Inhaltsverzeichnis 1.1 1.2 1.3 1.4 1.5 1.6 1.7 Allgemeine Sicherheitshinweise Zweck des Gerätes Haftung des Herstellers Dieses Bedienungshandbuch Typenschild Entsorgung Wie man dieses Bedienungshandbuch lesen muss 2 Beschreibung 2.1 2.2 2.3 2.4 Allgemeine Beschreibung Bedienblende Weitere Teile Verfügbares Zubehör 3 Gebrauch 3.1 Hinweise 3.2 Erster Gebrauch 3.3 Gebrauch der Zubehörteile 3.4 Gebrauch des versenkbaren Türgriffs 3.5 Gebrauch des Backofens 3.6 Ratschläge zum Garen 3.7 Sonderprogramme 3.
Hinweise 1 Hinweise 1.1 Allgemeine Sicherheitshinweise Personenschäden • Das Gerät und seine zugänglichen Teile erhitzen sich stark während des Gebrauchs. Die Heizelemente während des Betriebs nicht berühren. • Während des Verstellens von Speisen im Innern des Backraums die Hände mit Wärmeschutzhandschuhen schützen. • Niemals versuchen, eine Flamme oder einen Brand mit Wasser zu löschen. Das Gerät ausschalten und die Flamme mit einem Deckel oder einer Löschdecke abdecken.
• ENTZÜNDBARE MATERIALIEN NICHT IN DER NÄHE DES GERÄTES VERWENDEN ODER AUFBEWAHREN. • KEINE SPRAYDOSEN IN DER NÄHE DIESES GERÄTES VERWENDEN, WÄHREND DIESES IN BETRIEB IST. • KEINE VERÄNDERUNGEN AM GERÄT VORNEHMEN. • Die Installation und die Wartungseingriffe müssen von qualifiziertem Fachpersonal und unter Berücksichtigung der geltenden Normen vorgenommen werden. • Niemals versuchen, das Gerät ohne den Eingriff eines qualifizierten Technikers zu reparieren.
Hinweise • Bei der Verwendung des Backofens alle nicht verwendeten Backbleche und Roste aus dem Backraum entfernen. • Den Backofenboden nicht mit Alufolie oder Stanniolpapier abdecken. • Keine Töpfe oder Backbleche direkt auf den Backofenboden stellen. • Bei Verwendung von Backpapier darauf achten, dass dieses die Zirkulation der Heißluft im Inneren des Backofens nicht behindert. • Keine Töpfe oder Backbleche direkt auf die Innenverglasung der Backofentür stellen.
• Ist das Netzkabel beschädigt, muss unverzüglich der technische Kundendienst kontaktiert werden, der dasselbe austauschen wird. • Vor jedem Eingriff auf das Gerät (Installation, Wartung, Aufstellung oder Versetzung) müssen immer persönliche Schutzausrüstungen griffbereit sein. • Vor jedem Eingriff auf das Gerät den Hauptstromschalter ausschalten. Für dieses Gerät • Vor dem Austausch der Lampe sicherstellen, dass das Gerät ausgeschaltet ist.
Hinweise Um das Gerät zu entsorgen: • Das Netzkabel abschneiden und es zusammen mit dem Stecker entfernen. Elektrische Spannung Stromschlaggefahr • Die Hauptstromversorgung unterbrechen. • Das Netzkabel von der elektrischen Anlage trennen. • Das Gerät bei geeigneten Sammelstellen für elektrische und elektronische Abfälle abgeben, oder es beim Kauf eines gleichwertigen Gerätes im Verhältnis eins zu eins an den Händler zurückgeben.
Beschreibung 2 Beschreibung DE 2.
Beschreibung 2.2 Bedienblende 1 Display 2.3 Weitere Teile Mittels des Touchscreen-Displays ist es möglich, mit dem Gerät zu interagieren. Die Symbole drücken, um auf die verfügbaren Funktionen zuzugreifen. Das Display zeigt alle dem Betrieb entsprechenden Parameter an, wie ausgewählte Funktion, Zeit-/Temperatureinstellungen oder die Einstellungen der vorgespeicherten Garprogramme. Um auf das vorherige Menü zurückzukehren oder eine Funktion zu beenden, muss im Allgemeinen das Symbol gedrückt werden.
