Inhoudsopgave 1.1 1.2 1.3 1.4 1.5 1.6 1.7 1.8 Algemene veiligheidswaarschuwingen Beoogd gebruik Aansprakelijkheid van de fabrikant Deze gebruiksaanwijzing Identificatieplaatje Verwerking Wegwijs in de gebruiksaanwijzing Om energie te besparen 2 Beschrijving 2.1 2.2 2.3 2.4 Algemene beschrijving Bedieningspaneel Andere onderdelen Accessoires 3 Gebruik 3.1 3.2 3.3 3.4 3.5 3.6 3.7 3.8 3.
Waarschuwingen 1 Waarschuwingen 1.1 Algemene veiligheidswaarschuwingen PERSOONLIJK LETSEL • Het apparaat en de bereikbare delen ervan worden heel warm tijdens het gebruik. Houd kinderen uit de buurt. • 3Raak geen verwarmingselementen aan tijdens gebruik van het apparaat. • Bescherm de handen met ovenwanten bij het hanteren van voedsel in de ovenruimte. • Probeer geen vlammen/brand te doven met water: schakel het apparaat uit en bedek het vuur met een deksel of een brandwerende deken.
Waarschuwingen • Probeer nooit om zelf het apparaat te repareren, zonder tussenkomst van een gekwalificeerde technicus. • Trek nooit aan de kabel om de stekker uit het stopcontact te halen. BESCHADIGING VAN HET APPARAAT • Gebruik geen schurende of bijtende middelen op de glazen onderdelen (bijv. poeders, ontvlekkers of metaalsponsjes). Gebruik eventueel houten of plastic gereedschappen. • Gebruik geen ruw, schurend of scherp materiaal. • Ga niet op het apparaat zitten.
Waarschuwingen • Roosters en ovenschalen moeten in de zijgeleiders worden geplaatst tot ze niet verder kunnen. De mechanische veiligheidsblokkeringen die de verwijdering van de roosters voorkomen moeten naar beneden en naar de achterzijde van de ovenruimte gericht zijn. • Reinig het apparaat niet met een stoomreiniger. • Gebruik geen spuitbussen in de nabijheid van het apparaat.
• Oefen niet te veel kracht uit op de geopende deur. • Til dit apparaat niet op door de handgreep beet te pakken. Installatie en onderhoud • DIT APPARAAT MAG NIET GEÏNSTALLEERD WORDEN IN BOTEN OF CARAVANS. • Het apparaat mag niet geïnstalleerd worden op een voetstuk. • Plaats het apparaat met behulp van een tweede persoon in het meubel. • Om de mogelijke oververhitting van het apparaat te vermijden moet het niet achter een decoratieve deur of een paneel geïnstalleerd worden.
Waarschuwingen Voor dit apparaat • Controleer of het apparaat is uitgeschakeld voordat de lamp wordt vervangen. • Ga niet steunen of zitten op de geopende deur van het apparaat. • Controleer of er geen voorwerpen in de deur vastzitten. • Het apparaat niet buiten plaatsen/gebruiken. • Gebruik uitsluitend de geleverde temperatuursonde of een temperatuursonde die door de fabrikant wordt aanbevolen. 1.2 Beoogd gebruik Dit apparaat is bedoeld om thuis voedsel te bereiden. Elk ander gebruik is oneigenlijk.
Waarschuwingen In overeenstemming met de Europese richtlijn AEEA (2012/ 19/EU) moet dit apparaat aan het einde van de levensduur gescheiden van het andere vuil verwijderd worden. Het product bevat geen delen die als gevaarlijk voor de gezondheid en het milieu worden beschouwd, conform de actuele Europese Richtlijnen. Voor de verwijdering van het apparaat: • Knip de voedingskabel door en verwijder hem. Het apparaat is verpakt in milieuvriendelijke en recyclebare materialen.
Waarschuwingen 1.7 Wegwijs in de gebruiksaanwijzing In deze gebruiksaanwijzing komen de volgende begrippen voor: Waarschuwingen Algemene waarschuwingen in verband met de gebruiksaanwijzing, veiligheid en verwerking van afgedankte producten. Beschrijving Beschrijving van het apparaat en de accessoires. Gebruik Informatie over het gebruik van het apparaat en de accessoires, kooktips. Reiniging en onderhoud Informatie over correcte schoonmaak en onderhoud van het apparaat.
Beschrijving 2 Beschrijving NL 2.
