬‬ ‫لتفعيل وضعية‬ ‫‪AR‬‬ ‫الساعة الرقم ّية‬ ‫تس َمح بإظھار الساعة الحالية بالصيغة‬ ‫الرقميّة‪.‬‬ ‫‪ .1‬اختر‬ ‫‪ .2‬اختر ‪.On‬‬ ‫المس الزر تأكيد‬ ‫الرقمية‪.‬‬ ‫الساعة الرقمية‪.
PAGE 54
‫االستخدام‬ ‫‪) DEMO‬للعرض فقط(‬ ‫تتشابه تمامًا مع وضعية ‪Show‬‬ ‫‪ ,Room‬بتفعيل ھذه الوظيفة‪ ,‬وبعد فترة‬ ‫معينة من عدم التشغيل‪ ,‬يظھر على شاشة‬ ‫العرض عرض توضيحي للشاشات‬ ‫المختلفة التي توضح إمكانات الجھاز‪.‬‬ ‫‪ .1‬اختر‬ ‫‪ .2‬اختر ‪.On‬‬ ‫‪) Demo‬وضعية العرض(‪.‬‬ ‫‪ .3‬المس الزر تأكيد‬ ‫)وضعية العرض(‪.‬‬ ‫لتفعيل وضعية ‪Demo‬‬ ‫الستخدام الجھاز بشكل طبيعي ينبغي‬ ‫إعداد ھذه الطريقة على خيار اإلطفاء‬ ‫تعطيل ‪.‬‬ ‫إظھار الساعة‬ ‫قم بتفعيل‪/‬تعطيل خاصية عرض الساعة‬ ‫عند إطفاء الفرن‪.‬‬ ‫‪ .1‬اختر‬ ‫‪ .
PAGE 55
‫االستخدام‬ ‫صيغة الوقت‬ ‫قم بتشغيل‪ /‬تعطيل إظھار الساعة بصيغة‬ ‫‪ 12‬أو ‪ 24‬ساعة‪.‬‬ ‫‪ .1‬اختر‬ ‫صيغة الوقت‪.‬‬ ‫‪ .2‬اختر ‪ 12h‬أو ‪.24h‬‬ ‫‪ .3‬المس الزر تأكيد‬ ‫المطلوبة‪.‬‬ ‫لتفعيل صيغة الوقت‬ ‫يتم ضبط خاصية صيغة الوقت من قِ َبل‬ ‫المصنع على الوضعية ‪.24h‬‬ ‫صيغة الحرارة‬ ‫يتيح لك ضبط مقياس درجة الحرارة على‬ ‫الدرجات المئوية )‪ (C°‬أو الدرجات‬ ‫الفھرنھايت )‪.(F°‬‬ ‫صيغة الحرارة‪.‬‬ ‫‪ .1‬اختر‬ ‫‪ .2‬اختر ‪) C°‬درجة مئوية( أو ‪) F°‬فھرنھايت(‪.‬‬ ‫‪ .3‬المس الزر تأكيد‬ ‫المطلوبة‪.
PAGE 56
‫النظافة والصيانة‬ ‫‪ 4‬النظافة والصيانة‬ ‫تحذيرات‬ ‫استخدام غير صحيح‬ ‫خطر تضرر أسطح الجھاز‬ ‫•‬ ‫•‬ ‫•‬ ‫•‬ ‫ال تستخدم نفثات البخار لتنظيف الجھاز‪.‬‬ ‫لتنظيف األجزاء المصنوعة من الفوالذ أو تلك‬ ‫المُعالجة سطحيًا باستخدام طالءات تشطيب‬ ‫معدنية )مثل طالءات أكسيد األلومنيوم‪،‬‬ ‫وطالءات النيكل‪ ،‬وطالءات الكروم(‪ ،‬ال تستخدم‬ ‫م ِّ‬ ‫ُنظفات تحتوي على الكلور أو األمونيا أو‬ ‫المُبيّضات‪.
