User manual

Uso
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8. Scorrere i valori fino a selezionare la
durata desiderata (ad esempio “35
minut”).
9. Toccare il tasto CONFERMA per
confermare la durata cottura
selezionata.
10. Toccare il tasto LIVELLO VAPORE
o il relativo valore.
11. Scorrere i valori fino a selezionare il
livello di vapore desiderato (ad esempio
“1”).
Indicazioni generali livello vapore
Livello 1: paragonabile ad una cottura con
coperchio, è indicato per la preparazione
di pizza, salsiccia di grandi dimensioni,
filetto di maiale intero, petto di pollo, pesce
a tranci, torte salate, verdure stufate, pane...
Livello 2: consigliato per pollo arrosto,
petto di tacchino, filone di maiale, pesci di
medie dimensioni, patate arrosto, cotture a
bassa temperatura di grandi arrosti semi
magri, pastorizzazione, pasta all’uovo...
Livello 3: paragonabile ad una cottura con
coperchio ed aggiunta di vino, è
consigliato per brasati, spezzatini, arrosti di
spalla, pesci di grandi dimensioni, stracotti,
patate stufate, pesce e verdure in umido...
I valori di ore e minuti sono
selezionabili separatamente.
Il livello di vapore selezionabile
dipende dalla durata di cottura
impostata:
Livello 1: sempre disponibile;
Livello 2: da 30 minuti in poi;
Livello 3: da 45 minuti in poi.