Instruction Manual

Utilisation
187
FR
CUISSON À BASSE TEMPÉRATURE
Sous-type Traitement
Poids
(Kg)
Niveau Fonction
Temp.
(°C)
Temps
(minutes)
Veau -
1,5 2 90 540
Bœuf
saignant
1,4 2 90 190
à point
1 2 90 480
Échine de porc -
1 2 90 420
Agneau -
1,5 2 90 480
Les temps de cuisson décrits dans
les tableaux se rapportent à
l’aliment indiqué dans la recette, ils
sont indicatifs et peuvent changer
suivant les goûts.
Les tableaux indiquent les données
sélectionnées à l’usine. Si l’on
souhaite remettre un programme à
l’état initial suivant les réglages
d’origine après une modification
permanente éventuelle, il faut
introduire les données indiquées
dans les tableaux précédents.
Si le mode puissance éco est
activé (voir 3.9 Réglages) les
temps de préchauffage ou de
cuisson peuvent varier.