Beschrijving 2.2 Bedieningspaneel 1 Controlelampje controle op afstand (enkel op sommige modellen) Het brandende lampje geeft aan dat het apparaat op afstand bediend kan worden met de smartphone of de tablet (zie de gebruiksaanwijzing „Connectiviteit inbouwoven”). SmegConnect (enkel op sommige modellen) Het apparaat is voorzien van de SmegConnect-technologie waartmee de gebruiker de werking van het apparaat via de app op diens smartphone of tablet kan controleren.
Beschrijving 2.3 Andere onderdelen Koelventilator Plaatsbare vlakken Het apparaat beschikt over vlakken om roosters en ovenschalen op verschillende hoogtes te plaatsen. De plaatsbare hoogtes worden begrepen van laag naar hoog (zie „Algemene beschrijving“). De interne verlichting van het apparaat wordt ingeschakeld: • als de deur wordt geopend; • druk tijdens een functie op het lampsymbool om de verlichting van de ovenruimte handmatig te activeren of deactiveren, m.u.v.
Beschrijving 2.4 Accessoires Rooster Ovenschaal Nuttig voor het opvangen van vet dat afkomstig is van het voedsel op het rooster erboven. Nuttig voor het plaatsen van houders met voedsel in bereiding. Rooster voor ovenschaal Diepe ovenschaal Om op een schaal te zetten, voor het bereiden van voedsel dat kan lekken. Nuttig om vet op te vangen afkomstig van voedsel op het bovenstaande rooster, of om taarten, pizza’s en gebak, koekjes... te bakken.
Beschrijving Temperatuursonde (enkel op sommige modellen) Op sommige modellen zijn niet alle accessoires aanwezig. Beschermingskapje (enkel op sommige modellen) De originele bijgeleverde of optionele accessoires kunnen worden aangevraagd bij erkende servicecentra. Gebruik enkel de originele accessoires van de fabrikant. Voor het afsluiten en beschermen van de aansluiting van de temperatuursonde wanneer deze niet gebruikt wordt.
Gebruik 3 Gebruik Waarschuwingen De temperatuur in de ovenruimte kan tijdens het gebruik hoog oplopen Gevaar op verbranding • Houd de deur dicht tijdens de bereiding. • Bescherm de handen met ovenwanten bij het hanteren van voedsel in de ovenruimte. • Let op dat u de verwarmingselementen in de ovenruimte niet aanraakt. • Giet geen water rechtstreeks op hete ovenschalen. • Houd kinderen buiten bereik van de ovenruimte tijdens de functionering.
Gebruik Roosters en ovenschalen Rooster voor ovenschaal Roosters en ovenschalen moeten in de zijgeleiders worden geplaatst tot aan het eindpunt. • De mechanische veiligheidsblokkeringen, die de ongewenste verwijdering van het rooster voorkomen, moeten omlaag en naar de achterzijde van de oven gericht zijn. Het rooster voor de ovenschaal wordt in de schaal geplaatst. Zo wordt het vet apart van het voedsel opgevangen tijdens de bereiding. NL 3.
Gebruik 3.2 Het gebruik van de oven Display Het display toont de parameters en de waarden van de actueel geselecteerde handeling. U kunt het gebruiken door de „virtuele” toetsen aan te raken en/of door de aangegeven waarden te scrollen. (de afbeelding toont het scherm van het hoofdmenu) Informatiegedeelte In dit gedeelte wordt alle informatie over de menu’s en submenu’s van de handelingen die in hoofdgedeelte lopen weergegeven.
Gebruik Connectiviteit (enkel op sommige modellen) DEURBLOKKERING Vereisten voor de connectiviteit: • Smartphone of tablet-pc met besturingssysteem iOS versie 10.x of hoger of Android versie 5.1 of hoger. • Wifi-netwerk (band 2.4 GHz, veiligheidsinstelling WPA2) geactiveerd en beschikbaar op de plaats waar het apparaat geïnstalleerd is. • Internetverbinding. • Naam en wachtwoord van het wifinetwerk of WPS-modus (Wi-Fi Protected Setup) beschikbaar.
Gebruik Om te kunnen beginnen met een bereiding zal u de juiste tijd moeten instellen. 2. Druk op het knipperende symbool om het submenu TIJD INSTELLEN te openen. 3. Stel de huidige tijd in door verticaal langs de waarden van de uren en minuten te scrollen. 4. Raak de toets BEVESTIGEN (in het deel rechtsonder) aan om de huidige tijd in te stellen. De huidige tijd kan ook ingesteld of gewijzigd worden door ongeveer 3 seconden lang te drukken op de tijd die op het display weergegeven wordt.
