User manual

Uso
380
PESCADO
VERDURAS
Subtipo Tratamiento
Peso
(Kg)
Función Nivel
Temp.
(°C)
Tiempo
(minutos)
Pescado fresco -
0,5 2 160 35
Pescado congelado -
0,5 2 160 45
Lubina -
1
2
160
45
Cola de rape -
0,8 2 160 60
Pargo -
1
2
180
30
Rodaballo -
12
160
35
Subtipo Tratamiento
Peso
(Kg)
Función Nivel
Temp.
(°C)
Tiempo
(minutos)
Verduras variadas
asadas
0,5 4 250 25
braseadas
1 2 200 45
Patatas
braseadas
1 2 220 40
fritas congeladas
0,5 2 220 13