Instruction Manual

Utilisation
183
FR
Tableaux des programmes prédéfinis
VIANDES
(1)
Pour les cuissons au grill, on conseille de cuire les aliments des deux côtés en suivant les
temps indiqués dans le tableau. Le temps le plus long indiqué se réfère toujours au premier
côté à cuire en partant de l’aliment cru.
Sous-type Traitement
Poids
(Kg)
Niveau Fonction
Temp.
(°C)
Temps
(minutes)
Rôti de bœuf
saignant
1,3 2 200 49
rosé
1,3 2 200 56
à point 1,4 2 200 70
Carré de porc -
0,8 2 190 88
Agneau
rosé
22 190 105
à point
2,1 2 190 130
Veau -
12 190 80
Ribs -
14 250
10 + 6
(1)
Côtelettes de porc -
1,3 4 280
14 + 4
(1)
Saucisses de porc -
14 280
7 + 5
(1)
Lard de porc tranché -
0,4 4 250
4 + 2
(1)
Dinde rôti
2,3 2 190 115
Poulet rôti
12 200 80
Lapin rôti 0,9 2 190 75