User manual

Uso
141
ES
Eco
Esta función es especialmente
adecuada para cocinar en una
única rejilla con un consumo
reducido de energía.
Es ideal para cocinar carnes,
pescado y verduras. No se
recomienda para alimentos
levados.
Para obtener el máximo ahorro
energético posible y reducir los
tiempos de cocción, se recomienda
colocar los alimentos en el horno
sin precalentarlo.
Cuando use la función ECO, evite
abrir la puerta del horno durante
el proceso de cocción.
Los tiempos de cocción (y
precalentamiento) son más largos
con la función ECO.
Estática
Ya que el calor procede de arriba y
abajo a la vez, este sistema es
especialmente indicado para
ciertos tipos de alimentos. La
cocción tradicional, también
llamada cocción estática, es
indicada para cocer un único plato
a la vez. Es ideal para pastas de
hojaldre, pan y guisos. También es
adecuado para carnes grasas,
como el pato o la oca.
Asado por convección
El aire que produce el ventilador
suaviza la fuerte ola de calor que
genera el grill, asando a la
perfección incluso las piezas de
carne más gruesas, como filetes,
chuletas de cerdo, etc.
Circular + ventilador + elemento
inferior
La cocción asistida por ventilador
se combina con el calor que
procede de debajo y, al mismo
tiempo, le permite dorar
ligeramente los alimentos. Ideal
para pastas de hojaldre/flanes,
quiches y pizza.
Turbo
La combinación de la cocción por
convección y la cocción tradicional
permite asar diferentes alimentos en
varios niveles de manera
extremadamente rápida y eficiente,
sin que se mezclen los olores ni los
sabores. Resulta perfecto para
grandes volúmenes de comida que
exigen un asado intenso.
Para obtener un efecto de asador,
ajuste la temperatura al máximo.
Cuando el aparato alcanza la
temperatura máxima, regrese a la
temperatura normal. Este
procedimiento sella los líquidos en
el interior de la carne y, por lo
tanto, reduce el encogimiento de la
misma.