Operation Manual

Utilisation
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FR
CUISSON A BASSE TEMPERATURE
3.9 Recettes personnelles
Ce menu permet d’introduire une recette
personnelle avec les paramètres de son
choix. Lors de la première utilisation, il sera
uniquement proposé d’ajouter une nouvelle
recette. Après avoir mémorisé les recettes
personnelles, celles-ci seront reproposées
dans le menu correspondant.
Sous-type Traitement
Poids
(kg)
Fonction Niveau Temp. (°C)
Temps
(minutes)
Veau -
1 Turbo 2 90 360
Bœuf
saignant
1 Statique 2 90 120
à point
1 Statique 2 90 380
Échine de porc -
1 Turbo 2 90 330
Agneau -
1 Turbo 2 90 360
Les temps de cuisson décrits dans
le tableau se rapportent à l’aliment
indiqué dans la recette, ils sont
indicatifs et peuvent changer
suivant les goûts.
Les tableaux indiquent les données
sélectionnées à l’usine. Si l’on
souhaite remettre un programme à
l’état initial suivant les réglages
d’origine après une modification
permanente éventuelle, il faut
introduire les données indiquées
dans les tableaux précédents.
Si le mode puissance éco est
activé (voir 3.9 Recettes
personnelles) les temps de
préchauffage ou de cuisson
peuvent varier.
On peut mémoriser jusqu’à un
maximum d'environ 10 recettes
personnelles.