ADVARSEL 521 Generelle sikkerhetsregler For dette produktet Produktets formål Denne bruksanvisningen Produsentens ansvar Typeskilt Avhending Indikasjoner for europeiske kontrollorganer Tekniske data for energieffektivitet For å spare energi Lyskilder Hvordan lese bruksanvisningen 521 524 525 525 525 526 526 526 526 526 526 527 BESKRIVELSE 527 Generell beskrivelse Betjeningspanel Andre deler Tilbehør Ekstra tilbehør (selges separat) 527 527 528 528 529 BRUK 529 Innledende oppgaver 529 Bruk av til
• • • • • • • • • • • • • er under konstant tilsyn. Ikke la barn som er yngre enn 8 år oppholde seg i nærheten av produktet under bruk. Rengjøring og vedlikehold må ikke utføres av barn uten oppsyn. Tilberedningsprosessen må alltid overvåkes. En tilberedning med kort varighet må overvåkes kontinuerlig. Hold alltid øye med apparatet ved tilberedninger som inneholder olje og fett, da det kan overoppvarmes og ta fyr. Utvis stor forsiktighet. Ikke hell vann direkte på svært varme bakebrett.
ovnsrommets bakre del. • • Ikke bruk dampstråler til rengjøring av produktet. • Ikke bruk sprayprodukter i nærheten av apparatet. • Ikke tett igjen åpninger, ventilasjonshull eller åpninger for utslipp av varme. • Brannfare: ikke la gjenstander ligge i ovnsrommet. • PRODUKTET MÅ IKKE UNDER NOEN OMSTENDIGHETER BRUKES TIL Å VARME OPP ROM. • Ikke bruk redskaper eller beholdere i plast til å tilberede maten. • Ikke sett hermetikkbokser eller lukkede beholdere inn i ovnsrommet.
• • • • • • • • • • • INSTALLERES I BÅTER ELLER CAMPINGVOGNER. Produktet må ikke installeres på en sokkel eller plattform. Plasser produktet inn i innbyggingsmøbelet ved hjelp av en annen person. For å unngå eventuell overoppheting må ikke produktet installeres bak en dekorasjonsdør eller et panel. Installasjon og service må utføres av autoriserte tekniske fagfolk, i samsvar med gjeldende standarder. Elektriske tilkoblinger må utføres av autorisert teknisk personell.
utendørs. • (kun på enkelte modeller) Bruk kun temperatursonden som medfølger eller som anbefales av produsenten. Temperatursonde (der det finnes) • Ikke ta på stangen eller spissen av temperatursonden etter å ha brukt den. • Beskytt hendene med grytevotter når du bruker temperatursonden. • Ikke lag riper eller skader på de emaljerte eller kromerte overflatene med spissen eller pluggen på temperatursonden. • Ikke sett temperatursonden inn i åpninger eller hull på produktet.
Typeskilt avsnittet “Forvarmingsfase” i kapittelet BRUK). Typeskiltet viser tekniske data, serienummer og merkenavnet til produktet. Typeskiltet må ikke fjernes av noen grunn. Tekniske data for energieffektivitet Avhending Dette produktet, som er i overensstemmelse med Europaparlaments- og Rådsdirektiv WEEE (2012/19/EU), må kasseres separat fra annet avfall etter endt livssyklus.
med høy temperatur, for eksempel ovner. • Dette produktet inneholder lyskilder i energieffektivitetsklasse "G". lesekonvensjoner: Advarsel/Obs Hvordan lese bruksanvisningen Denne bruksanvisningen bruker følgende Informasjon/Forslag BESKRIVELSE Generell beskrivelse 1 Betjeningspanel 2 Pakning 3 Uttak for temperatursonde (kun på noen modeller) 4 Lyspære 5 Dør 6 Vifte Rille for plassering av ovnsrister/ bakebrett Betjeningspanel 1 ON-OFF-tast ON-OFF-tasten brukes for å slå på eller av produktet.
SmegConnect som gir brukeren mulighet til å kontrollere selve produktet ved bruk av App på egen smarttelefon eller nettbrett. For ytterligere informasjon, se den medfølgende brosjyren og/eller besøk nettstedet www.smeg.com • Originalt standardutstyr eller ekstrautstyr kan bestilles hos autoriserte servicesentere. Bruk kun originalt tilbehør fra produsenten. Rist Andre deler Ovnsstiger Produktet er utstyrt med ovnsstiger for plassering av stekebrett eller rister på ulike høyder.