Beschreibung Schienen zur Positionierung Backofenbeleuchtung Das Gerät verfügt über Schienen zur Positionierung von Backblechen und Rosten auf unterschiedlicher Höhe. Die Einsatzstufen sind von unten nach oben ausgerichtet (siehe 2.1 Allgemeine Beschreibung).
Beschreibung 2.4 Verfügbares Zubehör Backblech Bei einigen Modellen sind nicht alle Zubehörteile im Lieferumfang enthalten. Rost Zum Auffangen des Fetts von Speisen, die sich auf dem darüber liegenden Rost befinden. Tiefes Backblech Zur Ablage von Kochgefäßen mit den zu garenden Speisen. Rost für Backblech Zum Auffangen des Fetts von Speisen, die sich auf dem darüber liegenden Rost befinden, und zum Backen von Kuchen, Pizza, Ofengebäck, Keksen...
Gebrauch 3.1 Hinweise Hohe Temperatur im Inneren des Backofens während des Gebrauchs Verbrennungsgefahr • Die Backofentür während des Garvorgangs geschlossen halten. • Während des Verstellens von Speisen die Hände mit Wärmeschutzhandschuhen schützen. • Die Heizelemente im Inneren des Backofens nicht berühren. • Kein Wasser direkt auf die heißen Backbleche gießen. • Kinder vom Backofen fern halten, während dieser in Betrieb ist.
Gebrauch Unsachgemäßer Gebrauch Gefahr von Schäden am Gerät • Um eine korrekte Auskühlung des Gerätes zu gewährleisten, muss der Türgriff während einer Funktion vollständig geöffnet sein. Sicherstellen, dass der Wirkungsbereich nicht verstopft ist oder keine Störungen aufgetreten sind. • Bei in Betrieb stehendem Gerät und nach mehreren Versuchen ist es nicht möglich, den Türgriff zu öffnen und es ist erforderlich, das Gerät auszuschalten. 3.
Gebrauch Der Rost für Backblech wird in das Backblech gesetzt. Auf diese Weise kann das Fett getrennt von den zu garenden Speisen aufgefangen werden. 3.4 Gebrauch des versenkbaren Türgriffs Manuelle Öffnung Im „Homescreen“ auf das Logo „SMEG“ drücken, um den Türgriff zu öffnen. Der Türgriff schließt sich automatisch, wenn sich das Gerät in den Standby-Modus mit Anzeige der Uhr versetzt. Bei offener Tür bleibt der Türgriff in herausgezogener Position.
Gebrauch Manuelle Schließung Wenn der Türgriff offen ist, muss im „Homescreen“ erneut auf das Logo „SMEG“ gedrückt werden, um ihn zu schließen. Verstopfung des Wirkungsbereichs des Türgriffs Wenn der Wirkungsbereich des Türgriffs während der Öffnung/Schließung ungewollt verstopft wird, führt das Gerät erneut mehrere Öffnungs-/ Schließungsversuche durch. Die Verstopfung unverzüglich entfernen, um die korrekte Aktivierung des Türgriffs zu ermöglichen.
Gebrauch Dies ist ein anomaler und außergewöhnlicher Zustand, der ausschließlich im Falle eines Defektes durchgeführt werden darf. Akustische Signale Das Gerät kann während der Bewegung des Türgriffs einige akustische Signale auslösen: 1 Ton Manuelle Öffnung/Schließung über „Homescreen“. 1 lang andauernder Ton Anfangseinstellung des Türgriffs bei erstem Stromanschluss oder nach einem Stromausfall. Der Vorgang für die Anfangseinstellung wurde nicht erfolgreich abgeschlossen.
Gebrauch 3.5 Gebrauch des Backofens Einstellung des Türgriffs Erster Gebrauch Beim ersten Anschluss oder nach einem Stromausfall führt der Türgriff eine automatische Neueinstellung durch. Den Türgriff während der Einstellung nicht berühren oder blockieren. Beim ersten Gebrauch oder nach einem Stromausfall erscheinen auf dem Display die blinkenden Zeichen .
