User manual

Utilização
626
PEIXE
Subtipo Função Tabuleiro
Peso
(kg)
Temp.
(°C)
Tempo
(minutos)
PEIXE INTEIRO
(FRESCO)
TERMOVENT. VAPOR - L1
2 0,3 180 28
PEIXE INTEIRO
(CONGELADO)
TERMOVENT.
2 0,3 200 32
ROBALO
TERMOVENT.
2 0,3 180 28
SALMÃO
TERMOVENT. VAPOR - L1
2 0,2 180 12
TAMBORIL
VENTILADO VAPOR - L1
2 0,2 220 20
PARGO
TERMOVENT.
2 0,4 180 27
RODOVALHO
TERMOVENT.
2 0,8 200 20