Temperatursonde (kun på noen modeller) Ekstra tilbehør (selges separat) PPR9 (ildfast stein) Med temperatursonden kan du foreta en tilberedning basert på temperaturen som sonden måler inne i matvaren. Skal plasseres nederst i ovnsrommet. Ideelt tilbehør for tilberedning av brødprodukter (pizza, brød, focacce...), men det er også mulig å bruke den også til med delikate tilberedninger, slik som kjeks. BRUK Innledende oppgaver del.
Display Displayet viser parameterne og verdiene tilhørende valgt operasjon. For å bruke den er det nok å trykke på de “vituelle” tastene og/ eller bla i deangitte verdiene (i beildet vises skjermbildet i hovedmenyen). Informasjonsfelt I dette feltet angis informasjon tilhørende menyer og undermenyer til pågående operasjoner i hovedfeltet.
• Navn og passord til Wi-Fi-hjemmenettverket eller tilgjengelig WPS-modus (Wi-Fi Protected Setup). For ytterligere informasjon se bruksanvisningen «Tilkoblet integrert stekeovn». Første gangs bruk Følgende instruksjoner gjelder også i tilfelle langvarig strømbrudd. For å slå på produktet: 1. Koble produktet til strømnettet. Produsentens logo vises i noen sekunder på displayet. Ved påslåing må du vente et par sekunder før du foretar noen innstillinger på produktet.
1. Berør det klokkeslettet som vises på display. 2. Sett matretten som skal tilberedes inn i ovnsrommet. 3. Lukk døren. 4. Berør tasten START for å starte tilberedningen. Denne fasen varsles av den gradvise økningen tilberedningsnivået. 2. I «hovedmenyen» berør tasten TILBEREDNING Nedre tilberedningstemperaturen . 3. Velg ønsket funksjon (for eksempel «OMLUFT »). 4. Berør tasten START (plassert i feltet nede til høyre) for å starte fasen for forhåndsoppvarming.
2. Bla i verdiene for å velge ønsket varighet (for eksempel «1 time»). 3. Berør tasten BEKREFT for å bekrefte den valgte tilberedningsvarigheten. Timer- og minuttverdiene kan velges separat. Varigheten til tidsinnstilt tilberedning varierer fra minimum 1 minutt til maksimum 13 timer. Under varighet vises tiden for når tilberedningen skal være ferdig (på eksempelet «13:40»).
OVER- OG UNDERVARME: Tradisjonell tilberedning egnet for å lage en rett om gangen. Ideell for tilberedning av stek, fett kjøtt, brød, fylte kaker. OMLUFT Intens og homogen tilberedning. Ideell for kjeks, kaker og tilberedning på flere nivåer. VARMLUFT Varmen fordeles raskt og jevnt. Egnet for alle matretter, ideell for tilberedning på flere nivåer uten å blande lukter og smak. TURBO Muliggjør rask tilberedning på flere nivåer, uten å blande aromaene.
3. Bla i verdiene til du velger ønsket varighet. 4. Berør tasten BEKREFT den valgte varigheten. I den endre delen for å bekrefte vises tasten av matvaren måles med en egen sensor som er plassert inne i spissen. Korrekt anvendelse av sonden 1. Plasser matretten på et stekebrett. 2. Sett spissen av sonden inn i matretten før den settes inn i ovnen. 3.
6. Bla i verdiene til Måltemperatur for å velge ønsket temperatur (for eksempel «80 °C»). inn i ovnsrommet. 2. Sett spissen av sonden inn i matretten som skal tilberedes. Temperaturintervallet som kan velges varierer fra minimum 20 °C til maksimalt 90 °C. Dersom temperaturen til ovnen innstilles på en for lav verdi, vil produktet automatisk stille inn den laveste temperaturen som er nødvendig for å oppnå valgt Måltemperatur.
måltemperaturen som er stilt inn av brukeren er tilberedningen ferdig. Varmeelementene deaktiveres og produktet utløser en rekke lydsignaler. 1. Åpne døren. 2. Fjern sonden fra matvaren og fra uttaket. 3. Ta matvaren ut fra ovnsrommet. 4. Forsikre deg om at beskyttelsesdekselet er godt lukket. 5. Lukk døren. Tilberedningsråd Generelle råd • Bruk en varmluftfunksjon for å oppnå en jevn tilberedning på flere trinn.
