User manual
Uso
30
Lievitazione
1. Posizionare l’impasto da lievitare sul
secondo livello.
2. Ruotare la manopola comando a destra
o sinistra fino a selezionare lievitazione
dal menu “funzioni speciali”.
3. Premere la manopola comando per
confermare.
4. Premere la manopola comando per
attivare la funzione.
5. L’apparecchio inizia la fase di
preriscaldamento.
6. ... per poi procedere con la funzione
selezionata.
Mentre la funzione è in corso, è possibile
impostare un contaminuti per un massimo di
4 ore (vedi “Contaminuti durante
funzione”), una durata di lievitazione (vedi
“Cottura temporizzata”) o una lievitazione
ritardata (vedi “Cottura ritardata”).
Per una buona lievitazione,
posizionare sul fondo del vano
cottura un contenitore contenente
acqua.