PAGE 57
‫النظافة والصيانة‬ ‫ً‬ ‫نظيفة‪.‬‬ ‫ينصح بالحفاظ على األلواح الزجاجية دائمًا‬ ‫استخدم ورق االمتصاص المُستخدم في المطابخ‪ .‬في‬ ‫حال كان الوسخ شديد االلتصاق اغسل الزجاج‬ ‫بواسطة قطعة إسفنجية رطبة ومسحوق تنظيف‬ ‫عادي‪.‬‬ ‫ينصح باستعمال منتجات التنظيف التي‬ ‫توفّرھا الشركة المُص ِّنعة‪.‬‬ ‫فك الزجاج الداخلي‬ ‫‪ .3‬إلعادة تركيب الباب أدخل المفصالت في فتحاتھا‬ ‫الخاصة بھا الموجودة على الفرن مع التأكد من أن‬ ‫التجويفات ‪ A‬موضوعة تمامًا في قاعدة فتحات‬ ‫التركيب‪ .
PAGE 58
‫النظافة والصيانة‬ ‫‪ .3‬يوجد في بعض الموديالت لوح زجاجي أوسط‪.‬‬ ‫انزع لوح الزجاج األوسط برفعه نحو األعلى‪.‬‬ ‫‪ .6‬إعادة تركيب لوح الزجاج الداخلي‪ .‬انتبه لمركزة‬ ‫وتثبيت محاور التركيب األربعة المثبتة على‬ ‫الزجاج في مواضعھا على باب الفرن من خالل‬ ‫الضغط عليھا بشكل خفيف‪.‬‬ ‫‪ّ .4‬‬ ‫نظف لوح ال ُزجاج الخارجي وألواح ال ُزجاج التي‬ ‫تم إزالتھا في السابق‪ .‬استخدم ورق االمتصاص‬ ‫المُستخدم في المطابخ‪ .‬في حال كانت األوساخ‬ ‫شديدة االلتصاق اغسل الزجاج باستخدام قطع ٍة‬ ‫إسفنجي ٍة رطبة وم ِّ‬ ‫ُنظف مُحايد‪.
PAGE 59
‫النظافة والصيانة‬ ‫التجفيف‬ ‫تنظيف المسبار‬ ‫ينبغي بعد كل استعمال تنظيف مسبار درجة الحرارة‬ ‫ولكن بعد تركه قليالً حتى يبرد‪ .‬احرص على تنظيف‬ ‫طرف مسبار درجة الحرارة )الجزء المعدني(‬ ‫باستعمال الماء والصابون المخصص لغسيل األطباق‬ ‫المحايدة وباستعمال إسفنجة ناعمة‪ .‬ثم نظف باقي‬ ‫المسبار باستعمال قطعة قماش ناعمة مبللة بالماء‪.‬‬ ‫تجنب تنظيف المسبار في غسالة األطباق؛ ألن ذلك‬ ‫يؤدي إلى تلف المكونات الكھربائية للمسبار‪.‬‬ ‫قم بتجفيف مكونات المسبار جي ًدا بعد عملية التنظيف‪.
PAGE 60
‫النظافة والصيانة‬ ‫تنظيف ال ُجزء ال ُعلوي )باستثناء ُم ّ‬ ‫وديالت التحلل‬ ‫الحراري(‬ ‫التنظيف بال ُبخار ‪) Vapor Clean‬فقط في بعض‬ ‫ال ُمود ّ‬ ‫ِيالت(‬ ‫درجة الحرارة مرتفعة في تجويف الفرن‬ ‫أثناء االستخدام‬ ‫خطر اإلصابة بالحروق‬ ‫خاصية التنظيف بالبخار ‪Vapor‬‬ ‫‪ Clean‬ھي عبارة عن عملية تنظيف‬ ‫مساعدة تسھل إزالة األوساخ‪ .‬يمكن بفضل‬ ‫ھذه العملية تنظيف دواخل الفرن بسھولة‬ ‫تامة‪ .‬تقوم ھذه الخاصية بتطرية بقايا‬ ‫األوساخ بواسطة الحرارة وبخار الماء مما‬ ‫يسھل إزالتھا‪.
