Instruction Manual

108 - UTILISATION 914779647/A
preh = préchauffage
P = Température cible (sonde)
Lèchefrite
profonde
Il est conseillé d'utiliser la lèchefrite profonde pour la cuisson sur un seul niveau.
Placer la lèchefrite profonde sur l'étagère centrale lors de l’utilisation des fonctions ventilées.
Quand on utilise la fonction STATIQUE
, placer la lèchefrite profonde sur l’étagère
souhaitée.
Placer la lèchefrite sur la dernière étagère avec la grille pour plaque de cuisson pour
effectuer les cuissons en mode GRILL .
Grille pour
lèchefrite
Il est conseillé d'utiliser la grille pour plaque de cuisson comme base pour recueillir les jus des
grillades.
barquette en aluminium moule pour savarin
moule à cake et pain moule en aluminium
moule à muffin moule à tartes
pierre réfractaire moule à gâteaux
papier sulfurisé moule en pyrex
Mets
Poids
(Kg)
Fonction Niveau
Temp.
(°C)
Temps
(minutes)
preh
VIANDES
Rôti de bœuf (saignant) 1.0 2
200
(P=50)
-oui
Rôti de bœuf (cuisson
rosée)
1.0 2
200
(P=58)
-oui
Rôti de bœuf (à point) 1.0 2
200
(P=65)
-oui
Carré de porc 1.0 1
190
(P=75)
-oui
Agneau (cuisson rosée) 2.0 2
190
(P=65)
-oui
Agneau (bien cuit) 2.0 2
190
(P=75)
-oui
Veau 1.0 2
190
(P=75)
-oui
Les temps indiqués dans le tableau ne comprennent pas les temps de préchauffage et sont indicatifs.