User manual

Anvendelse
120
STEGNING VED LAV TEMPERATUR
Undertype Funktion Rille
Vægt
(Kg)
Temp.
(°C)
Tid
(minutter)
QUICHE LORRAINE
OVER/UNDERVARME
1 0,6 200 37
Undertype Funktion Rille
Vægt
(Kg)
Temp.
(°C)
Tid
(minutter)
KALV
VARMLUFT
2- - -
120 ( 75)
- - -
OKSEKØD (RØDT)
VARMLUFT
2- - -
90 ( 55)
- - -
OKSEKØD
(GENNEMSTEGT)
VARMLUFT
2- - -
110 ( 70
)
- - -
SVINEMØRBRAD
VARMLUFT
21,5
120
( 75)
- - -
LAM
TURBO
22,0
120
( 75)
- - -
Tilberedningstiderne beskrevet i
tabellerne refererer til den ret, som
er indikeret i opskriften; de er
vejledende og kan variere alt efter
personlig smag.