User manual
Uso
530
PESCADO
Subtipo Función Nivel
Peso
(kg)
Temp.
(°C)
Tiempo
(minutos)
PESCADO ENTERO
(FRESCO)
TERMO-VENT. V.A. - L1
2 0,3 180 28
PESCADO ENTERO
(CONGELADO)
TERMO-VENT.
2 0,3 200 32
LUBINA
TERMO-VENT.
2 0,3 180 28
SALMÓN
TERMO-VENT. V.A. - L1
2 0,2 180 12
COLA DE RAPE
VENTILADO V.A. - L1
2 0,2 220 20
PARGO
TERMO-VENT.
2 0,4 180 27
RODABALLO
TERMO-VENT.
2 0,8 200 20