Gebrauch Backofenfunktionen 1. Im „Homescreen“ den Menüpunkt auswählen. DE Backofenfunktionen 4. Am Ende der Vorheizphase wird ein akustisches Signal ausgelöst, um zu signalisieren, dass die Speisen nun in den Backraum gegeben werden können. 2. Die gewünschte Funktion auswählen. Es wird empfohlen, während der Aufheizphase keine Speisen in den Backofen einzufügen. Unterbrechung einer Funktion Zur Unterbrechung einer Backofenfunktion das Zurück-Symbol circa 2 Sekunden lang drücken.
Gebrauch Änderung eines Programms während des Garvorgangs 1. Zur Änderung des Programms das entsprechende Symbol drücken. 2. Das Symbol des neuen gewünschten Programms drücken. Um einen unbeabsichtigten Abbruch der laufenden Funktionen oder der angezeigten Bildschirmseite zu vermeiden, muss das Symbol länger als üblich gedrückt werden. Ein 3 Sekunden langes Drücken des Symbols hat immer den Abbruch der angezeigten Bildschirmseite und der Funktion zur Folge. Abänderung der voreingestellten Temperatur 1.
3. Zur Bestätigung das Symbol drücken. Liste der Backofenfunktionen Eco Diese Funktion eignet sich insbesondere für Garvorgänge auf einer einzigen Schienenhöhe und verbraucht wenig Strom. Ideal für das Garen von Fleisch, Fisch und Gemüse. Nicht geeignet zum Backen von Hefeprodukten. Um eine maximale Stromeinsparung zu erzielen und die Garzeit zu verringern, empfiehlt es sich, die Speisen in den nicht vorgeheizten Backraum einzufügen.
Gebrauch Statisch + Umluft Der Betrieb des Lüfters in Verbindung mit dem traditionellen Garvorgang versichert auch bei komplizierten Rezepten ein gleichmäßiges Backen. Ideal für Kekse, Kuchen und Torten, die auch gleichzeitig auf mehreren Ebenen gebacken werden können. (Bei Garvorgängen auf mehreren Ebenen wird die Anordnung auf der 1. und der 4. Schiene empfohlen).
Gebrauch Allgemeine Ratschläge • Eine Umluftfunktion verwenden, um ein gleichmäßiges Garen auf allen Ebenen zu erhalten. • Die Garzeiten können nicht verkürzt werden, indem die Temperatur erhöht wird (die Speisen würden außen zu stark und innen zu wenig gegart werden). • Damit sich nach Abschluss des Garvorgangs nicht zu viel Kondenswasser auf der Innenscheibe bildet, sollten die warmen Speisen nicht zu lange im Gerät bleiben.
Gebrauch So können Sie Energie sparen • Den Garvorgang einige Minuten vor der normal dafür vorgesehenen Zeit abschalten. Die im Ofeninneren angesammelte Hitze lässt die Speisen für die restlichen Minuten weitergaren. • Die Ofentür so wenig wie möglich öffnen, um Wärmeverluste zu vermeiden. • Das Geräteinnere immer sauber halten. • (Wo vorhanden) Bei Nicht-Verwendung den Pizzastein herausnehmen und den Deckel in die für ihn vorgesehene Aufnahme legen. 3.
Gebrauch Der zeitgesteuerte Garvorgang ermöglicht einen Garvorgang zu starten und nach einer vom Benutzer eingestellten Gardauer wieder zu beenden. Die Aktivierung eines zeitgesteuerten Garvorgangs löscht eine eventuell zuvor vorgenommene Einstellung des Minutenzählers. 1. Das Symbol während einer Backofenfunktion drücken. 2. Die Anzeige Dauer drücken. Die Dauer des Minutenzählers liegt zwischen einem Minimum von 1 Minute und einem Maximum von 13 Stunden. 3.
Gebrauch Änderung der beim zeitgesteuerten Garvorgang eingestellten Werte Während des Betriebs ist es möglich, die Dauer des zeitgesteuerten Garvorgangs zu ändern: 3. Die gewünschte Uhrzeit für das Garzeitende eingeben (zum Beispiel 19:30 Uhr: zuerst das Feld der Stunden drücken, dann die Nummern 1 und 9; das Feld der Minuten drücken und dann die Nummern 3 und 0). 1. Das Symbol drücken. 2. Die Anzeige Dauer drücken. 3. Die neue Dauer eingeben und zur Bestätigung das Symbol drücken.