1. På «hovedmenyen», berør tasten SMART COOKING av nivået for oppnådd temperatur. . 2. Velg ønsket type matrett fra menyen SMART COOKING (for eksempel «GRØNNSAKER »). 3. Velg undertypen av matretten som skal tilberedes (for eksempel «BLANDEDE GR. GRØNNSAKER »). 4. Bla i verdiene for å stille inn vekten til matvaren som skal tilberedes (for eksempel « 0,7 Kg»). 5. Berør tasten BEKREFT valgte innstillingene. for å bekrefte de Nå er det mulig å lagre de innstilte verdiene som en personlig oppskrift.
1. I «hovedmenyen» berører du tasten KRONOLOGI (plassert i hovedfeltet 2. Berør tasten PAPIRKURV kronologien. for å slette ). 2. Velg den funksjonen du vil bruke på nytt og fortsett med tilberedningen som beskrevet i de forrige kapitlene. Slette kronologien Hvis du vil slette kronologien: 1. Berør tasten KRONOLOGI i “hovedmenyen”. 3. Berør tasten BEKREFT for å bekrefte sletting av kronologien (eller tasten ANNULLER for å annullere operasjonen.
Matvarer Vekt (Kg) Funksjon Rille Temp.
Matvarer Stekt kylling (hel)3 Kaninstek (i biter) Vekt (Kg) Funksjon 1,1 Rille 1 0,6 2 Temp. (°C) Tid (minut- preh ter) 200 (P=35) - 210 (P=78) - 280 (P=80) - 190 75 ja ja 1 Den angitte tiden gjelder for utstrakt salsicciapølse uten skinn. Tilberedningstiden kan variere på bakgrunn av tykkelsen og hvor godt stekt du ønsker at maten skal være. 2 Den angitte tiden kan variere på bakgrunn av tykkelsen og hvor godt stekt du ønsker at maten skal være.
Matvarer Vekt (Kg) Funksjon Rille Temp. (°C) Tid (minut- preh ter) GRØNNSAKER Grillede grønnsaker 0,2 4 280 14 ja Blandede stekte grønnsaker1 0,5 3 220 18 ja 220 17 Ovnsbakte poteter1 Pommes frites (frosne) 0,5 2 0,5 2 ja 280 3 240 15 ja 1 Den angitte tiden kan variere på bakgrunn av størrelsen på bitene og hvor godt stekt du ønsker at maten skal være. Merk: Bland en gang i blant for å oppnå jevn steking.
Matvarer Vekt Funksjon (Kg) Rille Temp. (°C) Tid (minut- preh ter) Terte 1,0 2 180 43 ja Briochebrød4 0,2 2 180 25 ja Croissant 0,2 2 160 35 ja 1 Tilberedningstiden kan variere på bakgrunn av tykkelsen på hver enkelt kjeks. 2 Bruk en muffinsform plassert oppå risten. Tiden kan variere avhengig av mengden røre i hver enkelt muffinsform. 3 Tilberedningstiden kan variere på bakgrunn av størrelsen. Når denne retten er ferdigstekt lar du den tørke på brettet eller risten i noen timer.
Matvarer Vekt (Kg) Funksjon Rille Tid Temp. (minut- preh ter) (°C) 200 Ovnsbakt pasta 1 1,5 30 1 ja 280 3 Lasagne1 2,5 1 220 60 ja Paella/Ris2 0,7 2 190 24 ja Quiche lorrain3 1,0 1 200 30 ja 1 Dekk til med aluminiumsfolie hvis overflaten blir for godt stekt. 2 Tilsett varmt/kokende vann eller kraft og dekk til med aluminiumsfolie. 3 Den angitte tiden kan variere på bakgrunn av hvor godt stekt du ønsker at maten skal være.
