Indholdsfortegnelse 1 Bemærkninger 1.1 1.2 1.3 1.4 1.5 1.6 1.7 Generelle sikkerhedsanvisninger Producentens ansvar Apparatets formål Bortskaffelse Identifikationsskilt Denne brugermanual Sådan læser du brugermanualen 2 Beskrivelse 2.1 2.2 2.3 2.4 Generel beskrivelse Betjeningspanel Andre dele Tilgængeligt tilbehør 3 Anvendelse 3.1 3.2 3.3 3.4 3.5 3.6 Bemærkninger Første anvendelse Anvendelse af tilbehøret Brug af ovnen Gode råd til tilberedningen Ur 4 Rengøring og vedligeholdelse 4.1 4.2 4.3 4.4 4.
Bemærkninger 1 Bemærkninger 1.1 Generelle sikkerhedsanvisninger Skader på personer • Dette apparat og dets tilgængelige dele bliver meget varme under brugen. • Rør ikke ved varmeelementerne under brugen. • Hold børn på under 8 år på afstand, hvis de ikke er konstant overvågede. • Børn må ikke lege med apparatet. • Under brugen må man ikke lægge metalobjekter såsom knive, gafler, skeer og låg på apparatet. • Sluk apparatet efter brugen.
Bemærkninger For dette apparat 1.4 Bortskaffelse • Før pæren udskiftes, skal man sikre sig, at apparatet er slukket. • Læn eller sæt dig ikke på den åbne låge. • Kontrollér, at der ikke sidder fastklemte genstande i lågerne. Dette apparat skal bortskaffes separat fra andet affald (direktiverne 2002/95/EF, 2002/ 96/EF, 2003/108/EF). Dette apparat indeholder ikke stoffer i en sådan mængde, at de betragtes som sundheds- og miljøskadelige ifølge gældende europæiske direktiver.
Bemærkninger Det præciseres, at der til emballagen anvendes materialer, som ikke forurener, og som kan genanvendes. • Bring emballagematerialerne til en genbrugsplads. Plastikemballage Fare for kvælning • Efterlad ikke emballagen eller dele af den uden opsyn. • Lad ikke børn bruge emballagens plastikposer til leg. 1.5 Identifikationsskilt Identifikationsskiltet bærer tekniske data, serienummeret og mærkningen. Identifikationsskiltet må aldrig fjernes. 1.
Beskrivelse 2 Beskrivelse 2.
Beskrivelse 2.2 Betjeningspanel Pyrolytiske modeller Pyrolytiske modeller med pizzaplade 1 Temperaturknap 3 Ur Ved hjælp af denne knap er det muligt at vælge tilberedningstemperaturen. Drej knappen med uret til den ønskede værdi mellem minimum og maksimum. Nyttig til visning af klokkeslæt, indstilling af programmerede tilberedninger og til at programmere timeren med minuttæller. 2 Termostatkontrollampe Tændes når den automatiske rengøringscyklus aktiveres (pyrolyse).
Beskrivelse 2.3 Andre dele Indvendig belysning Positionsriller Apparatets indvendige belysning tændes: • når lågen åbnes; • når en vilkårlig funktion startes, med undtagelse af funktionen . Apparatet er forsynet med riller til placering af plader og riste i forskellig højde. Indsætningshøjderne skal læses nedefra og opefter (se 2.1 Generel beskrivelse). Afkølingsventilator Når lågen er åben er det ikke muligt at slukke den indvendige belysning. 2.
Beskrivelse Rist Holder til grillspyd Skal bruges som støtte til grillspyddet. Anvendes til støtte af beholdere med mad under tilberedning. Grillspyd Rist til bradepande Skal lægges oven på bradepanden og bruges til tilberedning af fødevarer, som kan dryppe. 316 Bruges til stegning af kylling og af alle madvarer, som kræver en ensartet tilberedning på hele overfladen.
Beskrivelse Låg til pizzaplade (kun på enkelte modeller) Pizzapalet (kun på enkelte modeller) Nyttig til nem indsættelse af pizzaen på den tilhørende plade. Skal indsættes i lejet i bunden af ovnen i stedet for pizzapladen, når sidstnævnte ikke anvendes. Pizzaplade (kun på nogle modeller) Tilbehør til apparatet, som kan komme i berøring med madvarerne, er fremstillet med materialer, som er i overensstemmelse med det som er foreskrevet i den gældende lovgivning.