Gebrauch 7. ...um dann mit dem ausgewählten Programm fortzufahren. Änderung der eingestellten Werte beim programmierten Garvorgang Nach Abänderung der Gardauer muss die Uhrzeit für das Garzeitende eingestellt werden. Um den Garvorgang in manuellem Modus zu verlängern, muss erneut das Symbol und dann das Symbol gedrückt werden. Das Gerät nimmt seinen normalen Betrieb mit der zuvor gewählten Einstellung wieder auf. 1. Das Symbol drücken. 2.
Gebrauch 3.7 Sonderprogramme Im Menü der Sonderprogramme sind einige Funktionen, wie der Minutenzähler bei ausgeschaltetem Backofen, Auftaufunktionen oder Reinigungsfunktionen zusammengefasst... Im „Homescreen“ den Menüpunkt Sonderprogramme Hefestufe Die von oben kommende Hitze begünstigt das Aufgehen von Teigen jeder Art und garantiert ein ausgezeichnetes Ergebnis in kurzer Zeit. auswählen. Teller vorwärmen Zum Aufwärmen oder zum Warmhalten von warmen Speisen.
Gebrauch Pyrolyse (nur bei einigen Modellen) Durch Einstellung dieser Funktion erreicht der Backofen Temperaturen bis zu 500°C, die den fettigen Schmutz zerstören, der sich auf den Innenwänden bildet. Im Folgenden wird die Sonderprogramme aufgeführt, deren Verwendung näher erklärt werden sollte. Für die Funktionen wie Vapor Clean, Pyrolyse, Pyrolyse ECO siehe „4 Reinigung und Wartung“.
Gebrauch 6. Wenn man die Anzeige der Minutenzähler-Einstellungen verlässt, erscheint oben links das Symbol , das anzeigt, dass ein Minutenzähler aktiv ist. Um den Sonder-Minutenzähler zu löschen, muss die Zählung auf Null gestellt werden. Wenn nach Einstellung der Dauer des Minutenzählers eine Funktion aktiviert wird, wird diese Zeit, mit Ausnahme einiger Sonderprogramme, automatisch als Minutenzähler der Automatikprogramme und der eigenen Rezepte angeführt. Auftauen nach Gewicht 1.
Gebrauch 6. Start auswählen, um die Auftaustufe zu starten oder ändern wählen, um die eingestellten Parameter erneut zu ändern. Voreingestellte Parameter: Typologie Gewicht (Kg) Zeit Fleisch 0.5 01h 45m Fisch 0.4 00h 40m Obst 0.3 00h 45m Brot 0.3 00h 20m 7. Das Symbol drücken, um den Auftauvorgang nach Gewicht zu starten. 8. Der Auftauvorgang nach Gewicht beginnt. 9.
Gebrauch 5. Das Symbol erneut drücken, um den Auftauvorgang nach Zeit zu starten. 6. Der Auftauvorgang nach Zeit beginnt. Hefestufe Zur Gewährleistung des guten Aufgehens empfiehlt es sich, einen Behälter mit Wasser auf den Backofenboden zu stellen. 1. Den aufzugehenden Teig auf die zweite Schiene positionieren. 2. Hefestufe aus dem Menü der „Sonderprogramme“ auswählen. 7. Bei laufendem Programm kann die Dauer der Auftaustufe geändert werden (siehe „Zeitgesteuerter Garvorgang“).
Gebrauch Teller vorwärmen 1. Das Backblech auf die erste Einsatzschiene schieben und die aufzuwärmenden Speisen in die Mitte legen. DE 6. Bei laufendem Programm kann ein Minutenzähler bis zu maximal 4 Stunden (siehe „Minutenzähler während des Betriebs“), die Dauer der Hefestufe (siehe „Zeitgesteuerter Garvorgang“) oder eine verzögerte Hefestufe (siehe „Garzeitverzögerung“) eingestellt werden. Das Symbol drücken, um die gewünschten Abänderungen vorzunehmen.
Gebrauch 3. Das Symbol drücken, um die Funktion Teller vorwärmen zu starten oder den voreingestellten Temperaturwert drücken, um diesen abzuändern (von 40° auf 80°). 4. Das Gerät beginnt die Vorheizphase... 5. ...um dann mit dem ausgewählten Programm fortzufahren. 226 6.