Mine oppskrifter 9. Bla i verdiene til du velger ønsket varighet. Med denne menyen kan du stille inn et personlig program med de parametrene du måtte ønske. Ved første gangs bruk blir det kun foreslått å legge til en ny oppskrift. Etter at du har lagret oppskriftene dine vil disse blir foreslått i den tilhørende menyen. 1. I «hovedmenyen» berører du tasten MINE OPPSKRIFTER (plassert i hovedfeltet ). 10. Berør tasten BEKREFT for å bekrefte den valgte tilberedningsvarigheten.
Tegnet sletter den forrige bokstaven. 16. For å lagre programmet trykker du på tasten BEKREFT . • På «hovedmenyen» berører du tasten ANDRE FUNKSJ. . Alle funksjonene er ikke tilgjengelige på alle modellene. VEKTBASERT TINING Automatisk tinefunksjon. Velg matrett. Apparatet definerer automatisk den tiden som trengs til tiningen. Starte en personlig oppskrift 1. I «hovedmenyen», berør tasten MINE OPPSKRIFTER . 2. Velg ønsket type matrett fra menyen MINE OPPSKRIFTER. 3.
Forhåndsinnstilte parametere: Type 5. Berør tasten BEKREFT valgte innstillingene. for å bekrefte de Vekt (kg) Tid Kjøtt 0,5 1t 45m Fisk 0,4 1t 40m Brød 0,3 1t 20m 7. Berør HOME-tasten funksjonen. Kaker 1,0 1t 45m HEVING Denne funksjonen er særlig egnet for heving av deiger. *Tiningstidene kan variere ut fra form og størrelse til matvarene som skal tines. TIDSINNSTILT TINING Manuell tinefunksjon. Angi tinetiden for matretten. Når den innstilte tiden er avsluttet avbrytes funksjonen.
7. Berør tasten BEKREFT valgte innstillingene. for å bekrefte de 8. Ta på tasten START for å starte Hevingen. Når funksjonen er over høres et kort lydsignal som kan deaktiveres ved å berøre et hvilket som helst punkt på displayet eller ved å åpne døren. TALLERKENVARMER Funksjon for å varme opp eller holde tallerkener varme. Plasser et brett på det første nivået og stable tallerknene som skal varmes på dette. 1. Plasser et bakebrett på det første nivået, og sett tallerkenene som skal varmes oppå dette.
4. Berør tasten BEKREFT for å bekrefte den valgte temperaturen. 5. Berør tasten START funksjonen. For å avbryte funksjonen: 3. Ta på tasten BEKREFT for å aktivere modusen Funksjonssperre. for å starte Sabbat- • Ta på HOME-tasten i cirka 3 sekunder (displayet går tilbake til hovedmenyen). eller • Ta på ON-OFF-tasten i cirka 3 sekunder (displayet går tilbake til funksjonsskjermen). Under normal funksjonen angis dette av at kontrollampen i informasjonsfeltet slås på.
3. Ta på tasten BEKREFT for å deaktivere lydsignalet om er knyttet til berøring av symbolene på displayet. Varmholdingsmodus Med denne modusen kan produktet, på slutten av en tidsinnstilt tilberedning (hvis den ikke avbrytes manuelt), holde nylaget mat varm (på lav temperatur) uten at smak og duft forsvinner. Varmholdingsmodusen aktiveres etter 5 minutter etter at tilberedningen er ferdig, og varsles med en serie lydsignaler (se avsluttet tilberedning eller funksjon).
2. Velg On. Format temperatur Gjør det mulig å stille inn temperaturskalaen i grader Celsius (°C) eller i grader Fahrenheit (°F). Funksjonen Format temperatur er fra fabrikkens side stilt inn på °C. Format temperatur. 1. Velg 2. Velg °C eller °F. 3. Ta på tasten BEKREFT ønsket temperaturformat. pfor å aktivere Vis klokkeslett 3. Ta på tasten BEKREFT visning av klokkeslettet. Lysstyrke på displayet Gjør det mulig å velge lysstyrken på displayet.
syltetøy) brenner seg fast inne i produktet. Hvis de brenner seg fast over for lang tid, kan det ødelegge emaljebelegget inne i produktet. sitter godt fast, vask med en fuktig svamp og et nøytralt rengjøringsmiddel. Demontering av døren For å forenkle rengjøringen, kan døren fjernes og plasseres på et dekke. Gjør følgende for ta bort døren: 1. Åpne døren helt og sett inn to pinner i hullene på hengslene vist i figuren.
