User manual

Utilização
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PT
Tabela indicadora das cozeduras
Os tempos indicados na tabela não compreendem os tempos de pré-aquecimento e são
indicativos.
Alimentos Peso(Kg) Função
Pratelei
ra
Temperatura
(°C)
Tempo
(minutos)
Lasanha
2 Estática 1 230 40 - 45
Massa no forno
2 Estática 1 220 40 - 45
CARNE
Assado de vitela (*)
2 - 2,5 Ventilado 2 180 115 - 125
Lombo de porco (*)
2 Ventilado 2 180 80 - 85
Rosbife médio
2 Termo-Ventilado 2 200 80 - 85
Coelho assado (*)
1 Termo-Ventilado 2 180 70 - 75
Peito de peru
1,5 Ventilado 2 180 - 190 80 - 90
Cachaço no forno
2 Termo-Ventilado 2 180 - 190 150 - 160
Frango assado (*)
1,5 Termo-Ventilado 2 200 70 - 75
(*) Os assados de carne, durante a cozedura, devem ser virados para ter uma douradura uniforme
em ambos os lados.
GRELHADOS (**)
Lado 1Lado 2
Salsichas 0,5 - 1
Grill ventilado
3máx
95
Costeletas de porco
1,5 Grill 4 máx 17 6
Costelas
1 Grill ventilado 3 máx 13 7
Entremeada de porco
(espessura 0,5 mm)
0,8 - 1 Grill ventilado 3 máx 8 3
Bife de porco
(espessura 0,5 mm)
0,8 - 1 Grill 4 máx 15 4
Bife de novilho
(espessura 2 cm)
0,8 - 1 Grill 4 máx 6 4
(**) Os tempos dos grelhados variam com base na espessura do alimento e no grau de grelhado
e de cozedura que se deseja atingir.