PAGE 61
‫النظافة والصيانة‬ ‫إذا كانت درجة الحرارة الداخلية أعلى من‬ ‫درجة الحرارة المفترضة‪ ,‬فإ ّنه سيتم على‬ ‫الفور إيقاف الوظيفة وستظھر على شاشة‬ ‫العرض الرسالة “درجة الحرارة الداخلية‬ ‫فرطة االرتفاع‪ ،‬اِنتظِ ر حتى يب ُرد تجويف‬ ‫ُم ِ‬ ‫الفرن”‪ .‬اترُك الجھاز حتى يبرُد قبل تفعيل‬ ‫الخاصية‪.‬‬ ‫‪ .5‬في “القائمة الرئيسية” المس الزر وظائف أخرى‬ ‫‪.‬‬ ‫‪ .3‬وباستخدام ب ّخاخ رذاذي‪ ،‬رش محلوالً مكوّ ًنا من‬ ‫ّ‬ ‫ومنظف األطباق داخل تجويف الفرن‪ .
PAGE 62
‫النظافة والصيانة‬ ‫نھاية دورة التنظيف بخاصية التنظيف بالبخار‬ ‫)‪(Vapor Clean‬‬ ‫معيارا ال ُمدّة الزمنيّة ودرجة الحرارة لن‬ ‫يقبال التعديل من قِبل المُستخدِم‪.‬‬ ‫عند االنتھاء من تنظيف البخار تظھر على شاشة‬ ‫العرض عبارة انتھاء الوظيفة ثم ينطلق تنبيه صوتي‬ ‫قصير يمكن فصله عن طريق لمس أي جزء على‬ ‫شاشة العرض‪ ,‬أو عن طريق فتح الباب‪.‬‬ ‫لبدء التنظيف بالبخار‪.‬‬ ‫للخروج من الوظيفة‪.‬‬ ‫‪ .9‬المس الزر ‪HOME‬‬ ‫‪ .10‬افتح الباب واعمل على إزالة األوساخ األقل‬ ‫التصا ًقا باستخدام قطعة قماش من األلياف الدقيقة‪.
PAGE 63
‫النظافة والصيانة‬ ‫إن التحلُّل الحراري ھو عبارة عن عملية‬ ‫تنظيف أتوماتيكية على درجات حرارة‬ ‫عالية تؤدي إلى تحلُّل األوساخ‪ .‬يمكن‬ ‫بفضل ھذه العملية تنظيف دواخل تجويف‬ ‫الفرن بسھولة تامة‪.‬‬ ‫استخدام غير صحيح‬ ‫خطر اإلصابات البشرية‬ ‫• أثناء ھذه الوظيفة يمكن أن تبلغ درجة حرارة‬ ‫األسطح مستويات أكثر من المعتاد‪.‬‬ ‫أبق األطفال بعي ًدا عن الجھاز‪.‬‬ ‫•‬ ‫ِ‬ ‫•‬ ‫•‬ ‫•‬ ‫إعدادات ضبط التحلُّل الحراري‬ ‫‪ .1‬في “القائمة الرئيسية” المس الزر وظائف أخرى‬ ‫‪.
PAGE 64
‫النظافة والصيانة‬ ‫‪ .3‬اختر معيار الضبط األكثر مالءمة للتنظيف‬ ‫األوتوماتيكي داخل الفرن‪:‬‬ ‫‪ .5‬اضغط على الرمز تشغيل‬ ‫االنحالل الحراري‪.‬‬ ‫لبدء عملية‬ ‫في حالة توصيل مسبار الحرارة بالمأخذ‬ ‫الصحيح‪ ,‬لن يكون ممك ًنا تشغيل التحلل‬ ‫الحراري‪.‬‬ ‫يؤدي كل ضغط على الزر تشغيل‬ ‫إلى إطالق إنذار الخطأ‪.‬‬ ‫ال ُمدّة الزمنية الموصى بھا لعملية التحلُّل‬ ‫الحراري‪:‬‬ ‫• قليل االتساخ = ’‪.02:00‬‬ ‫• متوسط االتساخ = ’‪.02:30‬‬ ‫• شديد االتساخ = ’‪.
