Instruction Manual
Utilisation
184
POISSON
LÉGUMES
(1)
Pour les cuissons au grill, on conseille de cuire les aliments des deux côtés en suivant les
temps indiqués dans le tableau. Le temps le plus long indiqué se réfère toujours au premier
côté à cuire en partant de l’aliment cru.
Sous-type Traitement
Poids
(Kg)
Niveau Fonction
Temp.
(°C)
Temps
(minutes)
Poisson frais -
0,5 2 160 35
Poisson congelé -
0,6 2 160 50
Bar - 1
2
160 50
Lotte -
0,5 2 160 57
Dorade - 1,2
2
180 65
Turbot - 1 2 160 40
Sous-type Traitement
Poids
(Kg)
Niveau Fonction
Temp.
(°C)
Temps
(minutes)
Légumes variés
grillés
0,5 4 250
15 + 8
(1)
au four
1 2 200 33
Pommes de terre
morceaux rôtis
1 2 200 30
frites congelées
0,5 2 220 18