User manual

Uso
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(1)
Per le cotture grigliate, si consiglia di cuocere gli alimenti su entrambe i lati riferendosi ai tempi
indicati in tabella. Il tempo maggiore indicato si riferisce sempre al primo lato da cuocere partendo
dalla pietanza cruda.
PESCE
Sottotipo Funzione Ripiano
Peso
(Kg)
Temp.
(°C)
Tempo
(minuti)
SALSICCIA DI
MAIALE (circa 10-12
pezzi)
GRILL VENTILATO
4 0,3 280 11
PANCETTA DI
MAIALE (circa 6 fette
spesse 5 mm)
GRILL VENTILATO
4 0,2 250
3+1
(1)
TACCHINO
ARROSTO
VENTILATO
2 1,3 210 60
POLLO ARROSTO
TURBO
2 1,3 210 60
CONIGLIO
ARROSTO (in pezzi)
TERMO-VENT.
2 1,0 190 80
Sottotipo Funzione Ripiano
Peso
(Kg)
Temp.
(°C)
Tempo
(minuti)
PESCE INTERO
(FRESCO)
VENTILATO
2 0,4 160 30
PESCE INTERO
(CONGELATO)
TERMO-VENT.
2 0,3 180 48
BRANZINO
TERMO-VENT.
2 0,4 160 45