Operation Manual

Reiniging en onderhoud
94
Reiniging van de onderkant (enkel op
sommige modellen)
1. Verwijder achtereenvolgens het deksel
van de pizzasteen (1) en de bodem (2)
waarop het is geplaatst. De basis moet
enkele millimeters worden opgetild, en
daarna naar buiten getrokken worden.
2. Til de onderste weerstand enkele
centimeters op (3) en maak de bodem
van de ovenruimte schoon.
3. Om de basis waarop de pizzasteen rust
weer terug te plaatsen, moet u hem
volledig tegen het achterpaneel van de
ovenruimte duwen en laten zakken tot
het plaatje van de weerstand in de basis
komt vast te zitten.
Reiniging van de pizzasteen (enkel op
sommige modellen)
De pizzasteen moet afzonderlijk en op de
volgende manier gereinigd worden:
De steen moet na elk gebruik gereinigd
worden. Verwarm hem niet als afzettingen
aanwezig zijn. Giet voor de reiniging 50 cc
azijn op de pizzasteen, laat 10 minuten
inwerken, en verwijder de resten door te
wrijven met een schuursponsje. Spoel met
water en laat opdrogen.
• Vóór de reiniging moet het verbrande
vuil op de steen verwijderd worden met
een metalen spatel of met een krabber
voor het reinigen van glaskeramische
kookplaten.
• Voor een optimale reiniging moet de
steen nog lauw zijn, of was de steen met
warm water.
• Gebruik metalen sponsjes of scotch-brite
die niet schuren, die doordrenkt werden
met citroen of azijn.
• Gebruik geen afwasmiddelen.
• Niet wassen in een afwasmachine.
• Laat de steen niet weken.
• Een vochtige steen mag niet eerder dan
8 uur na het reinigen worden gebruikt.
• Mettertijd kunnen haarscheurtjes
verschijnen op het oppervlak van de
steen. Dit is niets anders dan de normale
uitzetting die het glazuur, waarmee de
steen is behandeld, bij hoge
temperaturen ondergaat.