PAGE 65
‫النظافة والصيانة‬ ‫‪AR‬‬ ‫نھاية دورة التنظيف باالنحالل الحراري‬ ‫في نھاية االنحالل الحراري تنطلق إشارة صوتية‬ ‫قصيرة يمكن إبطالھا عن طريق لمس أية نقطة من‬ ‫الشاشة‪.‬‬ ‫ً‬ ‫سيظل الباب مُغلقا حتى تعود درجات الحرارة داخل‬ ‫الفرن إلى المستويات اآلمِنة‪.‬‬ ‫سيظھر على شاشة العرض تنبيه لإلشارة إلى أ ّنه‬ ‫جار تبريد تجويف الفرن‪.‬‬ ‫ٍ‬ ‫أثناء أول عملية تحلُّل حراري يقوم بھا‬ ‫جھاز قد تص ُدر روائح غير مرغوبة‬ ‫ال ِ‬ ‫ً‬ ‫ناتجة عن تب ّخر مواد التصنيع الزيتيّة‪.
PAGE 66
‫النظافة والصيانة‬ ‫‪ 4.4‬الصيانة االستثنائية غير العادية‬ ‫‪ .4‬فك تثبيت المصباح ثم أخرجه عن مكانه‪.‬‬ ‫استبدال مصابيح اإلنارة الداخلية‬ ‫األجزاء التي بھا تيار كھربي‬ ‫خطر التعرض للصعق بالكھرباء‬ ‫• افصل التيار الكھربي عن الجھاز‪.‬‬ ‫• استخدم قفازات واقية‪.‬‬ ‫‪ .1‬أخرج جميع المُلحقات التشغيلية من تجويف‬ ‫الفرن‪.‬‬ ‫‪ .2‬انزع إطار حمل وتدعيم الشبكات‪/‬الصواني‪.‬‬ ‫‪ .3‬انزع غطاء المصباح باستخدام أداة مناسبة‬ ‫)ملعقة على سبيل المثال(‪.‬‬ ‫انتبه حتى ال تخدش طالء المينا الموجود‬ ‫على جُدران تجويف الفرن‪.
PAGE 67
‫النظافة والصيانة‬ ‫لفك الحشوة المطاطية‪:‬‬ ‫ك ُخ ّ‬ ‫طافات التثبيت الموضوعة على األربع‬ ‫• فُ ّ‬ ‫ُ‬ ‫ّ‬ ‫زوايا ثم شد حشوة إحكام غلق الفرن إلى الخارج‪.‬‬ ‫لتركيب الحشوة المطاطية‪:‬‬ ‫ِربط ال ُخ ّ‬ ‫طافات الموجودة باألربع زوايا الخاصة‬ ‫• ا ِ‬ ‫بحشوة إحكام الغلق‪.‬‬ ‫نصائح صيانة الحشوة المطاطية إلحكام غلق الفرن‬ ‫يجب أن تكون الحشوة المطاطية طريّة ومرنة‪.‬‬ ‫• للحفاظ على نظافة الحشوة المطاطية استخدم‬ ‫قطعة إسفنجية غير كاشطة ِّ‬ ‫ونظفھا بماء فاتر‪.
PAGE 68
‫النظافة والصيانة‬ ‫تظھر على الشاشة عبارة ‪:Errore 4‬‬ ‫ً‬ ‫• إن نظام إقفال الباب غير مثبت جيدا بالباب وھذا‬ ‫ألنه من المحتمل أن الباب فتح عن طريق الخطأ‬ ‫أثناء تفعيل النظام‪ .‬أطفئ الفرن وأعد فتحه‬ ‫وانتظر عدة دقائق قبل اختيار دورة تنظيف‬ ‫جديدة‪.‬‬ ‫عند فتح الباب أثناء عمل إحدى الوظائف ذات‬ ‫التھوية تتوقف المروحة عن العمل‪:‬‬ ‫• وھذا ليس عطالً بل ھو طريقة العمل السليمة‬ ‫للمنتج‪ ،‬فھذه الطريقة مفيدة عند طھي األطعمة‬ ‫لتجنب خروج كمية كبيرة من الحرارة‪ .‬عند‬ ‫إغالق الباب ستعاود المروحة عملھا الطبيعي‪.
