Spis treści 1.1 1.2 1.3 1.4 1.5 1.6 1.7 Ogólne zalecenia dotyczące bezpieczeństwa Przeznaczenie urządzenia Odpowiedzialność producenta Instrukcja obsługi Tabliczka znamionowa Utylizacja Jak czytać instrukcje obsługi 276 276 279 280 280 280 280 281 2 Opis 282 2.1 2.2 2.3 2.4 282 283 283 284 Opis ogólny Panel sterowania Pozostałe części Dostępne akcesoria 3 Użytkowanie 3.1 3.2 3.3 3.4 3.
Ostrzeżenia 1 Ostrzeżenia 1.1 Ogólne zalecenia dotyczące bezpieczeństwa Obrażenia na osobach • Urządzenie i jego elementy są bardzo gorące podczas użytkowania. Podczas użytkowania nie należy dotykać elementów grzejnych. • Podczas przekręcania żywności w komorze pieczenia, należy chronić ręce zakładając rękawice termiczne. • Nie należy nigdy próbować gasić płomienia lub pożaru wodą: wyłączyć urządzenie i nakryć płomień pokrywą lub ognioodporną narzutą.
• NIE UŻYWAĆ LUB PRZECHOWYWAĆ MATERIAŁÓW ŁATWOPALNYCH W POBLIŻU URZĄDZENIA. • W POBLIŻU FUNKCJONUJĄCEGO URZĄDZENIA NIE WOLNO UŻYWAĆ PUSZEK SPRAY. • NIE DOKONYWAĆ ZMIAN NA URZĄDZENIU. • Montaż i naprawy powinny być wykonywane przez wykwalifikowany personel zgodnie z obowiązującymi przepisami. • Nigdy nie próbować naprawiać urządzenia samodzielnie lub bez pomocy wykwalifikowanego specjalisty. • Nigdy nie ciągnąć za przewód, aby wyjąć wtyczkę.
Ostrzeżenia • Nie używać naczyń stołowych lub plastikowych pojemników do pieczenia żywności. • Nie wkładać do komory pieczenia potraw w zamkniętych puszkach lub pojemnikach. • Wyjąć z komory pieczenia wszystkie blachy i ruszty, które nie są używane podczas pieczenia. • Nie przykrywać dna komory pieczenia folią aluminiową lub cynfolią. • Nie kłaść garnków lub blach bezpośrednio na dnie komory urządzenia.
Ostrzeżenia Informacje na temat omawianego urządzenia • Uważać, ponieważ para w określonej temperaturze jest niewidoczna. • Podczas lub po zakończeniu pieczenia ostrożnie i powoli otworzyć drzwiczki urządzenia. • Naczynia muszą być paro- i żaroodporne. • Przed wymianą żarówki upewnić się, że urządzenie jest wyłączone. • Nie opierać się ani nie siadać na otwartych drzwiczkach. • Sprawdzić, czy w drzwiczkach nie ma zaklinowanych przedmiotów. • Nie instalować/użytkować urządzenia na otwartym powietrzu. 1.
Ostrzeżenia 1.3 Odpowiedzialność producenta Producent nie ponosi żadnej odpowiedzialności za szkody osobowe lub rzeczowe powstałe w wyniku: • użycia urządzenia w sposób niezgodny z przeznaczeniem; • nieprzestrzegania zaleceń zawartych w instrukcji użytkowania; • naruszenia chociaż jednej części urządzenia; • używania nieoryginalnych części zamiennych. 1.
Ostrzeżenia Opakowania z tworzyw sztucznych Niebezpieczeństwo uduszenia się • Nie pozostawiać opakowania i jego elementów bez nadzoru. • Dzieci nie powinny bawić się plastikowymi torebkami z opakowania. 1.7 Jak czytać instrukcje obsługi W instrukcji zastosowano następujące symbole ułatwiające czytanie: Ostrzeżenia Ogólne informacje dotyczące instrukcji, bezpieczeństwa i końcowej utylizacji. Opis Opis urządzenia i akcesoriów.
Opis 2 Opis 2.
Opis 2.2 Panel sterowania 1 Pokrętło temperatury 2.3 Pozostałe części Za pomocą tego pokrętła można wybrać temperaturę pieczenia. Przekręcić pokrętło w prawo, na żądaną wartość w zakresie od minimum do maksimum. Poziomy Jej włączenie wskazuje, że piekarnik znajduje się w fazie nagrzewania. Wyłącza się, gdy temperatura osiągnie ustawioną wartość. Regularne włączanie i wyłączanie wskazuje, że ustawiona temperatura w piekarniku jest utrzymywana na stałej wartości.
