User manual

UTILIZAÇÃO - 287914779647/A
p
Pizza na pedra (fresca)
1
0,6 - 280 6 sim
Pizza na pedra
(congelada)
1
0,2 - 280 4 sim
1
Pousar a pedra refratária no fundo do compartimento de cozedura.
Nota: o tempo de cozedura pode variar conforme a espessura, as camadas de massa e o grau de gratinado
desejado.
MASSAS
Massa no forno
1
1,5 1
200 30
sim
280 3
Lasanha
1
2,5 1 220 60 sim
Paella/Arroz
2
0,7 2 190 24 sim
Quiche lorrain
3
1,0 1 200 30 sim
1
Cubra com uma folha de alumínio no momento em que a superfície começar a tostar de forma demasiado
acentuada.
2
Acrescente água ou caldo quente/a ferver e cubra com uma folha de alumínio.
3
O tempo indicado pode variar consoante o dourado à superfície que se deseja obter.
Nota: o tempo de cozedura pode variar conforme a espessura, as camadas de massa e o grau de gratinado
desejado.
COZEDURA A BAIXA TEMPERATURA
Vitela 1,0 2 110 155 sim
Novilho (mal passado) 1,5 2 90 140 sim
Alimentos
Peso
(Kg)
Função Prateleira
Temp.
(°C)
Tempo
(minutos)
pré
Os tempos indicados na tabela não compreendem os tempos de pré-aquecimento e são indicativos.