PAGE 69
‫التركيب‬ ‫‪ 5.1‬التوصيل الكھربي‬ ‫تحقق من أن قابس ومقبس التيار من النوعية نفسھا‪.‬‬ ‫تجنب استخدام المحوّ الت أو موجِّ ھات تحويل وعكس‬ ‫التيار؛ حيث إنھا قد تتسبب في زيادات في درجة‬ ‫الحرارة والحروق‪.‬‬ ‫التوصيل الثابت‬ ‫قم بتزويد خط إمداد الطاقة بجھاز يضمن فصل‬ ‫الجھاز عن الشبكة متعددة القطبية‪ ،‬مع مسافة فتح‬ ‫للموصالت تسمح باالنفصال الكامل في حاالت الفئة‬ ‫الثالثة من الجھد الزائد وف ًقا لقواعد التركيب‪.‬‬ ‫االختبار‬ ‫فور االنتھاء من التركيب قم بعمل اختبار بسيط‪ .
PAGE 70
‫التركيب‬ ‫ضع‬ ‫‪ 5.2‬تحديد التمو ُ‬ ‫وضع كابل توصيل التيار الكھربي‬ ‫الجھاز ثقيل‬ ‫جراء‬ ‫والسحجات‬ ‫للجروح‬ ‫ض‬ ‫التعر‬ ‫خط‬ ‫ّ‬ ‫ّ‬ ‫السحق‬ ‫• ر ّكب الجھاز في قطعة األثاث بمساعدة شخص‬ ‫ثان‪.‬‬ ‫الضغط على الباب المفتوح‬ ‫خطر تضرر الجھاز‬ ‫• ال تستخدم الباب مُطل ًقا كرافعة إلدخال الفرن‬ ‫داخل قطعة األثاث‪.‬‬ ‫• ال تضع أي ضغط زائد على الباب المفتوح‪.‬‬ ‫زيادة الحرارة أثناء عمل الجھاز‬ ‫خطر الحريق‬ ‫• تح َّقق من أنّ مادة قطعة األثاث الموجودة مقاومة‬ ‫للحرائق‪.
PAGE 71
‫التركيب‬ ‫‪AR‬‬ ‫ِبطانات التثبيت‬ ‫‪ .1‬ا َ‬ ‫البطانة المُدخلة على الجزء‬ ‫ِنزع سدّادات ِ‬ ‫األمامي من الجھاز‪.‬‬ ‫أبعاد الحيز المكاني للجھاز )ملم(‬ ‫‪ .2‬ضع الجھاز في مكان تركيبه المُدمج‪.‬‬ ‫‪ .3‬ثبت الجھاز في قطعة األثاث بالبراغي‪.‬‬ ‫‪ِّ .4‬‬ ‫غط محامل التبطين باألغطية التي سبق إزالتھا‪.
PAGE 72
‫التركيب‬ ‫أبعاد مكان التركيب ال ُمدمج تحت أسطح العمل )ملم(‬ ‫تح َّقق من أنّ الجزء الخلفي‪/‬السُفلي لقِطعة‬ ‫األساس بھا الفتحة المناسبة ‪ 60‬لمم‪.
PAGE 73
‫التركيب‬ ‫‪AR‬‬ ‫مكان التركيب ال ُمدمج تحت أسطح الطھي‬ ‫)فقط لموديالت التحلل الحراري(‬ ‫في حالة وضع سطح للطھي أعلى الفرن سيكون من‬ ‫الضروري القيام بتركيب حاجز فصل من الخشب‬ ‫على مسافة ‪ 10‬ملم على األقل من الجانب األعلى‬ ‫للفرن لتجنب السخونة المفرطة أثناء تشغيل الخاصية‬ ‫الجارية للجھازين‪ .‬يجب أن يكون حاجز الفصل قابالً‬ ‫لالنتزاع فقط من خالل استعمال أدوات خاصة‪.
PAGE 74
‫التركيب‬ ‫التركيب الغائر عمود ًيا )ملم(‬ ‫تح َّقق من أن الجزء العلوي‪/‬السُفلي‬ ‫لقِطعة األثاث يحتوي على فتحة بعمق‬ ‫‪ 40-35‬ملم تقريبًا‪.
PAGE 75
PAGE 76
914779085/A