Opis 2.4 Dostępne akcesoria Ruszt Ruszt do blachy Do umieszczenia na nim blachy w celu pieczenia produktów, które mogą kapać. Głęboka blacha Do podtrzymywania naczyń z pieczoną potrawą. W niektórych modelach nie są dostępne wszystkie akcesoria. Akcesoria, które mają styczność z żywnością są wykonane z odpowiednich materiałów, zgodnych z obowiązującymi normami. Do gromadzenia tłuszczu wydzielającego się z produktów umieszczonych na górnym ruszcie i pieczenia tortów, pizzy i ciast.
Użytkowanie 3.1 Ostrzeżenia Niedozwolone użycie Ryzyko uszkodzenia powierzchni • Nie przykrywać dna komory pieczenia folią aluminiową lub cynfolią. • W przypadku przygotowywania potrawy w papierze do pieczenia, należy umieścić go tak, aby nie zakłócał cyrkulacji gorącego powietrza wewnątrz komory pieczenia. • Nie kłaść garnków lub blach bezpośrednio na dnie komory urządzenia. • Nie wlewać wody na bardzo gorące blachy.
Użytkowanie 3.3 Użytkowanie akcesoriów 3.4 Użytkowanie piekarnika Ruszt do blachy Zegar programowania Ruszt do blachy należy do niej włożyć. W ten sposób będzie można zebrać tłuszcz z pieczonego produktu. Przycisk zmniejszania wartości Przycisk zegara Ruszty i blachy Ruszty i blachy powinny być wkładane w boczne prowadnice, aż do punktu zatrzymania.
Użytkowanie Pieczenie na czas Jeśli czas nie jest ustawiony, nie jest możliwe włączenie piekarnika. Przy pierwszym użyciu lub po awarii zasilania, urządzenie będzie pokazywać migające cyfry na wyświetlaczu. 1. Wcisnąć przycisk zegara na 2 sekundy. Miga punkcik między godzinami i minutami. 2. Za pomocą przycisków zwiększania wartości i zmniejszania wartości można ustawić godzinę. Przytrzymać przycisk dla szybkiej zmiany. 3. Odczekać 7 sekund. Punkcik między godzinami i minutami przestaje migać. 4.
Użytkowanie 7. Wcisnąć przycisk zegara , aby wyzerować zegar programowania. Nie można ustawić czasu trwania pieczenia dłuższego niż 10 godzin. Aby zresetować ustawione zaprogramowanie jednocześnie przytrzymać wciśnięte przyciski zwiększania wartości i zmniejszania wartości ,a następnie ręcznie wyłączyć piekarnik. Pieczenie zaprogramowane Pieczenie zaprogramowane jest funkcją, która pozwala na rozpoczęcie pieczenia w ustalonym czasie i zakończenie po upływie czasu ustawionego przez użytkownika. 1.
Użytkowanie 12. Jednocześnie wcisnąć przyciski i , aby wyzerować ustawione zaprogramowanie. Nie można ustawić czasu trwania pieczenia dłuższego niż 10 godzin. Nie można ustawić pieczenia zaprogramowanego dłuższego niż 24 godziny. Po ustawieniu, w celu wyświetlenia pozostałego czasu pieczenia wcisnąć przycisk menu przez 2 sekundy. Ponownie wcisnąć przycisk menu . Na wyświetlaczu pojawi się napis na zmianę z pozostającym czasem pieczenia.
Użytkowanie Zmiana ustawionych danych 1. Wcisnąć przycisk zegara Spis funkcji . 2. Użyć przycisków zwiększania wartości i zmniejszania wartości żądane minuty. , aby ustawić Kasowanie ustawionych danych 1. Wcisnąć przycisk zegara . 2. Równocześnie przytrzymać wciśnięte przyciski zwiększania wartości zmniejszania wartości i . 3. Następnie ręcznie wyłączyć piekarnik, jeżeli trwa pieczenie. Wybór sygnału dźwiękowego Głośność sygnału dźwiękowego można ustawić na 3 poziomach. 1.
Użytkowanie ECO Ta funkcja jest szczególnie zalecana do pieczenia na jednym poziomie, przy niskim zużyciu energii elektrycznej. Idealna do pieczenia mięsa, ryb i warzyw. Nie zalecana do wypieków wymagających wyrastania. Aby uzyskać maksymalną oszczędność energii i ograniczyć czas, zaleca się wkładanie produktów bez nagrzewania komory. W funkcji ECO czas pieczenia (i ewentualnego wstępnego nagrzewania) jest dłuższy.