Gebrauch Bei dieser Funktion sieht das Gerät einige besondere Betriebsverhalten vor: • Der Garvorgang kann über eine unbestimmte Zeit fortgesetzt werden; eine Gardauer kann nicht eingestellt werden. • Es wird keine Vorheizphase ausgeführt. • Die einstellbare Gartemperatur liegt zwischen 60-100 °C. • Backofenlampe ausgeschaltet, jeder beliebige Eingriff, wie das Öffnen der Tür oder die manuelle Aktivierung schaltet die Lampe nicht ein. • Interner Lüfter deaktiviert.
Gebrauch 3.8 Programme In diesem Modus kann ein vorgespeichertes Programm für das Garen von Speisen ausgewählt werden. Je nach ausgewähltem Gewicht berechnet das Gerät automatisch die optimalen Garparameter. Im „Homescreen“ den Menüpunkt Programme 2. Den Untertyp der zu garenden Speise auswählen und zur Bestätigung der Auswahl den Namen der Unterspeise auswählen. drücken. 3.
Gebrauch 5. Die Symbole und verwenden, um das Gewicht (in Kilogrammen) der Speise einzustellen. Die angeführte Zeit beinhaltet nicht die Zeit der Aufheizphase. 6. Zur Bestätigung das Symbol drücken. 10. Eine akutisches Signal sowie eine Anzeige signalisieren den Moment, in dem die Speisen in den Ofen eingefügt und der Garvorgang aktiviert werden sollen. 7. Erneut das Symbol drücken, um zur nächsten Bildschirmseite überzugehen. 8.
Gebrauch Beendung eines Programms Permanente Änderung eines Programms 1. Nach Beendung des Programms macht das Gerät den Benutzer durch akustische Signale darauf aufmerksam und das Symbol blinkt. 1. Im ausgewählten Programm ändern aus dem Menü der ausgewählten Speise auswählen. 2. Um einen erneuten Garvorgang mit den voreingestellten Parametern auszuführen, muss das Symbol gedrückt werden (bei Aktivierung des akustischen Signals das Symbol zweimal drücken).
Gebrauch • Backofenfunktion 3. Die gewünschten Abänderungen vornehmen. 4. Zum Speichern des Programms das Symbol drücken. Die eben ausgewählten Änderungen müssen bestätigt werden. DE • Gardauer Wird die Abänderung nicht bestätigt, bleibt das Programm unverändert. • Ebene des Rahmens 5. Wird die Abänderung bestätigt, erscheint im Display eine Bestätigung.
Gebrauch Tabelle der vorgegebenen Programme FLEISCH Untertyp Roastbeef Schweinskarree Lamm Kalb Schweinerippchen Schweinekotelett Bratwurst Schweinebauch Truthahn Hähnchen Kaninchen Behandlung blutig medium durchgebraten medium durchgebraten gebraten gebraten gebraten Gewicht (Kg) 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 0,5 3 1 1,5 Funktion Stufe Temp.
Gebrauch Untertyp Rührteigkuchen Plätzchen/Kekse Muffins Windbeutel Meringen Biskuitgebäck Strudel Mürbeteigkuchen Brioche Croissant Behandlung - Gewicht Funktion (Kg) 1 Statisch + Umluft 0,6 Turbo-Heißluft 0,5 Heißluft 0,5 Turbo-Heißluft 0,3 Turbo-Heißluft 1 Heißluft 1 Statisch 0,8 Statisch 1 Statisch + Umluft 0,6 Heißluft Stufe Temp.
Gebrauch GAREN BEI NIEDRIGER TEMPERATUR Untertyp Kalb Rindfleisch Schweinefilet Lamm Behandlung blutig durchgebraten - Gewicht (Kg) 1 1 1 1 1 Funktion Stufe Temp. (°C) Turbo-Heißluft Statisch Statisch Turbo-Heißluft Turbo-Heißluft 2 2 2 2 2 90 90 90 90 90 Zeit (Minuten) 360 105 380 330 360 3.9 Eigene Programme Die in der Tabelle angegebenen Garzeiten beziehen sich auf die im Rezept angeführten Speisen, sind als Richtwerte anzusehen und können je nach persönlichem Geschmack davon abweichen.