Gebruik Selectie van een bereidingsfunctie 4. Raak de toets START 1. Raak de weergegeven tijd op het display aan. (rechts in het onderste gedeelte ) aan om de voorverwarmingsfase te starten. De in gang zijnde functie stopt als de deur wordt geopend en wordt automatisch voortgezet als de deur wordt gesloten. De bereiding wordt voorafgegaan door een voorverwarmingsfase die de ovenruimte op de ingestelde temperatuur brengt. Deze fase wordt aangeduid door het progressief stijgen van de temperatuur. 2.
Gebruik Aan het einde van de voorverwarming hoort u een geluidssignaal en wordt een bericht op het display weergegeven dat aangeeft dat u het te bereiden gerecht in de ovenruimte kunt plaatsen. Het wijzigen van de bereidingstemperatuur De temperatuur kan tijdens elke fase van de bereiding worden gewijzigd. 1. Raak de toets TEMPERATUUR aanverwante waarde aan. of de 5. Open de deur. 6. Zet het gerecht in de ovenruimte. 7. Sluit de deur. 8. Start de bereiding door de toets START aan te raken. 2.
Gebruik Met bereiding met tijdinstelling wordt de functie bedoeld waarmee u met de bereiding kunt beginnen, en deze na een ingestelde tijd kan doen eindigen. 1. Raak de toets DUUR BEREIDING de betreffende waarde aan. of 3. Raak de toets BEVESTIGEN aan om de geselecteerde bereidingsduur te bevestigen. De waarden van uren en minuten kunnen afzonderlijk worden geselecteerd. De duur van de bereiding met tijdsinstelling loopt van 1 minuut tot maximaal 13 uur.
Gebruik Delay timer Met Delay timer wordt de functie bedoeld waarmee u de bereiding kan doen eindigen op een door u ingesteld tijdstip, met automatische uitschakeling van de oven. 3. Raak de toets BEVESTIGEN aan om het geselecteerde waarop de bereiding moet eindigen te bevestigen. 1. Raak de toets DELAY TIMER of de desbetreffende waarde aan als een bereiding met tijdsinstelling is ingesteld Einde van de bereiding 2.
Gebruik Lijst van traditionele bereidingsfuncties GRILL STATISCH GEVENTILEERD Intense en homogene bereiding. Ideaal voor koekjes, taarten en bereidingen op meerdere hoogtes tegelijk. WARMELUCHT De warmte wordt snel en gelijkmatig verdeeld. Geschikt voor alle gerechten, ideaal voor het bereiden op meerdere hoogtes tegelijk zonder dat geuren en smaken zich mengen. TURBO Maakt een snelle bereiding op meerdere hoogtes mogelijk, zonder dat aroma’s zich mengen.
Gebruik ECO Bereiding met laag energieverbruik: deze functie wordt aanbevolen voor de bereiding op één vlak, met een laag energieverbruik. Deze functie wordt aanbevolen voor alle levensmiddelen, met uitzondering van levensmiddelen die veel vocht kunnen produceren (zoals bijvoorbeeld groenten).
Gebruik • Niet aan de kabel trekken om de temperatuursonde uit het contact of het levensmiddel te verwijderen. • Zorg ervoor dat de temperatuursonde of de kabel ervan niet in de deur blijft haken. • Zorg ervoor dat de temperatuursonde of de kabel ervan niet met de verwarmingselementen in de ovenruimte in aanraking komt. • De wanden van de ovenruimte, de verwarmingselementen en de hete roosters en ovenschalen mogen niet met een willekeurig deel van de temperatuursonde in aanraking komen.
Gebruik Instelling van de bereiding met de temperatuursonde 1. Selecteer een bereidingsfunctie. 2. Raak de toets TEMPERATUUR of de aanverwante waarde aan. 3. Scroll langs de waarden tot de gewenste bereidingstemperatuur wordt weergegeven. 4. Raak de toets BEVESTIGEN 5. Raak de toets SONDE onderste gedeelte aan. in het U kunt een temperatuur selecteren van minimaal 20°C tot maximaal 90°C.
Gebruik Met voorverwarming: 9. Start de voorverwarmingsfase door de toets START aan te raken. Incorrect gebruik Gevaar op verbranding Aan het einde van de voorverwarming hoort u een geluidssignaal en wordt een bericht op het display weergegeven dat aangeeft dat u het te bereiden gerecht in de ovenruimte kunt plaatsen. 11. Open de deur van het apparaat. 12. Plaats de ovenschaal met het te bereiden levensmiddel op de specifieke geleiders. 13.
Gebruik Zonder voorverwarming: 6. Sluit de voorverwarmingsfase uit door de toets VOORVERWARMING aan te raken. 7. Open de deur van het apparaat. 8. Plaats de ovenschaal met het te bereiden levensmiddel op de specifieke geleiders. 9. Steek de stekker van de temperatuursonde in de specifieke aansluiting aan de zijkant. Gebruik de sonde om het beschermkapje te openen.