Anvendelse 3 Anvendelse 3.1 Bemærkninger Forhøjet temperatur inde i ovnrummet under brugen Fare for forbrændinger • Hold lågen lukket under tilberedningen. • Beskyt hænderne med grillhandsker under håndtering af madvarer inde i ovnrummet • Rør ikke ved varmeelementerne inde i ovnrummet. • Hæld ikke vand direkte på de meget varme bradepander. • Lad ikke børn nærme sig apparatet mens det er i funktion.
Anvendelse 3.3 Anvendelse af tilbehøret Rist til bradepande Riste og bradepander Risten til bradepanden indsættes i bradepanden. På denne måde er det muligt at opsamle fedtet separat fra maden, som skal tilberedes. Riste og bradepander skal indsættes i sideskinnerne indtil stoppunktet. • De mekaniske sikkerhedslåse som forhindrer utilsigtet udtrækning af risten skal vende nedad, og mod ovnrummets bageste del. Grillspyd Indsæt ristene og bradepanderne forsigtigt i ovnrummet, indtil de standser.
Anvendelse Skru det medfølgende håndtag på for lettere at bevæge grillspyddets stang. Låg og pizzaplade (kun på enkelte modeller) Ukorrekt anvendelse Risiko for skader på overfladerne Efter grillspyddet er forberedt, skal det placeres på den tilhørende holder til grillspyd. Indsæt spyddet i hullet A således at det kobles til grillspyddets motor. Sørg for at palen hviler korrekt på den forkromede del af grillspyddets holder B. • Pizzapladen må ikke bruges på anden måde end den beskrevne, f. eks.
Anvendelse Pizzapalet (kun på enkelte modeller) 3.4 Brug af ovnen Hold altid på palettens træhåndtag, og sæt maden ind/tag maden ud af ovnen. Det anbefales at strø let med mel over ståloverfladen, for at lette bevægeligheden af friske produkter, som godt kan hænge fast i stålet, fordi de er fugtige. Tænding af ovnen For at tænde ovnen: 1. Vælg tilberedningsfunktion ved hjælp af funktionsknappen. 2. Vælg temperaturen ved hjælp af temperaturknappen.
Anvendelse Liste over funktioner Øko Kombinationen af grillen og bundvarmen er særlig anvendelig ved tilberedning på en enkelt rille ved et lavt energiforbrug. Over/undervarme Varmen, som både kommer fra oven og fra neden, gør dette system velegnet til tilberedning af særlige typer mad. Traditionel tilberedning, også kaldet statisk, er velegnet til tilberedning af en enkelt ret ad gangen. Ideel til alle typer steg, brød, tærter og især velegnet til fede typer kød, som gås og and.
Anvendelse Turbo Kombinationen af ventileret og traditionel tilberedning gør det muligt særlig hurtigt og effektivt at tilberede forskellig mad på flere plader uden sammenblanding af duft og smag. Ideel til store mængder mad, som kræver en kraftig tilberedning. Pyrolyse Ved indstilling af denne funktion når ovnen temperaturer, som kommer helt op på 500°C og ødelægger alt det fedtholdige snavs som dannes på de indvendige vægge. 3.
Anvendelse Råd om tilberedning med grill og ventileret grill • Stegning af kød kan foretages såvel ved indsættelse i kold ovn som ved forvarmet ovn, hvis man ønsker at ændre tilberedningens effekt. • Ved ventileret grillfunktion anbefales det at forvarme ovnen inden stegningen. • Det anbefales at placere maden midt på risten. • Ved grillfunktion anbefales det at dreje temperaturknappen til den højeste værdi ud for symbolet for at optimere tilberedningen.
