User manual

Uso
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Recomendaciones para la cocción de
postres/pastas y galletas
• Use moldes de metal oscuro para los
postres, ya que ayudan a absorber
mejor el calor.
• La temperatura y la duración de cocción
dependen de la calidad y consistencia
de la masa.
• Para comprobar si el postre está hecho
por dentro: Al finalizar la cocción,
introduzca un palillo en el punto más
alto del dulce. Si la masa no se pega al
palillo, el pastel estará hecho.
• Si el postre se desinfla al deshornarse,
en la cocción siguiente disminuya la
temperatura programada en unos 50°F
seleccionando eventualmente un tiempo
mayor de cocción.
Para ahorrar energía
• Detenga la cocción unos minutos antes
del tiempo habitual. La cocción
continuará durante los minutos que
queden con el calor que se ha
acumulado dentro del horno.
• Reduzca al mínimo la cantidad de veces
que se abre la puerta del horno para
evitar la dispersión de calor.
• Mantenga constantemente limpio el
interior del aparato.
2.6 Funciones especiales
Levado
1. Coloque la masa para levar en la
segunda repisa.
2. Pulse y gire el mando de la función para
seleccionar la función de levado .
parpadea.
3. Pulse el mando de la función para iniciar
la función de levado.
4. Al final, se mostrará en la
pantalla y sonará un avisador acústico.
Cuando use la función de levado,
la temperatura no podrá alterarse.
Para un correcto levado, coloque
un contenedor de agua en la
parte inferior del horno.