User manual

Bruk
233
NO
DESSERTS/PASTRIES (DESSERTER/KAKER)
BREAD (BRØD)
PIZZA
PASTA/RICE (PASTA/RIS)
Undertype Behandling
Vekt
(kg)
Funksjon Nivå
Temp.
(°C)
Tid
(minutter)
Bundt cake (Kringle) -
1
Fan assisted (Over- og
undervarme med omluft)
2 160 60
Biscuits (Kjeks) -
0,6 Turbo 2 160 18
Muffins (Muffin) -
0,5 Circulaire (Varmluft) 2 160 18
Profiteroles (Vannbakkels) -
0,5 Turbo 2 180 70
Meringues (Marengs) -
0,3 Turbo 2 120 90
Sponge cake (Sukkerbrød) -
1 Circulaire (Varmluft) 2 160 60
Strudel -
1
Static (Over- og
undervarme)
2 170 40
Tart (Terte) -
0,8
Static (Over- og
undervarme)
2 170 40
Brioche bread (Brioché) -
1
Fan assisted (Over- og
undervarme med omluft)
2 180 40
Croissant -
0,6 Circulaire (Varmluft) 2 160 30
Undertype Behandling
Vekt
(kg)
Funksjon Nivå
Temp.
(°C)
Tid
(minutter)
Leavened bread (Gjæret
brød)
-
1 Circulaire (Varmluft) 2 200 30
Focaccia -
1 Turbo 2 180 25
Undertype Behandling
Vekt
(kg)
Funksjon Nivå
Temp.
(°C)
Tid
(minutter)
Pan baked pizza (Pizza i
langpanne)
-
1
Fan assisted (Over- og
undervarme med omluft)
1 280 7
Stone baked pizza (Pizza
på steinbunn)
Fresh (fersk)
0,5
Fan assisted (Over- og
undervarme med omluft)
1 280 4
Frozen (frossen)
0,3
Fan assisted (Over- og
undervarme med omluft)
1 230 6
Undertype Behandling
Vekt
(kg)
Funksjon Nivå
Temp.
(°C)
Tid
(minutter)
Pasta bake (Ovnsstekt
pasta)
-
2
Static (Over- og
undervarme)
1 220 40
Lasagne -
2
Static (Over- og
undervarme)
1 230 35
Paella -
0,5
Fan assisted (Over- og
undervarme med omluft)
2 190 25
Quiche Lorraine -
0,5
Static (Over- og
undervarme)
1
200
30
Soufflè (Sufflé) -
0,5 Circulaire (Varmluft) 2 180 25