Użytkowanie 3.5 Porady dotyczące przygotowywania potraw Porady dotyczące przygotowywania ciast i ciastek Porady ogólne • Najlepiej używać ciemnych metalowych foremek: lepiej pochłaniają ciepło. • Temperatura i czas trwania pieczenia zależą od jakości i konsystencji surowego ciasta. • W przypadku pieczenia na kilku poziomach, najlepiej umieścić produktu na 2 i 4 poziomie, zwiększyć czas pieczenia o kilka minut i używać wyłącznie funkcji z wentylatorem.
Użytkowanie Porady dotyczące rozmrażania i wyrastania ciasta • Umieścić na pierwszym poziomie komory pieczenia zamrożony produkt bez opakowania w pojemniku bez pokrywki. • Nie nakładać produktów jeden na drugim. • Aby rozmrozić mięso użyć rusztu na drugim poziomie i blachy na pierwszym. W ten sposób produkt nie wejdzie w kontakt z płynem wydzielanym przy rozmrażaniu. • Owoce i chleb, jeżeli są pokrojone na kawałki, wymagają takiego samego czasu do rozmrożenia, niezależnie od ilości i całkowitego ciężaru.
Użytkowanie Przykładowa tabela pieczenia Ciężar (kg) Funkcja Poziom Temp. (°C) Czas (minut) Lasagne 2 Grzałka górna i dolna 1 230 40 - 45 Zapiekanka makaronowa 2 Grzałka górna i dolna 1 220 40 - 45 Potrawy MIĘSO Pieczona cielęcina 2 - 2,5 Grzałki z ob. pow. 2 180 115 - 125 Schab 2 Grzałki z ob. pow. 2 180 80 - 85 Rostbef średni Pieczony królik (w kawałkach) Filet z indyka 2 Termoobieg 2 200 80 - 85 1 Termoobieg 2 180 70 - 75 1,5 Grzałki z ob. pow.
Użytkowanie SŁODYCZE Bezy (średnio - małe) 0,35 Termoobieg z ob. pow. 2 120 80 - 90 Babka piaskowa 1,5 Termoobieg z ob. pow. 2 160 55 - 60 Tarta z dżemem 1 Grzałka górna i dolna 2 170 35 - 40 1,2 40 g każda foremka 1,2 Grzałka górna i dolna Grzałki z ob. pow./ termoobieg z ob. pow. Termoobieg z ob. pow. 2 180 45 -50 2 160 25 - 30 2 160 55 - 60 ciasto 0,5 Termoobieg z ob. pow. 2 180 70 - 75 1 Termoobieg z ob. pow. 2 150 55 - 60 ciasto 0,5 Grzałki z ob. pow.
Czyszczenie i konserwacja 4 Czyszczenie i konserwacja 4.1 Ostrzeżenia Niedozwolone użycie Ryzyko uszkodzenia powierzchni • Nie stosować pary do czyszczenia urządzenia. • Nie stosować produktów czyszczących zawierających chlor, amoniak lub wybielacze na częściach stalowych lub wykończonych powłoką metalową (np. anodowane, niklowane, chromowane). • Nie stosować ściernych lub agresywnych detergentów (np. produktów z granulkami, odplamiaczy i metalowych gąbek) na częściach szklanych.
Czyszczenie i konserwacja 2. Ująć drzwiczki z dwóch stron obydwoma rękami, podnieść je ku górze pod kątem około 30° i wyjąć. 4.4 Czyszczenie szklanych drzwiczek Należy utrzymywać drzwiczki w czystości. Używać papierowych ręczników kuchennych. W przypadku uporczywego brudu, umyć wilgotną gąbką i zwyczajnym detergentem. Używać produktów do czyszczenia sprzedawanych przez producenta. Demontaż szybek wewnętrznych Aby ułatwić czyszczenie, można rozmontować wewnętrzne szybki wchodzące w skład drzwiczek. 1.
Czyszczenie i konserwacja 3. Następnie wyjąć wewnętrzną szybkę z przedniego profilu. 7. Włożyć szybkę wewnętrzną. Włożyć przednią część w przedni profil (1). Następnie obniżyć tylną część i wyśrodkować sworznie w gniazdach, lekko je dociskając (2). 4. Wyjąć szybkę środkową podnosząc ją do góry. Wyjęcie ramek na ruszty/blachy 5. Wyczyścić szybkę zewnętrzną i te wyjęte wcześniej. Używać papierowych ręczników kuchennych. W przypadku uporczywego brudu, umyć wilgotną gąbką i neutralnym detergentem. 6.