Gebruik Deze functie zal de lopende functie niet onderbreken, maar enkel het geluidssignaal activeren. De duur van de timers loopt van minimaal 1 minuut tot 12 uur en 59 minuten. 1. Raak de toets TIMER (in het onderste gedeelte ) aan om het Timer menu te openen. 4. Raak de toets BEVESTIGEN aan om de geselecteerde duur te bevestigen. In het onderste gedeelte wordt de toets PRULLENMAND weergegeven die gebruikt kan worden om de geselecteerde timer te wissen. 5.
Gebruik 3.3 Advies voor bereidingen Algemeen advies • Gebruik de geventileerde functie voor het verkrijgen van een gelijkmatige bereidingsgraad op de verschillende niveaus. • Het verhogen van de temperatuur verkort niet de bereidingstijden (het voedsel zou aan de buitenkant erg gaar kunnen zijn, maar minder aan de binnenkant). • Laat het voedsel na de bereiding niet te lang in de ovenruimte om overmatige condensvorming op de binnenruit van de oven te vermijden.
Gebruik • De sonde kan ook worden gebruikt tijdens het normale koken met tijdsinstelling: 1. Plaats de temperatuursonde in het te koken levensmiddel en sluit deze aan op een geschikt stopcontact. 2. Druk op de toets SONDE en controleer de temperatuur van het levensmiddel via de waarde aangegeven bij Huidige temperatuur. 3.4 Quick-stand In deze stand kunnen een traditionele bereidingsfunctie en de bijbehorende temperatuur snel worden geselecteerd met behulp van de knoppen.
Gebruik Nu kunt u het apparaat bedienen met de knoppen. Traditionele bereiding 3. Draai aan de Temperatuurknop om de bereidingstemperatuur (bijvoorbeeld „250°C”) in te stellen. 2. Selecteer de gewenste functie (bijvoorbeeld „TURBO aan de Functieknop ”) door te draaien. De voorverwarming van de ovenruimte start enkele seconden na de laatst verrichte instelling op. 4.
Gebruik Bereiding met temperatuursonde (enkel op sommige modellen) 3. Raak de toets SONDE aan. NL onderste gedeelte in het 7. Steek de stekker van de temperatuursonde in de specifieke aansluiting aan de zijkant. Gebruik de sonde om het beschermkapje te openen. 4. Stel de doeltemperatuur (bijvoorbeeld „70°C”) in met de toetsen Lager en Hoger (in het onderste gedeelte ). 8. Sluit de deur. 9. Draai aan de Temperatuurknop om de bereidingstemperatuur (bijvoorbeeld „200°C”) in te stellen.
Gebruik Einde van de bereiding Aan het einde van de bereiding wordt op het display Bereiding beëindigd weergegeven en hoort u een kort geluidssignaal dat u kunt deactiveren door een willekeurig punt van het display aan te raken of de deur te openen. 2. Selecteer het gewenste gerecht in het menu SMART COOKING (bijvoorbeeld „GROENTE ”). 3. Selecteer het subtype gerecht dat u wilt bereiden (bijvoorbeeld „GEM. GEGRILDE GROENTEN 1. Draai de functieknop en de temperatuurknop weer op 0. ”). 4.
Gebruik 6. Raak START aan om de SMART COOKING-bereiding te starten. De bereiding wordt met de programmainstellingen gestart. U kunt de parameters van de temperatuur en duur van de bereiding op ieder gewenst moment wijzigen, ook als de bereiding al is opgestart. 7. Open de deur. 8. Zet het gerecht in de ovenruimte. 9. Sluit de deur. 10. Start de bereiding door de toets BEVESTIGEN aan te raken.
Gebruik 3.6 Chronologie De chronologie annuleren Dit menu is bijzonder nuttig om de programma’s of eigen recepten die als laatste gebruikt zijn weer te geven en opnieuw te gebruiken. 1. Druk in het „hoofdmenu” op de toets CHRONOLOGIE (in het Als u de chronologie wilt annuleren: 1. Raak in het „hoofdmenu” de toets CHRONOLOGIE aan. informatiegedeelte links onderaan). 2. Wis de chronologie door de toets PRULLENMAND 2.
Gebruik Tabellen van ingestelde programma’s = Doeltemperatuur (zie „Temperatuursonde“) VLEES Subtype Functie ROSBIEF (ROOD) Niveau Gewicht (Kg) Temp.
