User manual

Utilização
598
8. Percorra os valores até selecionar a
duração pretendida (por exemplo «35
minutos»).
9. Toque na tecla CONFIRMAR para
confirmar a duração da cozedura
selecionada.
10. Toque na tecla NÍVEL DE VAPOR
ou no respetivo valor.
11. Percorra os valores até selecionar o
nível de vapor pretendido (por
exemplo «1»).
Indicações gerais do nível de vapor
Nível 1: comparável a um cozedura com
tampa, é indicado para a preparação de
pizzas, salsichas de grandes dimensões,
filete de porco inteiro, peito de frango,
peixe em postas, tartes salgadas, legumes
estufados, pão, etc.
Nível 2: recomendado para frango
assado, peito de peru, lombo de porco,
peixe de tamanho médio, batatas assadas,
cozeduras em baixa temperatura de peças
grandes semi-magras, pasteurização,
massa com ovos, etc.
Nível 3: comparável a uma cozedura com
tampa e com adição de vinho, é
recomendado para estufados, guisados,
lombo assado, peixes de tamanho grande,
cozidos, batatas estufadas, peixes e
legumes a vapor, etc.
Os valores das horas e minutos
são selecionáveis separadamente.
O nível de vapor selecionável
depende da duração definida
para a cozedura:
Nível 1: sempre disponível;
Nível 2: de 30 minutos em diante;
Nível 3: de 45 minutos em diante.