Czyszczenie i konserwacja 4.5 Czyszczenie parowe Funkcja Czyszczenia Parowego jest czyszczeniem wspomaganym, które ułatwia usuwanie brudu. Dzięki takiemu procesowi można w bardzo prosty sposób wyczyścić wnętrze komory pieczenia. Resztki brudu są zmiękczane przez ciepło i parę wodną co ułatwia ich usuwanie. Niedozwolone użycie Ryzyko uszkodzenia powierzchni • Usunąć z wnętrza komory resztki jedzenia lub pozostałości pochodzące z poprzedniego pieczenia.
Czyszczenie i konserwacja Koniec cyklu Czyszczenia Parowego Ustawienia funkcji Czyszczenia Parowego 1. Ustawić czas trwania pieczenia na 18 minut za pomocą zegara programatora. 2. Ustawić pokrętło funkcji na symbolu 3. Przekręcić pokrętło temperatury na symbol . Po kilku sekundach od ostatniego użycia przycisków zegara programowania, rozpoczyna się cykl Czyszczenia Parowego. 4.
Czyszczenie i konserwacja 4.6 Konserwacja nadzwyczajna Demontaż i montaż uszczelki W celu wymontowania uszczelki, należy: • Odczepić zaczepy umieszczone na 4 rogach i na środku a następnie pociągnąć uszczelkę na zewnątrz. Wymienić lampkę oświetlenia wewnętrznego Części pod napięciem Niebezpieczeństwo porażenia prądem • Odłączyć urządzenie od zasilania elektrycznego. Komora urządzenia jest wyposażona w dwie żarówki 40W. 1. Usunąć wszystkie akcesoria z wnętrza komory urządzenia. 2.
Czyszczenie i konserwacja 4. Wyjąć żarówkę. Nie dotykać żarówki halogenowej bezpośrednio palcami, użyć odpowiedniego materiału zabezpieczającego. 5. Włożyć nową żarówkę. 6. Zamontować pokrywkę. Pozostawić wewnętrzny profil szybki (A) skierowany do drzwiczek. 7. Nacisnąć osłonę, aby przylegała do oprawki.
Montaż 5 Montaż 5.1 Podłączenie elektryczne Napięcie elektryczne Niebezpieczeństwo porażenia prądem • Podłączenie elektryczne powinno być wykonane przez wykwalifikowany personel techniczny. • Należy obowiązkowo wykonać uziemienie, zgodnie z normami bezpieczeństwa dotyczącymi instalacji elektrycznych. • Odłączyć główne zasilanie elektryczne. Podłączenie stałe Zgodnie z zasadami prawidłowego wykonywania instalacji zastosować na linii zasilającej wyłącznik omnipolarny.
Montaż 5.3 Wymiana przewodu Napięcie elektryczne Niebezpieczeństwo porażenia prądem • Odłączyć główne zasilanie elektryczne. 1. Odkręcić 6 śrub tylnej obudowy. 5.4 Ustawienie Ciężkie urządzenie Niebezpieczeństwo zranienia przez zgniecenie • Z pomocą drugiej osoby umieścić urządzenie w meblu. Naciśnięcie na otwarte drzwiczki Ryzyko uszkodzenia urządzenia • Nie używać otwartych drzwiczek jako dźwigni do ustawienia urządzenia w meblu. • Nie wywierać zbyt dużego nacisku na otwarte drzwiczki.
Montaż Usuniecie tylnego uchwytu kablowego Przed zamontowaniem urządzenia, należy wyjąć za pomocą nożyczek lub odpowiedniego narzędzia uchwyt kablowy znajdujący się na tylnej obudowie. Zainstalować drewnianą listwę pod blatem roboczym. Uszczelka frontu PL W przypadku montażu pod blatem roboczym, należy przykleić uszczelkę znajdującą się w wyposażeniu na tylnej części frontu, aby uniknąć przenikania wody lub innych płynów ze znajdującego się u góry blatu.
Montaż Tuleje mocujące 1. Zająć zatyczki tulei umieszczone na froncie piekarnika. 2. Umieścić urządzenie w meblu. 3. Przymocować je śrubami. 306 4. Zakryć tuleje zdjętymi wcześniej zatyczkami.
Montaż Upewnić się, że na tylnej/dolnej części mebla znajduje się otwór o wielkości około 60 mm.
Zabudowa na kolumnie (mm) Upewnić się, że na górnej/tylnej części mebla znajduje się otwór o głębokości około 35-40 mm.