Gebruik Subtype VARKENSWORST (ongeveer 10-12 stuks) VARKENSSPEK (ongeveer 6 plakken van 5 mm dik) Functie Niveau Gewicht (Kg) Temp. (°C) Tijd (minuten) 4 0,3 280 11 4 0,2 250 3+1 (1) 2 1,3 210 60 2 1,3 210 60 GEVENTILEERDE GRILL GEVENT. GRILL GEBRADEN KALKOEN GEVENTILEERD GEBRADEN KIP TURBO GEBRADEN KONIJN (in stukken) 2 1,0 190 80 WARMELUCHT (1) Het wordt aanbevolen om levensmiddelen aan beide zijden te roosteren volgens de tijden die in de tabel zijn gegeven.
Gebruik Subtype Functie ZEEDUIVEL Niveau Gewicht (Kg) Temp. (°C) Tijd (minuten) 2 0,1 160 55 2 0,3 180 25 2 0,2 160 20 Niveau Gewicht (Kg) Temp. (°C) Tijd (minuten) 4 0,3 250 8+5 (1) 2 0,6 210 26 2 0,6 190 28 2 0,2 220 17 WARMELUCHT BRASEM WARMELUCHT TARBOT NL WARMELUCHT GROENTE Subtype GEM.
Gebruik GEBAK Subtype Functie TULBAND Niveau Gewicht (Kg) Temp.
Gebruik BROOD/PIZZA Subtype GEREZEN BROOD (BROODJE) Functie Niveau Gewicht (Kg) Temp. (°C) Tijd (minuten) 2 0,4 200 25 2 1,0 180 25 1 0,7 280 8 1(2) 0,7 280 6 1(2) 0,5 280 6 WARMELUCHT FOCACCIA PIZZA OP BAKPLAAT NL GEVENTILEERD PIZZA PIZZA OP STEEN (VERS) PIZZA OP STEEN (DIEPGEVROREN) PIZZA PIZZA (2) (Modellen zonder Pizzasteen) Breng de pizzasteen aan op de bodem van de ovenruimte.
Gebruik Subtype Functie QUICHE Niveau Gewicht (Kg) Temp. (°C) Tijd (minuten) 1 0,6 200 37 Niveau Gewicht (Kg) Temp.
Gebruik 3.7 Mijn recepten Een recept toevoegen Met dit menu kunt u een eigen programma invoeren aan de hand van door u gekozen parameters. De eerste keer dat u deze functie benut wordt u gevraagd een nieuw recept in te voeren. Als u de recepten heeft ingevoerd, worden ze in het desbetreffende menu weergegeven. 1. Druk in het „hoofdmenu” op de toets (in het MIJN RECEPTEN 2. Selecteer het gewenste gerecht in het menu MIJN RECEPTEN (bijvoorbeeld links onderaan). ”). 3. Raak de toets NIEUW RECEPT aan. 4.
Gebruik 9. Scroll langs de waarden tot de gewenste bereidingstemperatuur (bijvoorbeeld “55 minuten”) wordt weergegeven. Een recept opslaan 11. Raak de toets OPSLAAN . aan. 12. Loop door de waarden van het item NIVEAU (bijvoorbeeld 2). 13. Loop door de waarden om het gewicht van het te bereiden levensmiddel in te stellen (bijvoorbeeld „ 1.0 Kg”). 10. Raak de toets BEVESTIGEN aan om de geselecteerde bereidingsduur te bevestigen.
Gebruik Een eigen recept opstarten 1. Raak in het „hoofdmenu” de toets MIJN RECEPTEN aan. en om van het alfabetische toetsenbord naar het numerieke toetsenbord over te schakelen en omgekeerd. De naam van het recept kan maximaal 12 tekens, inclusief spaties, lang zijn. Om het recept op te kunnen slaan, moet de naam minstens een teken bevatten. NL Gebruik de toetsen 2. Selecteer het gewenste gerecht in het menu MIJN RECEPTEN (bijvoorbeeld „GEBAK ”). 3.
Gebruik 4. Start de bereiding op door de toets START aan te raken. 5. Open de deur. 6. Zet het gerecht in de ovenruimte. 7. Sluit de deur. 8. Start de bereiding door de toets BEVESTIGEN aan te raken. Voorverwarming De bereiding wordt voorafgegaan door een voorverwarmingsfase die de ovenruimte op de ingestelde temperatuur brengt. Deze fase wordt aangeduid door het progressief stijgen van de temperatuur.
Gebruik Een recept wissen NL 1. Raak in het „hoofdmenu” de toets MIJN RECEPTEN aan. 4. Wis het geselecteerde recept door de toets PRULLENMAND aan te raken. 2. Selecteer het gewenste gerecht in het menu MIJN RECEPTEN (bijvoorbeeld „GEBAK ”). 3. Selecteer het eerder opgeslagen recept (bijvoorbeeld RISOTTO). 5. Raak de toets BEVESTIGEN aan om het wissen van het geselecteerde recept te bevestigen (of annuleer de handeling door de toets ANNULEREN aan te raken).