Gebrauch Ein Rezept hinzufügen • Backofenfunktion 1. Hinzufügen im Menü der „Eigenen Rezepte“ auswählen. DE • Gardauer Auf der Hauptbildschirmseite sind alle abänderbaren Parameter gelb markiert. • Ebene des Rahmens 2. Den abzuändernden Parameter drücken. • Gartemperatur • Gewicht der Speise 3. Die gewünschten Abänderungen vornehmen.
Gebrauch 4. Zum Speichern des Programms das Symbol drücken. Nun muss der Name des zuvor erstellten Rezeptes eingegeben werden. 5. Den Namen des Rezeptes eingeben. Das Zeichen löscht den vorherigen Buchstaben (im Beispiel wurde das Rezept, Rezept 1 gespeichert). Der Rezeptname darf höchstens 10 Zeichen einschließlich Leerzeichen aufweisen. Zur Speicherung des Rezeptes muss der Name mindestens ein Zeichen enthalten. 6. Nach Eingabe des neuen Rezeptnamens das Symbol zur Bestätigung drücken. 236 7.
Gebrauch Änderung eines eigenen Rezeptes 1. Ein zuvor gespeichertes eigenes Rezept aus dem Menü „Eigene Rezepte“ auswählen (in dem dargestellten Beispiel wurde das Rezept, Rezept 1 gespeichert). 1. Ein zuvor gespeichertes eigenes Rezept aus dem Menü „Eigene Rezepte“ auswählen (in dem dargestellten Beispiel wurde das Rezept, Rezept 1 gespeichert). 2. Start auswählen. 2. Ändern auswählen. 3. Der Garvorgang startet mit den Parametern, die zuvor für das Rezept eingegeben wurden. 3.
Gebrauch 2. Löschen auswählen. Garzeitverzögerung 1. Ein zuvor gespeichertes eigenes Rezept aus dem Menü „Eigene Rezepte“ auswählen (in dem dargestellten Beispiel wurde das Rezept, Rezept 1 gespeichert). 3. Das Löschen bestätigen. Ja auswählen, um das Rezept definitiv zu löschen. 2. Startzeitverzög auswählen. 4. Wird das Löschen bestätigt, erscheint im Display eine Bestätigung. 3.
Gebrauch 4. Zur Bestätigung das Symbol drücken. 5. Das Gerät ist im Wartezustand bis zur Uhrzeit der Startverzögerung. Sprache Ermöglicht die Auswahl der gewünschten Sprache unter den verfügbaren Sprachen. DE 1. Sprache aus dem Menü „Einstellungen“ auswählen. 3.10 Einstellungen Über dieses Menü kann die Konfiguration des Produktes eingestellt werden. Im „Homescreen“ das Symbol Einstellungen 2. Die Symbole und bis zur Auswahl der gewünschten Sprache drücken. auswählen. 3.
Gebrauch Bediensperre Uhr Ermöglicht die Änderung der angezeigten Uhrzeit. 1. Die Symbole oder drücken und Uhr aus dem Menü „Einstellungen“ auswählen. Wenn der Benutzer nach der Aktivierung dieses Modus eine Minute lang nicht auf den Betrieb einwirkt, blockieren sich die Bedienelemente automatisch. 1. Die Symbole oder drücken und Bediensperre aus dem Menü „Einstellungen“ auswählen. 2. Die aktuelle Uhrzeit eingeben. 2. Ja auswählen, um die Aktivierung der Bediensperre zu bestätigen. 3.
Gebrauch Ermöglicht, alle Heizelemente des Backofens zu deaktivieren, während die Bedienblende aktiv bleibt. 1. Die Symbole oder drücken und Demo Mode aus dem Menü „Einstellungen“ auswählen. Eco-Logic Bei Aktivierung dieses Modus vermindert das Gerät die genutzte Leistung. Geeignet zur gleichzeitigen Verwendung mehrerer Haushaltsgeräte. Wird diese Option aktiviert, wird das Symbol neben der Funktion im Display angezeigt. 1. Die Symbole oder drücken und Eco-logic aus dem Menü „Einstellungen" auswählen. 2.