Anvendelse 3.6 Ur Indstilling af klokkeslæt Ved første anvendelse, eller efter en strømafbrydelse, blinker urets kontrollampe på uret. 1. Drej reguleringsknappen med/mod uret indtil det aktuelle klokkeslæt er indstillet. 2. Efter ca. 5 sekunder slukkes urets Kontrollampe til timer med minuttæller Kontrollampe for tidsindstillet tilberedning Kontrollampe for forskudt tilberedning A Reguleringsknap DA Kontrollampe for ur kontrollampe og uret påbegynder sin normale funktion.
Anvendelse Timer Denne funktion afbryder ikke tilberedningen, men aktiverer kun alarmen. Minuttælleren kan aktiveres både i tilberedningsfasen, og når apparatet er i standby-tilstand. 1. Tryk på reguleringsknappen. På uret blinker kontrollampen for timeren med minuttæller . 2. Drej inden for 5 sekunder reguleringsknappen med/mod uret for at indstille værdien for varighed (maks. 4 timer). Hver forøgelse/reduktion vises ved at pilen for minutter flytter sig 1 hak.
Anvendelse Med forskudt tilberedning menes den funktion, som gør det muligt at starte en tilberedning automatisk efter et tidsrum, som brugeren har indstillet, med efterfølgende automatisk slukning af ovnen. Efter indstilling af en tilberedningsfunktion: 1. Tryk 2 gange på reguleringsknappen. På uret blinker kontrollampen for forskudt tilberedning . 2. Drej inden for 5 sekunder reguleringsgrebet med/mod urets retning for at indstille tidspunktet for tilberedningens start (maks. 12 timer). 3.
Anvendelse Tidsindstillet tilberedning Med tidsindstillet tilberedning menes den funktion, som gør det muligt at starte og afslutte en tilberedning efter et bestemt tidsrum, som brugeren har indstillet. Efter indstilling af en tilberedningsfunktion: 1. Tryk 2 gange på reguleringsknappen. På uret blinker kontrollampen for forskudt tilberedning . 2. Tryk på reguleringsknappen. På uret blinker kontrollampen for tidsindstillet tilberedning . 3.
Anvendelse Vejledende tilberedningstabel Lasagne Ovnbagt pasta 3-4 3-4 Over/undervarme Over/undervarme Skinneposition fra neden 1 1 Kalvesteg Svinekød Pølser Roastbeef Stegt kanin Kalkunfilet Nakkesteg Stegt kylling 2 2 1,5 1 1,5 3 2-3 1,2 Turbo/Statisk ventileret Turbo/Statisk ventileret Ventileret grill Turbo/Statisk ventileret Varmluft/Statisk ventileret Turbo/Statisk ventileret Turbo/Statisk ventileret Turbo/Statisk ventileret 2 2 4/3 2 2 2 2 2 180 - 190 180 - 190 280 200 180 - 190 180 - 190 18
Rengøring og vedligeholdelse 4 Rengøring og vedligeholdelse 4.1 Bemærkninger Ukorrekt anvendelse Risiko for skader på overfladerne • Brug ikke dampstråler til rengøring af apparatet. • Brug ikke skurepulver eller ætsende rengøringsmidler, eller midler der indeholder klor, ammoniak eller blegemiddel (f.eks. pulverprodukter, pletfjernere, etc.). • Anvend ikke materialer, som er ru eller slibende, eller skarpe metalskrabere. 4.
Rengøring og vedligeholdelse 2. Hold på lågen på begge sider med begge hænder, løft den opad i en vinkel på ca. 30°, og træk den ud. 4.4 Rengøring af ovnlågens ruder Vi anbefaler, at ovnlågens ruder altid holdes rene. Brug sugende køkkenrulle. Hvis snavset på ruderne sidder godt fast, skal disse renses med en fugtig svamp og et almindeligt rengøringsmiddel. Afmontering af de indvendige ruder DA 3.
Rengøring og vedligeholdelse 3. På enkelte modeller med multifunktion findes en mellemrude. Tag mellemruden af ved at løfte den opad. 4. Rengør den udvendige rude og de som blev afmonteret før. Brug sugende køkkenrulle. Hvis snavset på ruderne sidder godt fast, skal disse renses med en fugtig svamp og et neutralt rengøringsmiddel. 332 5. Indsæt ruderne igen i omvendt rækkefølge i forhold til afmonteringen. 6. Sæt den indvendige rude på plads.