Gebruik 3.8 Andere functies Lijst van de overige functies Het menu speciale functies bevat een aantal functies zoals ontdooien, rijzen of reiniging... • Raak in het „hoofdmenu” de toets ANDERE FUNCTIES aan. ONTDOOIEN OP GEWICHT Automatische ontdooifunctie. Kies het gerecht en de oven bepaalt volledig zelfstandig de tijd die nodig is om correct te ontdooien. ONTDOOIEN OP TIJD Op een aantal modellen kunnen bepaalde functies ontbreken. Handmatige ontdooifunctie.
Gebruik Ontdooien op gewicht Met deze functie kunt u levensmiddelen bereiden volgens de voorschriften die voor de Joodse rustdag gelden. VAPOR CLEAN (enkel op sommige modellen) Reinigingsfunctie waarbij stoom wordt opgewekt. Verwijder alle accessoires, giet 40 cc water in de uitsparing in de bodem en verstuif een oplossing van water en afwasmiddel over de wanden van de ovenruimte. PYROLYSE (enkel op sommige modellen) Automatische reinigingsfunctie.
Gebruik Aan het einde wordt een kort geluidssignaal gegeven dat met een druk op een willekeurig punt van het display of door de ovendeur te openen gedeactiveerd kan worden.
Gebruik toets START aan te raken. Aan het einde wordt een kort geluidssignaal gegeven dat met een druk op een willekeurig punt van het display of door de ovendeur te openen gedeactiveerd kan worden. 7. Sluit de functie af door de toets HOME aan te raken. De duur van het Ontdooien op tijd loopt van 1 minuut tot maximaal 12 uur en 59 minuten. In de functie Ontdooien op tijd kunt u de standaardtemperatuur (30°C) niet wijzigen.
Gebruik 6. Scroll langs de waarden tot de gewenste bereidingstemperatuur (25°C t/m 40°C) wordt weergegeven. 7. Bevestig de ingevoerde instellingen door de toets BEVESTIGEN aan te raken. 8. Start het rijzen op door de toets START aan te raken. Aan het einde wordt een kort geluidssignaal gegeven dat met een druk op een willekeurig punt van het display of door de ovendeur te openen gedeactiveerd kan worden. De duur van het rijzen loopt van 1 minuut tot maximaal 12 uur en 59 minuten. Bordenverwarmer 1.
Gebruik Warmte behouden 1. Selecteer SABBAT BEREIDING 2. Raak de toets TEMPERATUUR of de aanverwante waarde aan. 3. Scroll langs de waarden tot de gewenste bereidingstemperatuur (60°C t/m 100°C) wordt weergegeven. 4. Raak de toets START aan om de functie warmte behouden te starten. Aan het einde wordt een kort geluidssignaal gegeven dat met een druk op een willekeurig punt van het display of door de ovendeur te openen gedeactiveerd kan worden.
Gebruik 3.9 Instellingen Taal Met dit menu kunt u de configuratie van het product instellen. • Druk in het „hoofdmenu” op de toets INSTELLINGEN (in het informatiegedeelte onderaan). rechts De persoonlijke instellingen blijven geactiveerd bij een tijdelijke stroomuitval. Raadpleeg voor de instellingen van Connectiviteit , Controle op afstand en SmegConnect de gebruiksaanwijzing „Connectiviteit inbouwoven” (alleen modellen SmegConnect). 360 Hiermee kan de taal van het display geselecteerd worden. 1.
Gebruik Deze functie blokkeert de bedieningen van het apparaat automatisch na een minuut normale werking als de gebruiker geen handelingen verricht. 1. Selecteer Toetsen geblokkeerd. 2. Selecteer Ja. 3. Activeer de stand toetsen geblokkeerd door de toets BEVESTIGEN aan te raken. Bij normale werking wordt deze stand aangeduid door het controlelampje dat in het informatiegedeelte branden. gaat Om de toetsblokkering tijdelijk gedurende een bereiding deactiveren: 4.
Gebruik Warmte behouden In deze stand kan het apparaat aan het einde van een bereiding, waarvan de duur is ingesteld, (als deze niet handmatig wordt onderbroken) het zojuist bereide voedsel (op lage temperatuur) warmhouden, zonder dat de organoleptische eigenschappen en de smaak die u tijdens de bereiding heeft verkregen verloren gaan. Warmte behouden. 1. Selecteer 2. Selecteer On. 3. Activeer de stand warmte behouden door de toets BEVESTIGEN aan te raken.