Gebrauch Bedientöne Bei jedem Drücken eines Symbols löst das Gerät einen Ton aus. Mithilfe dieser Einstellung kann er ausgeschaltet werden. Die der Bewegung des Griffs entsprechenden akustischen Signale können vom Benutzer nicht deaktiviert werden. 1. Die Symbole oder drücken und Bedientöne aus dem Menü „Einstellungen“ auswählen. 2. Nein auswählen, um den Ton, der beim Drücken der Symbole im Display ertönt, zu deaktivieren.
Gebrauch Eco-Light Für eine größere Stromeinsparung wird die Lampe eine Minute nach Garbeginn automatisch ausgeschaltet. Um zu verhindern, dass das Gerät die Lampe eine Minute nach Garbeginn automatisch ausschaltet, muss dieser Modus auf AUS gestellt werden. Die manuelle Ein- und Ausschaltkontrolle ist immer verfügbar. Sofern vorhanden, das Symbol drücken, um die Innenbeleuchtung manuell zu aktivieren oder , um sie zu deaktivieren. Die Funktion Eco-light ist werkseitig auf „EIN“ eingestellt. 1.
Gebrauch Digitaluhr Zeigt die Uhrzeit im digitalen Format an. Wenn keine Funktion des Gerätes aktiv ist, wird die Uhrzeit im Display im digitalen Format angezeigt. 1. Die Symbole oder drücken und Digitaluhr aus dem Menü „Einstellungen“ auswählen. Bei kurzfristigem Stromausfall bleibt die digitale Ausführung aktiv. 2. Ja auswählen, um die Aktivierung der Digitaluhr zu bestätigen.
Reinigung und Wartung 4.1 Hinweise Unsachgemäßer Gebrauch Gefahr von Schäden an den Oberflächen • Das Gerät nicht mit einem Dampfstrahl reinigen. • Bei der Reinigung von Stahlteilen oder Metallflächen (z.B. eloxierte, mit Nickel behandelte oder verchromte Flächen) keine chlor-, ammoniak- oder bleichmittelhaltigen Produkte verwenden. • Keine scheuernden oder ätzenden Reinigungsmittel für die Reinigung der Teile aus Glas verwenden (z.B. Scheuerpulver, Fleckenentferner oder Metallschwämme).
Reinigung und Wartung Ausbau der Innenverglasung Die Glasscheiben, aus denen die Tür besteht, können komplett entfernt werden, um die Reinigung zu erleichtern. 1. Die Tür komplett öffnen und die zwei Zapfen in die Löcher der Scharniere einfügen, wie in der Abbildung angezeigt wird. Dieser Vorgang ermöglicht die Blockierung der Tür, um den Ausbau der Innenverglasung zu vereinfachen. 3. Die Scheibe dann an der Vorderseite anheben.
Reinigung und Wartung 7. Die Innenverglasung wieder anbringen. Die Vorderseite in die entsprechenden Aufnahmen (1) einsetzen. Dann die Rückseite senken und die 2 Zapfen in ihre Aufnahmen in der Tür durch leichten Druck (2) einrasten lassen. 6. Die Glasscheiben in umgekehrter Reihenfolge im Vergleich zum Ausbau wieder einsetzen. Sicherstellen, dass die geformte Seite der oberen Zwischenverglasung nach oben hin zum Türgriff ausgerichtet ist. 8. Die Zapfen aus den Scharnieren herausnehmen. DE 5.
Reinigung und Wartung Ausbau der Halterahmen für Roste/ Backbleche Das Entfernen der Halterahmen für Roste/ Backbleche erleichtert die Reinigung der Seitenflächen noch mehr. Dieser Vorgang muss nach jedem automatischen Reinigungszyklus (nur bei einigen Modellen vorhanden) durchgeführt werden. Für den Ausbau der Halterahmen für Roste/ Backbleche: 1. Den Rahmen zum Inneren des Backraums ziehen, so dass er sich aus der Einrastvorrichtung A löst. 2.
Reinigung und Wartung Einstellung der Pyrolyse DE 1. Pyrolyse ECO oder Pyrolyse aus dem Menü „Sonderprogramme“ auswählen. 4. Das Gerät ist zum Start des automatischen Reinigungszyklus bereit. Eine Meldung weist darauf hin, alle Zubehörteile aus dem Backraum zu entfernen. Das Symbol drücken, um die Pyrolyse zu starten. Empfohlene Dauer der Pyrolyse: • Wenig verschmutzt: 2 Stunden. • Mäßig verschmutzt: 2 ½ Stunden. • Stark verschmutzt: 3 Stunden. 2.