Rengøring og vedligeholdelse Afmonteringen af støtterammerne til riste/ bradepander gør det endnu lettere at rengøre sidevæggene. Dette indgreb udføres hver gang man anvender den automatiske rengøringscyklus (kun på enkelte modeller). For at afmontere støtterammerne: 1. Træk rammen mod det indvendige af ovnen for at løsne den fra fæstningen A. 2. Træk den derefter ud af lejerne placeret bag på B. 3.
Rengøring og vedligeholdelse Rengøring af pizzapladen Pizzapladen skal vaskes separat ifølge nedenstående forholdsregler: Stenen skal rengøres hver gang den har været brugt. Man bør ikke foretage en ny opvarmning, hvis der er skorper på den. For rengøring hældes 50 cl eddike på pladen. Lad det virke i 10 minutter, og fjern det herefter ved at gnide med en metalsvamp eller skuresvamp. Skyl med vand, og lad den tørre.
Rengøring og vedligeholdelse Indstilling af pyrolyse 1. Drej funktionsvælgerknappen til symbolet . 2. Drej reguleringsgrebet til højre eller venstre for at indstille varigheden af rengøringscyklussen fra et minimum på 2 timer til et maksimum på 3 timer. 3. Tryk på reguleringsgrebet for at starte pyrolysen. Anbefalet varighed af pyrolyse: • Lidt snavset: 120 minutter. • Middel snavset: 150 minutter. • Meget snavset: 180 minutter.
Rengøring og vedligeholdelse Lågen forbliver låst indtil temperaturen inde i ovnen vender tilbage til et sikkert niveau. 7. Vent på at ovnen afkøles, og opsaml resterne inde i ovnen med en fugtig mikrofiberklud. Under den første pyrolyse kan der forekomme ubehagelige lugte som skyldes en normal fordampning af olierester fra fabrikationen. Det er et helt normalt fænomen, som forsvinder efter den første pyrolyse.
Rengøring og vedligeholdelse Udskiftning af pæren til ovnlyset 4. Træk pæren ud og fjern den. Dele under elektrisk spænding Fare for dødeligt elektrisk stød • Deaktivér apparatets strømforsyning. Sørg for ikke at ridse emaljen på ovnrummets væg. Rør aldrig halogenpæren direkte med fingrene, men anvend isolerende beskyttelse. 5. Udskift pæren med en lignende pære (40W). 6. Genmontér dækslet. Lad formpresningen inde i ruden (A) vende ud mod lågen. 7.
Installation 5 Installation Fast tilslutning 5.1 Elektrisk tilslutning Elektrisk spænding Fare for dødeligt elektrisk stød • Den elektriske tilslutning skal udføres af en kvalificeret tekniker. • Det er et krav at der er jordtilslutning i henhold til sikkerhedsstandarderne for det elektriske anlæg. • Deaktivér hovedstrømforsyningen. Generelle informationer Kontrollér, at egenskaberne på det elektriske net passer til de data, der er angivet på skiltet.
Installation 5.3 Placering Placering af forsyningskablet Tungt apparat Fare for kvæstelser ved knusning • Placér apparatet i køkkenelementet med hjælp fra en anden person. Tryk på den åbne låge Risiko for skader på apparatet Varmeudslip under apparatets funktion Risiko for forbrændinger • Kontrollér at køkkenelementets materiale er varmeresistent. • Kontrollér at køkkenelementet råder over de påkrævede åbninger. • Installér ikke apparatet i en niche som er lukket af en låge eller i et skab med lås.
Installation Låsebøsninger 1. Fjern bøsningspropperne, som er indsat på apparatets facade. 2. Placér apparatet i indbygningen. 3. Fastgør apparatet til køkkenelementet med skruerne. 4. Dæk bøsningerne med propperne, som blev taget af før.
Installation DA Indbygning under køkkenborde (mm) Sørg for at køkkenelementets bageste/nederste del råder over en åbning på ca. 60 mm.
Installation Indbygning i søjle (mm) Sørg for at køkkenelementet har en åbning på ca. 35-40 mm dybde på den øverste/bageste del.
