User manual

Användning
44
Råd vid tillagning med Grill och Grill
med fläkt
Inför grillning kan du sätta in köttet i kall
ugn, eller värma upp ugnen i förväg om
du önskar ändra effekten av tillagningen.
Om man använder funktionen grill med
fläkt ska man värma upp ugnen innan
grillningen startas.
Maten ska placeras på gallrets mitt.
Råd vid tillagning av bakverk och kakor
Använd helst bakformar av metall som
bättre absorberar värmen.
Temperaturen och tillagningstiden beror
på degens kvalitet och konsistens.
För att kontrollera om bakverket är bakat
invändigt sticks en tandpetare in där
bakverket är som högst. Om tandpetaren
är torr när du tar ut den är kakan klar.
Om bakverket sjunker ihop när du tar ut
det ur ugnen ska du nästa gång sänka
temperaturen med cirka 10°C och välja
en längre tillagningstid.
Råd vid upptining och jäsning
Placera den frysta maten, utan
förpackning, i en behållare utan lock, vid
ugnens första nivå.
Undvik att placera matbitar ovanpå
varandra.
När du tinar kött ska du placera ett
galler vid den andra nivån och en plåt
vid den första nivån. På detta sätt
kommer maten inte i kontakt med den
vätska som frigörs vid upptiningen.
De ömtåligaste delarna kan täckas med
aluminiumfolie.
Placera en långpanna med vatten på
ugnsbottnen för en bättre jäsning.
Råd vid användning av
temperatursonden (i förekommande fall)
Man kan använda sonden även under
normala tidsinställda tillagningar:
1. För in temperatursonden i det livsmedel
som ska tillagas och koppla den till syftet
avsett uttag.
2. Tryck på knappen SOND och
kontrollera livsmedlets temperatur med
hjälp av det värde som anges i Aktuell
temperatur.
Vid blandad multistep-tillagning
rekommenderar vi att temperatursonden
sätts i när tillagningen startar, även under
steg där den inte ska användas.