Reinigung und Wartung Pyrolyse Im Display erscheint die Anzeige „Pyrolyse läuft“, und die Restzeit, um anzuzeigen, dass das Gerät den automatischen Reinigungszyklus durchführt. 2 Minuten nach Beginn der Pyrolyse wird die Tür durch eine Vorrichtung gesperrt, die jeden Öffnungsversuch verhindert (im Display erscheint das Symbol ). 6. Nach etwa 20 Sekunden erscheint im Display die Anzeige, dass der Auskühlvorgang des Backraums im Gang ist. 7.
Reinigung und Wartung Einstellung der programmierten Pyrolyse 4.5 Außergewöhnliche Wartung Die Uhrzeit für den Beginn der Pyrolyse kann wie die anderen Backofenfunktionen eingestellt werden. 1. Nach Auswahl der Dauer des Pyrolysezyklus und nach Bestätigung durch Drücken des Symbols das Ratschläge zur Wartung der Dichtung Teile unter elektrischer Spannung Stromschlaggefahr DE Symbol drücken. 2. Die Anzeige Startzeitverzög drücken. Die Dichtung muss weich und elastisch sein.
Reinigung und Wartung 6. Die Abdeckung erneut aufsetzen. Die geformte Seite des Glaselements (A) zur Ofentür ausrichten. 4. Die Lampe ausschrauben und entfernen. 7. Die Abdeckung fest andrücken, so dass sie fest an der Lampenfassung anhaftet. Die Halogenlampe darf nicht direkt mit bloßen Fingern berührt werden, sondern nur mithilfe einer Isolierabdeckung. 5. Die defekte Lampe gegen eine gleichartige (40W) austauschen.
Was tun, wenn... Das Display komplett erloschen ist: • Die Stromversorgung überprüfen. • Überprüfen, ob der eventuell in der Stromversorgung des Gerätes eingebaute allpolige Schalter auf „On“ gestellt ist. Das Gerät sich nicht erhitzt: • Überprüfen, ob der Modus „Demo“ eingestellt wurde (nähere Details finden Sie im Abschnitt „Einstellungen“). Die Bedienelemente nicht reagieren: • Überprüfen, ob der Modus „Bediensperre“ eingestellt wurde (Nähere Details finden Sie im Abschnitt „Einstellungen“).
Installation 5 Installation 5.1 Elektrischer Anschluss Elektrische Spannung Stromschlaggefahr • Der Stromanschluss darf nur von zugelassenem technischem Personal ausgeführt werden. • Der Erdungsanschluss ist obligatorisch und ist unter Einhaltung der Sicherheitsnormen für elektrische Anlagen vorzunehmen. • Die Hauptstromversorgung unterbrechen. Allgemeine Informationen Sicherstellen, dass sich die Eigenschaften des Stromnetzes für die Daten auf dem Typenschild eignen.
Installation 5.3 Positionierung Anordnung des Versorgungskabels Schweres Gerät Gefahr von Verletzungen durch Quetschung • Das Gerät mithilfe einer anderen Person in den Schrank einschieben. • Die offene Backofentür beim Einschieben in den Schrank nicht als Hubvorrichtung verwenden. • Keinen übermäßigen Druck auf die offene Backofentür ausüben.
Installation Befestigungsbuchsen 1. Die Stöpsel der Buchsen an der Vorderseite des Gerätes entfernen. 2. Das Gerät einbauen. 3. Das Gerät mit den Schrauben am Möbelstück befestigen. 4. Die Buchsen mit den vorher ausgebauten Stöpseln abdecken.
Installation DE Einbau unter der Arbeitsfläche (mm) Sicherstellen, dass die Rück-/ Unterseite des Möbelstücks eine Öffnung von mindestens 60 mm aufweist.
Installation Einbau in einen Hochschrank (mm) Prüfen, ob die Ober-/Rückseite des Möbelstücks eine Öffnung mit einer Tiefe von 35-40 mm aufweist.