4. Rengjør det utvendige glasset og dem du har fjernet. 5. Bruk absorberende kjøkkenpapir. Hvis skitten sitter godt fast, vask med en fuktig svamp og nøytralt rengjøringsmiddel. 6. Sett enheten med det mellomliggende glasset på plass og sett det innvendige glasset på plass igjen. Det mellomliggende glasset skal plasseres på den åpne døren slik at trykket i hjørnet er leselig fra venstre mot høyre (den ujevne delen av trykket skal være vendt mot utsiden av døren).
Pyrolyse (kun enkelte modeller) Se generelle sikkerhetsregler Pyrolyse er en automatisk, høytemperaturs rengjøringsprosedyre som gjør at skitt løser seg opp. Takket være denne prosedyren er det svært enkelt å rengjøre innsiden av ovnsrommet. Innledende oppgaver Før Pyrolyse-syklusen starter: • Rengjør det innvendige glasset i henhold til normale rengjøringsprosedyrer. • Fjern eventuelle matrester eller større søl fra tidligere tilberedning fra ovnsrommet. • Fjern absolutt alt tilbehør inne i ovnsrommet.
Slutt på pyrolysen Hvis Pyrolyse-syklusen ikke gir tilfredsstillende resultater ved minimum varighet, anbefales det å stille inn lengre tid for påfølgende rengjøringssykluser. 3. Fjern lampedekselet med et redskap (f.eks. en skje). Døra forblir blokkert til temperaturen inne i ovnsrommet er nede i sikkert nivå. • Når pyrolysen er over gir apparatet fra seg et kort lydsignal. • Viftene vil fortsette å gå lenge nok for å unngå overoppvarming av veggene til tilstøtende enheter og fremsiden av ovnen.
INSTALLASJON Strømtilkobling Se generelle sikkerhetsregler Generell informasjon Kontroller at strømnettets egenskaper er egnet til opplysningene oppført på typeskiltet. Typeskiltet med tekniske data, serienummer og merkenavn er plassert synlig på produktet. Dette skiltet må aldri av noen grunn fjernes. Utfør jordingen med en kabel som er 20 mm lenger enn de andre kablene. Produktet kan brukes i følgende moduser: • 220-240 V~ Ledning med tre poler 3 x 2,5 mm².
delen av betjeningspanelet, for å unngå eventuell infiltrasjon av vann eller andre væsker. Festebøssinger 1. Fjern bøssingpluggene som er satt inn foran på produktet. 2. Plasser produktet i innfellingen. 3. Fest produktet til møbelet med skruene. 4. Dekk bøssingene med pluggene som tidligere ble fjernet.
Innbygging i søyle (mm) *Forsikre deg om at den øvre/bakre delen av møbelet har en åpning på cirka 35-40 mm i dybden.
A min. 900 mm Innbygging under arbeidsbenk (mm) B 860 - 864 cm. C 477 - 479 cm. D 9 - 11 cm. E min. 5 mm F 121 - 1105 cm. G min. 560 mm co Klipp for strømkabel (min. 6 cm2) jb Koplingsboks Hvis produktet skal innfelles under en arbeidsbenk må det installeres en trestang under arbeidsbenken, slik at man får brukt den selvklebende pakningen som er festet til den øvre delen av betjeningspanelet og inngår eventuelle infiltrasjoner av vann eller andre væsker.
Innfelling under platetopper (mm) (kun på pyrolytiske modeller) Hvis det plasseres en platetopp over ovnen, må du installere et separasjonssjikt av tre i en avstand på minst 20 mm fra den øvre delen av ovnen, slik at du unngår overoppvarming når begge produktene er i funksjon samtidig. Separasjonssjiktet må kun fjernes ved hjelp av egnet verktøy. A min. 900 mm B 860 - 864 cm. C 477 - 479 cm. F 121 - 1105 cm. G min. 560 mm H min. 477 mm co Klipp for strømkabel (min.
914779647/A INSTALLASJON - 561