Gebruik Maakt de digitale weergave van de huidige tijd mogelijk. 1. Selecteer Digitale klok. 2. Selecteer On. Activeer de stand Digitale klok door de toets BEVESTIGEN aan te raken. Demo stand (uitsluitend voor exposanten) Vergelijkbaar met de Showroom stand,als deze stand geactiveerd is, wordt er, na een tijdje van inactiviteit, een demonstratie van de verschillende schermen van de mogelijke functies van het apparaat op het display weergegeven. Demo stand. 1. Selecteer 2. Selecteer On. 3.
Gebruik Tijd weergeven Activeert/deactiveert de weergave van de klok wanneer de oven uitgeschakeld is 1. Selecteer Tijd weergeven. 2. Selecteer On. 3. Activeer de weergave van de tijd door de toets BEVESTIGEN aan te raken. In de fabriek is de functie Tijd weergeven op Off ingesteld. Als de functie Tijd weergeven ingesteld is op Aan, wordt de lichtintensiteit van tijdweergave op het display verzwakt wanneer het apparaat in stand-by gaat.
Reiniging en onderhoud 4 Reiniging en onderhoud Voedselresten of -vlekken Waarschuwingen Gebruik absoluut geen metalen sponzen of scherpe krabbers zodat de oppervlakken niet worden beschadigd. Gebruik normale en niet-schurende producten, en eventueel houten of plastic gerei. Spoel zorgvuldig, en droog met een zachte doek of met een microvezeldoek. Laat etensresten op basis van suiker (bijv. marmelade) in het apparaat niet opdrogen, dit kan het email binnenin aantasten.
Reiniging en onderhoud 2. Neem de deur aan beide kanten en met beide handen vast, hef hem op met een hoek van ongeveer 30°, en verwijder hem. Reiniging van de ruiten van de deur Het is raadzaam de ruiten van de deur altijd schoon te houden. Gebruik absorberend keukenpapier. Gebruik in geval van hardnekkig vuil een vochtige spons en een gewoon reinigingsmiddel. Er wordt aanbevolen om reinigingsproducten van de fabrikant te gebruiken. Demontage van de binnenruiten 3.
Reiniging en onderhoud 4. Maak de buitenruit schoon, evenals de voorheen verwijderde ruiten. Gebruik absorberend keukenpapier. Bij hardnekkig vuil moet een vochtige spons en een neutraal reinigingsmiddel gebruikt worden. 5. Plaats de ruiten weer door de verwijdering in omgekeerde volgorde uit te voeren. 6. Plaats de binnenruit. Centreer en klem de 4 pinnen in de zittingen op de deur, door er lichtjes op te drukken. NL 3. Op sommige modellen is een tussenruit aanwezig.
Reiniging en onderhoud Drogen Door de bereiding van gerechten ontstaat vocht in de ovenruimte. Dit is normaal en is niet van invloed op de correcte werking van het apparaat. Aan het einde van elke bereiding: 1. laat het apparaat afkoelen; 2. verwijder vuil uit de ovenruimte; 3. maak de ovenruimte droog met een zachte doek; 4. laat de deur lang genoeg open staan zodat de ovenruimte volledig kan opdrogen. Reiniging van de sonde Laat de temperatuursonde na elk gebruik afkoelen en maak hem vervolgens schoon.
Reiniging en onderhoud De temperatuur in de ovenruimte kan tijdens het gebruik hoog oplopen Gevaar op verbranding • De volgende handelingen mogen uitsluitend bij volledig afgekoelde en uitgeschakelde oven worden verricht. Het apparaat is voorzien van een weerstand die u voor een eenvoudigere reiniging van de bovenkant van de oven kunt kantelen. 1. Hef de bovenste weerstand voorzichtig op en draai de pal 90° zodat de weerstand vrijkomt.
Reiniging en onderhoud 2. Giet ongeveer 40cc water op de bodem van de ovenruimte. Let op dat het water niet uit de uitsparing komt. Instelling van de reinigingscyclus Vapor Clean 3. Sproei met behulp van een spuitflacon een oplossing van water en afwasmiddel op de binnenzijde van de ovenruimte. Sproei op de zijwanden, de bovenwand, het bodemvlak en de deflector. 5.
Reiniging en onderhoud Met de functie DELAY TIMER kan een late tijdstip voor het einde van de functie worden ingesteld. 8. Start Vapor Clean op door de toets START aan te raken. Als de temperatuur in de ovenruimte te hoog is, geven een geluidssignaal en een bericht op het display aan dat u moet wachten tot de temperatuur is gedaald.
