User manual

Anvendelse
105
DA
DESSERTER
BRØD
PIZZA
PASTA/RIS
Undertype Behandling
Vægt
(Kg)
Funktion Niveau Temp. (°C)
Tid
(minutter)
Bundt kage -
1 Statisk ventileret 2 160 60
Småkager -
0,6 Turbo 2 160 18
Muffins -
0,5 Varmluft 2 160 18
Profiteroles -
0,5 Turbo 2 180 70
Marengs -
0,3 Turbo 2 120 90
Sandkage -
1 Varmluft 2 160 60
Strudel -
1 Over/undervarme 2 170 40
Tærte -
0,8 Over/undervarme 2 170 40
Brioche -
1 Statisk ventileret 2 180 40
Croissant -
0,6 Varmluft 2 160 30
Undertype Behandling
Vægt
(Kg)
Funktion Niveau Temp. (°C)
Tid
(minutter)
Hævet brød -
1 Varmluft 2 200 30
Focaccia -
1 Turbo 2 180 25
Undertype Behandling
Vægt
(Kg)
Funktion Niveau Temp. (°C)
Tid
(minutter)
Deep pan pizza -
1 Statisk ventileret 1 280 7
Stenovnsbagt pizza
frisk
0,5 Statisk ventileret 1 280 4
frossen
0,3 Statisk ventileret 1 230 6
Undertype Behandling
Vægt
(Kg)
Funktion Niveau Temp. (°C)
Tid
(minutter)
Ovnbagt pasta -
2 Over/undervarme 1 220 40
Lasagne -
2 Over/undervarme 1 230 35
Paella -
0,5 Statisk ventileret 2 190 25
Quiche lorraine -
0,5
Over/undervarme
1
200
30
Soufflè -
0,5 Varmluft 2 180 25