Reiniging en onderhoud Pyrolyse: automatische reiniging van de ovenruimte (enkel op sommige modellen) De pyrolyse is een automatische reinigingsprocedure met hoge temperaturen, die het vuil zal oplossen. Dankzij deze procedure is het mogelijk om de binnenkant van de ovenruimte zeer eenvoudig te reinigen. Incorrect gebruik Gevaar voor persoonlijk letsel • Tijdens deze functie kunnen de oppervlakken temperaturen bereiken die hoger dan normaal zijn. • Houd kinderen uit de buurt.
Reiniging en onderhoud 3. Selecteer de instelling die het meest voor de automatische reiniging in de ovenruimte geschikt is: 5. Start de pyrolyse door de toets START aan te raken. De pyrolyse kan niet gestart worden als de temperatuursonde in de specifieke aansluiting is aangebracht. Aanbevolen tijdsduur voor de pyrolyse: • Weinig vuil = 02:00’. • Redelijk vuil = 02:30’. • Erg vuil = 03:00’.
Reiniging en onderhoud Einde van de Pyrolyse-reinigingscyclus Aan het einde van de pyrolyse wordt een kort geluidssignaal gegeven dat met een druk op een willekeurig punt van het display gedeactiveerd kan worden. De deur blijft geblokkeerd tot de temperatuur binnenin de ovenruimte een veilig niveau bereikt. Op het display wordt een bericht weergegeven dat aangeeft dat het afkoelen van de ovenruimte is gestart. Tijdens de pyrolyse maken de ventilatoren meer geluid omdat ze sneller draaien.
Reiniging en onderhoud Vervanging van de lamp voor de binnenverlichting 4. Draai de lamp los en verwijder ze. Onder elektrische spanning staande delen Gevaar voor elektrische schok • Schakel de stroomtoevoer naar het apparaat uit. • Gebruik beschermende handschoenen. Zorg ervoor dat het email op de wanden van de ovenruimte geen krassen oplopen. Raak de halogeenlamp niet direct met de vingers aan, gebruik altijd isolerend materiaal. 5. Vervang de lamp door een soortgelijk exemplaar (40W). 6.
Reiniging en onderhoud Oplossingen voor problemen… De display is volledig uitgeschakeld: • Controleer de stroomtoevoer. • Controleer of een eventuele omnipolaire schakelaar vóór de stroomtoevoer van de oven op “On” is geplaatst. De oven verwarmt niet: • Controleer of de stand „Show-Room stand (enkel voor exposanten)“ of „Demo stand (uitsluitend voor exposanten)“ ingesteld is (raadpleeg voor meer informatie de paragraaf „Instellingen“).
5 Installatie Aansluiting met stekker en stopcontact 5.1 Elektrische aansluiting Controleer of de stekker en het stopcontact van hetzelfde type zijn. Gebruik geen verloopstekkers, adapters of aftakkingen, omdat ze oververhitting of brand zouden kunnen veroorzaken. Vaste aansluiting Breng op de lijn een alpolige scheidingsschakelaar aan met een contactopening die, overeenkomstig de installatievoorschriften, de volledige scheiding volgens overspanningscategorie III mogelijk maakt.
Installatie 5.2 Plaatsing Positie van de voedingskabel Zwaar apparaat Pletgevaar • Plaats het apparaat met behulp van een tweede persoon in het meubel. Druk op de open deur Gevaar voor beschadiging van het apparaat • Gebruik de open deur niet als hefboom om het apparaat in het meubel te plaatsen. • Oefen niet te veel kracht uit op de geopende deur. Warmteontwikkeling tijdens werking van het apparaat Brandgevaar • Controleer of het materiaal van het meubel brandbestendig is.
Installatie Bevestigingsbussen Afmetingen van het apparaat (mm) 1. Verwijder de doppen van de draagpotten aan de voorzijde van het apparaat. NL 2. Plaats het apparaat in het meubel. 3. Bevestig het apparaat aan het meubel met de schroeven. 4. Bedek de bevestigingsbussen met de voorheen verwijderde doppen.
Installatie Plaatsing onder een werkblad (mm) Ga na of het achterste/onderste deel van het meubel voorzien is van een opening van ongeveer 60 mm.
Installatie Inbouw onder kookplaten (alleen bij pyrolyse-modellen) NL Als een kookplaat boven de oven aangebracht wordt, moet op minstens 10 mm van de bovenzijde van de oven een houten scheidingspaneel worden aangebracht om oververhitting te vermijden wanneer de twee apparaten tegelijkertijd worden gebruikt. Het scheidingspaneel mag alleen met geschikt gereedschap worden verwijderd.
Installatie Inbouw in een kolom (mm) Ga na of het bovenste/achterste deel van het meubel voorzien is van een opening van ongeveer 35-40 mm diep.